La peonía Sorbet, o Sherbet como se la conoce comúnmente, es una variedad de flor doble que se caracteriza por su facilidad de cultivo, su coloración singular y su alto valor ornamental. Si se siguen todas las prácticas de cultivo adecuadas, se evitan plagas y enfermedades.
¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?
Los obtentores holandeses desarrollaron la variedad, dando como resultado la altamente resistente a las heladas Sorbet en 1987. Para el cruce se utilizaron peonías herbáceas y arbóreas, pero se carece de información sobre las variedades específicas. Se considera a Luc Klinkhammer su creador.
Descripción de la peonía Sorbet de flores lechosas
Sherbet es una peonía de hermosa floración cuyo nombre evoca el famoso postre oriental. Es apreciada no solo por jardineros, sino también por paisajistas y floristas, ya que su aspecto decorativo y llamativo perdura incluso después de la floración.
Tamaño y forma
La coloración distintiva y la estructura de los capullos de esta variedad —se considera de tres capas— dan como resultado una combinación única de tres tonalidades: blanco lechoso, crema y rosa delicado. Otras características distintivas incluyen:
- tamaño – grande, el diámetro varía de 16 a 20 cm;
- Los pétalos son grandes y ligeramente cóncavos;
- Intensidad del color – saturada;
- El pistilo y los estambres son siempre amarillos;
- Características de los pétalos: en la parte central del capullo y en los bordes son grandes y redondeados, y en el centro son más pequeños, puntiagudos y delgados;
- Tipo de estructura del pétalo: con flecos y delicado;
- forma de flor – en forma de copa;
- aroma – atractivo, fuerte;
- Los frutos tienen forma de estrella;
- Semillas – negras, ovaladas, brillantes.
Sistema radicular
La peonía Sorbet posee un sistema radicular muy potente y denso, que alcanza una profundidad de 5 metros. Esto impide su plantación en zonas con niveles freáticos altos; se requiere una altura mínima de 6 metros sobre el suelo.
Hojas, tallos
El arbusto se caracteriza por su forma extendida, con una anchura que varía entre 80 y 90 cm. Los tallos alcanzan alturas similares. Otras características externas del arbusto:
- ramificación densa;
- hojas – puntiagudas-disectadas, de encaje, grandes, de 10 a 15 cm de largo;
- La parte aérea es de color verde oscuro, pero en otoño adquiere tonos carmesí;
- Los brotes son erectos y tienen una estructura rígida.
Por lo general, los jardineros no usan soportes, pero si las flores son muy abundantes y los capullos alcanzan su máximo tamaño, los tallos robustos pueden doblarse hacia abajo. Lo mejor es crear una estructura circular con antelación.
Características de las flores
El sorbete es un eucariota de la clase Dicotiledóneas y del orden Saxifragales. Observe las características clave:
- Su resistencia a las heladas es alta, ya que los brotes y las raíces no se congelan a temperaturas de -40 grados;
- regiones de cultivo: absolutamente todo, desde el sur hasta el norte;
- Los arbustos pueden crecer en un mismo lugar durante 20 años, pero su valor ornamental disminuye con el tiempo. Los expertos recomiendan replantarlos cada 6-8 años.
- Su resistencia a la sequía es buena; el arbusto no morirá sin riego, pero la floración será escasa;
- Cortar las flores – duran de 15 a 20 días en un jarrón con agua;
- Los requisitos del suelo son altos, debe ser lo más fértil posible;
- La resistencia a plagas y enfermedades es media, por lo que son necesarios tratamientos preventivos.
Características de la floración
La flor de sorbete comienza a florecer a principios de junio y su floración dura 15 días. Durante este tiempo, los pétalos desprenden un intenso aroma que se extiende a varios metros de distancia. Los capullos son fuertes y se mantienen firmes en los tallos, evitando que se doblen y apuntando siempre hacia arriba, como si buscaran el sol.
Aplicación en el diseño
Los paisajistas adoran esta variedad por su coloración única, que combina a la perfección con otras plantas. Luce especialmente espectacular junto a la madreselva, el lirio de día, la salvia, los ásteres, los claveles, el flox, el agracejo y otras plantas de follaje exuberante.
Las peonías de tres capas se utilizan como:
- fondo en un largo macizo de flores;
- elemento en un jardín de flores de varios niveles;
- punto focal en un macizo de flores redondo;
- setos para delimitar espacios;
- Estructuras para muros, cercas, glorietas, bancos, etc.
Métodos de reproducción
Sorbet, al ser un cultivar y no un híbrido, puede propagarse por cualquier método, e incluso por semilla, las plantas futuras conservarán las características maternas. Información breve:
- Semillas. Se plantan a finales de febrero y se cultivan en interior hasta otoño. En primavera, se trasplantan a un lugar provisional en el parterre, y al año siguiente se trasladan a su ubicación definitiva. El proceso es largo y laborioso, pero se pueden obtener hasta cien plantones a la vez.
- Esquejes de tallo. Se cortan en otoño y se plantan en su ubicación definitiva en primavera. Florecen al cabo de un año.
- Dividiendo el rizoma. El arbusto debe tener al menos 3 años. Es importante que florezca en primavera si se propaga en otoño.
| Método de reproducción | Tiempo hasta la primera floración | Porcentaje de enraizamiento exitoso |
|---|---|---|
| Semillas | 3-4 años | 60-70% |
| esquejes de tallo | 1-2 años | 80-90% |
| Dividiendo el rizoma | 1 año | 95-100% |
Reglas de aterrizaje
Como todas las peonías, su plantación sigue el procedimiento estándar. Sin embargo, tenga en cuenta las características de la variedad:
- Gracias a su sistema radicular potente y profundo, rara vez necesita ser trasplantado, así que elija la ubicación adecuada desde el principio. Esta variedad prefiere zonas soleadas. Solo tolera sombra parcial durante unas pocas horas al día.
- La época óptima es el otoño, pero un par de meses antes de las primeras heladas. En climas extremos, la siembra puede realizarse incluso a finales o mediados de agosto.
- El tamaño del hoyo de plantación es de 50x50 cm. La distancia entre plantaciones es de al menos 2-2,5 m.
- El brote superior debe estar ubicado a 5 cm por debajo del suelo.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 6,5 y 7,5 para un crecimiento óptimo.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje para evitar el estancamiento de agua en las raíces.
Cuidado por los convalecientes
Al igual que con la siembra, tenga en cuenta algunos matices varietales:
- Regar los arbustos. Esta variedad no tolera el riego frecuente; debe regarse como máximo una vez cada 7-10 días. Un arbusto requiere 30 litros de agua.
- Fertilizante superficial. La planta Sorbet puede prosperar sin fertilizante, pero los nutrientes prolongan el período de floración y mejoran la frondosidad de los cogollos. Diagrama:
- Al comienzo de la formación de brotes (principios de primavera), añadir sulfato de amonio o urea:
- Durante la gemación, se requiere nitrofosfato o superfosfato (puede sustituirse por una mezcla de fósforo y potasio);
- Durante el período de floración activa, utilice cualquier complejo mineral;
- En otoño, inmediatamente después de la floración, solo se utiliza potasio y un poco de fósforo, por lo que la floración primaveral comenzará antes.
- × Evite regar en exceso la tierra, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
- × Evite plantar peonías cerca de árboles o arbustos que puedan competir por los nutrientes.
Preparándonos para el invierno
Los trabajos preparatorios deben comenzar inmediatamente después de que finalice el período de floración. Para ello, reduzca gradualmente la frecuencia de riego, utilizando menos agua en cada riego. Después, recorte todas las flores marchitas y, 2-3 semanas antes de la primera helada prevista, haga lo siguiente:
- Aplicar fertilizante.
- Después de una semana, afloje la tierra y extienda una capa de mantillo de 10 a 20 cm, dependiendo del clima.
- Recorta todos los brotes de manera que la altura de los esquejes sea de 3-4 cm desde la superficie del suelo.
Plagas y enfermedades
La variedad Sorbet no es particularmente resistente a enfermedades y plagas, pero tampoco es susceptible a todas las enfermedades. Las más comunes son:
- Oídio. Entre los síntomas se incluye una capa fina y pulverulenta en las hojas. La enfermedad puede tratarse con caldo bordelés u otros fungicidas.
- Podredumbre gris. Se manifiesta como manchas negras en la parte aérea de la planta, tras lo cual el tallo se encharca y muere. Para tratarla, utilice sulfato de cobre.
- Óxido. Aparecen manchas de color óxido, luego marrón, en las hojas. Se utiliza Fundazol.
La septoriosis, la pudrición de la raíz y la cladosporiosis son extremadamente raras. Para su tratamiento se utilizan medicamentos específicos.
Entre las plagas que pueden causar problemas se encuentran los escarabajos de las rosas, los pulgones, las hormigas y los nematodos. Estas deben controlarse con insecticidas. Para evitar problemas, realice tratamientos preventivos tres veces por temporada, comenzando a principios de otoño. Asegúrese de seguir todas las directrices agrícolas, especialmente en lo que respecta a los niveles de humedad.
Reseñas de sorbete de peonía
La peonía Sorbet es una variedad fácil de cultivar y poco exigente, pero requiere un nivel freático alto debido a su extenso sistema radicular. Este mismo factor dificulta el trasplante de ejemplares maduros. Sin embargo, en verano, la planta ofrece a quien la cultiva una experiencia inolvidable de belleza y una intensa fragancia que impregna todo el jardín.