Chaga (o seta de abedul)

El chaga es un hongo parásito que se alimenta de árboles. También conocido como "hongo de abedul", se encuentra no solo en abedules, sino también en otros árboles. Este hongo es conocido por sus múltiples propiedades beneficiosas, razón por la cual se utiliza ampliamente en la medicina tradicional.

¿Qué aspecto tiene el hongo chaga, propio del género Abedules, y dónde crece?

El chaga se clasifica como un poliporo. Este orden incluye especies de hongos que se reproducen mediante esporas depositadas en la corteza de los árboles. Las esporas encuentran zonas dañadas en la corteza donde se arraigan.

El chaga crece con una coloración marrón oscura, aunque no uniforme. La parte central y el tronco son más claros. En la base del hongo se forman venas amarillentas. Su estructura es dura.

El peso promedio de un hongo oscila entre 2 y 5 kilogramos, y su diámetro varía entre 5 y 10 centímetros hasta medio metro.

En la mayoría de los casos, recolectarlo del árbol con las manos desnudas es prácticamente imposible; la superficie del hongo solo es blanda en la base. Por lo tanto, se utilizan herramientas especiales para cortarlo.

El chaga se encuentra con mayor frecuencia en la parte baja y media del tronco del árbol, cerca de ramas rotas y nudos. Una vez que las esporas penetran la corteza y echan raíces, comienzan a crecer, destruyendo el árbol al alimentarse de su savia. Por lo tanto, este hongo se considera un parásito.

El chaga tiene forma de pan plano, con cuerpos fructíferos de unos 20 centímetros de ancho y de 3 a 4 centímetros de grosor. Su ciclo de vida promedio es de 10 años. El chaga mata gradualmente al árbol del que se alimenta. Una vez que el árbol se seca, el chaga muere con él.

Variedades

El chaga es un hongo no comestible. Esta especie se clasifica según el tipo de árbol que habita. El chaga crece en los troncos de:

• abedules;
• álamo temblón;
• aliso.

Chaga en abedul

Chaga en álamos

Chaga en aliso

De las variedades mencionadas, solo el hongo chaga, que crece en los abedules, posee propiedades beneficiosas. Por eso se le conoce también como chaga.

Según su forma y apariencia, el chaga se divide en dos tipos: el estándar y el de alerce. El primero es el más común y es característico de las especies de árboles mencionadas.

El chaga del alerce crece en los troncos de cedros y abetos. A diferencia del chaga común, esta variedad contiene micelio, que penetra en la madera y es responsable del crecimiento del hongo. El chaga del alerce coexiste con el árbol durante varias décadas. Este hongo se puede identificar por las siguientes características:

• aspecto inusual, que recuerda a una pezuña;
• la presencia de una superficie rugosa e irregular;
• corteza agrietada.

El chaga de alerce no es un hongo comestible. Sin embargo, a diferencia de otras variedades que no crecen en abedules, esta especie también puede utilizarse con fines medicinales.

¿Cuándo y cómo cobrar?

El chaga se puede cosechar durante todo el año. Sin embargo, según la estación, pueden surgir dificultades adicionales. Por ejemplo, en verano, la recolección de hongos puede ser complicada, sobre todo al buscarlos bajo el denso follaje de los árboles. En invierno, el principal obstáculo son las condiciones de nieve. Por lo tanto, la primavera y el otoño son las mejores épocas para cosechar chaga.

La composición de los hongos también varía según la época del año. Según los expertos, el chaga contiene la mayor cantidad de nutrientes a principios de primavera y finales de otoño.

Para recolectar este tipo de hongo se necesita una herramienta especial. Un cuchillo grueso o una pequeña hacha son las opciones más sencillas. La recolección de hongos chaga requiere bastante esfuerzo y tiempo.

Las personas inexpertas suelen confundir el hongo del abedul con el hongo yesquero, que también crece en los troncos de abedul. La diferencia entre ambos radica en el color y la apariencia. El hongo yesquero se asemeja a una pezuña y es de color más claro que el hongo del abedul. El chaga, en cambio, es oscuro; su tonalidad marrón se asemeja más al negro. A diferencia del chaga, el hongo yesquero se separa fácilmente del tronco del árbol sin necesidad de herramientas.

Cuanto más alto se encuentre el hongo a lo largo del tronco, desde el suelo, más útil se le considera.No se deben recolectar setas de abedul de árboles muertos, ya que contienen muy pocos nutrientes. Tampoco se recomienda usar setas chaga que crecen cerca del suelo.

Se recomienda buscar chaga en bosques de abedules. Los hongos que crecen muy juntos se consideran más beneficiosos.

Si el chaga es demasiado viejo, tampoco será de mucha utilidad para fines medicinales.

Se puede saber si un chaga de abedul es viejo por dos señales. Primero, observe el color de la carne: los hongos más viejos tienen la carne más oscura que los jóvenes. Segundo, determine su firmeza. Con el tiempo, el chaga pierde firmeza y se rompe al presionarlo.

La recolección de setas de abedul se realiza utilizando la siguiente tecnología:

• Después de encontrar el chaga, es necesario cortarlo paralelamente al tronco;
• La mayor cantidad de nutrientes se encuentra en la parte superior del hongo, por lo que el corte debe hacerse en el punto donde se conecta con el árbol;
• Debes realizar movimientos cuidadosos para no dañar el árbol; después de retirar el hongo, se debe esparcir tierra en la zona cortada del abedul (esta acción favorece la cicatrización de la herida).

El método posterior de preparación del hongo depende de los fines para los que se vaya a utilizar.

Puedes aprender más sobre los detalles de la recolección y preparación de los hongos chaga con fines medicinales viendo este video:

Composición y propiedades medicinales

El chaga contiene elementos que, combinados, proporcionan un efecto terapéutico. La lista de sustancias biológicamente activas presentes en los hongos de abedul incluye:

• flavonoides;
• alcaloides;
• taninos;
• grupos de ácidos orgánicos.

Cada uno de los elementos que componen el chaga tiene un efecto terapéutico individual:

• ácidos orgánicos controlar y normalizar el equilibrio ácido-base del cuerpo humano;
• flavonoides tienen efectos antiinflamatorios, antiespasmódicos, diuréticos y coleréticos;
• fitoncidas proporcionar un efecto antimicrobiano;
• alcaloides tienen un efecto beneficioso sobre el músculo cardíaco;
• taninos fortalecer y restaurar la membrana mucosa y la piel (utilizado para hemorragias e inflamación);
• melanina Estimula los procesos metabólicos y restaura el organismo.

El chaga también contiene minerales y oligoelementos. Entre ellos, los más beneficiosos para la salud humana son:

• magnesio – eficaz para enfermedades de los huesos, articulaciones, dientes, corazón, tracto gastrointestinal y tejido nervioso;
• potasio – ayuda a tratar enfermedades de la sangre, el corazón y los riñones, y tiene un efecto antitóxico;
• hierro – normaliza la hematopoyesis y la respiración tisular, el funcionamiento del hígado y el bazo, previene la anemia;
• manganeso – Fortalece el tejido óseo, mejora la absorción de vitaminas, alivia la inflamación;
• cobre – tiene un efecto beneficioso sobre la hemoglobina, la piel, el cabello, la respiración celular, el suministro de oxígeno, la formación de tejido óseo y el funcionamiento del sistema nervioso.

El chaga también contiene zinc, cobalto, níquel, plata y aluminio.

La mayoría de los componentes de los hongos chaga son beneficiosos para la salud humana. Por ello, el chaga se utiliza no solo en medicina, sino también en cosmetología.

Formas medicinales del hongo

El chaga se utiliza de cinco formas medicinales:

• decocción;
• tintura alcohólica;
• infusión;
• ungüento;
• aceite.

Cada tipo de medicamento se utiliza para tratar enfermedades específicas.

Por lo tanto, el método de preparación del chaga se elige en función de los fines para los que se utilice.

¿Para qué enfermedades y cómo se toma el chaga?

El chaga se utiliza para:

• inmunidad reducida y metabolismo deficiente;
• inflamación que afecta a los tejidos de la cavidad bucal y las encías;
• espasmos;
• mal funcionamiento del sistema nervioso central;
• la necesidad de frenar el desarrollo y el crecimiento del tumor;
• enfermedades estomacales (gastritis y úlceras);
• la presencia de focos de inflamación;
• insomnio;
• regeneración celular débil;
• depresión o tensión nerviosa;
• acumulación de metales pesados ​​en el cuerpo;
• hipertensión;
• mal funcionamiento de las enzimas hepáticas;
• tratamiento de enfermedades de la piel (eccema, acné, psoriasis);
• Para reducir el dolor en casos de artritis, artrosis y radiculitis.

Antes de preparar un medicamento a base de chaga, el hongo debe prepararse adecuadamente. Tras recolectarlo del árbol, debe cortarse en trozos pequeños y secarse. Se puede acelerar el proceso utilizando un horno.

El hongo debe picarse lo antes posible después de cortarlo del árbol, ya que se endurece rápidamente. Una vez secos los trozos de chaga, deben colocarse en un frasco de vidrio o una bolsa de tela. El chaga de abedul no se mezcla bien con otros materiales.

El chaga conserva sus propiedades beneficiosas durante dos años. Transcurrido este plazo, el hongo puede desecharse.

Decocción

La preparación medicinal más común a base de chaga es una decocción. Para afecciones que afectan la laringe y el sistema respiratorio, se recomienda la inhalación de hongos de abedul durante 5 a 7 minutos.

La decocción se prepara según el siguiente esquema:

• Se colocan 100 gramos de champiñones en un recipiente y se llena con 1 litro de agua fría;
• La mezcla se deja en infusión durante 24 horas hasta que los trozos de seta se ablanden;
• La sustancia se lleva al punto de ebullición, después de lo cual se deja reposar durante 24 horas.

La decocción preparada se usa como infusión. Para ello, diluya parte de la mezcla con agua hirviendo y refrigere el resto. Una vez preparada, la decocción conserva sus propiedades medicinales durante cuatro días, después de los cuales comienza a deteriorarse. Se recomienda consumirla dentro de las dos semanas siguientes. Beber infusión de chaga reduce el riesgo de desarrollar cáncer.

tintura de alcohol

La tintura de chaga se utiliza en el tratamiento del cáncer. Además del hongo triturado, también se requiere vodka para su preparación. El medicamento se elabora según el siguiente procedimiento:

• Se colocan 100 gramos de hongos en un recipiente y se llena con 1 litro de vodka;
• La mezcla se coloca en un lugar fresco, lejos de la luz solar;
• La sustancia se deja en infusión durante dos semanas, agitándola una vez por semana, después de lo cual se debe filtrar la tintura.

Tomar 1 cucharada sopera 3 veces al día antes de las comidas. La tintura se puede diluir en 50 mililitros de agua tibia. El tratamiento dura 10 días.

Infusión

La infusión se diferencia de la tintura alcohólica no solo por la ausencia de alcohol en su composición, sino también por el método de preparación:

• El hongo se lava y se ralla, después de lo cual se remoja en agua durante 4 horas;
• El chaga se mezcla con agua en una proporción de 1 a 5;
• La sustancia se infusiona en un lugar oscuro durante 2 días.

La infusión se cuela y se toma 30 minutos antes de las comidas. Para la gastritis crónica, el tratamiento dura hasta 6 meses. Se puede añadir miel y menta. Para el tratamiento del adenoma, se añade raíz de bardana triturada a la mezcla. Si la infusión se necesita para la enfermedad periodontal, debe mezclarse con manzanilla y usarse como enjuague bucal.

Durante el proceso de preparación, se pueden utilizar aditivos para potenciar el efecto medicinal. La infusión de chaga se combina con escaramujos, brotes de pino, hierba de San Juan, regaliz y milenrama.

El extracto de chaga también puede prepararse mediante infusión. Para ello, el medicamento ya preparado debe mezclarse con Befungin. Esta preparación fortalece el organismo y, combinada con el chaga, ayuda a tratar la gastritis y las úlceras estomacales.

Ungüento

Para preparar el ungüento, primero deberá moler el hongo hasta convertirlo en polvo. Solo entonces podrá comenzar a elaborar la medicina.

• El polvo de champiñones se mezcla con grasa de cerdo (se recomienda utilizar grasa fresca);
• La proporción de chaga a grasa es de 1 a 1;
• La mezcla se funde al baño maría y se lleva a ebullición;
• La sustancia se coloca en un frasco, se cierra y se envuelve en una toalla caliente;
• La pomada se deja en infusión durante 24 horas, después de lo cual se guarda en el refrigerador.

En lugar de grasa de cerdo, se permite el uso de mantequillas: aceites grasos sólidos de origen vegetal.

La pomada de chaga se utiliza para tratar el cáncer de piel, el cáncer de útero, el cáncer de mama, el cáncer de recto, el cáncer de ganglios linfáticos y el cáncer de próstata. También ayuda a tratar la hinchazón de piernas, normalizar la circulación y fortalecer las paredes de las venas y los vasos sanguíneos.

Aceite

Para preparar aceite de chaga, también necesitará aceite de oliva. El medicamento se prepara siguiendo las siguientes instrucciones:

• Se está preparando una infusión de chaga;
• Se mezclan 2,5 cucharadas de aceite de oliva con 1 cucharadita de infusión de chaga;
• La sustancia se infusiona en un lugar fresco y oscuro durante 24 horas.

El chaga contiene pterinas que, al combinarse con aceite de oliva, tienen un efecto antitumoral. Por ello, se utiliza para tratar diversos tumores, así como afecciones cutáneas, adenoma de próstata y sinusitis. La pomada también alivia el dolor muscular y articular.

Contraindicaciones y posibles daños

El chaga prácticamente no tiene contraindicaciones. Este hongo no contiene ninguna sustancia que represente una amenaza grave para la salud humana. Sin embargo, en algunos casos, tras su consumo, pueden ocurrir los siguientes efectos:

• trastornos intestinales (los medicamentos a base de hongos actúan como laxante);
• sobrecarga y excitación excesiva del sistema nervioso (con el uso prolongado de decocciones e infusiones);
• reacción alérgica individual (si una persona padece fiebre del heno y dermatitis atópica).

No se recomienda el uso de medicamentos que contengan chaga en los siguientes casos:

• problemas con el sistema nervioso;
• embarazo y lactancia;
• el uso de medicamentos antibacterianos;
• administración interna de glucosa;
• colitis crónica y disentería;
• Consumo de alcohol y tabaco.

Durante el tratamiento con chaga, se debe reducir al mínimo la cantidad de alimentos fritos y grasos en la dieta.

El chaga es un hongo que contiene numerosos compuestos beneficiosos para la salud humana. Sin embargo, si se usa incorrectamente, sus efectos serán mínimos. Por lo tanto, antes de usar el chaga con fines terapéuticos, es fundamental estudiar detenidamente las instrucciones para la preparación de medicamentos que lo contengan y consultar con especialistas.

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