Las cabras camerunesas son conocidas en todo el mundo y gozan de la misma popularidad que los ponis miniatura, los cerdos y otros animales miniatura. Se crían para obtener leche y carne; cuidar de esta raza no es difícil, pero sí requiere bastante tiempo.
cabra de Camerún
Las cabras de Camerún no requieren mucho alimento.
Las cabras de Camerún tienen una fuerte inmunidad
El origen de las cabras de Camerún
La cabra camerunesa se considera una de las primeras razas domesticadas. Hace ya 10 000 años, los habitantes de Oriente Medio lograron domesticar a estos animales. El interés por estas cabras miniatura surgió durante la matanza de ballenas.
Las cabras camerunesas toleran bien los largos períodos en los barcos y no requieren mucha comida. Los balleneros a menudo las usaban para obtener leche de cabra y, más tarde, carne.
Las cabras llegaron a Europa en el siglo XIX y a Norteamérica a mediados del siglo XX. Estos animales se crían en climas tropicales. La cabra miniatura es considerada una de las mascotas más populares entre los agricultores tropicales.
Hoy en día, estas cabras están muy extendidas desde Sudán hasta Zaire. En el sur del continente, los agricultores están estableciendo pequeñas granjas caprinas, ya que la rentabilidad de los animales pequeños es mucho mayor que la de otros animales de mayor tamaño.
En Oriente Medio, también son populares entre los tigres. Sorprendentemente, los depredadores no se comen a las cabras; beben su leche y luego las dejan ir.
En lo que respecta al territorio de la Federación Rusa, las cabras miniatura aparecieron recién a finales del siglo XX y se extendieron a las regiones de Novosibirsk, Moscú y Kaliningrado.
Descripción de la raza
La principal característica de las cabras camerunesas es su pequeño tamaño, de ahí sus apodos: enanas, pigmeas o mini-cabras. Alcanzan los 0,5 m de altura y los 0,7 m de longitud. Los machos pesan entre 16 y 24 kg, mientras que las hembras pesan entre 9 y 16 kg.
Apariencia y color
Las principales características de las cabras de Camerún:
- El cuerpo es cilíndrico, bajo y pequeño;
- Cabezal en miniatura, compacto;
- Piernas no largas, pero sí fuertes;
- barba pequeña;
- pequeños cuernos curvados hacia atrás;
- cola levantada.
Las cabras camerunesas presentan una amplia variedad de colores, desde el negro hasta el blanco. Se permiten marcas y rayas. Su pelaje tiene una densa capa interna. Esta estructura les permite soportar el clima frío de nuestro país.
Personaje
En cuanto a su comportamiento, las cabras pigmeas no se diferencian mucho de sus congéneres. Son muy activas y obstinadas. Si una cabra camerunesa decide que quiere llegar a un lugar, lo conseguirá por cualquier medio necesario, incluso imposible. Esperará el momento oportuno para colarse en el sitio deseado.
Algunas reseñas sobre los pastores cameruneses mencionan su supuesta agresividad. Sin embargo, esto no es cierto; la ira no es inherente a estos animales. Las peleas con sus dueños no se deben a malicia, sino a que el animal busca establecer su posición en la jerarquía del rebaño.
Su imponente apariencia y pequeño tamaño impiden que su dueño note cuando el macho empieza a extralimitarse. Como resultado, el macho cree que manda e intenta poner a su dueño en su sitio.
Para destronar a un animal de su posición de líder, el dueño de cabras camerunesas tendrá que luchar arduamente durante mucho tiempo, razón por la cual parecen tan agresivas. Es mejor detectar este afán de poder en los animales desde temprana edad; así se pueden reducir los conflictos con las cabras camerunesas.
Las hembras son muy apegadas a sus dueños, les brindan cariño y afecto. Se encariñan con ellos rápidamente y no les gusta quedarse solas. Lo único importante es que sus dueños no les hagan daño.
Si las cabras se portan mal, puedes calmarlas rociándolas con un pulverizador.
Características productivas
A pesar de su pequeño tamaño, las cabras camerunesas son muy productivas. Incluso una o dos pueden abastecer de productos lácteos a toda una familia. En cuanto al coste, las cabras camerunesas son mucho más económicas que las razas convencionales.
La producción media de leche es de 2 a 2,5 litros diarios. El producto es rico y sabroso, llegando en ocasiones a tener hasta un 6 % de materia grasa. Con un cuidado adecuado de los animales, no tiene olor característico.
La leche contiene varias veces más hierro, potasio y fósforo que la de las cabras comunes. Quienes críen cabras de Camerún para consumo también quedarán satisfechos, ya que este producto se considera un alimento básico y su sabor es similar al del conejo.
La esperanza de vida de las cabras de Camerún es de unos 20 años.
Ventajas y desventajas
A pesar de su increíble apariencia y excelentes cualidades productivas, las ovejas de Camerún tienen ventajas y desventajas, y estas deben tenerse en cuenta al criar estos animales.
Ventajas de la raza camerunesa:
- tamaño pequeño;
- Poco exigente en cuanto a nutrición y cuidados;
- resistencia al cambio climático y a las diferentes temperaturas;
- bajo costo de mantener cabras;
- buena fertilidad;
- fuerte inmunidad;
- pueden ser entrenados y educados;
- buen carácter, con una educación adecuada;
- Gracias a sus cuernos curvados y su naturaleza amigable, las cabras no hacen daño a los niños.
Desventajas de la raza:
- enfermarse en climas húmedos y lluviosos;
- son demasiado tercos y dan cabezazos cuando están estresados o asustados;
- No les gusta estar solos; si se les deja solos durante mucho tiempo, el animal empieza a enfadarse con el dueño y su comportamiento cambia.
Características de contenido
Las cabras miniatura de esta raza se adaptan bien a diversas condiciones, tolerando fácilmente tanto el calor como las temperaturas bajo cero. Pueden pasar largos periodos al aire libre; los únicos efectos negativos son las corrientes de aire y la humedad.
- ✓ El área mínima para caminar por persona debe ser de al menos 6 metros cuadrados, a pesar de su tamaño reducido.
- ✓ Es obligatorio utilizar lana mineral para aislar las paredes del granero y evitar corrientes de aire y humedad.
Requisitos para las instalaciones
cobertizo para cabras Debe ser luminoso, limpio y espacioso. Es mejor revestir las paredes con lana mineral, para que en invierno Dentro hacía calor. En esos cobertizos no se instalan sistemas de calefacción; los animales suelen arreglárselas para mantenerse calientes por sí mismos.
Proporcione establos individuales con cama para cada cabra, de al menos 0,8 a 1,3 metros cuadrados cada uno. A pesar de su pequeño tamaño, necesitan un amplio espacio para caminar: aproximadamente 6 metros cuadrados por cabra.
Cuidado de animales jóvenes: alojamiento y alimentación
Tras el nacimiento de una cría, esta se separa inmediatamente de su madre y se alimenta con calostro. Al mes de edad, los cabritos se alimentan de la siguiente manera:
- Las comidas se realizan de 4 a 5 veces al día, de 6:00 a 21:00.
- A los 10 días de edad, se les da a los bebés heno en pequeñas cantidades, que debe ser de alta calidad.
- Añade 5 g de sal común a la comida de tu bebé diariamente para prevenir la enfermedad del músculo blanco.
- A las 3 semanas de edad, introduzca mezclas de cereales en su dieta. Las mejores opciones son torta de oleaginosas, salvado y avena. Mézclelas con 10 g de tiza.
- A las 3 semanas de edad, ofrezca a los bebés avena recién cocida y verduras de raíz finamente picadas.
Los niños y adultos de esta raza no se caracterizan por su buen apetito, por lo que el granjero debe controlar constantemente su ingesta de alimento. Los machos obesos serán reacios a aparearse y las hembras darán a luz crías débiles.
Alimentación
Todas las reseñas de los ganaderos afirman que esta raza no es quisquillosa con la comida. Mientras que las cabras comunes podrían mostrar desaprobación al ver la comida, estos pequeños animales se conforman incluso con alimento silvestre. Son excelentes trepadoras de árboles y otras zonas elevadas, por lo que pueden encontrar comida incluso en las copas de los árboles pequeños.
Las cabras de Camerún requieren entre 5 y 7 veces menos alimento que sus congéneres comunes. Comen repollo, heno y verduras.
Normas de alimentación
La leche de cabra camerunesa tiene un alto contenido en grasas, por lo que una alimentación cuidadosa es esencial para garantizar que el producto sea nutritivo. La proteína es un componente clave de la dieta de los animales.
- × No permita que las cabras se vuelvan obesas, ya que esto conlleva una disminución de la función reproductiva.
- Evite los cambios bruscos en la alimentación para prevenir reacciones alérgicas.
Para mejorar la salud digestiva, siga un plan de alimentación específico: 20-40 % de fibra, 40-50 % de alimento concentrado y el resto de vegetales verdes. La proteína se obtiene mejor en forma de piensos granulados.
Consideremos la alimentación habitual de un macho de 25 kg: hierba fresca (3 kg), hierba seca (0,5 kg) y pienso concentrado (0,25 kg). Los halcones cameruneses pueden subsistir con la hierba que crece a sus pies.
Lanzando la cabra
El destete es la etapa preparatoria de la cabra para el parto. Se le proporciona alimento especial para asegurar que geste y dé a luz crías sanas. Este proceso comienza aproximadamente un mes y medio antes del parto.
En primer lugar, añada proteínas a la dieta. El plan de alimentación es el siguiente: cualquier cantidad de alimento molido, esparceta (0,5 kg), mezcla de avena (0,5 kg) y concentrados (0,2 kg).
La segunda opción del esquema de alimentación: alimento molido en cualquier cantidad, heno de alfalfa (0,5 kg), avena + guisantes (0,5 kg), concentrados (0,1 kg).
Es importante combinar la alimentación con el agua: ofrecer alimentos jugosos antes de dar de beber y alimentos concentrados después. Las cabras de Camerún tienen un metabolismo activo, por lo que requieren mucha más alimentación suplementaria que otras razas de cabras.
Caminando por el prado
En los pastos, los animales consumen enormes cantidades de hierba: las cabras adultas consumen entre 2,3 y 2,6 kg, los machos entre 2,6 y 3 kg, y los cabritos entre 0,6 y 1 kg. Si la dieta es insuficiente, los animales se vuelven activos e inquietos, llegando a comer alimentos inadecuados como sacos o film transparente. Las cabras de Camerún digieren muy bien la fibra.
¿Qué enfermedades contraen las cabras y con qué frecuencia?
Entre todas las razas de cabras, las cabras camerunesas poseen la mayor resistencia. Se adaptan rápidamente a diversos climas, pero no toleran la alta humedad ni las temperaturas bajo cero. Las corrientes de aire son perjudiciales para las cabras, por lo que conviene sellar todas las grietas de la habitación y evitar incluso la más mínima brisa. Lo ideal es instalar ventilación.
Las cabras camerunesas son inmunes a las enfermedades infecciosas. No son susceptibles a la brucelosis, las infecciones de las pezuñas ni la pseudotuberculosis, y también son resistentes a diversos insectos hematófagos. Además, las cabras camerunesas coexisten sin problemas con la mosca tse-tsé en su hábitat natural.
El único inconveniente en cuanto a la salud son las alergias frecuentes a algunas plantas, por lo que al cambiar los piensos a base de hierbas, conviene controlar las reacciones de los animales.
Cría de la raza camerunesa
Las cabras alcanzan la madurez sexual a los 7 meses de edad, por lo que pueden reproducirse para tener crías a esta edad. La gestación dura aproximadamente 5 meses, con 1 cría. parto de las ovejas Producen de 1 a 2 crías. Pero lo sorprendente es que pueden tener crías dos veces en una misma temporada.
Características y tipos de inseminación en cameruneses
Los ganaderos experimentados desaconsejan el apareamiento prematuro de los animales; es mejor esperar a que tengan un año. Los partos prematuros afectan negativamente al desarrollo de la hembra, así que conviene evitar situaciones imprevistas.
Opciones de apareamiento:
- Inseminación artificial. Todas las preguntas y procedimientos relacionados con la inseminación de la hembra deben ser consultados por un veterinario. Este realizará la inseminación correctamente, preservando todas las características de la raza. Este procedimiento puede repetirse varias veces.
- Apareamiento manual. El propietario de los ciervos cameruneses selecciona a los individuos que se aparearán. Para ello, se prepara un pequeño corral donde el macho no tendrá que pasar mucho tiempo cortejando a la hembra.
- Inseminación gratuita. Los animales deciden con quién aparearse. En este caso, es importante que todos los individuos sean de la misma raza, de lo contrario se producirá una mezcla innecesaria de diferentes linajes.
La mejor opción para las cabras de Camerún es la monta manual. En este caso, el propietario puede controlar el momento de los partos, su número, etc.
Lo mejor es que los niños nazcan en primavera. Es importante seleccionar cuidadosamente a los padres y controlar su estado nutricional y de salud.
Período de gestación y características del parto
Oficialmente, el período de gestación de las cabras camerunesas es de cinco meses, pero en realidad no es así. A menudo, paren entre los días 140 y 150. Es importante prepararse con antelación: calentar agua, tener a mano unas tijeras y un trapo. Sin embargo, las cabras suelen parir sin ayuda. Las cabras enanas paren sin mayores dificultades: la primera cría nace de pata, seguida de las demás en orden inverso.
- 1,5 meses antes del parto, comience a alimentar a la hembra con proteínas.
- Proporcionar acceso a agua limpia y mantener la temperatura ambiente al menos a +10°C.
- Ten a mano tijeras y trapos para ayudar con el parto de las ovejas.
Las crías se ponen de pie en cuanto están completamente secas y, a las cuatro horas, corretean con confianza por el corral. Dos horas después del nacimiento, se les debe dar el calostro de la madre para protegerlas de infecciones.
Horario de alimentación: cada 4 horas. Añadir sal a la dieta ayudará a prevenir la enfermedad del músculo blanco. A partir de las 3 semanas, incorpore tubérculos y frutas a la dieta, pero recuerde picar bien todos los alimentos.
El valor de la raza
La elaboración de queso es una de las áreas más importantes de la preparación de alimentos en la actualidad. A pesar de su alto contenido en grasa, la leche no tiene un olor distintivo, lo que la hace ideal para la elaboración de queso. En el refrigerador, la leche se conserva fresca durante un par de semanas.
Además de su contenido en grasas saludables, el producto contiene una gran cantidad de microelementos beneficiosos, como calcio, potasio y fósforo.
La carne de estos animales se distingue por su excelente sabor y calidad, no deja regusto y es baja en grasa, por lo que se considera apta para dietas. Sin embargo, las ovejas de Camerún rara vez se crían exclusivamente por su carne.
Las cabras camerunesas son caras; por ejemplo, una cabra de cuatro meses cuesta alrededor de 9.500 rublos, mientras que una preñada cuesta 12.000 rublos. Y estos son solo los precios mínimos. Considerando la alta rentabilidad de la cría de cabras y los mínimos costos de mantenimiento, se puede concluir que estos animales son rentables no solo para uso personal, sino también para fines comerciales.
Reseñas
En el siguiente vídeo se pueden encontrar datos interesantes sobre las cabras de Camerún:
Las cabras camerunesas son muy apreciadas por los ganaderos debido a su encantadora apariencia, carácter dócil, fuerte sistema inmunológico y excelente productividad. La cría de estas cabras no solo es muy rentable, sino que también proporciona una inyección diaria de energía positiva para el propietario y toda la familia.