Cómo alimentar a los niños: elección del alimento y técnicas de alimentación

La nutrición durante los primeros días y semanas de vida de un cabrito influye no solo en su salud futura, sino también en su productividad. A continuación se describen las normas y los métodos de alimentación.

Actividades previas a la primera toma

Antes de alimentar al cabrito por primera vez (después de su nacimiento), se deben seguir los siguientes pasos:

1. Cortar el cordón umbilical.
2. Secar al recién nacido con una toalla seca y estéril.
3. Limpie la boca y las fosas nasales del niño para evitar que la mucosidad entre en los pulmones. De no hacerlo, aumenta el riesgo de infección.
4. Lavar la ubre con agua tibia.
5. Se extraen unos pocos chorros de calostro. Los primeros chorros son los más peligrosos, ya que pueden contener microbios patógenos.
6. La alimentación comienza desde la primera hora de vida. Se realiza directamente de la ubre o con un biberón con tetina.

El bebé está tapado con una manta caliente para que no pase frío. Los recién nacidos tienen problemas con el intercambio de calor; su piel aún no es capaz de retener ni absorber el calor.

El calostro es esencial para los niños, ya que fortalece su sistema inmunológico para toda la vida. Las primeras porciones de leche, el calostro, son ricas en proteínas de fácil digestión, grasas y enzimas necesarias para la digestión.

Una cabra madre debe lamer a su cría; esto no solo beneficia las articulaciones y los músculos del recién nacido, sino también la futura lactancia. El lamido inicia la producción de leche.

Si un recién nacido no recibe calostro durante la primera hora de vida, sufrirá retraso en el crecimiento y no podrá contribuir a la reproducción del rebaño. Retrasar la primera toma entre dos y tres horas conlleva una tasa de mortalidad del 50 % en las crías.

Opciones para alimentar a los niños

Existen dos métodos principales para alimentar a los cabritos: con o sin la madre. La elección depende de la productividad de las cabras y del propósito de su cría: para obtener leche o para aumentar el rebaño. Si el ganadero busca una alta producción de leche, los cabritos se alimentan a mano. Si no se requiere una alta producción de leche, la tarea es más sencilla: la madre se encarga de alimentarlos.

Los hijos de madres con bajos ingresos son criados por sus madres. Los niños permanecen con estas madres hasta 3 o 4 meses.

Debajo del útero

Esta es la opción más sencilla y conveniente tanto para los animales como para sus dueños. Al dejar a la cría con su madre, se evita la laboriosa tarea de alimentarla; la cría, con libre acceso a la ubre, recibirá todo lo que necesita para su crecimiento, desarrollo e inmunidad.

Al amamantar a los bebés, la persona no controla la cantidad ni el ritmo de la lactancia, pero sí vigila las ubres. Tras la lactancia, queda leche en las glándulas mamarias, la cual debe extraerse para prevenir la mastitis.

Al principio, un cabrito se alimenta exclusivamente de leche materna. A medida que crece, su dieta cambia. A partir de las tres semanas, se le administran suplementos minerales: sal, harina de huesos y tiza. Estos componentes son esenciales para la absorción de calcio y la fortaleza ósea. El animal recibe 10 gramos de estos productos al día. A los tres meses, la cantidad se duplica.

Ventajas de la lactancia materna:

• Los niños desarrollan una fuerte inmunidad
• El valor nutricional de la leche es mayor que cuando se alimenta con biberón;
• Los niños crecen y aumentan de peso rápidamente;
• reducir el tiempo dedicado al cuidado de los niños;
• La capacidad de aprendizaje de los animales jóvenes mejora: aprenden rápidamente a comer alimento para adultos y se acostumbran al orden de la granja.

Recomendamos ver un vídeo donde un criador habla sobre la alimentación de los cabritos:

Desventajas de la lactancia materna:

• El riesgo de mastitis en las cabras aumenta;
• Debido a los daños en los pezones rudimentarios, las reinas desarrollan una hinchazón dolorosa y el animal debe ser tratado con medicamentos.

Alimentación artificial

Si los cabritos van a ser criados sin madre, se les separa de ella al nacer. Se les alimenta a mano con calostro tibio en un biberón estéril con tetina. El calostro se extrae manualmente y se les da a los cabritos recién mamados. Los cabritos alimentados con biberón se alimentan cinco veces al día durante los primeros 10 días.

Si la leche materna se acaba, sustitúyala por leche de vaca o leche pasteurizada comprada en la tienda. La leche entera se puede sustituir por Kormilak. También puede preparar su propia leche de fórmula. La primera toma es entre las 5 y las 6 de la mañana, y la última a las 9. La temperatura óptima de la leche para la alimentación es de 38 °C. Se utilizan biberones con tetina, cuencos y cacerolas para la alimentación; enjuáguelos con agua hirviendo después de cada uso.

Ventajas de la alimentación artificial:

• la posibilidad de corrección dietética;
• La leche de cabra se vende y no se gasta en animales jóvenes.

Desventajas de la alimentación artificial:

• malgastar tiempo y dinero en la compra de nutrición artificial;
• Los animales desarrollan un sistema inmunológico más débil que cuando se alimentan de forma natural;
• Ahorrar en comida a menudo conlleva un retraso en el desarrollo de los niños.

En la Tabla 1 se ofrece un esquema aproximado para la alimentación de animales jóvenes.

Tabla 1

Para alimentar a los animales jóvenes se utilizan biberones o cubos con tetina. No se recomienda alimentarlos con tazas o bebederos, ya que pueden atragantarse si ingieren demasiada leche. Además, ingerir grandes cantidades puede provocar que la leche se corte en el sistema digestivo, causando diarrea y agotamiento.

Los biberones, como los que se usan para bebés humanos, son aptos para alimentar a los niños; se pueden comprar en farmacias o tiendas de artículos para bebés. Para optimizar la alimentación, lo mejor es usar dispositivos especiales: biberones con tetina incorporada. Un solo dispositivo puede alimentar a varios niños a la vez.

La tabla 2 muestra las características comparativas de los alimentos para niños.

Tabla 2

Alimentación combinada

El método combina la alimentación artificial y la natural:

• Durante los primeros 3 o 4 días, los recién nacidos permanecen cerca de su madre, lactando. Durante este tiempo, fortalecen su sistema inmunológico.
• Al quinto día, los cabritos se separan de la madre y se les da alimentación artificial. Posteriormente, se ordeña a la madre, logrando una alta producción de leche.

La salud de los cabritos puede evaluarse a partir del mes de edad. Antes de este tiempo, es difícil detectar debilidad en un animal. Para estimular el crecimiento, a los cabritos débiles se les administra alimento concentrado; al mes de edad, su estómago ya puede digerir este tipo de alimento. Los animales débiles reciben entre 30 y 50 gramos de concentrado al día.

Reglas de alimentación y dieta por edad

La nutrición de los cabritos depende del tipo de alimentación y de su edad. Desde el primer día de vida hasta la edad adulta, su dieta cambia cualitativa y cuantitativamente. La tabla 3 muestra las cantidades aproximadas de leche y alimento consumidas por cabritos de diferentes edades.

Tabla 3

Alimentar a los recién nacidos

Los recién nacidos se alimentan con calostro y leche de 5 a 6 veces al día. Durante la segunda semana, el número de tomas se reduce a 4. Pautas de alimentación:

• Durante los primeros 4 días, los niños reciben 200 g de leche.
• El quinto día, dar 250 g; el sexto, 300 g.
• A partir del undécimo día, si la leche no es suficiente para los niños, se complementa su dieta con avena líquida o gachas de sémola. Para preparar las gachas, se añade una cucharada de avena a medio litro de agua y un poco de leche.

Alimentando a niños de 2 semanas

A partir de las dos semanas de edad, los cabritos pueden comer heno, y si hay pasto fresco disponible, también se les puede dar este. La exposición temprana al forraje ayuda a que el estómago de los cabritos se adapte más rápidamente a la dieta de las cabras adultas.

A partir de las tres semanas de edad, a los gatitas se les da un "elixir de crecimiento" a base de aceite de pescado. Para preparar una bebida rica en vitaminas, se diluyen 15 gramos de aceite de pescado, 10 gramos de sal y 2 o 3 huevos en leche. La preparación se administra poco a poco, ligeramente tibia.

Después de las dos semanas de edad, los cabritos comienzan a consumir tiza, harina de huesos y pienso concentrado. Posteriormente, se les ofrecen tubérculos finamente picados. Las raciones iniciales no deben superar los 20-30 g.

Existen piensos especialmente formulados para cabritos. Los criadores de cabras con experiencia suelen preparar sus propios piensos. Aquí tienes un ejemplo de pienso para cabritos de dos semanas:

• copos de avena;
• salvado;
• tiza;
• Harina de huesos.

Alimentando a niños de un mes

A partir del mes de edad, la leche de los cabritos se diluye con agua. Para sustituir gradualmente la dieta, se añade harina de linaza o salvado al pienso líquido. A menudo se añaden patatas cocidas para aumentar su valor nutricional. Desde el mes de edad, los cabritos pueden pastar libremente.

En invierno, los cabritos reciben heno y verduras almacenadas. Se les alimenta con zanahorias lavadas, remolachas y hojas de repollo. A partir de los dos meses, la base de su dieta consiste en grano, forraje tierno y forraje grueso. El consumo de leche a esta edad disminuye al 30%. A los tres meses, se les ofrece una alimentación similar a la de los adultos.

Dieta para una cabra de 3 meses

A los tres meses, el niño comienza a comer alimentos de adulto. La leche ya no forma parte de su dieta. En lugar de leche, los niños comen:

• césped;
• sucursales;
• ensilaje;
• heno y paja (en invierno);
• hortalizas y tubérculos;
• Alimento concentrado – 200 g;
• granos molidos - alternativamente avena, maíz, trigo;
• legumbres y sus hojas (guisantes, judías, espárragos);
• complejos de vitaminas y minerales.

Si las cabras comen con apetito y ganan peso rápidamente a partir de los tres meses de edad, no es necesario restringir su alimentación. Es probable que el animal se convierta en una cabra lechera muy productiva.

Alimentación con sustituto de leche entera

Si una cabra muere después del parto, el ganadero es responsable de criar a los cabritos. En una granja grande, el criador utiliza leche de otras cabras para alimentarlos. Los ganaderos suelen almacenar calostro por si acaso muere alguna cabra.

En las grandes explotaciones caprinas, los cabritos se alimentan con sustituto de leche entera (SLE). El sustituto se elige según la edad y la especie del animal. Existe un sustituto de leche de cabra especial para cabritos. No se recomienda alimentar a los cabritos con SLE para terneros; no solo no les aportará ningún beneficio, sino que incluso podría ser perjudicial.

Reglas para el uso de ZCM:

• La cantidad de agua que se le dé al niño debe ser la adecuada para su edad. Evite sobrealimentarlo. Si el niño come demasiado, tendrá diarrea, que puede ser fatal.
• A medida que aumenta el volumen de alimento, disminuye la frecuencia de las tomas. Cuanto mayor sea el cabrito, con menos frecuencia deberá comer.
• Los piensos no pueden sustituir al calostro. Si la cabra madre muere, la cría recién nacida debe recibir calostro de otra cerda o congelado (calentado).
• Los animales jóvenes se introducen gradualmente en la leche maternizada para evitar molestias gastrointestinales. Es importante recordar que la leche maternizada contiene antibióticos, que pueden causar molestias gastrointestinales.
• Si no encuentras calostro o leche entera de fórmula, tendrás que recurrir a la leche de vaca. Los bebés alimentados con leche de vaca sobreviven, pero son significativamente menos productivos y saludables que los bebés criados con su madre.
• Al introducir la leche maternizada, es importante asegurarse de que los bebederos estén limpios. Deben colocarse de manera que los niños no contaminen el agua.

Receta para la mezcla

El crecimiento de los cabritos con leche maternizada dura un mes y medio. Durante este periodo, cada animal consume aproximadamente 9 kg de mezcla seca. A continuación, se explica cómo preparar la mezcla:

• La mezcla seca se mezcla con agua - 5 litros por 1 kg.
• Revolviendo continuamente, caliente la mezcla sobre el fuego a 40-45 °C.
• Después de colar la mezcla, déla tibia a los niños. Es necesario colarla para eliminar los grumos.

Ingesta diaria de sustituto de leche:

• De 1 a 7 días – 900-1200 ml.
• De 1 a 3 semanas – 1300-1600 ml.
• Hasta 2 meses – 1700-1900 ml.

Entonces los niños pasan a una dieta de adultos y ya no necesitan leche maternizada.

Alimentar con leche pasteurizada

En lugar de leche maternizada, puedes usar leche de cabra pasteurizada de forma natural. La pasteurización elimina todos los microbios de la leche, haciéndola completamente segura y apta para alimentar a los niños.

La pasteurización se lleva a cabo mediante dos métodos:

1. RápidoLa leche se calienta durante 30 segundos a 74 °C.
2. Lento. La leche se calienta a 64°C durante media hora.

Para preparar leche pasteurizada, utilice una estufa convencional o un pasteurizador doméstico. Después de la pasteurización, la leche se enfría. El recipiente donde se vierte la leche debe estar esterilizado. Cualquier objeto que entre en contacto con la leche debe estar esterilizado.

El calostro se calienta mediante una tecnología diferente: se calienta a 56 °C y se mantiene a esa temperatura durante 60 minutos. Este proceso de calentamiento elimina todos los microbios dañinos, mientras que los nutrientes que el bebé necesita permanecen intactos.

Alimentando desde una maceta

Desde sus primeros días de vida, los cabritos pueden aprender a beber leche por sí solos. Alimentarlos con un recipiente no es el método más popular. Sin embargo, los cabritos se sienten muy a gusto con este método, ya que pueden beber toda la leche que deseen en cualquier momento.

¿Qué darle de comer a un niño enfermo?

No todos los niños nacen sanos. Señales de que un niño está enfermo:

• pesa menos de 2 kg;
• No puede mantenerse en pie;
• come sin apetito;
• No sostiene bien la cabeza.

La condición acompañada por los síntomas mencionados anteriormente se denomina hipotrofia prenatal.

Si el niño no es hijo de un pariente cercano y la madre no tenía deficiencia de magnesio, puede salvarse. Así es como se cuida a un recién nacido enfermo:

• A los niños débiles y enfermos se les administra Gamavit o Katozal, que contienen extracto de placenta, vitaminas y sustancias que fortalecen el sistema inmunitario. Estos medicamentos tratan la anemia y aceleran el metabolismo.
• Si el cabrito no quiere comer, se le administra calostro por vía oral con una jeringa. Se inyectan 50 ml de calostro cada vez. Una vez que el cabrito esté fuerte, se le puede alimentar con tetina o cuenco.
• Los niños enfermos necesitan mejores condiciones de vida. El niño permanece en una caja con una gruesa capa de ropa de cama en el fondo. Para prevenir la hipotermia, se le proporciona una almohadilla térmica y se le cubre con mantas calientes.
• Está estrictamente prohibido sobrealimentar a los cabritos enfermos con calostro. Si el animal ingiere más de la cantidad recomendada, deberá omitir la siguiente toma y reducir a la mitad la porción habitual.

Consejos útiles para los agricultores

Tenga en cuenta las siguientes recomendaciones de agricultores experimentados:

• Se recomienda dar una infusión de eneldo a la cabra después del parto. Para prepararla, se necesitan varias ramitas grandes de eneldo, una cucharada de sal y 150 g de azúcar. La infusión debe estar tibia, a unos 40 °C. Esta bebida ayuda a la cabra a recuperarse más rápidamente después del parto.
• Tras ordeñar el calostro de la cabra, se calienta al baño maría. No calentar el calostro en el microondas.
• El primer día transcurre sin raciones de comida. El cabrito come con frecuencia. Las primeras tomas son cada hora.
• Ya al ​​segundo día de vida, el cabrito puede salir de la jaula. Son curiosos y activos, y rápidamente empiezan a desarrollar musculatura. A los tres días, un cabrito puede caminar hasta 1 km.
• Después de destetar al cabrito, se ordeña a la madre 4 veces al día para que produzca más leche.
• Los peces jóvenes deben tener acceso a agua limpia desde su nacimiento. El agua debe estar a temperatura ambiente.

El parto de las crías es un evento crucial para cualquier granja. El nacimiento de los cabritos aumenta la carga de trabajo del ganadero, especialmente cuando se alimentan con biberón. Una nutrición adecuada de los cabritos es fundamental para criar cabras sanas y altamente productivas.

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