¿Cómo cuidar las cabras en invierno?

Con la llegada del frío, las cabras domésticas se trasladan al establo. En invierno, es importante proporcionarles un hábitat y una alimentación adecuados, distintos a los que necesitan en verano. Los detalles sobre el cuidado de las cabras en invierno se tratan con mayor profundidad en este artículo.

Cobertizo para cabras durante el invierno

El requisito principal es un establo seco y sin corrientes de aire. La calefacción solo es necesaria durante la cría de cabritos recién nacidos. Las cabras adultas regulan su propia temperatura corporal, por lo que toleran bien las temperaturas bajo cero en habitaciones sin calefacción.

Durante el invierno, se les mantiene en establos, y es importante que el propietario cuide las condiciones de vida y se abastezca de alimento nutritivo.

Al construir un establo para cabras, es necesario tener en cuenta varios puntos:

• Colóquelo lejos de basureros y fosas de estiércol;
• La presencia de ventanas es esencial; la luz natural debe entrar en el granero en grandes cantidades;
• La habitación debe estar seca, ya que los animales no toleran la humedad. Además, las corrientes de aire pueden provocar fácilmente neumonía, una inflamación de los pulmones.

Por eso se utiliza la madera en la construcción; retiene mejor el calor, mientras que el hormigón o el ladrillo retienen más humedad.

Condiciones de mantenimiento invernal

La temperatura óptima en el establo es de +7 °C para cabras adultas y de +10 °C para cabras con crías. A temperaturas más bajas, se debe proporcionar a las cabras ropa de abrigo. Esto se logra colocando chaquetas o abrigos viejos sobre sus patas delanteras y abrochándolos por detrás. El objetivo principal es proteger el pecho del animal para prevenir resfriados.

Cada animal necesita su propio espacio. Las cabras son animales que prefieren la libertad, por lo que necesitan espacio suficiente. El espacio necesario en el establo varía según el animal.

• Niño de 6 meses a 1 año - 1,2 m²;
• para una cabra estéril y una cabra semental - 2 m²;
• hembra con cachorros - 3,5 m².

Existen dos tipos de comederos. El forraje (heno y paja) se coloca en el pesebre, mientras que los piensos concentrados y las verduras se colocan en comederos individuales especiales. Estos se instalan a 40-50 cm del suelo.

Preparando el granero para el invierno

Para asegurar que la invernada de las cabras transcurra sin problemas, prepare el establo siguiendo estas recomendaciones:

• Es preferible tener varias ventanas pequeñas en el lado sur del establo de las cabras que una grande. Deben instalarse a una altura superior a 1,5 metros, ya que de lo contrario las cabras, al saltar, podrían derribarlas accidentalmente con sus pezuñas. Para el invierno, conviene aislarlas y sellar todas las grietas.
• La ventilación también es una parte importante del establo, ya que permite la circulación del aire y elimina el exceso de humedad. Esto es especialmente importante durante el clima frío, ya que el estiércol de los boxes se retira con menos frecuencia para conservar el calor.
  La opción óptima es equipar la habitación con dos sistemas de ventilación.Una de ellas tiene forma de tubo cuadrangular y se encuentra bajo el techo del establo de las cabras, por donde se extrae el aire viciado. Se realiza una segunda tubería o varios agujeros debajo del suelo, al inicio de las paredes, gracias a lo cual se suministra y hace circular aire fresco y limpio de forma constante en la habitación.
• Para conservar el calor, en invierno se instalan compuertas de ventilación. Algunos agricultores instalan filtros especiales que calientan el aire entrante.
• Las paredes están encaladas con mortero de cal y se repintan dos veces al año. Se aíslan mediante el método tradicional de serrín o madera, o bien se utiliza un método más moderno, como la adición de una pared artificial.
• Las camas para animales (zonas de descanso) se instalan a lo largo de las paredes aisladas, con unas dimensiones de 70-80 cm de largo y 50-60 cm de ancho. Estas camas cumplen varias funciones: las cabras disponen de un lugar cómodo para descansar, su pelaje se ensucia menos con estiércol y la ropa de cama, y ​​se reduce el riesgo de que contraigan resfriados. Además, conviene encalar las camas.
• Se recomienda usar un suelo de tablones, ya que facilita la limpieza del estiércol. Sin embargo, esto no significa que los suelos de hormigón, arcilla o tierra sean inadecuados. El suelo debe estar elevado entre 20 y 25 cm y tener una pendiente de 2 cm por metro cuadrado de superficie para permitir el drenaje del estiércol. Para su eliminación del cobertizo, se recomienda cavar zanjas que conduzcan los residuos directamente a fosas sépticas.
• El suelo está cubierto con una gruesa capa de material para la cama, hecha de materiales naturales: turba, serrín, heno, hojas secas, paja o musgo. Si el establo no tiene cama, los animales tendrán que dormir en el suelo, por lo que el tipo de suelo debe elegirse con cuidado.
• Frente a la entrada del establo de cabras hay un recibidor bien iluminado. Esto evita que la habitación se enfríe demasiado.

Paseos invernales

Las cabras son animales activos y necesitan ejercicio incluso en invierno. Para que puedan salir a ejercitarse cuando hace buen tiempo, se ha construido un pequeño corral junto al establo. Allí se las alimenta siempre que la temperatura no baje de -10 °C y no haya viento. El corral tiene una superficie de 5 metros cuadrados por animal.

En el siguiente vídeo, el criador muestra cómo debería ser un corral para cabras paseantes en invierno:

Los paseos y el ejercicio diarios ayudan a mejorar la salud general de los animales.

Alimentar a las cabras en invierno

Dieta de invierno para cabras Experimenta cambios significativos. Se siguen las siguientes reglas:

• Aumentan la proporción de forraje y grano en la ración y reducen la cantidad de pienso ligero (se utilizan como alimento suplementario).
• El número de tomas varía de 2 a 4 veces al día.
• Dado que las cabras son rumiantes, su alimento principal es el heno y la paja. Estos deben estar siempre disponibles en el comedero para que el animal pueda alimentarse en cualquier momento.
• La dieta se basa principalmente en heno, ramitas y paja. El heno de pradera o bosque, procedente de plantas jóvenes, se considera el más beneficioso. Las verduras jugosas, tanto frescas como cocinadas, son imprescindibles, y se prefieren las manzanas y las peras como fruta.
• También se añaden verduras al pienso, que puede sustituirse parcialmente por torta de oleaginosas o salvado. Una cabra lechera necesita hasta 1 kg de este pienso.
• O bien, se les alimenta con granos de cereales y legumbres. Estos deben procesarse previamente para mejorar su digestibilidad: triturándolos, germinándolos, fermentándolos o tostándolos. Los expertos no recomiendan alimentar a los animales con granos enteros, ya que afectan negativamente al proceso digestivo.
• Está contraindicado alimentar a las cabras con grandes cantidades de pienso concentrado (pienso compuesto, grano o restos de comida), ya que puede provocar la aparición de urolitiasis. Al comprar pienso compuesto, elija uno específicamente formulado para cabras. Su composición es equilibrada y satisface todas sus necesidades nutricionales. Generalmente está enriquecido con cloruro de amonio.
• Para prevenir la litiasis caprina, las cabras deben recibir una alimentación y cuidados adecuados. Si la enfermedad comienza a desarrollarse, se debe reducir o eliminar por completo el consumo de concentrados ricos en fósforo. Se debe aumentar la proporción de forraje verde, añadir micronutrientes como cobalto, zinc, manganeso y cobre, y proporcionar agua suficiente.
• Los principales alimentos suculentos son los tubérculos de patata, las hojas de col y las hortalizas de raíz, en particular la remolacha forrajera. Los tubérculos de patata se hierven y se administran hasta 2 kg al día. Otras hortalizas se trocean previamente y se administran crudas, hasta 2-5 kg.
• Las hojas y los brotes de la col son fuente de vitaminas. Sin embargo, al usar hojas de remolacha como abono, se añade tiza. Por cada kilogramo de hojas, utilice 1 gramo de tiza triturada. Esto neutraliza eficazmente los diversos ácidos presentes en las hojas.

Es mejor mezclar todos los piensos con heno, ya que esto ayuda a absorber mejor las vitaminas y otros nutrientes.

Las escobas se preparan con ramas de árboles:

• álamo temblón;
• serbal;
• arce;
• comió;
• sauces;
• acacia;
• abedules;
• frambuesas;
• sauces;
• ortigas.

Para un solo animal, son suficientes 80 escobas. Las ramitas de abedul se administran en cantidades limitadas, alternándolas siempre con otras especies. Si por algún motivo no se recolectan a tiempo, se sustituyen por ramas sin hojas de árboles de hoja caduca. Estas contienen muchos nutrientes esenciales para el animal.

Algunos ganaderos optan por la precaución y añaden complejos vitamínicos directamente a la comida de las cabras de alta producción, preñadas, enfermas y debilitadas.

¿Qué cantidad y tipo de alimentos necesita un adulto durante el invierno?

• heno, paja, ramitas - 500 kg;
• concentrados - 200 kg;
• verduras - 200 kg;
• suplementos minerales - harina de carne y hueso, leche en polvo, tiza - 5 kg;
• sal - 3-4 kg.

Para el suministro de agua, lo mejor es instalar bebederos con calefacción. Las cabras son animales bastante calurosos, con una temperatura corporal normal de 40 °C (104 °F), por lo que beben agua caliente. El agua debe estar siempre disponible, especialmente para los machos, ya que son propensos a la urolitiasis.

Puedes encontrar más información sobre la nutrición de las cabras en diferentes épocas del año. Aquí.

¿Qué enfermedades pueden contraer las cabras durante la estación fría?

En invierno, las cabras son susceptibles a desarrollar las siguientes enfermedades:

• Helmintiasis. Las cabras pueden albergar parásitos intestinales durante todo el año, pero en invierno, su presencia afecta negativamente a su salud general: se debilitan, su sistema inmunitario se ve afectado y digieren mal el alimento. Todos los animales deben desparasitarse antes del invierno.
• Congelación. Las cabras que salen a pasear en invierno no son inmunes a la congelación en sus partes más sensibles, como la ubre o las orejas en las razas de orejas largas. Para reducir el riesgo de congelación, las zonas más vulnerables deben cubrirse bien con vaselina, una crema rica o un ungüento especial. No se debe permitir que las cabras salgan del establo si la temperatura baja de -10 °C.
• Lesiones en los cascos. A los animales les encanta jugar y nada los detiene: ni la nieve ni el hielo. Después de cada paseo, se revisan sus cascos, ya que pueden atascarse con la nieve o dañarse con los bordes afilados del hielo. El patio se limpia rápidamente de nieve y hielo.

Puedes estudiar información por separado sobre las enfermedades de las cabras. aquí.

En invierno, el cuidado de las cabras se centra en una alimentación adecuada y en crear un ambiente confortable en el establo. Lo más importante es evitar las corrientes de aire y la humedad. De esta manera, el animal sobrevivirá al invierno sin que su producción de leche se vea afectada.

Preguntas frecuentes