El procesamiento de las pieles de vaca es un paso crucial en la producción de cuero. Estas pieles sirven de base para una variedad de productos, desde calzado resistente y arreos para caballos hasta prendas de vestir y accesorios elegantes. Desde la elección del método de curtido hasta las etapas de procesamiento posteriores, cada paso influye en el resultado final.
¿Para qué se utiliza la piel animal?
Las pieles de animales tienen una gran variedad de usos en una amplia gama de industrias. A continuación se detallan algunos de los principales usos de las pieles:
- Las pieles se utilizan para obtener cuero, que se convierte en la materia prima para la fabricación de diversos productos como zapatos, ropa, bolsos, cinturones y accesorios.
- Algunas pieles, especialmente las de animales con pelaje, se utilizan para crear prendas de vestir como abrigos, sombreros y guantes de piel.
- En algunas culturas, las pieles se utilizan para crear trajes tradicionales, alfombras, joyas y otros objetos artísticos.
- El cuero y las pieles se pueden utilizar para tapizar muebles, proporcionando un material duradero y estéticamente agradable.
- Las pieles se utilizan a menudo para crear elementos decorativos de interior, como alfombras, cojines y colchas.
- En algunos casos, se utilizan pieles de animales para crear fundas para instrumentos de percusión como tambores.
- Algunos tipos de piel se utilizan en implantes médicos, cirugía plástica y otras aplicaciones médicas.
Estos son solo algunos ejemplos, y el uso de pieles puede variar según la región, la cultura y la industria específica.
¿Cómo se clasifican las pieles de vaca?
Existen muchos tipos diferentes de pieles de vaca, cada una con su propio grado de dureza. Al procesarlas, es importante considerar cuidadosamente muchos aspectos.
| Nombre | Grosor de la piel (mm) | Peso (kg) | Uso |
|---|---|---|---|
| Baboso | 1.5-3 | 13-17 | licra, cuero cromado |
| Opoek | 1.5-3 | 13-17 | licra, cuero cromado |
| brotar | 1.5-3 | 13-17 | licra, cuero cromado |
| Novilla | 3-5 | 13-25 | yuft, mantilla, terciopelo |
| Bychina | 5 | 17-25 | estampado manual y mecánico |
| Toro | 5 | Más de 25 años | yuft, marroquí, napplak, anteojeras |
| Cheprak | 5 | Más de 25 años | yuft, mantilla, terciopelo |
| Napa | 1.5-3 | 13-17 | Zapatos blandos, asientos de coche, bolsos |
| Yuft | 1.5-3 | 13-17 | zapatos, bolsos, guantes |
Baboso
El sklizok (piel viscosa) es un tipo de piel de vaca que se caracteriza por ciertas particularidades. Este tipo de piel se obtiene generalmente de animales jóvenes en transición de una dieta láctea a una dieta vegetal. Estas pieles poseen una serie de características únicas:
- Suele caracterizarse por la presencia de una franja distintiva en la parte posterior de la piel.
- Tras el proceso de muda, el pelaje pierde viveza, adquiriendo una apariencia distintiva.
- Estas pieles se utilizan activamente para la producción de lycra y cuero cromado.
Las pieles resbaladizas requieren un enfoque específico para su procesamiento y pueden ser una valiosa materia prima para ciertos tipos de producción de cuero.
Opoek
El cuero obtenido de la canal de un ternero se distingue por la presencia de pelo primario, que se desprende naturalmente. El proceso de despiece se realiza desde el nacimiento hasta el final de la lactancia. Esta materia prima se utiliza en la producción de licra y cuero cromado.
brotar
La materia prima para la producción son animales jóvenes que han pasado de una dieta láctea a una dieta vegetal. Esta materia prima presenta las siguientes características:
- presencia de una franja de cresta;
- Pelaje opaco que ha sufrido muda.
Estas pieles de vaca se utilizan para fabricar lycra y cuero cromado. El grosor de la piel varía de 1,5 a 3 mm.
Novilla
Este tipo de piel se obtiene de ejemplares adultos. Este tipo, a su vez, se divide en varias subespecies:
- piel clara (13-17 kg);
- promedio (17-25 kg);
- pesado (más de 25 kg).
El material se utiliza para la producción de yuft, mantilla y terciopelo.
Bychina
Este tipo de piel se obtiene de toros castrados de más de 17 kg, como indica su nombre. El material tiene un grosor de hasta 5 mm; sin embargo, a pesar de ello, las pieles de toro son muy resistentes y los productos se conservan durante muchos años, manteniendo su atractivo aspecto.
Este tipo de materia prima se utiliza ampliamente tanto para el repujado manual como mecánico. La piel de buey se caracteriza por presentar mínimas arrugas en la zona del cuello. Según su peso, se clasifica en dos tipos: ligera (17-25 kg) y pesada (más de 25 kg).
Toro
Este tipo de piel se obtiene de toros no castrados. Las características de este material incluyen:
- espesor significativo;
- Alta resistencia.
Esta materia prima se utiliza activamente para la producción de yuft, marroquí, napplak y blinders.
Cheprak
Las pieles de vaca de este tipo tienen características distintivas. Estas pieles se obtienen con mayor frecuencia de animales adultos. Características:
- Las pieles son muy duraderas, lo que las hace atractivas para su uso en diversos artículos de cuero.
- Las pieles se utilizan ampliamente en la producción de diversos artículos de cuero, como yuft, mantilla y terciopelo.
Al igual que cualquier tipo de cuero, la mantilla requiere una atención especial y métodos de procesamiento específicos para preservar su calidad y características.
Napa
La napa es un tipo especial de piel de vaca con características únicas. Estas son algunas de las características de este tipo de cuero:
- La napa se caracteriza típicamente por su textura suave y su poco espesor. Estas características la hacen especialmente adecuada para la fabricación de artículos suaves y flexibles.
- A pesar de su delgadez, el cuero puede ser bastante duradero, lo que lo convierte en una opción popular para una variedad de artesanías.
- Este tipo de cuero se utiliza a menudo para fabricar productos de alta calidad como zapatos blandos, asientos de coche, bolsos y accesorios.
- La napa se puede teñir en una variedad de colores, lo que ofrece a los diseñadores una gran libertad para crear una variedad de estilos y colecciones.
- Para preservar su calidad y características únicas, el cuero se procesa con especial cuidado, utilizando tecnologías que mantienen su suavidad y resistencia.
La napa es un material valioso en la industria del cuero, que ofrece oportunidades para crear productos elegantes y cómodos.
Yuft
El yuft es un tipo especial de piel de vaca con propiedades únicas. Estas son algunas de las características clave de este tipo de cuero:
- Una de las principales características del cuero Yuft es su suavidad y buena ductilidad. Esto lo convierte en un material excelente para la confección de artículos flexibles y cómodos.
- El yuft se distingue a menudo por su espesor relativamente delgado, lo que confiere a los productos fabricados con este material ligereza y sofisticación.
- El cuero Yuft es transpirable, lo que lo hace adecuado para la producción de calzado, ropa y accesorios.
- Este tipo de cuero se utiliza a menudo en la industria de la moda para crear productos elegantes y sofisticados como zapatos, bolsos, guantes y otros accesorios.
- Yuft está disponible en una variedad de colores, lo que ofrece a los diseñadores un amplio margen de creatividad y la creación de colecciones únicas.
- El cuero Yuft requiere un procesamiento cuidadoso para preservar sus características naturales. Esto puede implicar métodos específicos de curtido y acabado.
El cuero Yuft sigue siendo un material popular en el mundo de la moda debido a sus agradables propiedades táctiles y a la capacidad de crear productos elegantes y cómodos.
Preparación de pieles para el curtido
Las pieles de vaca destinadas a un procesamiento posterior deben cumplir ciertas normas, por lo que es importante seguir los procedimientos de producción desde el principio. La preparación de las pieles para el curtido comprende los siguientes pasos clave:
- Limpieza de restos de grasa y carne. La eliminación de la grasa y la carne residuales es el primer paso del proceso. Esto es necesario para garantizar que el material esté limpio y listo para los pasos de procesamiento posteriores.
- Enfriamiento sobre una superficie plana. Las pieles se extienden y se enfrían sobre una superficie plana con el pelo hacia abajo. Esto favorece una distribución uniforme del calor y prepara el material para los siguientes pasos.
- Aplica una generosa capa de sal de mesa. Se aplica abundante sal de mesa sin yodo. Este paso es esencial para la conservación eficaz de las pieles y para prevenir la descomposición del material.
- Secado durante varios días. Las pieles se secan durante varios días hasta que quedan secas y flexibles. Esta etapa garantiza el proceso de conservación y confiere al cuero las propiedades necesarias.
Curado de cuero en casa
Existen muchas maneras de curtir pieles de ganado en casa, y la elección depende de las condiciones específicas, las preferencias y los objetivos. Algunos métodos populares incluyen el descarnado, el curtido, el engrase y otros.
Remojo y curtido de pieles de ganado
Para obtener un cuero de alta calidad, es esencial remojar correctamente la materia prima. Las instrucciones paso a paso son las siguientes:
- Lave bien las pieles con agua y soluciones químicas para eliminar cualquier resto de sangre, suciedad, conservantes y grasa. Asegúrese de que la carne esté lo más fresca posible en toda la piel. El proceso de remojo consta de dos etapas.
- Lavar las pieles con un tensioactivo durante 3-4 horas a una temperatura de 25 °C. Para el baño de las pieles, seleccionar un líquido con un nivel de dureza de 5. Cargar las pieles en el baño por la tarde.
- La solución contiene sal (20 g/l), un antiséptico (formaldehído o KFN – 1 g/l) y un detergente (detergente en polvo o jabón líquido – 2 g/l). Remueva las pieles cada 10 minutos durante todo el proceso.
- Una vez finalizado el enjuague, deseche la solución vieja y prepare una nueva mezcla similar para el remojo posterior. Añada las pieles, remueva y deje reposar toda la noche.
- Durante la segunda etapa de remojo, la solución debe tener un nivel de dureza de 5 y una temperatura de 35 °C. El tiempo de remojo depende del método de conservación utilizado: salado húmedo – 2-4 horas, salado seco – 8-12 horas y fresco-seco – 24 horas.
- Por la mañana, retire las pieles, colóquelas sobre caballetes para que escurran el líquido y luego deseche la solución usada.
- ✓ La temperatura del agua para el remojo debe ser estrictamente de 25 °C para la primera etapa y de 35 °C para la segunda, para evitar daños a las fibras de colágeno.
- ✓ La concentración de sal en la solución de conservación debe ser de al menos 20 g/l para evitar el crecimiento bacteriano.
Lavado, encurtido y encurtido
Al utilizar agentes curtientes de cromo para el curtido del cuero, es necesario crear un ambiente ácido dentro del tejido, lo que favorece la distribución uniforme de las partículas del agente curtiente a través de las fibras de colágeno. El decapado del cuero puede realizarse con ácido sulfúrico, acético o fórmico, o una combinación de estos.
Instrucciones:
- La solución de decapado contiene una dureza (HL) de 2 a 5, sal (40 g/L), ácido acético (5 g/L), ácido sulfúrico (1,2 g/L) o una combinación de ácido acético (7 g/L) y sal (50 g/L). El tiempo de decapado es de 24 horas y la temperatura de la solución se mantiene a 30 °C.
- Durante las dos primeras horas se realiza una rotación continua, tras la cual la barcaza puede dejarse allí durante la noche.
- Una vez finalizado el proceso de encurtido, realice una inspección de la piel probando el corte con tinte de metilo.
El color rojo debe ser uniforme en todo el espesor del corte. El pH del líquido decapante utilizado se mantiene entre 3 y 3,4.
Procedimiento de bronceado
El curtiente de cromo se utiliza ampliamente para el curtido de cuero, incluyendo pieles bovinas. Los artesanos emplean un método de curtido simultáneo de pieles, en el que, tras el piquelado, proceden al curtido en la misma solución sin necesidad de vaciarla.
Primero, se añade un agente curtiente seco prediluido y, después de que se haya distribuido uniformemente por todo el cuero, se añade bicarbonato de sodio a la solución. Este proceso fija el agente curtiente en la piel, mejorando sus propiedades, como una mayor resistencia y repelencia al agua.
Instrucciones paso a paso:
- Calentar la solución de decapado a 40 °C y agregar agente curtiente seco a razón de 9 g/l. Girar las pieles durante 10 minutos cada hora.
- Tras 12 horas, caliente la solución a 45 °C y añada el agente curtiente seco disuelto (9 g/l). Durante el segundo curtido, que dura 24 horas, añada bicarbonato de sodio (2-3 g/l) diluido en agua tibia.
- Cuatro horas antes de finalizar el curtido, neutralice el cuero en la misma solución añadiendo bicarbonato de sodio (2,5 g/l) y sulfito de amonio (2,5 g/l) en varias etapas a intervalos de 10 minutos. Mantenga la temperatura de la solución entre 30 y 35 °C.
- La sección de piel debe ser de color azul y el pH del líquido resultante debe ser de 6 a 6,5.
- El proceso de curtido se comprueba mediante la prueba de ebullición (BBT). Se corta un trozo de cuero de 5x5 cm y se sumerge en agua hirviendo durante 3 minutos. Si la coagulación es inferior al 10%, se considera que el proceso de curtido ha finalizado.
Retire las pieles terminadas, colóquelas sobre caballetes para que escurran el líquido y luego déjelas reposar.
Mira un vídeo sobre el curtido de pieles:
Engorde adecuado
El engrase es una etapa clave en el procesamiento de pieles de vacuno, cuyo objetivo es proporcionarles flexibilidad, suavidad y un aspecto atractivo. Existen dos métodos principales de engrase: por inmersión y por extensión, siendo el primero el más utilizado.
Para preparar la composición grasa, se suelen utilizar pastas especializadas, disponibles tanto en el mercado nacional como importadas (polacas o alemanas). Las dosis de consumo se especifican según las instrucciones de uso.
Como alternativa, se puede preparar una emulsión de engrase con los siguientes componentes: aceite de alizarina (40%), aceite de pescado (25%) y aceite de pescado sulfatado (35%), 100% en peso total. Tras el engrase, enjuague las pieles con agua corriente a 30-35 °C durante 30 minutos. A continuación, cuélguelas para que se sequen.
¿Cómo secarlo?
Según las condiciones, el cuero se seca al aire libre, colgado de alambre o postes bajo toldos, o en habitaciones cálidas durante la estación fría. Una vez completamente seco, se extiende sobre una mesa con la parte de la carne hacia arriba y se rocía con agua tibia.
Después de esto, golpee las pieles humedecidas en tambores especiales usando bolas o bloques de goma, haciéndolos girar continuamente durante 2-3 horas. Retire las pieles trituradas y déjelas secar.
¿Dónde y a quién puedo vender piel de vaca?
La venta de pieles de vaca puede realizarse de diversas maneras, según tus preferencias, recursos y oportunidades de mercado. Aquí tienes algunas opciones que podrías considerar:
- Mercados y ferias locales. En estos lugares, a menudo puedes vender tus pieles directamente a los compradores. Ponte en contacto con los organizadores de ferias o mercados agrícolas locales para obtener información sobre cómo presentar tus productos.
- Plataformas de Internet. Utiliza plataformas de venta online como Etsy, eBay o plataformas especializadas en la venta de artículos de cuero. Ahí podrás llegar a un público amplio, incluyendo compradores de otras regiones o países.
- Plantas locales de procesamiento de carne. Contacte con las plantas procesadoras de carne o granjas cercanas. Puede que estén interesadas en comprar pieles como fuente de ingresos adicional.
- Curtidurías. Investiga las curtidurías locales o regionales que puedan estar interesadas en comprar cuero para sus productos.
- Cooperativas agrícolas. Las cooperativas agrícolas o las asociaciones de agricultores de su zona pueden ofrecerle recursos y asesoramiento sobre la venta de cuero.
- Encargos de artesanos. Si hay artesanos locales que trabajen con cuero, contáctelos y ofrézcales sus productos. Es posible que estén interesados en comprar pieles de alta calidad para sus artesanías.
La piel de vaca es uno de los materiales más apreciados para la producción de cuero de alta calidad. Un curtido adecuado produce un cuero suave, liso y sin grietas ni defectos. Este artículo presenta métodos de curtido y recomendaciones de comercialización.













