Descripción general de las razas de nutria más populares

La nutria es un roedor acuático con una valiosa piel y carne comestible. La cría de nutrias es un negocio rentable que cualquier principiante puede dominar. Este artículo presenta razas populares de nutria aptas tanto para la cría doméstica como comercial.

Clasificación de razas

Los criadores de nutrias las han dividido en tres grupos:

1. Razas estándar. Estas nutrias son casi idénticas a los animales que viven en estado salvaje, tanto en color como en tamaño.
2. rocas de coloresSe dividen en dos subgrupos. La división se basa en la capacidad de los animales apareados con ejemplares de raza estándar para producir descendencia. Se distinguen dos tipos de razas:
   • Dominante. Entre ellas se incluyen las razas dorada, negra y azerbaiyana. Al cruzar un ejemplar dominante con uno estándar, se obtiene descendencia con una coloración única.
   • Recesivo. Entre estas razas se incluyen la nutria perlada, la italiana, la ahumada, la blanca y la beige. Si se cruzan con la nutria estándar, la descendencia tendrá un pelaje predominantemente marrón.

   Las nutrias de colores pesan entre 5 y 7 kg y miden entre 45 y 60 cm de largo.

3. Razas grandes. Alimentar a las nutrias con piensos especialmente nutritivos puede producir canales de mayor tamaño que el promedio. Sin embargo, algunas razas son naturalmente gigantescas, entre ellas:
   • nutria negra;
   • Blancos azerbaiyanos.

   Si bien un ejemplar típico pesa entre 5 y 7 kg, los representantes de las razas grandes pueden alcanzar hasta 15 kg. Los machos son especialmente grandes. El valor de estas razas reside en su alto rendimiento cárnico y la gran superficie de su piel.

Cuantas menos pieles se utilicen para confeccionar una prenda de piel, mayor será su valor. Por lo tanto, la piel de razas grandes se considera especialmente valiosa.

Nutrias estándar

En apariencia, es una rata de agua común que se encuentra en estado salvaje. Tiene el mismo pelaje marrón que sus congéneres silvestres. Las razas estándar son las más fáciles de criar; son fáciles de alimentar y requieren poco mantenimiento.

Descripción. El color del pelaje varía de marrón claro a marrón oscuro, casi negro. Características de la raza:

• ojos de color marrón oscuro;
• Los pelos del vientre siempre son más claros;
• Los pelos son más claros en las puntas.

Productividad y propiedades del pelaje. Cada camada tiene seis crías. El peso máximo de un adulto es de 7 kg y el mínimo de 5 kg. Algunos ejemplares pueden llegar a pesar 12 kg. Su longitud oscila entre 45 y 60 cm. Gracias a sus fuertes y largos pelos de guarda, que se mantienen muy juntos, su pelaje no se moja.

Si te sorprende la lluvia mientras llevas puesto un abrigo de piel de nutria, no se mojará: el agua resbala por el pelo, sin mojar la suave capa interna. Por eso la piel de nutria es tan apreciada en las regiones lluviosas.

Características de la raza. Tienen un sistema inmunológico fuerte. Son fáciles de cuidar y poco exigentes en cuanto a la alimentación. Una desventaja es que su pelaje tiende a enredarse. Poseen buenas capacidades reproductivas y un instinto maternal muy desarrollado. Les encantan los ambientes acuáticos. Cuando se mantienen en recintos, es importante proporcionarles acceso a agua; a menudo se utilizan estanques artificiales.

El menú estándar de la nutricionista consiste en:

• hierbas;
• brotes de árboles: álamo, sauce, abedul;
• cultivos de cereales;
• remolacha, zanahorias, pepinos, calabacín, repollo;
• heno y escobas secas con hojas.

Para evitar la hinchazón, el alimento se lava antes de dárselo a los niños. Para una mejor digestibilidad, el grano se cuece al vapor.

Negro

Esta variedad fue cultivada en la cuna de la cría de nutrias: Argentina.

Descripción. Negro puro, color uniforme. Presentan mechones de pelo zonales detrás de las orejas. Alcanzan los 65 cm de longitud. El color de los ojos es marrón o negro.

Productividad y las propiedades del pelaje. Cuando se cruzan machos y hembras negras, las crías también son negras. Sin embargo, ocasionalmente nacen crías del color marrón estándar. Las hembras tienen camadas de cinco crías. Cada cría pesa entre 6 y 8 kg. El pelaje de la nutria negra es excepcionalmente lujoso. Los pelos presentan una pigmentación uniforme en toda su longitud. La capa interna de pelo es de color gris oscuro.

Los abrigos de piel de nutria negra están de moda y gozan de una popularidad arrolladora en el mercado.

Características de la raza. Si se cruzan nutrias negras con nutrias comunes, el resultado será una descendencia mitad negra y mitad común. La ventaja es una buena producción de crías, al igual que con las nutrias comunes.

Más ventajas de la raza negra:

• lana gruesa;
• El abrigo de lana prácticamente no se apelmaza;
• sencillo en cuanto a la alimentación;
• fértil.

Blanco italiano

Las nutrias italianas blancas se confunden a menudo con las nutrias azerbaiyanas blancas. Sin embargo, se distinguen fácilmente por su pelaje interior blanco cremoso. Esta raza fue introducida en la URSS desde Italia en 1958. En sus inicios, recibieron diversos nombres: «albina», «marfil» y «nieve derretida». Posteriormente, se consolidó el nombre de «italiana blanca».

Descripción. El pelaje es blanco, con una capa interna color crema. La piel es rosada. Los ojos son color chocolate oscuro. Los bigotes —los pelos táctiles de la cabeza— son blancos.

Productividad Y Propiedades del pelaje. Su fertilidad es similar a la de la raza estándar: cinco cachorros por camada. Cuando se cruzan nutrias blancas, todos los cachorros son blancos. Cuando se cruzan nutrias estándar con blancas, los cachorros son plateados. Son conocidas por su deliciosa carne, tierna y nutritiva. Su pelaje es muy apreciado, incluso más que el de otras razas.

Características de la raza. A diferencia de muchas razas criadas artificialmente, las nutrias blancas son tan prolíficas como las nutrias estándar y tienen una apariencia muy presentable.

blanco azerbaiyano

En la URSS, los criadores, tras obtener nutrias en la década de 1930, comenzaron de inmediato a desarrollar animales con pelaje blanco. Sin embargo, todos los ejemplares que produjeron eran albinos, incapaces de tener descendencia viable. La cría se reanudó a mediados del siglo XX y lograron desarrollar nutrias con manchas blancas en la cabeza. No obstante, las verdaderas nutrias blancas se desarrollaron en Azerbaiyán en 1956. Esta raza tenía pelaje completamente blanco, desde los pelos de guarda hasta la capa interna.

Descripción. Los animales blancos son de complexión robusta. Tienen un cuello grueso que se integra armoniosamente con su cuerpo. Alrededor de los ojos, la boca y las orejas presentan un halo ligeramente más oscuro que el resto de su pelaje. Sus patas palmeadas son rosadas. Sus ojos son color café.

Productividad y las propiedades del pelaje. El peso promedio es de 5 a 7 kg. La fertilidad es media, con camadas de 4 a 5 crías. Cuando se cruzan dos nutrias azerbaiyanas, la camada puede incluir crías blancas y de color estándar, aunque predominan las blancas. Esta raza es conocida por su carne excepcionalmente sabrosa: es tan nutritiva como la de conejo, pero más sabrosa.

Características de la raza. La coloración natural se transmite por genes dominantes. La ventaja de esta raza reside en la estructura idéntica del plumón y la capa externa. Esto hace que el pelo y la capa interna sean indistinguibles, lo que convierte el pelaje de las nutrias azerbaiyanas en un animal especialmente apreciado.

La calidad del pelaje depende de la calidad nutricional y las condiciones de vida. Estos animales requieren un estanque artificial con abundante hierba. La calidad del pelaje será deficiente si se les alimenta en exceso o en defecto.

Argén

La raza se obtuvo mediante el cruce de nutria italiana y nutria beige.

Descripción. Se caracteriza por la coloración inusual de su pelaje, que varía de plateado claro a plateado oscuro. Tiene una densa capa interna oscura y una capa externa de color gris oscuro o casi negro, con puntas plateadas. El pelaje tiene un aspecto brillante. Un rasgo distintivo de la raza es una franja plateada que recorre el lomo. Sus ojos son rojos.

Productividad y las propiedades del pelaje. Bien alimentados, los machos pueden alcanzar los 12 kg. El peso promedio es de 6 a 8 kg. La longitud del cuerpo oscila entre 48 y 62 cm. Su pelaje es sumamente lujoso y se utiliza para confeccionar abrigos, chaquetas y sombreros. El pelaje con subpelo azulado es especialmente apreciado. El rendimiento cárnico es del 53%. Se distingue por su agradable sabor y jugosidad.

Características de la raza. Esta raza se distingue por su robustez, pero se cría principalmente por su piel, no por su carne. Las nutrias plateadas pueden cruzarse con otras razas, dando lugar a crías con un 50 % de pelaje plateado y un 50 % de otro tono.

De mucha nieve

Esta raza posee un pelaje muy hermoso, que atrae tanto a criadores como a consumidores. La raza se desarrolló mediante el cruce de nutrias doradas y plateadas.

Descripción. Su pelaje es blanco como la nieve, con patas, cola y hocico rosados. Los labios y las mejillas están cubiertos de bigotes: largos y rígidos pelos blancos. Sus ojos son de color marrón claro. Su cuerpo es robusto y ligeramente alargado. La cabeza es grande, con los ojos situados en la parte superior para una visión cómoda al nadar. Las orejas son casi lampiñas por fuera, pero están cubiertas de pelo por dentro.

Productividad y las propiedades del pelaje. Bien alimentados, los adultos pueden alcanzar los 10 kg. Las hembras miden entre 50 y 60 cm de largo, mientras que los machos entre 70 y 80 cm. Al cruzarse con otras razas, las camadas pueden ser de hasta 6 cachorros. La fertilidad promedio es de 4 a 5 cachorros. Su pelaje es lujoso y muy apreciado por los amantes de los abrigos de piel. También se utiliza para confeccionar abrigos, chaquetas y sombreros. Su calidad es comparable a la del visón clásico. El pelo es blanco puro, sin pigmentación. Su carne es un manjar, comparable a la del conejo y el pollo.

Características de la raza. Para asegurar una buena descendencia, las nutrias blancas se cruzan con otras razas. Cuando dos ejemplares blancos se aparean, la camada es muy pequeña. Es preferible cruzar una nutria perlada o beige con una blanca. Existen tres variedades de esta raza, pero son tan parecidas que solo un criador de nutrias puede distinguirlas.

Dorado

Las nutrias doradas fueron traídas a la URSS desde el extranjero en la década de 1960.

Descripción. Su peso y tamaño se ajustan al estándar. Su pelaje es de un intenso tono dorado. El vientre es algo más claro que el resto del cuerpo. La capa interna de pelo en el lomo y el vientre tiene un matiz rosado, lo que le confiere un distintivo color crema. Los pelos de guarda poseen un brillo elegante y característico. Los ojos son marrones. El animal alcanza una longitud de hasta 60 cm.

Productividad y propiedades del pelaje. Peso: 6-8 kg. El cruce de dos golden retrievers no es muy rentable: solo se obtienen 3 o 4 cachorros. Su subpelo es suave y sedoso al tacto. Su pelaje es muy apreciado.

Características de la raza. Para que su pelaje brille, los animales deben estar bien alimentados y mantenidos en buenas condiciones. Para aumentar la fertilidad, las nutrias doradas se cruzan con otras razas. De esta manera, el 50 % de las crías son doradas. El tamaño promedio de la camada es de cinco crías.

Nácar

Esta raza se obtuvo mediante el cruce de nutrias italianas blancas y beige.

Descripción. El pelaje presenta una coloración irregular. La piel es gris plateada con un matiz cremoso. Los pelos de guarda tienen diferentes tonalidades en distintas partes del cuerpo: beige, rosa y azulado. Esta coloración también se denomina zonal.

Productividad y propiedades del pelaje. El peso estándar es de 5 a 7 kg. La longitud alcanza los 60 cm. Si el pelaje de la nutria perlada presenta predominio de pelos de guarda grises, se considera un defecto. La piel de la nutria perlada es muy apreciada y se utiliza para crear lujosos abrigos tan estéticamente atractivos como los de visón. Su pelaje es extremadamente resistente y su carne es sabrosa y nutritiva.

Características de la raza. El color de los cachorros de nutria nacarada puede variar enormemente; es imposible predecirlo. Para garantizar la belleza de su pelaje, requieren una excelente nutrición y cuidados. Es esencial disponer de una minipiscina para su aseo. Un cuidado inadecuado puede dañar permanentemente su pelaje nacarado.

Pastel

Las nutrias de color pastel se obtienen mediante el cruce directo de nutrias doradas y negras. El mismo color se consigue cruzando nutrias de color paja y perla.

Descripción. El pelaje es marrón. El tono puede ser más claro o más oscuro. Algunos ejemplares tienen pelaje del color de las castañas maduras. El plumón es marrón o más claro. Los ojos son de un agradable color marrón.

Productividad y propiedades del pelaje. Los ejemplares pesan entre 5 y 6 kg. Las camadas constan de 4 cachorros. El pelaje de las nutrias pastel es de una belleza excepcional. Se utiliza para la confección de prendas de piel, como abrigos, sombreros, etc. Su coloración es similar a la del visón pastel.

Características de la raza. Las nutrias pastel se crían principalmente por su hermoso pelaje, siendo la carne un beneficio secundario. También se utilizan para la cría de otras razas. Son muy reproductivas. El cruce de nutrias pastel con nutrias limón o blancas produce animales de color perla. Para garantizar su fertilidad y un pelaje de buena calidad, estos animales deben contar con una nutrición adecuada y buenas condiciones de vida.

Limón

La raza se obtuvo mediante el cruce de nutrias beige e italianas.

Descripción. Aunque la raza se llama limón, el color de su pelaje es más bien un naranja cálido. La coloración es casi idéntica a la de las nutrias doradas, pero algo más clara.

Productividad y propiedades del pelaje. La piel de nutria limón es especialmente apreciada por su color nítido y su alta calidad. Pesa entre 5 y 7 kg.

Características de la raza. Las hembras son conocidas por su fertilidad, con camadas de 5 a 6 cachorros. Los cachorros pueden variar en color, pero todos tienen tonalidades limón. El cruce de una nutria limón con una nutria blanca como la nieve produce cachorros de color limón, blanco y plateado.

Para garantizar que su pelaje cumpla con los estándares de calidad, los animales necesitan una nutrición adecuada. La temperatura óptima es de 15 a 20 °C. Las nutrias no toleran las bajas temperaturas; son animales que prefieren el calor. Mantenga sus recintos limpios. Es esencial contar con una piscina limpia y de fácil acceso. Su dieta se compone principalmente de alimentos vegetales, pero las frutas y verduras también son esenciales. Es fundamental proporcionarles alimentos con suplementos vitamínicos y minerales.

Beige (sabiya)

Esta es una de las razas más codiciadas entre los criadores. Se cría tanto por aficionados como comercialmente. La raza fue introducida en la URSS desde Italia en 1958, junto con las nutrias plateadas y rosas.

Descripción. Las nutrias beige tienen tonos marrones con matices grisáceos y beige. La saturación del color varía, distinguiéndose tonos claros, medios y oscuros. Su pelaje va del beige grisáceo al oscuro con reflejos plateados. Su subpelo varía del beige claro al castaño oscuro. Sus ojos son de color marrón oscuro.

Productividad y propiedades del pelaje. Su pelaje posee una apariencia noble y es ideal para la confección de abrigos, sombreros y otros artículos de lujo. Es muy resistente, antimanchas y de tacto agradable, además de ser de gran belleza. Su fertilidad es normal, con camadas de 5 a 6 cachorros. Los ejemplares pesan lo mismo que los de razas estándar, a partir de 5 kg. Su carne es de excelente sabor y muy nutritiva.

Características de la raza. Se reproducen activamente y son muy fértiles. Tienen de dos a tres camadas de cinco cachorros al año. Los cachorros son viables y ganan peso rápidamente. La mortalidad es baja. Las nutrias beige son un tipo recesivo de las razas multicolores, por lo que son inferiores a las razas dominantes al cruzarse. Por ejemplo, el apareamiento de un macho beige con una hembra estándar produce crías plateadas.

Cremoso

Estos animales fueron seleccionados como un grupo aparte debido a su coloración única.

Descripción. El color del pelaje es desigual. El lomo es beige o marrón. El vientre es más claro, con suaves tonos beige. La trufa es marrón y las patas son de color rosa azulado.

Productividad y propiedades del pelaje. El pelaje de los cachorros de seis meses es muy apreciado. Con el tiempo, adquiere un tono amarillento o marrón y pierde su valor. Una camada suele tener entre cuatro y cinco cachorros.

Características de la raza. El pelaje del animal alcanza su color más hermoso entre los cuatro y cinco meses de edad. Después, se oscurece o se torna amarillento. Para obtener cachorros color crema, es necesario cruzar ejemplares de este color entre sí. Si se cruza un animal beige con uno estándar, la descendencia será marrón.

Ahumado

En apariencia, los ejemplares de la raza ahumada son similares a las nutrias comunes y corrientes, pero no tienen un tono marrón.

Descripción. El pelaje es gris ahumado. La capa interna es de un gris uniforme. Los ojos son grises.

Productividad y Propiedades del pelaje. Una hembra da a luz hasta cinco cachorros por camada. Los adultos pesan entre 5 y 7 kg. Se crían por su piel y su carne.

Características de la raza. Son fáciles de cuidar y requieren poco mantenimiento. Se reproducen bien. Al cruzarlos con el estándar, no producen un pelaje ahumado.

nutria exótica marrón

La raza exótica marrón se desarrolló durante la época soviética en la región de Krasnodar. Los criadores cruzaron nutrias doradas y negras.

Descripción. El pelaje es de un marrón intenso que se aclara gradualmente hacia el vientre. La capa interna es de color marrón grisáceo. El hocico, las patas y la cola son más oscuros que el resto del cuerpo.

Productividad y propiedades del pelaje. Su pelaje, que brilla al sol, tiene un aspecto lujoso. Un halo reluciente parece flotar alrededor de la piel, otorgándole una apariencia rica y distinguida. El pelaje marrón de la nutria exótica dura entre 12 y 15 años. Estos animales pesan entre 6 y 7 kg. Su carne es nutritiva, sabrosa y relativamente económica.

Características de la raza. Las crías nacen con pelaje oscuro, y a medida que maduran, la intensidad del tono disminuye, resultando en un pelaje más claro. Esta raza es fértil; las crías nacen viables y crecen rápidamente. El pelaje se aclara a medida que mudan. Cuando se cruzan nutrias exóticas marrones entre sí o con razas estándar, la descendencia puede ser negra, dorada, exótica marrón o estándar.

Perla

Esta raza se obtiene mediante el cruce de nutrias limón y nieve con nutrias pastel. Es una raza muy rara y valiosa.

Descripción. El pelo superior es de color gris claro, incluso ligeramente ceniza. El subpelo varía desde ricos tonos crema plateados en el lomo hasta arena en el vientre.

Productividad y propiedades del pelaje. Su peso es similar al de las razas estándar: hasta 7 kg. Dan a luz de 5 a 6 cachorros. Su pelaje es muy valioso y hermoso.

Características de la raza. Los cachorros tienen un pelaje más oscuro y adquieren su color blanco perlado a los seis meses de edad. La fertilidad disminuye con la endogamia. Para lograr el color blanco perlado, se recomienda cruzar hembras con machos pastel o estándar. Son muy exigentes en cuanto a cuidados. Necesitan una piscina espaciosa, un lugar para correr y un hogar confortable.

Al elegir una raza de nutria para la cría, es importante considerar tus posibilidades: si puedes proporcionar a estos roedores acuáticos condiciones de vida óptimas. Unas malas condiciones de vida afectarán inmediatamente la calidad del pelaje de cualquier raza.

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