vinagre de sidra de manzana Es fácil de preparar en casa y siempre resultará útil en el hogar.
Es un excelente conservante natural; para prepararlo necesitas manzanas, agua y azúcar o miel.
Muchas amas de casa lo utilizan para preparativos de invierno, para encurtidos, para hacer salsas y caldos.
Los jardineros lo utilizan para combatir plagas y enfermedades de las plantas, y para fertilizar y acidificar plantas que prefieren suelos ácidos. Puedes leer más Aquí.
El vinagre de manzana se utiliza en cosmetología; se añade a mascarillas faciales y enjuagues capilares.
También se usa mucho en la medicina popular. El vinagre de manzana contiene sustancias beneficiosas esenciales para nuestro organismo.
Una gran cantidad de magnesio calma el sistema nervioso, regula los niveles de azúcar y la presión arterial, favorece el ritmo cardíaco y el sistema inmunitario, y fortalece los huesos. Tomar vinagre diluido con agua y miel por la noche asegura un sueño reparador.
Su alto contenido en pectina reduce los niveles de colesterol y azúcar en sangre, limpia las paredes de los vasos sanguíneos, regula la presión arterial y favorece la pérdida de peso al suprimir el apetito. Tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal, restaura la microbiota intestinal y estimula el crecimiento y la reproducción de bacterias beneficiosas.
Pero el vinagre de manzana es especialmente rico en potasio. El potasio tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, estabiliza la presión arterial y garantiza el buen funcionamiento del corazón, por lo que el agua con vinagre de manzana es beneficiosa para quienes padecen hipertensión.
Tiene un efecto beneficioso sobre los riñones y las glándulas suprarrenales. Ayuda a reducir la hinchazón y a regular el equilibrio hídrico.
El vinagre de manzana ayuda a la absorción de calcio, lo que contribuye a fortalecer los dientes, los huesos y el tejido muscular.
Los antioxidantes presentes en el vinagre reducen el dolor articular, el dolor de espalda, el dolor de cuello y el dolor de hombros.
Una bebida con vinagre favorece la pérdida de peso, ya que tomarla por la mañana permite sentirse saciado durante más tiempo.
Periódicamente, sobre todo después de las fiestas y los cumpleaños, cuando suelo comer muchos dulces, sustituyo el desayuno por un vaso de vinagre de manzana. Añado una o dos cucharaditas a un vaso de agua y lo acompaño con una cucharada de semillas de sésamo y otra de linaza. Después de este desayuno, no tengo ganas de masticar mucho. El sésamo y la linaza son ricos en nutrientes, favorecen el crecimiento del cabello y las uñas, y fortalecen los huesos y los dientes. Además, cualquier peso extra que haya ganado después de las fiestas vuelve a la normalidad.
También bebemos vinagre de manzana durante los meses más fríos para prevenir la gripe y los resfriados, y para fortalecer el sistema inmunitario. Diluye una cucharada de vinagre en un vaso de agua. Toma esta bebida por la mañana antes del desayuno. Además, tiene un efecto beneficioso sobre la función intestinal: mejora la microbiota y la digestión, normaliza las deposiciones y ayuda a eliminar sustancias nocivas del organismo. En las fotos se ve el vinagre de manzana en una botella de vinagre balsámico; yo lo vierto en botellas más pequeñas para mayor comodidad.
El vinagre de manzana también ayuda a combatir la acidez estomacal y las varices. Las compresas de vinagre diluido en agua se aplican en los pies para bajar la presión arterial.
Durante los resfriados, haga gárgaras con vinagre diluido.
Difuminan las manchas de pigmentación y las pecas, haciéndolas más claras y menos visibles.
Así de útil y necesario es, tanto para fines medicinales como para la jardinería.
Y siempre resultará útil en casa. Y hacer vinagre de sidra de manzana¡Es muy fácil hacerlo tú mismo!