Me gustaría contarles sobre el viñedo de nuestro pueblo y nuestra experiencia cultivando uvas en un entorno urbano. Mi abuelo empezó cultivando uvas. Junto con uvas ácidas para vino e Isabella, cultivábamos racimos blancos color miel. Eran un verdadero manjar para nosotros, los niños.
Mi padre empezó su propio viñedo hace unos siete u ocho años. Fue un experimento, y nadie creía realmente que fuera a tener éxito, ya que no teníamos ninguna experiencia en su cuidado.
Mediante el método de ensayo y error, siguiendo los consejos y recomendaciones de expertos y confiando en su intuición, mi padre obtuvo buenos resultados. Actualmente cultiva tres variedades:
- Blanco "Kantemirovsky".
- Rojo "Lowland".
- "Éxtasis" Negro.
La propagó mediante esquejes: cortó la enredadera y la cultivó bajo botellas de plástico. El año pasado probó el acodo. Dobló la enredadera sin cortarla del arbusto y la cubrió con tierra. La enredadera enterrada echó raíces. En la foto: todos los brotes jóvenes de la izquierda son esquejes.
Para el invierno, enrolle con cuidado las vides y cúbralas con film transparente o suelo laminado. En primavera, una vez que hayan pasado las heladas, descubra las vides y trátelas con una solución de sulfato ferroso. Dilúyala según las instrucciones y aplíquela directamente a las vides con una brocha.
Fertilizamos las vides varias veces durante la temporada, tanto radicular como foliarmente. A principios de primavera, aplicamos un fertilizante complejo para ayudar a las vides a recuperarse del invierno y comenzar su crecimiento. Durante la floración, aportamos potasio y fósforo para favorecer la formación de racimos sanos. El fósforo también influye en el contenido de azúcar de la uva, por lo que lo aplicamos cuando los racimos aún están verdes. Además, pulverizamos con Bishofit y Agro-Nova, que contienen un complejo de elementos adicionales como boro, magnesio, yodo, entre otros.
Mi padre controla la humedad del suelo en el viñedo y riega los cultivos. Este año llovió muy poco, así que regamos bien la tierra con agua de pozo, dejándola reposar. No hicimos círculos con los troncos de los árboles, como recomiendan los expertos; no hay suficiente espacio y el cuidado ya es bastante efectivo. Al fin y al cabo, cultivamos para nuestro propio consumo, no para vender.
Otro aspecto importante del cultivo de la vid es la eliminación periódica de los brotes laterales. De no hacerlo, estos pueden agotar los nutrientes y debilitar la planta, lo que conlleva una drástica disminución de la producción.
Mi esposo y yo vivimos en la ciudad. Vivimos en una casa particular, y a mi esposo le encantan las uvas. Tomamos algunos esquejes de mi padre y los plantamos en casa. Ya sea por falta de cuidado o por nuestra irresponsabilidad, murieron. Al año siguiente, nos lo tomamos más en serio. No tomamos esquejes, sino una vid joven. La plantamos, la cuidamos con esmero y la mimamos siguiendo al pie de la letra las instrucciones de mi padre. Pero después de un derrame en una planta química local, llovió y las uvas empezaron a enfermar. Podamos los racimos para aliviar el sufrimiento.
Este año esperábamos con ansias la primavera. Trajimos tierra negra y añadimos tierra vegetal a los arbustos. Controlamos cada riego y abono. Y este fue el resultado. 
Esta es la primera cosecha real de nuestro "Kantemir". Por alguna razón, las plantas y arbustos útiles no crecen tan fácilmente en la ciudad como las malas hierbas. La foto muestra el crecimiento del césped durante nuestra ausencia de 10 días. Durante este tiempo, las uvas solo fueron regadas, una tarea que le encargamos a un vecino.
También me gustaría construir una glorieta y plantar vides Isabella en ella. Mis padres tienen una en la entrada de su jardín. ¡Ay, el aroma de esas uvas! La belleza y el aroma que se percibe bajo las vides son indescriptibles.
Estos son los resultados. ¡Buena suerte con el cultivo de la vid y que tengas una cosecha abundante y deliciosa!