¡Cómo pasa el verano! Julio ya está a la mitad. ¡Hay un montón de trabajo en el jardín! Pero las lluvias constantes hacen imposible hacer nada. Vamos a la casa de campo todos los días después del trabajo un par de horas. Y entonces empieza a llover. Puede que haga sol y cielo despejado todo el día, pero justo cuando nos acercamos a la casa de campo, aparecen nubes de repente y empieza a diluviar. Las bayas están madurando y tenemos que recogerlas bajo la lluvia.
Hubo tres noches de lluvias torrenciales y nuestra cosecha de fresas sufrió. Las fresas se las llevó el agua, quedaron cubiertas de barro y algunas se pudrieron. Era demasiado pronto para alegrarse de que hubiera muchas fresas este año; ni siquiera el gorgojo causó tanto daño como el mal tiempo. Pero incluso con este aguacero, encontraremos trabajo en la dacha: en los invernaderos, en la casita.
Pero me he desviado del tema. En esta entrada, hablaré de zanahorias.
¿Qué variedades sembré? Baltimore es un híbrido de media estación. Las otras variedades también son de media estación: Queen of Autumn, Autumn King, Losinoostrovskaya 13 y Shantane 2461.
Planté tres bancales, dos hileras cada uno. Era la primera vez que plantaba así. Normalmente, cercábamos los bancales con tablas y plantábamos tres hileras por bancal. Aclarar las zanahorias era un poco complicado; la hilera del medio era algo difícil de alcanzar. Ahora es mucho más fácil; hemos ensanchado los espacios entre los bancales y los hemos orientado de sur a norte.
Sembré zanahorias tarde, a finales de mayo. Intenté sembrar poco, pero al principio parecía que no brotaban bien. Había algunos huecos, así que sembré semillas en ellos. Como siempre, no aclaré las plántulas sobrantes la primera vez; me quedé sin tiempo. Así que, a mediados de julio, finalmente decidí revisar los bancales y quitar las que sobraban. Había dejado de llover temporalmente, así que aproveché la tierra húmeda para aclarar las zanahorias y abonarlas para estimular el desarrollo de las raíces.
Nuestras zanahorias están creciendo bien, las hojas están sanas y verdes, y las raíces están listas para ser arrancadas.
No hay plagas presentes. Pero hay que estar atento; la mosca de la zanahoria anda cerca. El año pasado, nuestras zanahorias sufrieron una plaga de ella.
Por lo tanto, antes de aclarar los brotes sobrantes, rocié los bancales con una solución de pimienta roja picante (1 cucharada por cada 10 litros de agua).
Cuando realizo el aclareo, cubro los agujeros que quedan de la raíz extraída con tierra.
Después del aclareo, se recomienda regar las zanahorias con una solución de permanganato de potasio y ácido bórico: 2-3 gramos de permanganato de potasio y 2-3 gramos de ácido bórico por cada 10 litros de agua. Esto las protegerá de las plagas y les aportará potasio y boro. Decidí probarlo; leí en internet que este tipo de riego después del aclareo protege a las zanahorias de la mosca de la zanahoria.
Y no olvides retirar las hojas de zanahoria del bancal. El olor que dejan cerca de las plantas atrae a esta mosca tan molesta.
Aplicamos el primer fertilizante nitrogenado en cuanto crecieron las plántulas. Las regamos con hierba fermentada y añadimos compost.
Normalmente, el segundo abono era una solución de cenizas. Pero este año decidí abonar con fosfato monopotásico: para abonar, disuelvo una cucharada en 10 litros de agua y la vierto sobre la tierra húmeda.
Bueno, creo que puedes añadir algo de ceniza debajo de las zanahorias. ceniza de madera Rica en potasio, fósforo, magnesio y otros microelementos, la ceniza alcaliniza el suelo, haciéndolo más suelto.
El fertilizante de ceniza mejora la calidad de las hortalizas de raíz. Se desarrollan bien, se vuelven grandes, dulces, jugosas y brillantes, y se conservan bien.
Puedes preparar una solución como esta: diluye 1 taza de ceniza en 10 litros de agua. Mezcla bien y riega con ella la tierra húmeda bajo las raíces.
No tiré las zanahorias extra que saqué.
Recogí las hortalizas de raíz, se utilizarán para la alimentación.
Usaré las verduras para hacer sopa y condimentos. Las secaré, las congelaré y las usaré en invierno.