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Cosecha en sequía

Esta temporada ha sido muy seca en nuestro pueblo. No ha caído ni una sola lluvia útil; apenas gotea, se deja de gotear y luego se detiene, o el viento se lleva las nubes, que se esparcen por el pueblo vecino. Los huertos junto a la casa se regaban con agua de un pozo.Cosecha en sequíaDebido a la gran extensión de terreno, no pudimos sembrar todos los cultivos. El tiempo estaba despejado y el calor de 43-45 grados a la sombra nos agotaba tanto a nosotros como a las plantas. La bomba se sobrecalentaba. Pero el amaranto crecía bien alrededor de la bomba. Arrancamos esta maleza y se la dimos de comer a los cerdos.

Este año cosechamos unos 700 kg de patatas, aunque la temporada pasada obtuvimos el triple en la misma zona. Las patatas más grandes de la nueva cosecha tienen el tamaño de la palma de la mano, no el de una botella de medio litro como antes, y también hay muchas pequeñas. Cosecha en sequía

Los tomates se secaron prematuramente. Se recogieron aún verdes para evitar que se calentaran demasiado al sol; de lo contrario, se habrían quedado sin verduras.Cosecha en sequíaCosecha en sequía

Los pimientos de maduración tardía, incluso con riego diario, tienen mal aspecto. Los pimientos cosechados están marchitos. Apenas crecen malas hierbas. La tierra está dura como el asfalto.Cosecha en sequía

Pero el picante sienta bien.Cosecha en sequía

Y esta es nuestra col. No la tratamos con nada este año. Las hojas fueron atacadas por pulguillas y orugas de la mariposa blanca de la col, pero las cabezas de la col están enteras y en buen estado por dentro.Cosecha en sequía

Así es como luce la jornada de jardinería de hoy. Y aunque las verduras no sean perfectas, todas son de cultivo propio y naturales.Cosecha en sequía

Una vez terminada la cosecha, sembraremos la mayor parte del huerto con abono verde para enriquecer el suelo con micronutrientes y aligerarlo. La próxima temporada, probaremos a acolchar los bancales por primera vez. Esperamos que esto ayude a conservar la valiosa humedad del suelo.

Y aunque este año ha sido duro, seguimos bien alimentados y preparados para el invierno: hemos hecho muchas compotas, encurtidos y mermeladas. Alimentamos a nuestro ganado todo el año con lo que cultivamos en nuestra huerta. ¡Al fin y al cabo, la tierra es rentable!

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