Los gansos de Tula se crían no solo por su exquisita carne, sino también para el entretenimiento, ya que poseen excelentes cualidades para la lucha. Estas aves también son fáciles de cuidar y criar.
Origen de la raza
Esta raza se considera un ave de pelea. Se cree que las cigüeñas de Tula surgieron hace varios siglos para satisfacer la demanda de personas adineradas que buscaban entretenimiento viendo peleas de aves. Los ejemplares más fuertes y feroces fueron seleccionados para la cría, y así se desarrolló esta raza.
Se desconoce el origen del nombre de estos gansos y por qué se les llama específicamente "Tula". Se cree que las peleas de gansos eran frecuentes y exitosas en Tula y sus alrededores.
Descripción y estándares de los gansos de Tula
Visualmente, las cigüeñas de Tula se distinguen por su pecho ancho y complexión robusta. Sus patas fuertes están bien extendidas y sus alas, robustas y bien desarrolladas, se mantienen pegadas al cuerpo. Tienen la frente ancha y un pico grande pero pequeño. El cuello es corto y grueso, y los ojos son de color acero o negros.
El plumaje de estas aves puede ser gris, blanquecino o arcilloso. Estas últimas tienen la cabeza de color marrón claro y el cuello, el pecho y el dorso de color similar. El vientre de los gansos es blanquecino y la cola es más clara que el resto del cuerpo.
Los gansos grises de Tula suelen tener plumaje azulado o negro brillante. Su cola es grisácea, a veces blanquecina, y su vientre es blanco. Los gansos jóvenes tienen un plumaje más claro que los adultos.
Al criar estos gansos, los avicultores se aseguran de que no presenten los siguientes defectos inherentes a esta raza:
- ojo rojo;
- El pico y los párpados son naranjas;
- Doble pliegue en la zona abdominal;
- joroba en la espalda;
- alas invertidas;
- Recortar justo debajo del pico.
Tipos de gansos según la forma de su pico
| Nombre | Peso de un adulto (kg) | Número de huevos por año | Agresividad |
|---|---|---|---|
| Nariz recta | 8-9 | 25 | Alto |
| Nariz falsa (con cuernos) | 8-9 | 25 | Muy alto |
| Nariz afilada | 8-9 | 25 | Promedio |
Debido a su hocico jorobado, los Tula de nariz escamosa...
- nariz recta – una variedad rara de la raza Tula, estas aves tienen el pico recto, sin joroba;
- cornudo (cornudo) – el contorno superior del pico del ave parece cóncavo, y los polluelos también tienen pequeños cuernos cerca del pico;
- de nariz puntiaguda – Los contornos superiores del pico son convexos, lo que crea la impresión de que el pico y la cabeza del ganso están ubicados al mismo nivel.
Características: ventajas y desventajas de la raza Tula
Las indudables ventajas de los gansos de pelea incluyen:
- fuerte inmunidad;
- resistencia;
- sencillez en la comida;
- contenido sencillo;
- carne sabrosa;
- la oportunidad de organizar peleas de aves "incruentas" (en comparación con las peleas de gallos, la matanza de gansos parece bastante inofensiva).
Para quienes deseen criar gansos de Tula, es útil conocer las desventajas de esta raza:
- aumento de peso lento: los gansos maduran recién en su segundo año de vida;
- tamaño corporal pequeño;
- baja tasa de puesta de huevos;
- Su carácter beligerante hace que estos gansos tengan dificultades para convivir con otros habitantes domésticos del corral; los machos de 4 años se consideran especialmente peligrosos.
Las características de la raza de gansos de pelea Tula se presentan en el siguiente video:
Indicadores de peso y productividad
El macho más pesado pesa entre 10 y 11 kg, mientras que la hembra más pesada pesa 9 kg. El peso promedio de los gansos machos es de 8 a 9 kg, mientras que el de las hembras es de 6 a 7 kg. En cuanto a los huevos, las hembras no ponen más de 25 huevos al año.
Objetivo
Hoy en día, los gansos de Tula se crían principalmente como aves de corral para consumo. Sin embargo, algunos aficionados a las emociones fuertes siguen organizando espectáculos, como peleas de aves. Esta raza de gansos de pelea es ideal para este fin.
Para la comida
La carne de ganso de Tula es excepcionalmente sabrosa. Es tierna y jugosa, con capas de grasa distribuidas uniformemente por todo el ave, lo cual es esencial para los gourmets que disfrutan de este manjar.
Uso en combate
Quienes busquen un poco de diversión pueden usar gansos de Tula para participar en peleas de aves. Son menos aterradores de ver que los gallos, ya que las peleas no provocan sangre. Entre los espectadores pueden estar tanto los dueños como los propios gansos, que se encuentran a la vista de los machos que luchan.
Los machos luchan usando sus alas. Las usan para atacar y defenderse. Está permitido agarrar un ala con el pico. Sin embargo, morder repetidamente la cabeza y las patas de otro ganso está prohibido. Si esto ocurre, el ganso que participa en la pelea queda descalificado de la competición.
Los machos de entre 3 y 6 años se consideran los más agresivos y poderosos; a esta edad, el aleteo de sus alas es muy potente. Normalmente, los gansos intentan atacar en la unión del cuello y el cuerpo de su oponente.
Una pelea suele durar entre 20 y 40 minutos. El combate termina cuando uno de los contendientes se rinde y abandona el campo de batalla. El ganador es el ganso que sobrevive y vence la resistencia. Los machos con alta tolerancia al dolor suelen ganar.
¿Qué condiciones son necesarias para el mantenimiento?
Estas aves no temen al frío y tienen una fuerte inmunidad a las enfermedades. Sin embargo, es esencial proporcionarles un techo cálido y un área espaciosa donde puedan volar.
- × La falta de espacio para caminar puede provocar agresividad entre los gansos debido a su naturaleza combativa.
- × La ausencia de un estanque o un bebedero con agua para sustituirlo tiene un impacto negativo en la condición física y la inmunidad de las aves.
Por favor, tenga en cuenta las siguientes condiciones al criar gansos de pelea:
- Deje que los gansos salgan a pasear todos los días; los prados cercanos, las zonas pantanosas o los barrancos son adecuados para este propósito (comience a pastorear cuando los polluelos tengan ya una semana de edad);
- Si no hay pastos naturales cerca, siembre una variedad de pastos perennes y cereales en un área creada artificialmente para el pastoreo;
- Las aves acuáticas necesitan fuentes de agua, pero si no hay ninguna cerca, coloque un pequeño bebedero con agua en el patio para que los gansos puedan bañarse;
- Proporcione a las aves una habitación cálida con una temperatura interna de al menos +10 grados; coloque una cama de paja y turba en el suelo de la habitación (en verano, esparza el suelo con arena o serrín);
- En otoño, antes de colocar el pavimento, trate el suelo del gallinero con cal;
- Cambiar la ropa de cama en la zona donde se alimentan las aves una vez cada 5 días y una vez cada 10 días en la zona donde duermen;
- Construye un gallinero aparte para los polluelos: cubre los listones de madera con malla y cúbrelos con fieltro para techos.
Calcule la superficie del corral y el espacio en el suelo según el número de aves y su edad. Las aves jóvenes necesitan al menos 1 metro cuadrado por ganso, las de 2 meses 5 metros cuadrados y las adultas 15 metros cuadrados.
Nutrición: características, normas y dieta
Los gansos de caza no son exigentes con la comida. Durante sus paseos diarios o al nadar en estanques, pueden alimentarse buscando su propio alimento. Sin embargo, también necesitan ser alimentados en el nido.
- ✓ Agregar granos germinados a tu dieta aumenta la absorción de nutrientes.
- ✓ El uso de piensos fermentados reduce el riesgo de enfermedades gastrointestinales.
Características nutricionales de las aves de Tula:
- Alimentar a los pájaros tres veces al día (en invierno, reducir la alimentación a dos veces), cambiar el agua una vez al día;
- Alimentar a las aves con cereales: mijo, maíz, avena (los gansos jóvenes necesitan entre 100 y 150 g, y los gansos adultos, 80 g);
- Suplementar las deficiencias vitamínicas en invierno con mezclas húmedas de remolacha o zanahorias ralladas, hojas de repollo; dar a los gansos jóvenes 200 g de estos productos por día, para los adultos aumentar la norma diaria a 500 g;
- agregar conchas y tiza al alimento (los gansitos jóvenes necesitan 5 g por día, y la norma aumenta gradualmente con la edad), sal de mesa (1 g por día), así como vitaminas y minerales (20 g para aves jóvenes y 30 g para aves adultas);
- Si las aves no se liberan en la naturaleza, aliméntelas con mezclas húmedas, agregando harina de hueso o pescado (aproximadamente 2 g para aves jóvenes y 3 g para adultas), aliméntelas con pescado pequeño fresco y otros alimentos que contengan proteína animal.
Tenga cuidado con el trigo. Ofrézcalo con moderación, ya que una sobredosis provocará obesidad rápidamente y reducirá la tasa de eclosión. Evite alimentar a los gansos con centeno y veza.
Alimente a los pollitos con yemas de huevo cocidas y cebollitas tiernas finamente picadas. Luego, introduzca gradualmente en su dieta pasto y papilla de trigo o harina de maíz con puré de patatas.
Cría de gansos de Tula
Siga estas pautas para la cría de gansos de pelea:
- formar familias de gansos desde el momento en que las aves tienen entre 8 y 10 meses de edad, eligiendo los gansos más sanos, basándose en el cálculo de 1 macho por cada 2 o 3 gansos;
- Mantener una temperatura ambiente de alrededor de +20 grados durante la puesta de huevos y proporcionar acceso a aire fresco;
- Las hembras adultas comienzan a poner huevos al final del invierno, y las jóvenes un poco más tarde, unas semanas (si necesita posponer el período de puesta de huevos, limite artificialmente las horas de luz para los gansos);
- No dejar más de 13 huevos para incubar con una sola gansa, para que no los aplaste accidentalmente;
- Después de una semana, retire todos los huevos vacíos y reemplácelos con huevos que contengan embriones de otras gallinas; esto permitirá que algunas de las ocas se liberen de la incubación;
- En otros 7 días, de nuevo Comienza la puesta de huevos – Es importante separar a los machos de las hembras, de lo contrario las ocas podrían dejar de poner huevos;
- Los polluelos comienzan a eclosionar después de unos 28 días; trasládelos inmediatamente por separado y solo llévelos a la madre por la noche (una oca no puede criar más de 20 polluelos);
- Mantener la temperatura entre +20 y +22 grados para los pollitos;
- Cuando los polluelos tengan una semana de edad, comience a dejarlos salir al exterior; al principio, no más de 30 minutos cada vez, luego aumente el tiempo (asegurándose de que los polluelos no caminen sobre el rocío y no se enfríen demasiado).
- × El uso de huevos para incubar sin comprobar primero su fertilidad puede dar lugar a bajas tasas de eclosión.
- × Un control insuficiente de la temperatura durante los primeros días de vida de los polluelos aumenta la mortalidad.
El precio promedio de un ganso de Tula adulto, sus crías y huevos
Los gansos de Tula se pueden comprar individualmente o en grandes grupos. Sin embargo, lo mejor es adquirirlos en granjas o criaderos que ofrezcan las mejores condiciones posibles para su cría.
Los precios promedio son:
- ganso adulto – 2-3 mil rublos;
- Gansitos de 2 meses de edad– 300-360 rub.;
- huevos de la incubadora – desde 70 rublos por pieza.
Reseñas
Los gansos de Tula son apreciados por su deliciosa carne y su excelente capacidad de lucha. Los avicultores también valoran su alimentación sencilla y su fuerte resistencia a las enfermedades, lo que los hace especialmente ventajosos para la cría.