Los gansos del gobernador son una raza relativamente nueva, desarrollada mediante el cruce de las variedades Shadrinsk e italiana. Se criaron en la granja de cría Makhalov. Estas aves destacan por su precoz madurez, buen peso, fertilidad y tasa de supervivencia.
El origen de los gansos gubernamentales
La raza de gansos del Gobernador fue desarrollada a lo largo de 11 años por un equipo de científicos del Instituto de Avicultura, la Academia Agrícola T.S. Maltsev y especialistas en ganadería de la planta Makhalov.
Como resultado, en 2011 se lograron resultados asombrosos: la raza demostró ser sorprendentemente resistente, productiva y resistente al frío, lo que la hace adecuada incluso para las condiciones de vida más espartanas.
Descripción de la raza y características distintivas
El ganso del gobernador, aunque es un cruce entre dos razas, se asemeja más a la variedad italiana, por lo que muchos avicultores suelen confundirlos. Es una raza de tamaño mediano, productora de carne y huevos, con un peso máximo de 6 kg.
Apariencia
Características de los indicadores de apariencia:
- plumaje - predominantemente blanco;
- cabeza – pequeña en tamaño, de forma oblonga;
- pico - corto, de color rojo anaranjado;
- cuello – longitud media;
- Tipo de carrocería: compacta;
- pelusa de estructura ramificada;
- pequeño proceso de cola;
- El pecho es bastante fuerte;
- Las patas son de color marrón rojizo;
- El pliegue bajo el pico está ausente;
- No hay protuberancia en la frente.
Cuando son jóvenes, los polluelos de ganso se diferencian de los adultos en su aspecto: su plumón contiene motas grises. A medida que crecen, mudan el plumaje, que se vuelve completamente blanco.
Personaje
Son aves relativamente pacíficas, que se distinguen por su majestuosa postura y su porte digno. A pesar de su carácter tranquilo, luchan activamente cuando se aproxima el peligro.
Período de puesta y producción media anual de huevos
El periodo de puesta de una gansa es de 4 a 4,5 meses. Durante este tiempo, puede poner un promedio de 43 a 46 huevos. La producción anual promedio es de 98 a 100 huevos por hembra, por lo que al criar una parvada grande, hay suficiente producción para todo: consumo, venta y cría.
Peso individual, tasa de madurez
Los gansos del gobernador maduran relativamente pronto, aunque son pequeños para su especie (con un peso promedio de 5 a 6 kg). A las nueve semanas, un macho pesa al menos 4,3 kg, mientras que una hembra pesa entre 300 y 400 gramos menos. A los tres meses de edad, un ganso ya pesa 5 kg en canal, con un consumo de alimento de 3 kg por cada kg de aumento de peso vivo.
Mantenimiento y cuidado
La raza Governor es fácil de cuidar y mantener, por lo que se cría tanto en granjas grandes como pequeñas. El sexo de los gansos se puede distinguir inmediatamente después del nacimiento, por lo que en esta etapa se separan las hembras de los machos.
Esta raza puede criarse en cualquier clima, ya que es resistente a las heladas. Las aves toleran bien el transporte y no suelen enfermar después, aunque su productividad se reduce ligeramente (durante el período de adaptación).
Requisitos para las instalaciones
Los gansos son aves que generan humedad (salpicaduras de agua, baños), por lo que existen requisitos especiales para las instalaciones:
- Lo ideal es verter hormigón sobre el suelo e instalar una tarima de madera. Si esto no es posible, es importante rellenar el suelo con virutas de madera, serrín, paja o heno. Es fundamental reemplazar el material si se moja.
- Los gansos requieren un recinto espacioso, dividido en secciones con 50 aves por sección. La partición se construye con malla metálica estándar de 1,3 a 1,5 metros de altura. Esto es necesario para evitar que las aves vuelen por encima.
- La ventilación es esencial, al igual que la iluminación artificial, especialmente en días nublados.
- El aislamiento térmico para el invierno se proporciona tanto desde el interior como desde el exterior. Se puede utilizar cualquier material disponible.
- Las corrientes de aire están totalmente excluidas, de lo contrario el ganado enfermará.
Zona de pasto para caminar
La agilidad de los gansos requiere movimiento, por lo que necesitan un lugar donde deambular. Para ello, el gallinero debe contar con una salida libre a un prado, que puede ser abierto o cerrado. Dado que las aves pueden volar por encima de obstáculos, la valla debe tener al menos un metro y medio de altura. Un aviario de malla metálica es la mejor opción.
Requisitos de pasto:
- Es posible crear un depósito artificial (un abrevadero, una zanja, etc.);
- mucha vegetación (césped);
- Puedes utilizar terrenos donde crecían cereales y otros cultivos (los gansos picotearán los granos restantes);
- ausencia de hierba seca (cortar si es necesario).
Acceso al agua
Los gansos del gobernador beben constantemente, por lo que el acceso al agua debe ser siempre disponible. Para ello, se utilizan estanques artificiales o bebederos. Estos últimos se venden en tiendas especializadas, pero también se pueden fabricar en casa. El requisito principal para un bebedero es la forma del canal.
Para prevenir enfermedades, los expertos recomiendan colocar recipientes no solo con agua limpia, sino también con infusiones de hierbas (manzanilla, etc.). No es necesario beber estas infusiones medicinales a diario; tres veces por semana es suficiente.
Comederos, bebederos y un abrevadero con arena
Cómo preparar adecuadamente el equipo necesario para los gansos:
- Alimentador El comedero debe ser accesible para todos los gansos de la bandada, y al mismo tiempo. Esto se debe a que los gansos comen y picotean constantemente. Los comederos deben ser largos (al menos 2 metros). El tamaño se calcula según las necesidades: se requieren de 25 a 30 cm por ganso. Para mayor comodidad de las aves, es mejor colgar los comederos a 15-20 cm del suelo.
- tazones para beber Los gansos siempre deben tener una visión clara del agua. Estas aves salpican agua al beber y bañarse, por lo que es práctica común instalar bandejas especiales debajo del equipo para recoger el agua (lo que evitará la humedad excesiva en la sala). Es fundamental cambiar el agua cuando se ensucie. De no hacerlo, las aves podrían infectarse.
- Recipiente con arena Esto es esencial porque los gansos necesitan suplementos minerales para nutrir su organismo. Esto ayuda a acelerar la digestión del alimento que llega al esófago (los gránulos de arena trituran el alimento grueso). Se puede usar: arena de río, piedra triturada fina, tiza, cáscaras de huevo y conchas.
En invierno, el agua se congela, por lo que es necesario añadir periódicamente líquido caliente o instalar un sistema de calefacción.
Prevención de enfermedades
Esta raza de ganso es relativamente resistente a las enfermedades, sobre todo con los cuidados y el mantenimiento adecuados. Esto se debe a su fuerte sistema inmunitario. Por lo tanto, a diferencia de otras razas de gansos, los gansos de la raza Governor no son propensos a procesos inflamatorios en el aparato visual. Sin embargo, estos factores no justifican ignorar los requisitos veterinarios de vacunación de las aves jóvenes contra los parásitos.
La infección suele producirse de un ave a otra, pero la transmisión también es posible a través de otros medios (bebederos, comederos, agua, alimento, etc.). Por lo tanto, se requieren medidas preventivas.
- desinfectar las instalaciones;
- Trate los comederos, bebederos y utensilios de limpieza con antisépticos;
- limpiar la habitación de excrementos;
- mantener el nivel de humedad requerido (retirar la ropa de cama húmeda);
- Realizar las vacunaciones de manera oportuna;
- ventilar el gallinero;
- soltar las aves en el pasto;
- No se permite que otros animales (gatos, perros, gallinas, etc.) se acerquen a los gansos;
- Cambie el agua con frecuencia (use solo agua limpia);
- comprar pienso de alta calidad;
- eliminar el riesgo de que ratones y ratas accedan a los alimentos, lo que puede propagar infecciones.
Características de alimentación
Los gansos del gobernador no comen mucho, pero su dieta debe ser equilibrada, especialmente Nutrición de gansitos Tras el nacimiento, deben recibir no solo pienso especializado, sino también huevo duro picado. Los polluelos comienzan a consumir pienso compuesto a los 2-3 días de edad. Después de una semana, se introducen zanahorias y verduras picadas en su dieta. Al cabo de un mes, aproximadamente, pueden empezar a comer pienso para adultos. Consumo de alimento según la edad:
| categoría de edad | Consumo por persona en gramos |
| 7 días | 190-200 |
| 14 días | 300-350 |
| 21 días | 700-800 |
| 28 días | 1400-1500 |
| 35 días | 1700-1750 |
| 42 días | 2200-2230 |
| 49 días | 2900-2930 |
Alimentación en invierno
Durante el invierno, los gansos de la especie Governor's Game deben alimentarse con una dieta de pienso mixto y harina. El pienso mixto debe contener los siguientes componentes:
- trigo;
- guisantes;
- lentejas;
- maíz;
- cebada;
- otros tipos de cereales y legumbres.
El puré consta de los siguientes ingredientes:
- polvo de heno;
- cultivos de calabaza;
- papa;
- hojas de ortiga;
- remolachas frescas;
- nabo;
- ensilaje.
Es necesario adquirir suplementos minerales y vitamínicos en tiendas especializadas.
Dieta en verano
En verano, es recomendable alimentar a los gansos en pastos, lo que reducirá significativamente los costos. Sin embargo, por la mañana y por la tarde, se les debe proporcionar alimento y pienso adicional.
Alimentación durante el período reproductivo
Durante la época de puesta, las ocas requieren una alimentación especialmente cuidadosa, ya que la producción de huevos depende de ella. Se recomienda introducir alimento suplementario entre 28 y 30 días antes del período reproductivo previsto.
Lo que necesitas:
- todo tipo de cultivos de cereales;
- vitaminas y minerales;
- hierba fresca;
- alfalfa;
- requesón;
- cáscaras de huevo;
- leche agria;
- pescado picado o aceite.
Los matices de la cría
Durante la época de puesta, se construyen nidos para los gansos. Estos suelen ser cajas de madera (de al menos 8-10 cm de alto, 40-50 cm de ancho y 60-70 cm de largo). No es obligatorio que cada ganso tenga su propio nido, ya que pueden incubar los huevos en grupos de 2 o 3. El fondo de la caja se cubre con heno y se espolvorea plumón de ganso por encima.
- ✓ Densidad de población óptima: no más de 3 cabezas por 1 m² para garantizar espacio suficiente.
- ✓ Régimen de temperatura en los primeros días de vida de los polluelos: no inferior a 28-30 °C con una disminución gradual de 2 °C cada semana.
Temperatura y humedad en la incubadora
Para criar un gran número de gansos, es necesario utilizar incubadoras especiales que deben cumplir los siguientes requisitos:
- El primer día de incubación, la temperatura debe ser de 36-38 grados y el nivel de humedad de un máximo del 70%.
- A partir del segundo día, los huevos se enfrían artificialmente dos veces al día durante 15-20 minutos a una temperatura de +33 grados;
- Al día 28, los huevos se transfieren a una incubadora especial para la eclosión, donde la temperatura interior no debe superar los 37 grados y la humedad el 75%.
Para la incubación, utilice huevos de gansos de hasta cuatro años de edad. Antes de colocarlos en la incubadora, caliéntelos (a 38 °C) durante cuatro horas. Al quinto día, trate los huevos con una solución diluida de permanganato de potasio y rocíelos con agua regularmente antes de la eclosión.
¿Por qué mueren los patitos?
La raza Governor es conocida por su excepcional resistencia, pero ocasionalmente mueren los polluelos. Las principales razones son:
- cuidado y mantenimiento inadecuados de los "padres";
- Incumplimiento de las normas para la cría de gansitos;
- intoxicación alimentaria;
- piensos de mala calidad;
- fiebre paratifoidea (salmonelasis);
- enteritis viral;
- coccidiosis renal;
- himenolepiasis;
- avitaminosis.
Ventajas y desventajas de la raza de ganso del gobernador
La especie de ganso del gobernador posee una amplia gama de ventajas, entre las que cabe destacar las siguientes:
- alto nivel de productividad y puesta de huevos;
- Excelentes propiedades de plumón, especialmente en cuanto a aislamiento térmico;
- índice de crecimiento;
- buena tasa de supervivencia;
- poligamia (el macho no busca una hembra específica), lo que aumenta la producción de huevos;
- la posibilidad de eclosión en una incubadora sin pérdidas (95%);
- tolerancia al frío y a cualquier clima.
Entre las desventajas podemos destacar las siguientes:
- Las ocas no son buenas madres y abandonan sus nidos;
- En base al punto anterior, una incubadora es absolutamente necesaria.
Rentabilidad
La raza de ganso del Gobernador no alcanza tamaños gigantescos, pero la rapidez de su crecimiento permite obtener ganancias rápidas con costos mínimos (el precio de un polluelo es de aproximadamente 650-750 rublos).
Además, su excelente producción de huevos permite establecer una granja completa en poco tiempo. Por lo tanto, se puede concluir que la rentabilidad de la inversión en gansos de la raza Governor es bastante alta.
Reseñas
El ganso del gobernador ofrece carne de gran calidad, numerosas ventajas y muy pocos inconvenientes. Esta raza se ha popularizado entre los agricultores rusos por su rápido crecimiento, facilidad de cuidado y mantenimiento, y rentabilidad. Es fácil criarlo en una granja familiar, siempre que se respeten las normas y requisitos básicos.


