Descripción general de la raza de pollo Barnevelder

Las gallinas Barnevelder son una raza popular, aunque muy rara, de carne y huevos en Rusia. Estas aves son hermosas, fáciles de cuidar y versátiles.

Historia del origen de la raza

Originarios de Holanda, los huevos con cáscara marrón oscura eran muy demandados en el siglo XIX. Esto impulsó la cría selectiva para crear una raza de gallina capaz de producir huevos de este color inusual. Desafortunadamente, los científicos no lograron crear una gallina que cumpliera con todas sus expectativas.

Las gallinas Barnevelder siguen poniendo huevos rojos, no marrones. A pesar de ello, estas aves han desarrollado un plumaje de doble filo muy particular, lo que ha contribuido a su popularidad y fama.

Para crear la raza, se cruzaron varias especies: Puerta, Rhode Island, Cochins y perros de pelea indios. A principios del siglo XX, la raza Barnevelder fue finalmente reconocida por la asociación. Fue también durante esta época cuando recibió su estándar principal.

Descripción y características distintivas de los pollos Barnevelder

Esta raza de gallinas es significativamente diferente de otras aves. Son únicas en apariencia, temperamento y color de plumaje, son altas ponedoras de huevos y poseen un fuerte instinto maternal.

Exterior

Según los estándares de Barnevelder, el gallo tiene las siguientes características:

• El cuerpo es macizo y fuerte;
• la longitud es un tercio mayor que la profundidad;
• El cuello es de tamaño mediano y tiene abundantes plumas;
• El baúl está colocado bajo, con una curva especial;
• El dorso es de tamaño mediano, ancho y ligeramente elevado cerca de la cola;
• Las alas están cerca del cuerpo;
• cola con muchas plumas, no larga;
• La barriga es voluminosa;
• La cabeza no está colocada en alto;
• No hay plumas en la cara;
• La cresta es pequeña y tiene pocas plumas;
• la barba es redonda, las orejas son pequeñas y alargadas;
• El pico es amarillo, grande pero no largo;
• ojos con un tono anaranjado;
• caderas anchas;
• patas de longitud media;
• peso 3-3,5 kg.

Características del pollo:

• aterrizaje bajo, cuerpo grande;
• El pecho es ancho;
• El dorso es de tamaño mediano, ligeramente elevado cerca de la cola;
• la cola es grande;
• peso – 2,5-2,7 kg.

Barnevelder rojo con borde negro

Gracias a la cría selectiva, también han surgido variedades enanas de esta raza; su peso a menudo no supera 1 kg.

Color

Las gallinas pueden ser multicolores. El color marrón rojizo suele tener bordes negros. Las Barnevelder tienen puntos negros en el cuello y la cola es de un negro iridiscente. Sus alas son marrones con el interior negro. Las aves de color rojo tienen bordes negros en las plumas.

El borde gris lavanda en las plumas marrones es un signo de mutación.

En América, solo las aves con plumaje marrón rojizo se consideran Barnevelders puros. En Inglaterra, se prefieren las plumas con bordes rojos. En muchos países, el plumaje similar al del cuco se considera atípico, y estas aves no se consideran de raza pura.

Los Barnevelders solo pueden ser plateados si son enanos. Las crías nacen de color marrón claro u oscuro, negro o amarillo con el lomo marrón.

Personaje

Las gallinas Barnevelder se llevan bien con otras aves, animales y personas. No pelean, no se intimidan entre sí ni atacan a las personas. Recuerdan tanto a quienes las molestan como a quienes las tratan con amabilidad. Reconocen a su dueño a 10 metros de distancia.

Las gallinas no necesitan un macho para empezar a poner huevos. Pero los huevos no eclosionarán.

Producción de huevos

Las gallinas Barnevelder son muy productivas; comienzan a poner huevos a los siete meses de edad y producen aproximadamente 180 huevos al año, con un peso de 65 g cada uno. Continúan poniendo incluso durante el invierno. Sus cáscaras son rojizas. La variedad enana pone huevos de aproximadamente 40 g. Solo dejan de poner huevos durante la muda (aproximadamente 60 días). La producción de huevos disminuye a partir de los tres años de edad.

El instinto de incubación

Esta característica está muy desarrollada en esta raza; no solo cuidan de sus crías, sino que también pueden incubar huevos de otras aves. Aproximadamente el 95 % de los huevos sobreviven y nacen pollitos.

Vicios inaceptables

La cría de pollos Barnevelder se realiza con gran cuidado, ya que los avicultores se esfuerzan por preservar la apariencia y el carácter de raza pura de las aves.

Características no válidas:

• cuerpo estrecho, muy alto o muy bajo;
• espalda pequeña;
• pecho puntiagudo;
• vientre pequeño;
• cola corta.

Condiciones de detención

Para que cualquier raza de ave disfrute de condiciones confortables, es necesario crear una habitación cálida y de alta calidad, así como un patio acogedor para pasear.

Barnevelder rojo con borde azul en las granjas

Requisitos para gallineros

La cría en jaulas está contraindicada para estas aves. Son muy activas y necesitan urgentemente un amplio espacio para deambular. Si se les impide respirar aire fresco, pueden desarrollar dolor articular en las patas.

El gallinero es lo suficientemente grande como para albergar aproximadamente cinco gallinas por metro cuadrado, o mejor aún, tres. Los vientos y las corrientes de aire también afectan negativamente la salud de las aves; el gallinero Barnevelder está cerrado en el lado norte con una estructura adicional.

Recomendamos leer el artículo sobre Cómo construir un gallinero tú mismo.

Es importante dejar pequeños orificios de ventilación para evitar la acumulación de aire en el gallinero. Permitir la libre circulación del aire ayudará a mantener una temperatura y humedad adecuadas. Esto no solo mejorará la salud de sus gallinas Barnevelder, sino que también aumentará su productividad, lo cual es fundamental para la cría de pollos.

Además de una ventilación adecuada, la habitación debe tener ventanas. Para que las gallinas pongan huevos, son esenciales 17 horas de luz solar. En verano, basta con una puerta y ventanas abiertas, pero en invierno será necesario instalar iluminación artificial especial.

Las inundaciones en el gallinero son inaceptables, por lo que se debe construir una base de pilares. Esto evitará que las lluvias intensas y la nieve derretida entren, y el suelo se mantendrá siempre seco. Lo mejor es sellar el suelo con arcilla y luego añadir serrín o arena encima. Esto ayudará a retener el calor durante más tiempo.

El gallinero debe mantenerse siempre limpio, por lo que es importante cambiar la cama con regularidad. Cada ave consume unos 15 kg de heno al año. Las paredes del gallinero pueden ser de bloques de hormigón, ladrillo o madera. La madera es la mejor opción, ya que no requiere aislamiento adicional.

Las gallinas Barnevelder prosperan en temperaturas de entre 18 y 25 grados Celsius. Los gallineros deben colocarse a 1 metro del suelo, con una separación de 0,3 metros y un diámetro de 50 mm. Los nidos se forran con paja, serrín, plumón, etc. Las gallinas ponen bien los huevos con estos materiales.

Puedes proteger a las aves de las pulgas usando baños con arena de río y ceniza. La mezcla se coloca en recipientes de aproximadamente 0,5 m de diámetro. La casita para pájaros debe tener comederos y bebederos. Estos deben estar equipados de manera que las aves no puedan esparcir la comida ni trepar a ellos. Los recipientes con tiza y conchas se colocan aparte. Cómo hacer un comedero para pájaros se describe en [referencia omitida]. aquí.

Si también te interesa saber cómo hacer tú mismo un bebedero para pollos, puedes leer Este artículo.

Patio para caminar

El corral debe tener el doble del tamaño del gallinero. Debe estar cercado con una malla de al menos 2 metros de altura. El corral debe ubicarse lejos del huerto, de lo contrario las gallinas lo escarbarán y se comerán la cosecha.

Es fundamental prestar especial atención a los refugios para el sol y la lluvia; lo ideal es cubrir todo el corral con ellos. Esto protegerá a las gallinas del sol intenso y de la lluvia fuerte, evitando así que su salud se deteriore.

Barnevelder plateado con borde negro en la gama

Muda

La muda de plumas en las gallinas es un proceso anual. Suele ocurrir en otoño, durante el clima frío. Es un proceso normal, ya que las plumas viejas se caen y son reemplazadas por nuevas, y no hay motivo de preocupación. Las gallinas Barnevelder mudan especialmente bien a principios de otoño.

A veces, el proceso se prolonga y las aves pierden sus primeras plumas al comienzo del invierno. En este punto, es necesario vigilar de cerca a las gallinas, ya que una hipotermia repentina puede afectar su salud. El período de muda dura aproximadamente entre 60 y 80 días. Durante este período, las gallinas no ponen huevos.

¿Cómo toleran el frío?

Las gallinas no le temen especialmente a las heladas; incluso pueden salir al exterior en invierno, siempre que la temperatura exterior no sea demasiado baja. La temperatura en el gallinero no debe bajar de los 5 grados Celsius.

¿Qué debo dar de comer a las gallinas Barnevelder adultas?

Otra ventaja de la raza es que las aves no son exigentes con su alimentación. En muchos países, se alimentan de estas aves. alimento compuesto, pero en nuestro país pueden disfrutar de cereales, requesón y harina de maíz.

Al menos el 60% de la dieta debe consistir en cereales como avena, mijo, maíz, centeno, trigo y trigo sarraceno.

Las gallinas deben alimentarse dos veces al día: por la mañana (entre las 7:00 y las 8:00) y por la tarde (entre las 17:00 y las 18:00). La ración diaria debe oscilar entre 80 y 150 g. Los restos de comida deben retirarse 30 minutos después de la alimentación para evitar que las aves engorden.

La calidad de los huevos se ve afectada por la falta de calcio; se añade tiza, conchas pequeñas y cal apagada a la dieta de las aves. Las ortigas, las verduras de hoja verde, la harina y las legumbres aportan proteínas. Se añade levadura diluida (15 g) diariamente.

Las grasas se consideran un componente esencial; su fuente es el pescado.harina de huesos y carneEl pescado se añade en pequeñas cantidades para no alterar el sabor de los huevos.

No basta con comprar un ave de raza de alta calidad; también es necesario proporcionarle una dieta completa rica en vitaminas y minerales. Verduras como las patatas, los calabacines y las remolachas son buenas fuentes de carbohidratos. Los granos germinados, si se les dan a las aves, les aportarán un alto contenido de vitaminas B y E. Además, las aves necesitan tener agua a libre disposición.

Cría de polluelos

Las gallinas Barnevelder ofrecen a los criadores la oportunidad de criar pollitos; todo lo que se requiere es brindarles cuidados de alta calidad.

huevos para incubar

Esta raza posee un instinto maternal muy desarrollado, por lo que puede incubar a sus crías con facilidad. También se puede utilizar una incubadora especial.

Cuidado de las gallinas

Durante los primeros días de vida, los bebés requieren luz continua las 24 horas y una temperatura de alrededor de 35 grados Celsius. Después de dos días, ya no es necesario mantener esa luz; después de una semana, se puede reducir la temperatura ocasionalmente. Para reforzar su sistema inmunitario, se les vacuna.

Dieta del pollo

Tras el nacimiento, los polluelos se alimentan cada dos horas; después de una semana, cinco veces al día. Su primera comida es un huevo cocido rebozado en grano, para que no se les pegue al plumón. Al segundo día, se les puede añadir requesón, verduras y ortigas. A los cinco días, se les introduce grava y arena. También se les puede añadir un pienso compuesto especial. A los 30 días, se les introducen los cereales.

Se debe evitar la leche, pero el acceso a agua potable es esencial.

Reemplazo planificado del rebaño

Las gallinas ponedoras pueden producir huevos hasta por 10 años, pero después de tres años, su productividad disminuye significativamente. La carne también se vuelve menos tierna y jugosa, por lo que llega el momento de reemplazar el gallinero de forma planificada.

Ventajas y desventajas de la raza

Ventajas de la raza de pollo Barnevelder:

Desventajas de la raza de pollo Barnevelder:

En el siguiente vídeo se ofrece una descripción general de la raza de gallinas Barnevelder:

Enfermedades de raza

Las enfermedades solo se pueden prevenir mediante la vacunación. A los Barnevelders les encanta moverse, pero si su espacio vital es limitado, sus músculos comienzan a atrofiarse, lo que provoca problemas articulares.

Las malas condiciones sanitarias propician las enfermedades parasitarias, mientras que las deficiencias vitamínicas en los alimentos causan hipovitaminosis. La falta total de vitaminas es poco común.

Solo es posible evitar las enfermedades en los pollos tomando medidas preventivas:

• vacunación regular;
• mantener limpio el gallinero;
• abundante agua fresca y limpia;
• Un patio lo suficientemente grande para caminar.

Opiniones de avicultores

La raza de gallinas Barnevelder es una de las más bellas y productivas. Los criadores se sienten atraídos por estas aves no solo por su belleza, sino también por la abundancia de alimento que produce una sola gallina. Mantenerlas en buen estado requiere poco esfuerzo; solo se necesita un patio amplio para que corran y un gallinero acogedor.

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