Las gallinas Super Nick son gallinas ponedoras híbridas. Muchos granjeros prefieren este cruce por sus bajos requerimientos de mantenimiento. Sin embargo, deben seguir ciertas pautas de cuidado para garantizar una alta producción de huevos.
¿Cómo surgió la cruz?
Este híbrido fue desarrollado gracias a los científicos de H&N International, una empresa con sede en Alemania y numerosas filiales en todo el mundo. Esta empresa ha desarrollado con éxito numerosos híbridos populares con alta productividad y rentabilidad.
Los pollos Super Nick son cruces diseñados para la cría comercial. El minucioso trabajo de los científicos ha dado como resultado excelentes características de rendimiento, y este híbrido se ha popularizado no solo entre los grandes propietarios de granjas avícolas, sino también entre pequeños agricultores y veraneantes que crían aves exclusivamente para consumo propio.
Esta raza híbrida fue introducida en Rusia relativamente hace poco, en 2005. Desde entonces, se ha vuelto muy popular, y los granjeros elogian a los pollos por su apariencia, el excelente sabor de su carne y su buena productividad.
Apariencia y carácter
El cruce no presenta características destacables en apariencia, pero si el ave carece de sus rasgos característicos, se rechaza. Las siguientes son consideradas características distintivas del cruce final Super Nick:
- cuerpo triangular proporcional de pequeño tamaño;
- el plumaje es liso y blanco;
- El pecho es redondeado, la espalda es pequeña;
- una cabeza de tamaño mediano, ubicada sobre un cuello corto y delgado;
- Peineta de color rojo claro en forma de hoja, a menudo inclinada hacia un lado;
- Pendientes de color rojo claro y lóbulos de las orejas blancos;
- pico gris;
- Los pies son de color amarillo grisáceo y tienen metatarsos de tamaño mediano.
Los pollos Super Nick son aves muy vivaces y activas, se mueven con mucha rapidez y son algo quisquillosos. Algunos granjeros prefieren criarlos en jaulas. Estas aves prefieren tener mucho espacio, pero es posible aclimatar a los pollitos a la vida en jaula desde el principio.
Como la mayoría de los cruces, estas gallinas no incuban huevos y no se consideran buenas reproductoras. Sin embargo, criar descendencia de este último cruce es inútil, ya que los pollitos no heredarán las características reproductivas de los padres. Lo mejor es comprar pollitos a criadores. Si se van a incubar, se recomienda usar una incubadora.
Ventajas y desventajas del esquí de fondo
Los pollos Super Nick poseen varias ventajas que los hacen populares entre muchos avicultores. Son muy rentables para la cría comercial, productivos y fáciles de cuidar.
Entre los aspectos negativos se incluyen un corto período de máxima puesta y algunas dificultades en la cría y reproducción de las aves.
cualidades productivas
Para los híbridos comerciales, un requisito fundamental es su rápido crecimiento y desarrollo. En la cría comercial de pollos, el objetivo es maximizar las ganancias con una inversión mínima. Estos animales cumplen con este requisito, alcanzando la madurez sexual a los cuatro meses de edad.
Por lo general, la puesta comienza pronto, y durante su primer año de vida, una gallina puede producir alrededor de 360 huevos en un periodo de año y medio. Sin embargo, estas cifras solo se alcanzan si se la mantiene en las condiciones adecuadas, se la cuida y se la alimenta correctamente. Las gallinas jóvenes ponen huevos de tamaño mediano —unos 60 gramos— con cáscara blanca. Las gallinas adultas pueden poner huevos más grandes, que pesan hasta 70 gramos.
Los granjeros suelen encontrarse con el problema de que los primeros huevos no tienen cáscara. Sin embargo, este problema solo se produce si no se siguen las siguientes directrices: reglas de alimentación Antes de la puesta de huevos. Antes de que una gallina comience a poner huevos, necesita cambiar a una dieta especial; esto ayudará a su cuerpo a prepararse para la frenética actividad.
Características de contenido
Las gallinas Super Nick son aves fáciles de cuidar que se adaptan a cualquier cambio. Sin embargo, existen algunas recomendaciones para ayudarlas a alcanzar su máximo potencial productivo:
- Estas aves se consideran resistentes al frío y capaces de sobrevivir al invierno en un gallinero sin aislamiento sin sufrir daños. Sin embargo, la práctica ha demostrado que su productividad disminuye significativamente en tales condiciones. Mantener una temperatura óptima de entre 14 y 19 grados Celsius (57 y 66 grados Fahrenheit) garantizará una producción constante de huevos durante todo el invierno.
- Las aves pueden volar, y si andan sueltas, la zona debe protegerse con una red alta para evitar que se escapen volando.
- Los granjeros deben velar por la salud de sus aves, mantener la limpieza del gallinero y desinfectarlo con regularidad. Si las gallinas conviven con otras razas, el gallinero debe desinfectarse frecuentemente como medida preventiva.
- Es importante mantener la temperatura correcta. El día anterior a la eclosión, comience a preparar el gallinero, calentándolo y acondicionándolo. La zona de anidación de los pollitos, adonde se trasladarán desde la incubadora, debe estar a una temperatura de al menos 35 grados Celsius. Estas temperaturas deben mantenerse estables. Cada semana siguiente, la temperatura se reduce 3 grados Celsius.
- Garantizar una adecuada renovación del aire es igualmente importante: los pollitos necesitan aire fresco rico en oxígeno e iones negativos. El aire estancado favorece el crecimiento bacteriano y la falta de oxígeno debilita su sistema inmunitario.
- En las granjas avícolas industriales, a las aves se les realiza un recorte de pico, un procedimiento denominado despique, entre 7 y 10 días después del nacimiento. Este procedimiento no es obligatorio. Es importante observar todas las normas de higiene durante el recorte de pico para proteger al ave de infecciones. No se recomienda este procedimiento en edades posteriores.
- Una iluminación intensa garantizará un desarrollo óptimo. Durante los tres primeros días, la habitación deberá permanecer iluminada las 24 horas del día; posteriormente, se alternarán 4 horas de luz con 2 horas de oscuridad.
Cría en un gallinero
Las gallinas Super Nick se adaptan rápidamente a cualquier condición. Son fáciles de cuidar y resistentes al frío. Si se crían en interiores, la humedad debe mantenerse entre el 60 y el 70 %, y la luz solar debe ser de al menos 13 horas diarias. Esto favorece la producción de huevos. La iluminación también es beneficiosa durante el invierno.
Los granjeros experimentados recomiendan construir los gallineros con madera, incluyendo el suelo, aunque la arcilla y el cemento también son adecuados. Es imprescindible instalar ventilación mediante rejillas y tuberías especiales con tapones. Las ventanas deben ocupar aproximadamente el 10 % de la superficie del suelo. Los marcos dobles desmontables permiten la ventilación en verano y mantienen una buena iluminación.
También se adhieren a los siguientes consejos:
- Organice una zona de paseo vallada cerca del gallinero.
- Proporcione cama en el gallinero utilizando heno, paja seca y serrín. Limpie la cama periódicamente y cámbiela en otoño.
- Coloca perchas dentro de la habitación usando bloques de madera. Coloca bandejas para los excrementos de las gallinas debajo de las perchas para facilitar la limpieza.
- En otoño, desinfecte y seque todas las instalaciones.
- No colocar más de 5 aves por metro cuadrado.
- La altura del gallinero no debe ser inferior a 180 cm. Este es el nivel óptimo para calentar el gallinero en invierno y ventilarlo en verano.
- La sala está equipada con el número necesario de comederos y bebederos.
Lea también sobre: Cómo construir tú mismo un gallinero adecuado.
Cuidado de aves en jaulas
Si un agricultor decide mantener aves en jaulas, deberá observar las siguientes normas:
- Cada gallina ponedora dispone de al menos 400 cm² de suelo de jaula.
- La habitación debe ser ventilada regularmente y se le debe suministrar oxígeno.
- Hay aproximadamente 10 cm de frente de alimentación por individuo.
Las gallinas Super Nick se han utilizado durante mucho tiempo para la producción comercial de grandes cantidades de huevos. Hoy en día, su alta y temprana producción de huevos también resulta de interés para los pequeños productores. Para lograr una alta productividad, las aves deben recibir la cantidad necesaria de alimento rico en calcio y excelentes condiciones de vida.
Dieta
Una nutrición adecuada contribuye a una alta productividad y a la supervivencia de las aves jóvenes. Una dieta equilibrada es fundamental para asegurar que reciban todos los nutrientes necesarios. La alimentación de las aves jóvenes y las gallinas adultas es diferente.
Alimentando a los pollitos
Los pollos Super Nick son un cruce autosexable. Los granjeros pueden determinar el sexo de los pollitos al inicio de su crecimiento. Las hembras son fáciles de identificar: empluman antes que los machos y son más sanas. La tasa de supervivencia de los pollitos es de aproximadamente el 98%. Sin embargo, esta tasa depende directamente de su nutrición y de los cuidados adecuados.
- ✓ La temperatura en los primeros días de vida debe ser de al menos +35°C, con una disminución gradual de 3°C cada semana.
- ✓ La iluminación debe permanecer encendida las 24 horas del día durante los primeros tres días, luego según un horario de 4 horas de luz/2 horas de oscuridad.
Recomendaciones para el cuidado y la nutrición:
- Para garantizar un desarrollo óptimo y el nacimiento de polluelos sanos, es importante proporcionarles acceso las 24 horas a un bebedero con agua fresca y limpia. Al usar bebederos automáticos, se debe revisar periódicamente su correcto funcionamiento para prevenir la deshidratación, que puede tener consecuencias negativas.
- Los polluelos se alimentan igual que los de otras razas. En las granjas industriales, reciben una mezcla homogénea desde los primeros días de vida, aumentando gradualmente la cantidad a medida que crecen. En casa, los especialistas recomiendan alimentar a los polluelos con pienso combinado, lo que garantiza que reciban todos los nutrientes necesarios en proporciones iguales. Esto no siempre es posible al preparar la dieta en casa.
¿Qué se debe dar de comer a los pájaros adultos?
La cantidad de alimento para pollos adultos depende de las condiciones en las que se crían. En este caso mantener gallinas ponedoras en jaulas Cuando el gasto energético es mínimo, se reduce el volumen de alimentos. Si se mantienen fuera del refrigerador, es necesario aumentar el tamaño de las porciones y su contenido calórico.
La estacionalidad no afecta a la alimentación, ya que la producción de huevos de las gallinas no se ve afectada por la estación y se mantiene estable incluso en invierno. Los granjeros también pueden ajustar la alimentación a medida que se acerca la primera nidada, aproximadamente a los 3,5 meses.
Dos semanas antes de la puesta, se modifica la alimentación. Para mejorar la producción de huevos, la dieta de las gallinas incluye más calcio, al menos un 2,5 % de su ración total. Durante este periodo, es necesario aumentar la ingesta de proteínas, especialmente de origen animal.
- • Incluya probióticos en su dieta para mejorar la digestión y la absorción de calcio.
- • Utilice piensos con alto contenido en omega-3 para mejorar la calidad de los huevos.
Al alimentar a los adultos, se recomienda seguir las siguientes reglas:
- En la cría de cruces a nivel comercial, los animales se alimentan con pienso seco. Este tipo de alimentación ayuda a reducir la intensidad de la mano de obra y los costes.
- Los animales se alimentan al menos tres veces al día a la misma hora. Establecer un horario fijo ayudará a crear una rutina de alimentación adecuada.
- Tenga en cuenta que las gallinas ponedoras son propensas a la obesidad. Al estar en jaulas, su nivel de actividad disminuye, lo que aumenta el riesgo de que suban de peso en exceso. Si se detecta este problema, deberá reducir su ingesta calórica y sustituir el alimento rico en calorías por verduras.
Es recomendable alimentar a los pollos Super Nick con los siguientes productos:
- purés húmedos;
- cultivos de cereales (trigo, salvado, avena, maíz, mijo, etc.);
- vegetación y hierba (ortigas, trébol, centinodia);
- desperdicio de alimentos;
- Harina de pescado o de carne y huesos;
- pastel de girasol;
- Frutas/verduras crudas o hervidas (calabacín, zanahorias, remolachas, repollo, patatas).
Para complementar el aporte de calcio, se les da a las aves pescado y cáscaras de huevo trituradas. Para favorecer la correcta formación de los huevos y aumentar su producción, se recomienda alimentar a los animales con piedra caliza fina y conchas trituradas.
Cuando un ave alcanza los 10 meses de edad, su cuerpo absorbe el calcio con menor eficacia que los animales más jóvenes. A medida que las gallinas envejecen, ponen huevos más grandes, por lo que es fundamental aumentar su ingesta de calcio.
Los agricultores añaden arena gruesa o grava fina a los comederos por separado; esto ayuda a que los alimentos se digieran más rápido, normaliza los procesos metabólicos y previene la cuticulitis.
Muda de las aves
A diferencia de muchas otras razas, las gallinas Super Nick no mudan de pelo estacionalmente. Gracias a la constancia de las horas de luz, no habrá interrupción en la producción de huevos durante la muda.
¿Cuándo está prevista la renovación del rebaño?
El momento óptimo para la renovación del lote de gallinas depende de la duración del período de puesta. Los granjeros observan un ligero descenso en la producción de huevos a los 1,3 años de edad. A los dos años, la producción disminuye un 50%. Se recomienda sustituir las gallinas adultas por jóvenes a esta edad.
Enfermedades y su prevención
Si las gallinas se vacunan a tiempo, tendrán un 80 % menos de probabilidades de enfermar. Es importante vacunar a los animales contra estas enfermedades peligrosas, que pueden diezmar toda la parvada y desencadenar una epidemia.
- × No vacunar durante períodos de estrés en las aves (traslado, cambio repentino de alimentación), ya que esto reduce la eficacia de la vacuna.
- × Evite utilizar vacunas caducadas, ya que esto puede provocar una falta de respuesta inmunitaria.
Durante las primeras etapas de desarrollo, los pollitos se vacunan contra la bronquitis infecciosa, la bursitis y la enfermedad de Newcastle. Es obligatorio administrar una dosis de refuerzo al mes para fortalecer la respuesta inmunitaria. Además, los animales deben vacunarse contra la viruela aviar y la encefalomielitis.
Las gallinas Super Nick son aves atractivas que se han popularizado entre muchos granjeros. Con el método adecuado para criar pollitos, podrá obtener gallinas ponedoras sanas que producirán huevos grandes de forma constante. Una alimentación equilibrada también es fundamental para un buen desarrollo, así que no la olvide.