Gallinas Pervomaiskie: características de la raza, cuidado y mantenimiento

Las gallinas Pervomayskiye son muy populares entre nuestros agricultores. Estas gallinas engordan rápidamente y ponen huevos abundantemente durante todo el año. Esta raza tan productiva es popular tanto entre pequeños como grandes agricultores. Descubramos qué más hace tan especiales a las gallinas Pervomayskiye y cómo criarlas.

Historia de la raza

La raza de pollo Pervomaysky se desarrolló en Járkov antes de la Segunda Guerra Mundial. Aunque tiene casi 80 años, sigue siendo popular por su excepcional productividad. Se obtuvo a partir de pollos Yurlov Vocal y dos razas americanas: Wyandotte Blanca y Rhode Island.

El desarrollo de la raza comenzó en 1935 y finalizó en 1941. Durante la guerra, la población fue prácticamente aniquilada. Solo sobrevivieron unas pocas docenas de ejemplares. Pero nuestros avicultores no solo lograron recuperar la raza, sino que además incrementaron su número de tal manera que las gallinas Pervomayskiye se extendieron por todas las granjas avícolas del país.

Características y estándares de la raza Pervomayskaya

Durante el proceso de selección, los pollos Pervomayskiye adquirieron la apariencia heredada de sus razas progenitoras. Estos pollos robustos, de patas cortas, tienen una apariencia modesta pero imponente.

Color y plumaje

El plumaje colombiano es la principal característica distintiva de la raza. Esta coloración se caracteriza por plumas blancas con un borde negro alrededor del cuello. También presentan plumas oscuras en las puntas de la cola y en las plumas de vuelo. Las gallinas de color blanco plateado con una abundante gorguera negra y blanca alrededor del cuello tienen una apariencia distinguida y elegante.

Color de los pollos Pervomaysky:

• marco - blanco;
• cabeza - blanco;
• plumas en el cuello – negros, raquis de plumas – blancos;
• alas - blancas por fuera, con plumas negras por dentro;
• cola - Las plumas negras, muy negras, suelen tener un borde blanco.

Las plumas de las gallinas de Pervomaysk son rígidas y densas. Gracias a la mayor densidad de su plumaje, estas gallinas están protegidas eficazmente de las inclemencias del tiempo, como el viento, el frío y la lluvia.

Torso

Tanto las gallinas como los gallos Pervomayskaya son bastante grandes: tienen una estructura robusta, una constitución fuerte y músculos bien desarrollados. El pecho es redondeado y prominente. Las patas son cortas en proporción al cuerpo. La cola es pequeña y ligeramente tupida. Los huesos y los músculos están bien desarrollados. El cuerpo es ancho y ligeramente alargado. Las alas pequeñas se mantienen pegadas a los costados.

Cuello y cabeza

La cabeza de los pollos Pervomayskiye es pequeña pero ancha, con cuello corto. Características y rasgos distintivos de la cabeza:

• Cresta - Con forma de rosa. Las crestas de este tipo son típicas de razas resistentes a las heladas; son menos susceptibles a los daños causados ​​por las heladas.
• Pendientes y lóbulos de las orejas - rojo, alargado, ovalado.
• Pico – De color negro y amarillo. Los bordes del pico tienen un ribete amarillo.

Personaje

La principal característica de las gallinas Pervomayskaya es su carácter tranquilo. Esta raza no se caracteriza por ser agresiva ni pendenciera; no temen a las personas y se llevan bien con otras razas de gallinas. Solo se las conoce por su vivacidad y terquedad durante la época de crecimiento, cuando tienen un exceso de energía.

En el siguiente vídeo se ofrece una descripción general de la raza de pollo Pervomayskie:

Características de las gallinas y gallos Pervomayskaya:

• flemático;
• resistente al estrés;
• dócil;
• reconocer la autoridad del líder.

Pubertad y producción de huevos

Esta raza antigua y de probada eficacia, a diferencia de los cruces más recientes que ponen huevos a los cuatro meses de edad, madura considerablemente más tarde. La primera nidada aparece alrededor de los siete meses. Si bien maduran tardíamente, estas gallinas se caracterizan por una producción de huevos prolongada y abundante.

Una característica distintiva de la raza es la estrecha relación entre la producción de huevos y la calidad y cantidad de alimento durante la época de frío. Si las gallinas no cuentan con las condiciones adecuadas, pueden dejar de poner huevos por completo. Sin embargo, una vez que se restablece una alimentación normal, la producción de huevos vuelve a su nivel anterior.

Tras 1,5 a 2 años, las gallinas experimentan una disminución natural en su productividad. Por lo tanto, es durante este período cuando se deben introducir gallinas ponedoras jóvenes al gallinero.

¿Cuándo se produce el descanso en la puesta de huevos?

En otoño, para evitar estimular artificialmente la muda, los avicultores reducen gradualmente las horas de luz. Al comienzo de la muda, el aspecto de las gallinas se deteriora al perder algunas plumas. Posteriormente, les crecen nuevas plumas. Durante la muda, la puesta cesa. Tras dos o dos meses y medio, la puesta se reanuda y continúa durante todo el invierno.

El instinto de incubación

Las gallinas Pervomaika se distinguen por su instinto maternal muy desarrollado. Esta raza es ideal para quienes no tienen tiempo para cuidar pollitos, ya que las gallinas los incubarán y los criarán por sí mismas.

Las gallinas adultas incuban sus propios huevos para criar a sus polluelos. Durante la incubación, demuestran paciencia y sacrificio, lo que resulta en crías fuertes y sanas. Las gallinas primerizas son madres tranquilas y responsables.

Productividad

La raza se distingue por su alta productividad en todos los parámetros:

• Entre el 98% y el 100% de los huevos son fértiles y aptos para la incubación de polluelos sanos.
• La producción media anual de huevos de una gallina ponedora es de 160 a 200 huevos. Los huevos son sabrosos, pequeños (con un peso aproximado de 58 a 60 g) y tienen la cáscara marrón.
• El peso de una gallina es de 2,5 a 3 kg, el peso de un gallo es de 3,8 a 4 kg.

Aunque esta raza de gallinas tiene un instinto maternal muy desarrollado, la recolección de huevos no supone ningún problema; se pueden recoger fácilmente. Las gallinas ponen regularmente, en un mismo lugar, sin intentar esconder los huevos.

Ventajas y desventajas

Ventajas de la raza Pervomayskaya:

Condiciones de detención

Las gallinas Pervomaysky son de tamaño mediano a grande y toleran bien el hacinamiento. Sin embargo, pueden pelearse por el territorio. Para lograr una alta producción de huevos, es necesario proporcionarles buenas condiciones de vida: un gallinero cálido y un corral amplio.

La raza Pervomayskaya es productiva en cualquier clima y se cría en toda Rusia, desde las regiones del sur hasta el Lejano Oriente.

Gallinero

Un gallinero para gallinas Pervomayskaya se construye de madera: vigas, traviesas de ferrocarril o tablones son materiales adecuados. Requisitos para el gallinero:

• edificio aislado;
• La habitación es seca, cálida y bien ventilada;
• No se permiten corrientes de aire;
• la presencia de una ventana que permita la entrada de luz solar;
• Camas secas en el suelo: heno, paja, serrín;
• En un gallinero sin calefacción, el espesor de la cama en invierno puede alcanzar los 40 cm, por lo que la temperatura en la habitación siempre estará por encima de cero;
• Si los gallineros no tienen calefacción, puede encender un calefactor eléctrico seguro.

Es necesario cambiar la cama del gallinero cuando se ensucia, de lo contrario la calidad de la producción de huevos de las gallinas disminuirá.

Equipos para gallineros

El gallinero donde se crían las gallinas Pervomayskiye está equipado con:

• Perchas. Están hechas de vigas o postes de 40x40 mm. Se colocan entre 60 y 100 cm del suelo. Se fijan a las paredes o se apoyan en una viga de sección transversal similar.
• Comederos. Están hechos con tablones en ángulo, formando una V. Dos vigas clavadas en la base forman las patas. Para evitar que las gallinas se suban al comedero, se coloca una percha colgante a lo largo de todo el centro. Esta se sujeta con pasadores metálicos fijados a vigas clavadas en los extremos. La percha impide que las gallinas se suban al comedero. Sigue leyendo para aprender a hacer tu propio comedero para gallinas. aquí.
• Nidos. Están hechos de madera contrachapada o tablones. Las casitas miden 30 x 30 x 25 cm. La entrada al nido tiene 20 cm de ancho. En la entrada se coloca un pequeño umbral para evitar que los huevos se salgan. El fondo del nido está forrado con paja. Los nidos se colocan al mismo nivel que las perchas.

También necesitarás espacio para el pienso y una mesa para preparar el puré.

Caminando

Las gallinas Pervomaysky son sedentarias, pero necesitan tiempo al aire libre para mantener un sistema inmunológico fuerte. Deben salir incluso en invierno. Para ello, se utiliza un área cercada en la zona de cría del gallinero. Dada la movilidad de las gallinas, el corral debe ser lo suficientemente espacioso. El tamaño estándar es de 2 a 3 metros cuadrados por ave. El corral está cercado con malla metálica.

Si el corral se construye separado del gallinero, es necesario construir un toldo para que las aves puedan resguardarse del sol abrasador y la lluvia.

Características de alimentación

La raza Pervomayskaya no es quisquillosa con la comida; come lo que se le dé. Sin embargo, si la dieta no se planifica cuidadosamente, los problemas de salud y de producción de huevos son inevitables.

Principios de alimentación de aves adultas:

• La base de la dieta son los cereales integrales.
• La ingesta diaria de cereales es de 40-50 g.
• En invierno, la tasa de grano se incrementa ligeramente, y en verano, se reduce.
• Se añade grano triturado al mosto.
• La leche machacada se administra por la mañana o al mediodía.
• En verano, la producción de verduras es de 40-50 g por unidad.
• En invierno, en lugar de verduras, dar 10-15 g de concentrado seco.
• Todos los días – suplementos minerales (harina de huesos y carne, tiza – 3-4 g, sal – hasta 1 g).
• Durante la fase activa de colocación, se incrementa la tasa de aplicación de tiza.
• A las gallinas se les proporcionan proteínas animales periódicamente. De tres a cuatro veces por semana, se les alimenta con leche desnatada, caldos y restos de carne.
• En invierno, administrar de 30 a 50 g de tubérculos al día.
• Utilice los suplementos con moderación. Administre hasta 10 g de levadura y 3-4 gotas de aceite de pescado.

La alimentación de las gallinas Pervomayskaya está influenciada por el propósito para el que se crían: para huevos, carne o para reproducción.

En la tribu

Las gallinas reproductoras se alimentan con 120-180 g de pienso por gallina, dependiendo de la estación y el valor nutricional. Pautas de alimentación:

• Siempre les dan verduras;
• Los alimentos grasos y ricos en almidón se administran en cantidades limitadas, hasta un 20% de la dieta total;
• Debe facilitarse el acceso a zonas verdes.

Para la carne

A las aves engordadas para carne se les da mucho alimento compuesto y puré. Se les alimenta con productos proteicos: harina de pescado, restos de carne, productos lácteos, vitaminas y minerales. Los animales jóvenes de hasta 1,5 meses de edad se alimentan con pienso compuesto.

Capas

Las gallinas ponedoras reciben vitaminas.El alimento se raciona. Si las patas de las gallinas se ponen pálidas durante la época de puesta, significa que necesitan caroteno. Se añade inmediatamente a su dieta una mezcla de caroteno o alimentos que contengan esta vitamina, como calabaza y zanahorias.

Reproducción

Para iniciar tu primer gallinero, se recomienda comprar huevos fértiles de granjas avícolas que críen aves de raza pura. Las gallinas, que incuban fácilmente, podrán reproducir el gallinero. También se puede usar una incubadora.

Opciones de cría

Existen varios métodos de cría:

1. Se compran huevos fértiles de distintas granjas avícolas para crear dos familias sin parentesco. Cada familia tiene dos gallos: un gallo fundador y un gallo de reserva. Estos gallos producen la primera generación de pollitos. Los machos se sacrifican y las gallinas jóvenes se conservan. Al año siguiente, se produce la segunda generación. Dado que no se desean lazos familiares posteriores, se toma un gallo de reemplazo de otra familia. Las pollitas se mezclan: la mitad de la propia familia y la otra mitad de la otra. Este método permite criar gallinas hasta por 10 años sin necesidad de comprar aves.
2. Si dispone de un gallinero grande, puede formar cinco grupos de gallinas. Cuatro grupos se crían en dos líneas, colocando los gallos con las gallinas vecinas. El quinto grupo se cría de forma independiente y se utiliza como reserva.
3. Este método es conveniente para quienes no pueden permitirse comprar e incubar huevos de raza pura, pero tienen acceso a gallos de raza pura. Se cruzan gallinas mestizas con el primer gallo de raza pura. La descendencia se cruza con el segundo gallo, y la tercera generación con el tercer gallo. Este proceso de selección da como resultado gallinas casi de raza pura.

Incubación de huevos

La incubación es un proceso complejo en el que la inmunidad de los futuros pollitos se ve influenciada por los parámetros de la cámara, la frecuencia de volteo y la ventilación.

La incubación incluye las siguientes etapas:

• inspección y selección de huevos;
• desinfección de huevos seleccionados en permanganato de potasio;
• poniendo huevos en una incubadora;
• incubación;
• Entre el día 20 y el 21 – eclosión.

Le recomendamos que se familiarice con todos los matices con mayor detalle.incubación de huevos de gallina.

Selección de pollitos

Los pollitos recién nacidos se clasifican según las deformidades. Nacen aproximadamente la misma cantidad de pollitos con características deseables e indeseables. Si un granjero desea mejorar la raza, la selección de pollitos debe ser rigurosa y repetida.

La primera selección se realiza inmediatamente después de la eclosión. La segunda, entre dos y tres meses después. Los reproductores potenciales se eliminan del grupo de individuos que presentan las siguientes características:

• peines que no tengan forma de rosa, ni sean demasiado grandes ni demasiado rojos;
• metatarso blanco.

La selección final se realiza después de la primera muda, cuando se hacen visibles los colores verdaderos de las aves. De las gallinas restantes, se seleccionan diez gallinas y un gallo para la cría. No se permite un número menor de gallinas, ya que los gallos son particularmente activos.

Cuidado de las gallinas

Las gallinas no solo crían a los pollitos, sino que también les brindan excelentes cuidados, protegiéndolos de aves, gatos y las inclemencias del tiempo, ayudándolos a encontrar alimento en el pasto y manteniéndolos calientes. Si los pollitos están al cuidado de la gallina, la temperatura en el gallinero se mantiene entre 22 °C y 24 °C. Los pollitos crecen muy rápido y alcanzan un peso aproximado de 1 kg al final del mes.

Es importante brindar los cuidados adecuados a los pollitos recién nacidos. Durante el primer día, necesitan una temperatura de al menos 33 °C y luz. Los pollitos se colocan en una caja cubierta con un paño, con botellas de plástico llenas de agua caliente en su interior. Se hacen agujeros en la caja para la ventilación.

Alimentación

Principios de alimentación de los pollos:

1. Durante los primeros días, los pollitos se alimentan de 5 a 6 veces al día. Después de unos 5 días, se les pasa a comer de 3 a 4 veces al día. Se les da huevos cocidos, verduras, pollo molido y vitaminas.
2. Al décimo día, los pollitos son alimentados con papilla, puré, mezclas de granos secos, verduras hervidas, hierbas y tiza.
3. Al mes y medio, los pollitos pasan completamente a una dieta de adulto, compuesta por proteínas, tiza, cal y conchas. Semanalmente se les administra glucosa y vitamina C.

Salud

Esta raza suele ser resistente a las enfermedades. Esto es lo que debes saber sobre la salud de los Pervomaikas:

• Las infecciones los atacan cuando la higiene en el gallinero y los comederos es deficiente.
• Una alimentación incorrecta, con predominio de alimento seco, suele provocar obstrucción del buche.
• No se debe permitir la endogamia cercana, ya que la descendencia puede ser débil e improductiva.
• La voz del gallo puede parecer ronca para los avicultores inexpertos, pero el silencio y los sonidos suaves son una característica de la raza Pervomayskaya.
• Los pollos jóvenes y adultos pueden sufrir trastornos digestivos, que se tratan con té negro o infusión de hierba de San Juan.

Reemplazo planificado del rebaño

La esperanza de vida de las gallinas Pervomayskaya es de 10 a 12 años. Los avicultores las crían durante un máximo de cuatro años, siempre que sean ponedoras productivas. La máxima producción de huevos se da a los dos años. Si se crían para carne, están listas para el sacrificio al año de edad; es entonces cuando su carne es más sabrosa, jugosa y tierna.

Una gallina puede tener de dos a tres nidadas al año, por lo que reemplazar el gallinero con ejemplares nuevos es fácil. Todos los polluelos nacidos son idénticos a sus padres.

¿Cuánto cuestan las Fiestas de Mayo?

El precio de una ardilla de Pervomayskaya depende de su edad, región, estación del año y otros factores. Sin embargo, en promedio, un ejemplar adulto cuesta entre 600 y 2000 rublos.

Análogos de razas

Existen razas que comparten una o más características con la gallina Pervomayskiye. En la tabla se enumeran razas similares:

Consejos útiles

Algunos consejos útiles para principiantes:

• Si se alojan aves con plumajes de colores lo más similares posible, habrá menos conflictos. Las aves que se parecen no tienen ningún deseo de competir por la dominancia.
• Lo mejor es mantener separadas a las aves activas de las pasivas. Las aves más viejas y dominantes siempre robarán la comida a las más débiles, picoteándolas al mismo tiempo.
• Si echas un poco menos de pienso del necesario en el comedero, las gallinas no lo esparcirán.
• Si se alimenta a las gallinas con una papilla húmeda —con leche u otro iniciador— se les da solo la cantidad que pueden comer en cada ocasión. La papilla que no se consume debe desecharse, ya que se estropea rápidamente.

Opiniones de los avicultores sobre la raza de pollo Pervomayskaya

Esta antigua raza de gallinas soviética ha resistido el paso del tiempo. Su popularidad se mantiene intacta gracias a su alta productividad, resistencia y buen temperamento. Esta raza es una valiosa adición a cualquier granja o hogar.

Preguntas frecuentes