Las gallinas Shaver Brown se han ganado el respeto y el reconocimiento de los avicultores durante muchos años. A pesar de ser una raza cruzada, son conocidas por su excelente producción de huevos y sus bajos requerimientos de mantenimiento.
Historia del origen de la raza
Los nombres de los criadores se han perdido en el tiempo, pero es evidente que estos cruces fueron desarrollados por una reconocida empresa de cría holandesa. Los criadores soñaban con crear un cruce que produjera una gran cantidad de huevos y poseyera instinto maternal. Este objetivo se logró, y el cruce lo cumplió plenamente. No existen datos precisos sobre cuándo se creó la raza ni cómo llegó a Rusia.
Descripción y características de los pollos Shaver Brown
En la naturaleza, se suelen distinguir tres tipos de estas gallinas: blancas, marrones y negras. Este artículo se centra únicamente en la gallina Shaver marrón, pero muchos criadores afirman que, aparte del color del plumaje, estas aves son indistinguibles entre sí.
Algunos avicultores observaron que las aves negras son las más grandes y las blancas las más pequeñas.
Apariencia y físico
| Nombre | Peso de un adulto (kg) | Producción de huevos (piezas/año) | color cáscara de huevo |
|---|---|---|---|
| Afeitadora marrón | 2.0-2.5 | 210 | marrón claro |
| Afeitadora blanca | 1.8-2.3 | 200 | blanco |
| Afeitadora negra | 2.2-2.7 | 220 | marrón oscuro |
Los Shaver Brown son gallinas pequeñas, con un peso de hasta 2 kg para las hembras y alrededor de 2,5 kg para los machos. Su aspecto es discreto y común. Tienen cuerpos pequeños y esqueletos ligeros. Su abdomen y pecho son robustos, siendo el abdomen de las hembras más grande que el de los machos.
El dorso es cóncavo. El cuello es corto y las patas pequeñas y sin plumas. La cola de las gallinas es caída, mientras que la de los gallos es erguida. Los gallos son conocidos por su porte orgulloso, y los ojos de las gallinas son de color naranja intenso, cambiando de color con la edad. La cresta es pequeña. Las barbillas son de un rojo intenso y el pico es fuerte.
Color
Los pollos Shaver Brown son marrones. Estos cruces pueden tener manchas blancas en las alas y la cola. Las pollitas abandonan el nido mucho antes que los pollitos jóvenes. Las diferencias se pueden observar al día siguiente de la eclosión.
Personaje
Las gallinas ponedoras tienen un temperamento maravilloso: son pacíficas y amigables. Son algo parecidas a las gallinas flemáticas. Su carácter hace que estas razas sean fáciles de cuidar. Se llevan bien con cualquier raza de gallina doméstica. Sin embargo, es mejor alojarlas por separado para garantizar un gallinero limpio.
El único inconveniente de esta raza es su deseo de volar, y no tienen problema en saltar incluso una valla pequeña. Por ello, el corral de ejercicio se construye con una valla alta, muy difícil de escalar. Los machos son especialmente curiosos, mientras que las hembras son más reservadas.
Las aves reaccionan negativamente al recorte de alas, por lo que no debe hacerse.
El instinto de incubación
Numerosos estudios han demostrado que el instinto maternal es inherente a todas las razas puras, mientras que los cruces e híbridos lo han perdido total o parcialmente. Sin embargo, existen excepciones, y la raza de gallina Shaver Brown es prueba de ello.
Las gallinas Shaver Brown tienen un instinto maternal muy desarrollado. Se sientan tranquilamente en sus nidos y incuban sus huevos. Sin embargo, es innegable que algunas gallinas son ponedoras nerviosas, por lo que conviene invertir en una incubadora por si acaso. Lea más sobre la incubación de huevos de gallina. Aquí.
Indicadores de productividad
Este cruce es famoso por su rendimiento, ocupando una posición destacada entre las razas de gallinas ponedoras. Ganan peso muy rápidamente, alcanzando 1,4 kg a los 4,5 meses y alrededor de 1,9 kg a los 6 meses. Al año, superan los 2 kg. Es prácticamente imposible obtener carne de semejante peso, y la carne en sí no es de especial calidad ni tierna. La razón es simple: estos cruces se consideran gallinas ponedoras.
Pubertad y el inicio de la puesta de huevos
Las gallinas pueden empezar a poner huevos a partir de los cuatro meses de edad. Al principio, el proceso es irregular, pero después de dos semanas mejora. Los huevos son pequeños, con un peso aproximado de 50-60 g. Una gallina pone unos 210 huevos al año.
Algunos avicultores afirman que las gallinas ponen alrededor de 350 huevos o más. Esto depende totalmente de las condiciones de cría. La raza Shaver Brown tiene la cáscara de color marrón claro. Durante todo el periodo de puesta, las gallinas producen solo un 1 % de huevos inservibles.
La tasa de fertilización es de casi el 99%. La tasa de supervivencia de los polluelos es menor, alrededor del 80%.
Lo interesante es que los huevos de esta raza de gallinas son mucho más ricos en Omega-3 y Omega-6 que los de otras aves domésticas.
¿Cómo afrontan el frío?
Una temperatura de +5 grados Celsius es el límite para las gallinas ponedoras. A esta temperatura, siguen poniendo huevos, pero si la temperatura baja, se congelan. Se instalan lámparas infrarrojas especiales sobre los nidos y la sala se calienta o se aísla para evitar corrientes de aire. Las temperaturas inferiores a +28 grados Celsius son peligrosas para los polluelos.
No se deben soltar aves en el patio exterior cuando la temperatura descienda a -10 grados Celsius.
Condiciones de mantenimiento y cría
En cuanto a los cuidados, la raza Shaver Brown no es exigente, pero tiene preferencias especiales en lo que respecta a la comida.
Gallinero
Estas razas no requieren mucho espacio, por lo que se pueden criar tanto en gallineros como en jaulas. No necesitan ningún equipo ni instalación especial. Son resistentes al frío, así que el gallinero puede tener calefacción o no; lo importante es aislarlo bien. El suelo se coloca con arcilla y luego se cubre con paja, hojas secas o turba.
El estiércol de pollo contiene una pequeña cantidad de amoníaco, por lo que el gallinero debe estar bien ventilado y ventilarse con regularidad. El avicultor debe prestar especial atención a los nidos; estos pueden construirse en cajas pequeñas con heno o paja en el fondo.
Las perchas son esenciales y deben ser de gran tamaño, con aproximadamente 0,4 m de espacio asignado por gallina ponedora.
Patio para caminar
Aunque las gallinas son flemáticas, disfrutan del aire fresco. La luz solar también es beneficiosa para las aves, ya que fortalece su sistema inmunológico. Lo más importante es construir una cerca alta; una simple malla puede servir. Si las aves la sobrevuelan, dañarán todo tu futuro huerto o jardín.
Además, ten en cuenta que en verano, las aves no solo comen lo que les proporcionan los granjeros, sino también alimentos del exterior, como gusanos, otros insectos y vegetación. Lo mejor es crear un corral en una zona con tierra despejada para que las aves puedan encontrar comida.
El gallinero y el corral deben construirse sobre una ligera elevación para evitar inundaciones. Si esto no es posible, se puede colocar madera u otro material en el suelo para facilitar el drenaje del agua.
Otro punto importante en el proceso de construcción de un patio es la presencia de un toldo que proteja a los pájaros de la luz solar intensa y la lluvia torrencial.
Puedes aprender a construir un gallinero tú mismo. Aquí.
La muda y la oviposición se interrumpen
El otoño es una época de renovación para muchas aves. A medida que los días soleados se acortan y el frío se intensifica, las aves comienzan a mudar sus plumas viejas para renovarlas. La muda es un proceso natural común a todas las aves. Este proceso ayuda a las gallinas a ser más productivas.
Las nuevas plumas les ayudan a soportar mejor el frío, pero durante este periodo, la puesta de huevos se interrumpe prolongadamente. Esto no se considera una enfermedad ni una anomalía; es simplemente una respuesta normal del organismo, que ha decidido dedicar toda su energía a la renovación de las plumas.
Algunas aves pueden practicar el canibalismo, lo que significa que empiezan a picotear las plumas de otras aves. A veces, este comportamiento no termina ahí, y algunas gallinas son devoradas por completo. El canibalismo durante la muda solo puede evitarse mejorando su alimentación.
La raza de pollo Shaver Brown se distingue por su larga esperanza de vida. esperanza de vidaSin embargo, después de 3 años, puedes deshacerte de las aves viejas y renovar completamente el gallinero, ya que la productividad de las gallinas viejas disminuye.
Características nutricionales
La alimentación de los pollos Shaver Brown debe seleccionarse cuidadosamente; debido a su pequeño tamaño, estos cruces no requieren tanta comida como sus congéneres.
- • Añadir probióticos a la dieta de las gallinas para mejorar la digestión y la absorción del alimento.
- • Utilice alimentos ricos en Omega-3 para aumentar el valor nutricional de los huevos.
Adultos
Para asegurar que las aves Shaver Brown crezcan sanas y productivas, es importante seguir las recomendaciones básicas de alimentación:
- El plato principal consiste en mezclas de piensos combinados.
- Añada granos enteros y triturados diariamente.
- La papilla húmeda se digiere rápidamente, así que es mejor dársela por la mañana que por la noche. Este plato también mejora la producción de huevos, pero no favorece el aumento de peso.
- Añade vitaminas beneficiosas al puré, por ejemplo, tiza, conchas, pescado; harina de carne y hueso.
- Añadir sal.
- No descuides las verduras y otros ingredientes saludables; las patatas y las zanahorias hervidas son excelentes opciones.
- Alimenta a los pájaros dos veces en verano, si andan sueltos, y al menos tres veces en invierno.
- Durante el invierno, sirva la comida caliente.
- Las verduras de hoja verde pueden sustituirse por harina de hierbas.
- Añade productos lácteos fermentados y vitaminas de vez en cuando.
Pollos
Durante los dos primeros días, la dieta de los polluelos consiste en un huevo duro picado, rebozado en sémola. Poco a poco se les va añadiendo requesón bajo en grasa y leche agria. El requesón no debe estar húmedo para que no se les quede pegado en el pico.
Para asegurar que los pollitos procesen los alimentos de forma rápida y eficiente, se deben mantener recipientes con arena en el gallinero. La arena debe calentarse en una sartén caliente durante unos 10 minutos antes de dársela. A los 5 días de edad, los pollitos pueden empezar a comer una variedad de alimentos.
Cría
La raza de gallinas Shaver Brown posee instinto maternal, y las gallinas pueden incubar a sus polluelos. Cabe destacar también que estas gallinas son excelentes madres; tras el nacimiento de los polluelos, los cuidan, los crían y les enseñan a sobrevivir en el gallinero.
Sin embargo, no todo es tan sencillo como parece. Antes de que un avicultor decida criar gallinas Shaver Brown, debe conocer una característica fundamental de estas aves: los híbridos no pueden transmitir sus rasgos genéticos a su descendencia. Al criar cruces de Shaver Brown, las características de la raza primero comienzan a cambiar y luego desaparecen por completo. Es imposible criar gallinas Shaver Brown de raza pura en casa.
Los pollitos mestizos de raza pura se pueden adquirir en centros de cría o granjas avícolas especializadas en la cría de pollitos híbridos. Hay pollitos disponibles de 1 día, 1 mes y 5 meses de edad.
Nunca compres pollos en el mercado ni en la calle.
Cuidado de las gallinas
Las aves adultas de estas razas toleran bien el frío, pero los polluelos aún no están preparados. Las corrientes de aire pueden matarlos. La temperatura en el gallinero donde se crían los polluelos no debe bajar de 28 grados Celsius. Se deben instalar lámparas especiales para iluminar el gallinero.
- ✓ La temperatura en el gallinero no debe bajar de +28°C durante las primeras semanas de vida.
- ✓ Para prevenir el canibalismo durante la muda, aumente el contenido de proteínas en la dieta al 18-20%.
Mantén a los pollitos separados de las gallinas adultas y observa su comportamiento. Controla su temperatura; si se frotan entre sí, tienen mucho frío.
Ventajas y desventajas
Antes de comprar pollitos cruzados de Shaver Brown, debe familiarizarse con todas las ventajas y desventajas de este cruce.
Ventajas:
- alta productividad;
- fuerte inmunidad;
- facilidad de cuidado;
- resistente a las heladas y al frío;
- alta tasa de supervivencia de los animales jóvenes;
- huevos sanos con cáscaras fuertes;
- carácter dócil.
Desventajas de Shaver Brown:
- El canibalismo se produce durante la muda;
- imposibilidad de criar animales en tu propia parcela;
- rareza (es muy difícil encontrar gallinas de esta raza).
Enfermedades frecuentes
Los criadores dedicaron mucho tiempo al desarrollo de este cruce, que confirió a las aves una gran inmunidad. La única amenaza para la raza es la tuberculosis aviar, que casi siempre resulta mortal.
- × Evite las corrientes de aire en el gallinero, especialmente para las gallinas, para prevenir enfermedades respiratorias.
- × No utilice piensos con moho o signos de deterioro para evitar intoxicaciones.
Las enfermedades solo se pueden evitar siguiendo todas las medidas preventivas. Es importante alimentar bien a las aves, limpiar el gallinero con regularidad y cuidar su salud.
Los principales signos de la enfermedad en los cruces son: cambio en el color de las heces, falta de apetito, inactividad y disminución de la producción de huevos.
Opiniones de granjeros sobre los pollos Shaver Brown
La raza de gallinas Shaver Brown es excelente y requiere poco mantenimiento. Estas gallinas pequeñas y elegantes le sorprenderán con su productividad día tras día.