En los países orientales, tener codornices en casa se considera de buena suerte. Estas aves tienen un canto hermoso y a menudo se crían como mascotas en lugar de loros. Sin embargo, para disfrutar al máximo de la cría de codornices en casa, hay algunos aspectos que conviene tener en cuenta.
¿Es posible criar codornices en un apartamento?
Es posible criar codornices en un apartamento, pero conlleva varios desafíos. Si no se les proporcionan las condiciones necesarias, las aves se debilitarán, pondrán huevos con poca frecuencia y la jaula adquirirá un olor desagradable.
- Las aves pueden convertirse en fuente de enfermedades peligrosas para los humanos.
- Las condiciones de cría inadecuadas provocan una disminución en la producción de huevos y en la salud de las aves.
En una estructura estrecha, la codorniz no se sentirá cómoda y desarrollará problemas de salud. enfermedadesLas enfermedades que padecen las codornices también son peligrosas para los humanos. Por lo tanto, al criar esta especie en un apartamento, se debe tener cuidado para evitar molestarlas.
Las codornices son aves fáciles de cuidar. Sin embargo, sin los conocimientos adecuados, es difícil proporcionarles las condiciones óptimas. La temperatura ambiente estándar de un apartamento es adecuada para las codornices. Las principales diferencias radican en su horario de alimentación y la necesidad de luz suficiente.
Las personas inexpertas suelen cometer el error de pensar que las codornices son una fuente de suciedad y ruido. Por ejemplo, la subespecie japonesa se conoce como la "codorniz muda" porque los miembros de esta especie rara vez emiten sonidos.
La suciedad y el mal olor se eliminan mediante la limpieza diaria y el uso de serrín para absorber la humedad.
¿Cómo elegir las codornices?
La codorniz se divide en cuatro categorías según su propósito:
- huevo;
- carne;
- carne y huevo;
- decorativo.
Las codornices ponedoras y las codornices de carne y huevo son prácticamente idénticas, produciendo cantidades similares de carne y huevos. Se observan diferencias significativas cuando las aves se crían comercialmente a gran escala.
Las mejores razas de aves de corral
Las codornices se crían principalmente para la producción de huevos. Las razas de codornices más populares utilizadas para este fin incluyen:
- Japonés – Durante el año, un individuo produce alrededor de 300 huevos.
- Inglés negro – la tasa de producción anual de huevos de un individuo no supera los 280 huevos.
- inglés blanco – se diferencia de la codorniz negra inglesa únicamente en su plumaje.
- Mármol – una variedad mutada de codorniz japonesa, capaz de producir hasta 300 huevos al año.
- Kaitaverso – La codorniz estonia, que puede producir unos 310 huevos al año.
| Criar | Norma anual de huevos |
|---|---|
| japonés | 300 |
| Inglés negro | 280 |
| inglés blanco | 280 |
| Mármol | 300 |
| Kaitaverso | 310 |
codorniz japonesa
Codorniz negra inglesa
Codorniz blanca inglesa
codorniz jaspeada
Codornices Kaitavers
Para la producción de huevos, la codorniz japonesa es la mejor opción. Sin embargo, esta especie tiene una baja tasa de incubación, lo que la hace inadecuada para la cría. Para este fin, se recomienda la codorniz común. La codorniz Kitaver también se puede criar para la producción de huevos, pero su desventaja radica en su gran tamaño. Requiere más espacio y alimento. Entre las razas de carne, solo una especie, la Faraón, destaca.
Criterios de selección
Independientemente del propósito, el criterio principal a la hora de elegir un ave es su salud. Un ave sana tiene:
- piernas rectas y uniformes;
- garras enteras;
- Ojos claros, sin inflamación ni enfermedad.
- • Presta atención a la salud del ave: patas rectas, garras intactas, ojos limpios
- • Para la cría, elija machos que sean más grandes que las hembras.
Si se adquieren aves para la cría, el macho debe ser más grande que la hembra. Las hembras de algunas especies de codorniz pueden llegar a pesar 300 gramos. Por lo tanto, si un macho pesa 150 gramos, no se debe comprar. Esto supone un riesgo para su vida, ya que las hembras más grandes podrían picotearlo hasta matarlo. Si un macho tiene la rabadilla grande pero la cola pequeña, tampoco se recomienda. Esto indica que el ave tiene sobrepeso y no se reproducirá en estas condiciones.
Para ahorrar dinero, se recomienda comprar pollitos; esta opción es adecuada para avicultores experimentados. Si no tiene experiencia en la cría de codornices, debería comprar aves de un mes de edad.
Diferencias entre mujeres y hombres
Las codornices alcanzan la madurez sexual a las tres semanas de edad. Antes de este momento, las características primarias no permiten distinguir a los machos de las hembras. En sus primeras etapas de vida, los machos son menos activos que las hembras. Sin embargo, este método no garantiza al 100% la determinación del sexo.
Si necesitas distinguir entre un macho y una hembra, debes prestar atención al color de la cabeza y el pecho:
- En los machos la cabeza es casi siempre más oscura que en las hembras, y las manchas del pecho son claras e indistintas;
- En las hembras, por el contrario, el color de la cabeza es menos definido y las manchas del pecho destacan en un color oscuro;
- El pico de los machos es más oscuro que el de las hembras.
También se observan diferencias en las características físicas. Los machos tienen un pico y una cabeza robustos. Las hembras pesan más, pero tienen una figura menos grácil. Por esta razón, si se planea la cría, el macho debe ser mayor que las hembras; de lo contrario, ellas no lo reconocerán.
Requisitos celulares
Las codornices no deben mantenerse en jaulas estrechas. Deben ser espaciosas y tener cerradura. Las jaulas sin seguro permiten que las aves escapen fácilmente. Se prefieren las jaulas rectangulares. No se debe permitir que las codornices deambulen libremente por la casa, ya que esto puede ser peligroso para ellas, especialmente si hay otras mascotas.
- La libertad de movimiento dentro de la casa es peligrosa para las codornices, especialmente si hay mascotas.
Tras comprar o fabricar una jaula, se prepara para alojar codornices:
- Hay un suelo debajo de la jaula;
- Las paredes de la jaula están cubiertas de madera contrachapada;
- La parte frontal de la jaula se deja sin madera contrachapada para permitir la entrada de aire.
El tamaño de la jaula se determina según la cantidad de codornices que albergará. Una jaula con una superficie de un metro cuadrado puede albergar 50 codornices. Si las aves tienen menos espacio, pondrán menos huevos. La altura de la jaula no debe superar los 25 centímetros. Se recomienda usar una malla suave para la parte superior de la jaula.
Para proteger a las aves de las corrientes de aire, las jaulas se colocan a 80 centímetros del suelo. El comedero y el bebedero se ubican en partes separadas de la jaula. Se coloca una pequeña caja en la jaula para recoger los huevos.
Las cajas con ceniza y arena en la jaula ayudarán a las aves a combatir los parásitos.
Equipo necesario
Además de las jaulas, criar codornices en un apartamento requerirá equipo adicional, que incluye:
- alimentadores (para la alimentación automática se recomienda utilizar modelos de tolva);
- bebederos (se recomienda dar preferencia a los dispositivos automáticos);
- incubadora (si fuera necesaria para la cría de polluelos de codorniz);
- Bandejas para recoger los excrementos debajo de las jaulas.
El equipo mencionado anteriormente se puede comprar en tiendas especializadas o fabricar en casa. Sin embargo, no es posible fabricar bebederos y comederos automáticos uno mismo. Cualquier caja llena de material blando servirá para recoger los huevos.
Condiciones de detención
La habitación donde se encuentre la jaula o recinto con las codornices deberá estar equipada con:
- iluminación artificial;
- sistema de calefacción o calentador;
- fuente de alimentación de respaldo;
- ventilación por extracción.
| Condición | Significado |
|---|---|
| Temperatura | De +16 a +24 °C |
| Humedad | 50-70% |
| Iluminación | 16-18 horas |
Las codornices temen los ruidos fuertes. Por lo tanto, si hay un aeródromo, una carretera o un establecimiento con música a alto volumen cerca, se debe insonorizar la zona donde se encuentran las aves.
Iluminación
Dependiendo de la especie, las codornices necesitan la duración de luz diaria requerida. Las codornices japonesas, por ejemplo, prosperan con un periodo de luz de 16 a 18 horas. Se utilizan lámparas fluorescentes para la iluminación artificial. Las luces se encienden a las 6:00 y se apagan a las 23:00. Este sistema puede omitirse desde principios de mayo hasta finales de agosto.
Temperatura
La temperatura mínima a la que las codornices pueden sobrevivir durante un corto tiempo es de 0 grados Celsius.
Para mantener la producción de huevos, las aves deben mantenerse en una habitación con una temperatura de entre +16 y +24 grados Celsius.
La codorniz coronada puede prosperar a temperaturas tan bajas como 10 grados Celsius. La temperatura máxima para la puesta de huevos suele ser de 38 grados Celsius, la cual se registra con mayor frecuencia en verano. Sin embargo, en este caso, es esencial un suministro de aire fresco.
En Alemania y el Reino Unido, muchos avicultores crían codornices sin calefacción durante todo el año. Las aves sobreviven en estas condiciones, pero, según la estación, dejan de poner huevos.
El nivel de humedad ideal para la cría de codornices se sitúa entre el 50 % y el 70 %. La humedad se mide con un psicrómetro. A medida que aumenta la temperatura, también debe incrementarse la humedad. Si durante el verano no se dan las condiciones adecuadas, se debe proporcionar a las aves agua suficiente.
Alimentación
La forma más sencilla y eficaz de alimentar a las codornices es con un comedero especial comprado. alimento compuestoContiene los elementos necesarios. En este caso, no se requieren suplementos adicionales. Si no se dispone de alimento comercial para codornices, se puede utilizar un alimento similar para pollos. Este se diferencia en que tiene un menor contenido proteico, lo que garantiza una alta producción de huevos.
- • Utilice piensos especializados para codornices
- • Añade proteínas crudas a tu dieta para aumentar la producción de huevos
Pollitos
Si se utiliza pienso para pollos, se requieren suplementos que contengan proteína bruta. Este componente se encuentra en:
- requesón;
- pez;
- carne picada.
El alimento especializado para codornices es un 90 % más económico que el alimento para loros. Si la temperatura en la habitación donde se crían las aves baja o los días se alargan, se debe aumentar la ración.
La ración diaria recomendada es de 2 a 4 veces. Si dispone de un comedero tipo tolva, la cantidad de alimento durará varios días. Para evitar que se estropee, guárdelo en un lugar fresco y seco, con la mínima exposición a la luz posible.
Los pollitos también pueden alimentarse con mezclas. Para preparar su propio alimento se necesitan los siguientes ingredientes: grano, proteína, harina, torta de aceite, vitaminas y microelementos. Los ingredientes se introducen en una trituradora de granos. A medida que las aves crecen, se recomienda producir este alimento en forma de pellets.
Ave adulta
Cuando alimentes tú mismo a las codornices, debes asegurarte de que su dieta básica incluya:
- proteínas;
- maíz;
- vitaminas;
- componentes minerales;
- agua.
También se permite el uso de conchas trituradas.
Para asegurar una buena producción de huevos, una cuarta parte de la dieta de una hembra adulta debe consistir en proteína bruta. En Japón, es común alimentar a las codornices con una mezcla de arroz y restos de pescado. Estos ingredientes se mezclan a partes iguales y se ofrecen a las aves. Para prevenir parásitos, el pescado debe hervirse previamente. Para aumentar el contenido vitamínico del alimento, se añaden verduras de hoja verde. Este alimento puede utilizarse indefinidamente.
La jaula de las codornices debe tener agua limpia. Esta debe cambiarse de una a dos veces al día. Los bebederos deben lavarse.
La alimentación de las codornices debe basarse en el siguiente principio:
- Por la mañana: a base de mijo, pescado hervido y verduras picadas;
- Para el almuerzo: salvado de trigo, mezcla de granos y zanahorias ralladas;
- Por la noche: a base de mijo, trigo, maíz, pescado hervido y verduras picadas.
- La sal es peligrosa para las codornices.
La mayor parte de la comida se sirve por la tarde. Los comederos pueden ser de cualquier material excepto madera. La sal es peligrosa para las codornices, por lo que está prohibido usarla para alimentarlas.
Peculiaridades de la cría en un apartamento
Las codornices tienen un instinto de incubación débil. Para criar polluelos en casa, necesitarás comprar una incubadora. Este equipo está disponible en ferreterías y viene en diferentes capacidades.
Incubación
Es bastante difícil encontrar incubadoras diseñadas específicamente para huevos de codorniz. Por lo tanto, se pueden usar incubadoras de pollo para este fin. Un aparato que puede contener hasta veinte huevos de gallina puede albergar ochenta huevos de codorniz.
Al utilizar una incubadora, se deben tener en cuenta una serie de características:
- Para la incubación, se pueden utilizar huevos de menos de una semana de antigüedad;
- El calentamiento de los huevos se distribuye de forma desigual, y la diferencia puede ser de medio grado Celsius, por lo que es necesario cambiar periódicamente su posición;
- El período de incubación promedio es de aproximadamente 2,5 semanas.
- Utilice huevos de hasta una semana de antigüedad.
- Cambie periódicamente la posición de los huevos para asegurar un calentamiento uniforme.
- Mantener la temperatura dependiendo de la semana de incubación.
Durante el período de incubación, la temperatura se ajusta en función de la semana que los huevos se encuentren en la incubadora:
- la primera semana y media – +38,5 grados Celsius;
- hasta la semana pasada – +38 grados Celsius;
- antes del final del período de incubación – +37,5 grados.
Una vez finalizado el período de incubación, los polluelos comienzan a eclosionar gradualmente. Si los huevos seleccionados tienen aproximadamente la misma edad, el proceso ocurrirá simultáneamente, con un intervalo máximo de cinco horas entre ambos.
Más información sobre la incubación de codornices Lea aquí.
Criar gallinas
Tras nacer, los polluelos se cubren rápidamente de plumón. Deben mantenerse en criadoras, cajas especiales para la cría de polluelos. La habitación donde se mantienen las aves recién nacidas se mantiene a una temperatura de aproximadamente 35 grados Celsius (95 grados Fahrenheit) con iluminación continua. Cuando los polluelos cumplen un mes de edad, la temperatura se reduce a 26 grados Celsius (80 grados Fahrenheit) y la necesidad diaria de luz se reduce a 18 horas o menos.
- • Mantener una temperatura de alrededor de 35 °C con iluminación las 24 horas para los recién nacidos.
- • Utilice pienso compuesto de alta calidad para pollitos
Para garantizar la máxima supervivencia de los polluelos, es necesario alimentarlos con una dieta de alta calidad que contenga vitaminas, minerales y proteínas inmediatamente después de la eclosión. Puede proporcionarles la cantidad necesaria de nutrientes adquiriendo alimento comercial para polluelos.
Puedes aprender más sobre cómo incubar correctamente los huevos de codorniz en casa viendo este vídeo:
La cría de codornices es un proceso laborioso. Sin embargo, conociendo las técnicas y los detalles, se puede adquirir experiencia práctica que simplificará enormemente esta tarea. La cría de codornices garantiza un suministro constante de huevos frescos y, si es necesario, de carne.