La nuez de postre destaca entre otras variedades por su singular combinación de cualidades, lo que la convierte en una opción atractiva para quienes buscan una abundante cosecha de fruta deliciosa y nutritiva. Esta variedad es resistente a la sequía y a las heladas, poco exigente y prospera en cualquier clima, aunque requiere cuidados constantes.
Descripción botánica
La variedad de nogal Dessertny fue desarrollada por A. A. Petrosyan en 1965 en el Instituto Zonal de Investigación Hortícola y Vitícola del Cáucaso Norte. Es un árbol bajo y compacto, que alcanza una altura de hasta 3 metros, con una copa extendida y hojas verdes.
Características de la fruta
Los frutos son de tamaño mediano, con un peso entre 10 y 15 gramos. Se caracterizan por su forma oblongo-redonda, sin nervaduras. Son de color marrón. La cáscara tiene un grosor de 0,7 mm y se separa fácilmente de la semilla.
Cultivada adecuadamente, esta variedad comienza a dar frutos en su tercer año. La maduración se produce a mediados de septiembre y la floración entre abril y mayo. La principal ventaja de esta subespecie es su alto rendimiento. Un solo árbol puede producir hasta 25 kg de fruta.
Condiciones de siembra y cultivo
Plantar nogales requiere ciertas precauciones para asegurar su correcto desarrollo y fructificación. Siga estas recomendaciones:
- Seleccionar una ubicación. Prefiere lugares soleados protegidos de los vientos fríos. El suelo adecuado debe ser moderadamente fértil, bien drenado y de neutro a ligeramente ácido.
- Preparación del terreno. Antes de plantar, prepare bien la tierra cavando un hoyo de aproximadamente 60x60x60 cm. Añada al fondo del hoyo abono orgánico, como humus o compost, mezclado con una pequeña cantidad de arena.
- Plantar una plántula. Coloca la plántula de manera que el cuello de la raíz quede ligeramente por encima del nivel del suelo. Después de cubrir las raíces con una mezcla de tierra y fertilizante, riega bien el hoyo.
- Cuidados posteriores a la siembra. Tras la plantación, es necesario regar con regularidad, sobre todo en épocas de sequía. Mantenga el terreno libre de malas hierbas. Los nogales requieren fertilización regular con fertilizantes minerales, especialmente durante los periodos de crecimiento activo y fructificación.
- Formación de la corona. En los primeros años de vida de un árbol, dé forma a su copa eliminando las ramas sobrantes o débiles para asegurar una buena iluminación y ventilación.
- Protección contra enfermedades y plagas. Las inspecciones periódicas de su planta ayudarán a identificar posibles enfermedades o plagas. Si observa algún síntoma problemático, tome las medidas adecuadas para combatirlo, incluyendo el tratamiento con productos especializados.
Reseñas de jardineros
El nogal de postre es un verdadero tesoro para jardineros y personas que buscan una alimentación saludable. Sus frutos jugosos y deliciosos son tanto un placer para el paladar como un beneficio, y su cuidado es accesible incluso para jardineros principiantes. Siguiendo prácticas de jardinería sencillas, se pueden cultivar plantas con gran resistencia y excelentes características varietales.


