La pera Augustovskaya Rosa es una pera de verano muy popular que hereda las mejores características de sus antepasados nacionales y extranjeros. Esta variedad, relativamente joven, ganó popularidad rápidamente; hoy en día se cultiva en dachas, huertos y frutales.
Historia de la creación de la variedad
Esta variedad fue desarrollada a principios de este siglo por el obtentor S. P. Yakovlev. La variedad Avgustovskaya Rosa se creó mediante el cruce de la pera Nezhnost, resistente al frío, con una de las mejores variedades australianas, la Triumph Pakgama. Novika fue clasificada en 2002 en la región de Tierra Negra Central.
Descripción de la variedad
El árbol de rocío de agosto es de tamaño mediano, alcanzando hasta 3 metros de altura. Posee una copa colgante, moderadamente densa y con gran capacidad de brotación. Su corteza es gris, sus brotes son gruesos y sus hojas son de color verde oscuro y brillantes. Las flores son pequeñas, blancas y se presentan en racimos de 6 a 10.
- ✓ La corteza es gris, los brotes son gruesos, las hojas son de color verde oscuro y brillantes.
- ✓ Las flores son pequeñas, blancas y se recolectan en grupos de 6 a 10 piezas.
Breve descripción de las frutas:
- forma - clásica, en forma de pera;
- El color de la piel es amarillo verdoso, con un ligero rubor rosado y puntos subcutáneos;
- peso - 100-200 g;
- pulpa - blanca, de grano fino;
- Los tallos son gruesos;
- Tamaño del grano: pequeño; la cámara reemplazable contiene de 4 a 5 semillas pequeñas de color marrón.
Vea un vídeo sobre la variedad de pera August Dew:
Ventajas y desventajas de la variedad
Antes de plantar el peral Augustovskaya Rosa en su jardín, debe evaluar minuciosamente las características agronómicas del árbol y la calidad comercial de su fruto, comparando todas sus ventajas y desventajas. Esta variedad podría no ser adecuada para un jardín o región en particular, o no satisfacer sus necesidades específicas.
A continuación se presentan las ventajas y desventajas de esta variedad de pera:
Características
Además de las características del árbol y su fruto, los jardineros experimentados que eligen variedades para sus jardines se interesan por las características agronómicas del árbol. Estas determinan en gran medida si el árbol prosperará y dará fruto en condiciones específicas y si cumplirá con las expectativas de su propietario.
Tiempo de maduración
La rosa Avgustovskaya es una variedad de media estación; sus frutos comienzan a madurar en la segunda decena de agosto. La fructificación masiva comienza en la primera decena de septiembre. Los frutos maduros permanecen firmemente adheridos a los tallos y rara vez se desprenden.
Madurez temprana y productividad
Entre tres y cuatro años después de la plantación, los perales jóvenes comienzan a dar fruto. Los jardineros cosechan aproximadamente 40 kg de fruta por árbol. Durante ensayos industriales, la variedad rindió entre 150 y 200 c/ha, superando significativamente el valor de referencia utilizado en la horticultura comercial.
Sostenibilidad
Esta variedad se distingue por su alta resistencia a las heladas; las peras maduras pueden soportar temperaturas de hasta -36 °C. La Augustovskaya Dew es resistente a la septoriosis, la sarna y otras enfermedades fúngicas. Su tolerancia a la sequía es media.
Calidad de la fruta
La fruta August Dew tiene un sabor agridulce, y su pulpa es jugosa y tierna. La piel es fina y lisa, casi imperceptible al comerla. Los catadores le otorgan una calificación de 4.6 sobre 5 a la fruta madura. Su dulzor se debe a su alto contenido de azúcar.
100 g de frutos de rocío de agosto contienen:
- azúcar - 8,5 g;
- ácidos - 0,59 g;
- arbutina - 2,72 g;
- Sustancias activas P - 40 mg;
- pectinas - 0,84 g;
- ácido ascórbico - 13,2 mg.
Polinización
Para que la pera Avgustovskaya Rosa produzca una buena cosecha, conviene plantar cerca perales que florezcan en épocas similares. Esta variedad no es muy autofértil, por lo que los polinizadores son esenciales. La mejor opción es la pera Pamyati Yakovleva. Se recomienda plantarla al mismo tiempo que la Avgustovskaya Rosa.
Plantar un peral
Una correcta plantación es fundamental para el buen desarrollo y la supervivencia de un árbol joven. Para asegurar un árbol sano y fructífero, es esencial cumplir con todos los requisitos agronómicos para la plantación de perales.
- ✓ La profundidad de plantación de las plántulas debe ser tal que el cuello de la raíz quede a 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
- ✓ La distancia entre árboles debe ser de al menos 4 metros para asegurar suficiente espacio para el crecimiento del sistema radicular y la copa.
Selección y almacenamiento de plántulas
Lo mejor es comprar plantones en otoño, cuando los viveros empiezan a lanzar sus productos al mercado en masa. Hay una gran variedad de plantas durante este periodo, y en primavera, los cultivadores venden lo que no tuvieron tiempo de vender en otoño.
Cómo elegir buenos plantones de pera:
- Edad: 1-2 años;
- raíces bien desarrolladas, sin daños, crecimientos ni rastros. enfermedades;
- Corteza limpia y lisa, sin grietas ni heridas.
Las plántulas en contenedor con raíces cerradas pueden tener más de dos años. Se pueden trasplantar entre abril y octubre, y su supervivencia no presenta problemas. Estas plántulas pueden tener entre 3 y 5 años o más.
Si no has tenido tiempo de plantar los plantones que compraste, o si el clima de tu región es más adecuado para la siembra de primavera, puedes enterrarlos y almacenarlos hasta la primavera.
Cómo plantar una plántula en el jardín:
- Sumerge las raíces en una mezcla cremosa de gordolobo, arcilla y agua; esto evitará que se sequen;
- Cava un hoyo (DxA) 30-40x80-100 cm.
- Vierta arena en el fondo, formando una capa de 5 cm de espesor.
- Coloca la plántula en ángulo: las raíces sobre la arena y la parte superior en el borde del hoyo.
- Espolvorea las raíces con arena y riégalas.
- Cuando llegue el frío, rellene el agujero con tierra hasta que solo quede la capa superior por encima del suelo.
Fechas de aterrizaje
El peral August Dew se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Cuanto más crudos sean los inviernos en la región, más favorable será la plantación primaveral. En otoño, la plantación se realiza alrededor de octubre (la fecha exacta depende del clima), un mes antes de las primeras heladas. En primavera, la plantación se realiza antes de que broten las yemas, pero no más tarde de mediados de mayo.
Preparación del hoyo de plantación
Durante los primeros años después de la plantación, el árbol no necesita fertilizante adicional. Obtiene todo lo que necesita del hoyo de plantación. Cave el hoyo en otoño, o al menos 3 o 4 semanas antes de plantar, para que la tierra se asiente y el fertilizante se disuelva.
- × No utilice estiércol fresco al preparar el hoyo de plantación, ya que esto puede causar quemaduras en las raíces.
- × Evite compactar demasiado el suelo al rellenar el agujero, ya que esto puede limitar el acceso de oxígeno a las raíces.
Cómo preparar un hoyo para plantar:
- Cava un hoyo de 100 x 70-80 cm (diámetro x anchura). En suelos arenosos, aumenta el diámetro del hoyo a 100 cm o incluso más. Al cavar, aparta la capa superior fértil (unos 30 cm), ya que se utilizará para preparar la mezcla de tierra.
- Coloca una capa de drenaje de ladrillo roto, arcilla expandida o piedra triturada en el fondo para evitar el encharcamiento, que es perjudicial para las raíces del peral. La capa debe tener entre 10 y 15 cm de espesor. En suelos arenosos no es necesario el drenaje; en su lugar, coloca una capa de arcilla en el fondo para retener la humedad.
- Mezcle a partes iguales tierra fértil de jardín con tierra negra, turba, humus y arena. Añada 300 g de superfosfato y 3 litros de ceniza de madera. Mezcle bien.
Rellena el hoyo con la mezcla preparada y cúbrelo con un material impermeable para evitar que los nutrientes se filtren. El hoyo se saturará de agua hasta el día de la siembra.
Instrucciones de plantación paso a paso
El día de la siembra, inspeccione cuidadosamente la plántula, ya sea comprada o conservada enterrándola. Recorte las raíces dañadas o secas con tijeras de podar afiladas y desinfectadas, dejando un borde blanco.
Orden de siembra:
- Sumerge la plántula en agua o en una solución estimuladora del crecimiento durante 3-4 horas.
- Abre el hoyo de plantación y retira parte de la mezcla de tierra para hacer espacio para el sistema radicular de la plántula.
- Clava una estaca en la tierra a 10-15 cm del centro. Puedes usar una estaca de madera, plástico o un tubo de metal. Lo importante es que la estaca esté a aproximadamente 1 m del suelo y colocada en el lado norte de la plántula para evitar que se agriete por las heladas.
- Forma un pequeño montículo con la mezcla de tierra y coloca la plántula sobre él. Extiende con cuidado las raíces para que ninguna se doble; deben quedar libres sobre las laderas del montículo. El cuello de la raíz debe quedar aproximadamente a 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
- Rellene el hoyo con la mezcla de tierra extraída antes de plantar. Añádala gradualmente, compactando cada capa periódicamente.
- Sujeta el árbol al soporte con un material suave para no dañar la corteza.
- Construya un terraplén de tierra alrededor del perímetro para evitar que el agua fluya fuera del círculo formado por el tronco del árbol.
- Riega la pera con agua tibia y reposada. Necesitarás unos 20 litros.
- Recorta el plantón de manera que su altura sobre el suelo sea de 60-80 cm. Acorta las ramas un 50%.
- Una vez que el agua se haya absorbido y la tierra se haya secado ligeramente, afloje la tierra y cúbrala con material suelto. Use heno, serrín, compost, etc.
El acolchado no solo evita que la humedad se evapore rápidamente, sino que también ralentiza el crecimiento de las malas hierbas. Además, es una excelente manera de añadir materia orgánica al suelo de forma gradual y discreta.
Vea también un vídeo sobre cómo elegir y plantar un plantón de peral:
Recomendaciones sobre cuidados y agricultura
El peral August Dew no es particularmente exigente, pero las prácticas agrícolas estándar son esenciales. Para que el árbol produzca buenos frutos, requiere riego, fertilización y cuidados regulares. poda, prevención de plagas y enfermedades.
Fertilizante superficial
Comience a fertilizar el peral 2-3 años después de plantarlo, ya que al principio el árbol obtendrá suficientes nutrientes del hoyo de plantación.
Recomendaciones para la fertilización del peral August Dew:
- En primavera, aplique 2 kg de materia orgánica bajo el árbol. Sin embargo, nunca esparza estiércol fresco, ya que puede quemar gravemente las raíces. Durante este periodo, también puede aplicar fertilizantes nitrogenados minerales, como sulfato de amonio (30 g por metro cuadrado). No obstante, solo en suelos no ácidos.
Si el suelo es ácido, fertilice el árbol con nitrato de amonio cálcico (30-40 g por metro cuadrado). Si el suelo está cubierto de césped, aumente la dosis de nitrógeno en un 50 %. - En otoño, aplicar sulfato de potasio debajo del árbol: 20 g por metro cuadrado. Una vez cada 3 años, esparcir superfosfato debajo del peral: 60 g por metro cuadrado.
- Aplique fertilizante alrededor de todo el tronco del árbol. Debe corresponder aproximadamente al perímetro de la copa del árbol.
Aplique materia orgánica a los árboles jóvenes a principios de primavera mediante el acolchado. Cubra el suelo con 5-6 cm de fertilizante orgánico.
Riego
El árbol requiere riego regular. Si sufre falta de agua, perderá los ovarios o incluso la fruta. Riegue el peral de manera que la tierra a una profundidad de 15-25 cm esté siempre ligeramente húmeda, no seca. Sin embargo, debe evitarse el encharcamiento, ya que el exceso de humedad puede provocar la pudrición de las raíces y el tronco.
Recomendaciones para el riego:
- Al regar, no es conveniente que el agua toque el tronco, así que rastrille un pequeño terraplén de tierra a su alrededor;
- Comience a regar en primavera, antes de que el árbol florezca. Un árbol maduro debe regarse aproximadamente cada tres semanas. Aplique entre 30 y 50 litros de agua por árbol. Ajuste la frecuencia y la cantidad de riego según el clima y las condiciones del suelo.
- Riega los árboles jóvenes con más frecuencia, aproximadamente una vez por semana, para evitar que la tierra se seque. La cantidad de agua recomendada es de 10 a 20 litros.
- En otoño, realice un riego para reponer la humedad. Cada peral requiere entre 60 y 100 litros de agua, dependiendo de su edad.
- Evite los cambios bruscos de humedad en el suelo. Esto es especialmente peligroso durante la fructificación, ya que la fruta puede agrietarse si el árbol recibe demasiada agua inmediatamente después de una sequía.
Cuidado del suelo
Tras regar y después de lluvias intensas, cuando la tierra alrededor del tronco se ha secado ligeramente, se afloja. Cubra la tierra con mantillo regularmente. Es común que los jardineros rieguen el árbol directamente a través del mantillo después de cubrirlo. Esto puede atraer babosas, escarabajos de mayo y otras plagas. Estas plagas deben recogerse y eliminarse, y el árbol y la zona alrededor del tronco deben tratarse con Decis, Fufanon o productos similares.
Dar forma y podar
El árbol de August Dew es de baja estatura, por lo que se recomienda darle una forma de copa ligeramente ahuecada. Esto garantiza una buena ventilación, entrada de luz, facilidad de mantenimiento y una buena cosecha.
Esquema de poda formativa y reguladora:
- Uno o dos años después de la plantación, seleccione de 3 a 4 ramas del tronco, separadas entre sí por 15-20 cm y apuntando en diferentes direcciones. Estas se convertirán en ramas esqueléticas. Pódelas reduciendo su longitud entre un 30 % y un 40 %.
Recorta todos los demás ramales formando un anillo. Acorta también ligeramente el conductor central. - Tras uno o dos años más, comience a formar ramas secundarias. En cada rama principal, seleccione un par de brotes separados entre 50 y 60 cm. Acórtelos a la mitad y pode todos los demás formando un anillo.
- A continuación, ajuste la longitud de las ramas para que tengan aproximadamente la misma longitud, pero que ninguna de ellas interfiera con el conductor central.
- Aclare la copa periódicamente, ya que esta variedad tiende a crecer densa. Elimine todos los brotes verticales y los que crecen hacia adentro. Este tipo de poda se denomina «poda reguladora» y debe realizarse antes de que broten las yemas.
El árbol también requiere mantenimiento y poda sanitaria. Esta última se realiza tanto en primavera como en otoño, eliminando los brotes enfermos, secos, dañados por las heladas y los que estén dañados.
Principios de la poda de mantenimiento:
- objetivo — mantener los rendimientos de los cultivos en un nivel alto;
- la opción más sencilla - la poda, que consiste en acortar los brotes jóvenes entre 5 y 10 cm (esto estimula la ramificación);
- segundo método - Sustitución de ramas fructíferas por brotes nuevos.
La poda de árboles debe realizarse con una herramienta afilada y desinfectada en una solución de sulfato de cobre al 1%. Al podar las ramas, evite dejar nudos y brotes, ya que se convierten en focos de enfermedades fúngicas y plagas de insectos.
Además, mira un vídeo sobre cómo podar un peral en primavera:
Preparándonos para el invierno
La preparación de un árbol para el invierno comienza en octubre. El método de aislamiento depende de la edad del árbol. Los árboles jóvenes requieren un aislamiento más cuidadoso.
Cómo preparar un peral para el invierno:
- Retire la fruta seca del árbol —las plagas de insectos pueden hibernar en ella— y recoja todas las hojas caídas.
- Aplique un riego para rehidratar la madera y blanquee el tronco, incluyendo las ramas principales. Prepare la solución mezclando 2,5 kg de cal apagada o tiza con 0,5 kg de sulfato de cobre. Añada 100 ml de adhesivo de caseína.
Antes de aplicar la pintura blanca, limpie el tronco de musgo, líquenes y corteza muerta. - Cubra el círculo del tronco del árbol con una capa gruesa de aserrín - 15-20 cm.
- Envuelve el tronco y los brotes de los perales jóvenes con tela no tejida. Cuando nieve, agrúpala alrededor del tronco.
Enfermedades y su tratamiento
La pera August Dew tiene un sistema inmunológico bastante fuerte, pero bajo condiciones climáticas desfavorables y violaciones graves de las prácticas agrícolas, puede verse afectada por diversas enfermedades: fúngicas, virales y bacterianas.
Tabla 1. Enfermedades comunes del peral y cómo combatirlas:
| Nombre de la enfermedad | Síntomas | Medidas de control |
| Costra | Las hojas se cubren de manchas oliváceas, luego los frutos se ven afectados: se pudren y se agrietan. | Recoger y quemar las partes enfermas del árbol, tratar con fungicidas, por ejemplo, Horus. |
| Monilosis | El hongo ataca las hojas y los brotes, provocando que se marchiten y oscurezcan, como si estuvieran quemados o congelados. | Poda de los brotes enfermos a 20-30 cm de madera sana, tratamiento con Fundazol o sus análogos. |
| Moho negro | Los frutos y las hojas se cubren con una capa negra. | Recogida y destrucción de los frutos afectados. |
| cangrejo de río negro | La aparición de heridas en la corteza, con la formación de manchas oscuras a su alrededor. | Eliminar las zonas enfermas, rociar con sulfato de cobre (30 g por 1 litro de agua) y luego recubrir con una mezcla de estiércol y arcilla (1:1). |
| Pudrición de la fruta | La aparición de manchas marrones. | Tratamiento con Hom, después de la floración - con Oxyhom (según las instrucciones). |
| enfermedad en mosaico | Las hojas se cubren de manchas amarillas y verde claro. | Destruir un árbol no cura la enfermedad. |
Plagas y su control
Esta variedad es bastante resistente a las plagas, pero las infestaciones severas de insectos pueden causar pérdidas significativas en la cosecha. Las medidas preventivas oportunas pueden ayudar, y se pueden usar tratamientos con insecticidas cuando aparezcan los síntomas.
Tabla 2. Plagas del peral y cómo controlarlas:
| Parásito | Señales de derrota | Medidas de control |
| Áfido | Las hojas, especialmente en las puntas de los brotes, están cubiertas de pequeños insectos verdes, blancos o de otros colores. | Tratamiento con Fitoverm, Iskra, Confidor; para lesiones menores, rociar con infusión de tabaco o jabón. |
| polilla de la manzana peral | Las orugas roen la pulpa de la fruta y se la comen. | Rocíe una vez al mes con Fitoverm, Agravertin o sus análogos. |
| Gorgojo de la flor del peral | Unos pequeños insectos chupadores roen las flores, provocando que se pongan amarillas y mueran. | Rocíe con Aktara, Inta-Vir o sus análogos. |
| Ácaro de la fruta roja | Las hojas se cubren de manchas claras y luego se tornan de color gris rojizo. | Trate el árbol con Fufanon o Fitoverm de 1 a 3 veces por temporada; en caso de infestación generalizada, se recomienda utilizar acaricidas como Apollo o Demitan. |
Cosecha y almacenamiento
Se recomienda comenzar la cosecha desde las ramas inferiores, avanzando gradualmente hacia arriba. Las peras August Dew se dañan con facilidad, así que evite apretarlas o tirarlas al cosecharlas. Lo mejor es cosecharlas por la mañana o por la tarde. Los frutos se recogen con el tallo.
Solo se almacenan frutos enteros, sin golpes, tallos rotos ni otros daños. Su vida útil en condiciones normales es de dos semanas, y en el refrigerador, de dos a tres meses. Esta variedad es deliciosa tanto fresca como en conserva. Los frutos se utilizan para elaborar mermeladas, conservas, compotas, ensaladas, gachas, purés y zumos.
Las peras recolectadas del árbol se colocan primero en cestas y luego se apilan en dos capas en cajas. Se almacenan en un sótano a una temperatura de 1 a 3 °C y una humedad del 85 %.
Reseñas de jardineros
La pera August Dew es una de las mejores variedades para regiones con climas rigurosos. El árbol se adapta rápidamente a las condiciones de cultivo y proporciona a sus dueños una abundante cosecha de peras deliciosas y de larga duración.