La pera Elena es una excelente opción por su alto rendimiento, su delicioso sabor y su larga vida útil. Su resistencia a las enfermedades y su capacidad para crecer en una amplia gama de climas la convierten en una variedad popular entre los jardineros de diversas regiones.
Origen de la variedad
Se introdujo en Armenia en 1960. El obtentor P. Karatyan la desarrolló. En el proceso de cruzamiento se utilizaron las variedades de árboles frutales «Lesnaya Krasavitsa» y «Bere Michurin Zimnyaya». El nuevo híbrido se ha establecido con éxito y puede cultivarse en diversos climas.
Esta variedad fue incluida en el Registro Estatal en 1990. Actualmente se cultiva con éxito en varias regiones de Armenia, así como en las regiones central y sur de Rusia, incluidas las zonas más frías.
Descripción del peral Elena
El árbol es compacto y alcanza una altura de entre 3 y 3,5 m. Entre sus características distintivas se incluyen:
- La copa se caracteriza por una configuración piramidal estrecha, gracias a la cual la planta puede cultivarse en áreas pequeñas, lo que facilita significativamente su cuidado y cosecha.
- La corteza del tronco y de las ramas esqueléticas es áspera, de color marrón con un tinte grisáceo.
- Las ramas laterales se engrosan ligeramente, inicialmente tienen un color cereza brillante, luego se oscurecen y se vuelven marrones.
- Los brotes están densamente cubiertos de hojas grandes, alargadas y elípticas, de color verde esmeralda oscuro. El follaje es liso, finamente serrado en los bordes y tiene una superficie lisa y brillante. Las láminas foliares suelen estar dobladas por la mitad a lo largo del nervio central.
Tiene flores grandes con cinco pétalos. Las inflorescencias contienen de 5 a 6 pétalos. Los pétalos son redondeados y blancos.
Características de la fruta
Grandes, uniformes y con la clásica forma de pera. Otras características:
- La piel es suave y sensible, a veces pegajosa. La superficie está cubierta de pequeñas protuberancias grises y manchas subcutáneas.
- En promedio, alcanzan un peso de 200 g, aunque a veces se encuentran ejemplares más grandes, de hasta 340 g.
- Las frutas verdes tienen un tono verde amarillento, mientras que las frutas completamente maduras tienen un color amarillo brillante característico con un aroma agradable.
- La pulpa blanca es rica, mantecosa y jugosa al tacto.
- La puntuación de la cata es de 4,7 puntos.
- Se caracteriza por un ligero toque ácido y un regusto dulce.
Estos frutos se consumen con mayor frecuencia frescos y se utilizan mucho para elaborar conservas de invierno. Contienen un 0,2 % de acidez, un 12,2 % de azúcar y 7,4 mg de fibra y vitamina C.
Polinizadores de la pera Elena
Una característica distintiva es su autofertilidad y capacidad de autopolinización. Para aumentar la producción, conviene plantar cerca árboles frutales con periodos de floración similares. Las mejores variedades de pera son Kudesnitsa y Yanvarskaya, y los mejores manzanos son Dubrovka y Zolotaya.
Productividad
Es una variedad de invierno temprano. Una sola planta puede producir un promedio de 40 a 50 kg de fruta, siempre que reciba suficiente luz.
período de maduración
La primera cosecha se produce entre 5 y 6 años después de la siembra, teniendo en cuenta las características climáticas de la región y el nivel de cuidados.
Ventajas e inconvenientes de la variedad Elena
Este cultivo tiene sus inconvenientes, pero sus ventajas superan con creces sus desventajas. Antes de plantarlo en su jardín, considere cuidadosamente sus cualidades positivas y negativas.
Entre las desventajas, los jardineros señalan una resistencia invernal promedio, una tendencia a que los frutos demasiado maduros se caigan rápidamente y una forma desigual de la fruta a pesar de los altos rendimientos.
Condiciones óptimas para el cultivo
Para cultivar con éxito un producto, cree las condiciones óptimas para su crecimiento. Consejos útiles:
- Elija una zona bien iluminada con suelo suelto y fértil y baja acidez.
- Asegúrese de fertilizar, regar y aflojar la tierra alrededor del tronco del árbol con regularidad.
- En las regiones del sur, la plantación de plántulas se realiza en primavera. En la zona central del país, es mejor posponerla hasta septiembre u octubre, para que las plantas jóvenes tengan tiempo de enraizar y adaptarse a las nuevas condiciones antes de las primeras heladas.
- Seleccionar material de siembra de alta calidad es fundamental. Adquiera plántulas en viveros especializados, donde se extraen al momento de la compra, lo que garantiza su salud y una buena tasa de supervivencia.
Inspeccione la plántula en busca de signos de cáncer de raíz y asegúrese de que tenga suficientes brotes laterales para enraizar rápidamente.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 6,5 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ La profundidad del agua subterránea debe ser de al menos 2,5 metros para evitar la pudrición del sistema radicular.
Plantación y cuidado del peral Elena
Las directrices de plantación requieren preparar el terreno con 2-3 semanas de antelación, lo que incluye eliminar la vegetación excesiva y cavar la tierra. Aquí tienes una guía paso a paso:
- Cava un hoyo de aproximadamente 60 cm de profundidad y ancho.
- Antes de plantar, añade compost o humus al hoyo para enriquecer la tierra con nutrientes. Esto ayudará a que la planta enraíce y crezca sana.
- Coloca la plántula en el hoyo de manera que las raíces queden completamente sumergidas en la tierra. Rellena el hoyo con tierra, dejando el cuello de la raíz al nivel del suelo.
- Después de plantar, riegue bien la plántula. Asegúrese de que la tierra alrededor de la planta esté bien húmeda.
- × No utilice estiércol fresco al plantar, ya que puede quemar el sistema radicular.
- × Evite plantar cerca de edificios altos o árboles que puedan dar sombra al peral y reducir la producción.
Mantenga un riego regular durante el primer año después de la siembra, especialmente durante períodos de sequía. Protéjala de las malas hierbas y remueva la tierra alrededor de la planta con regularidad. Otras reglas clave:
- Aplique fertilizantes minerales desde el momento de la siembra y cada pocos meses. Con la llegada del invierno, agregue fosfatos y fertilizantes orgánicos al suelo para prepararlo para el frío.
- Poda las ramas en primavera, eliminando las ramas dañadas y dando forma a la copa en la etapa inicial de crecimiento.
- • Riega la pera por la mañana para reducir la evaporación del agua y prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- • Utilice mantillo para retener la humedad del suelo y reducir la frecuencia de riego.
Preparándonos para el invierno
Comienza a preparar la plántula para el invierno una vez que hayan caído todas las hojas. Recógelas y riégalas abundantemente. La preparación de la planta depende de la cantidad de humedad que reciba. Si hay falta de humedad durante todo el año, a pesar de una cosecha abundante, la planta podría debilitarse.
Poda el árbol, eliminando las ramas enfermas, dañadas o muertas. Protege el árbol joven cubriéndolo con una lona o tela y envuelve el tronco con paja seca. Para un árbol maduro, usa arpillera o cartón para proteger el tronco. Cubre las raíces con paja, fieltro asfáltico o ramas de abeto.
control de plagas y enfermedades
Presenta una alta inmunidad a la sarna y rara vez es susceptible a enfermedades fúngicas. Suele ser atacada por insectos. Sin medidas preventivas, esta variedad puede verse afectada por las siguientes enfermedades:
- Óxido. Aparecen manchas de óxido en las hojas, que pueden extenderse a los frutos.
- Oídio. Se caracteriza por una capa blanca en las hojas, que provoca que se enrosquen y oscurezcan, lo que finalmente conduce a la muerte.
- Cangrejo de río negro. Se manifiesta en la formación de pequeñas heridas en las ramas y el tronco, que se expanden rápidamente y adquieren un tono marrón rojizo; pueden aparecer manchas en las hojas y los frutos.
- Pudrición de la fruta. Comienza con la aparición de pequeñas manchas marrones en la fruta, que luego se extienden hasta cubrirla por completo. En la superficie afectada se forman almohadillas de esporulación fúngica de color amarillo-beige.
- ✓ Óxido: pústulas anaranjadas en el envés de las hojas.
- ✓ Oídio: capa blanca y pulverulenta en hojas y brotes jóvenes.
Para tratar las enfermedades, aplique productos que contengan cobre, como Horus, Abiga-Peak y caldo bordelés. También es recomendable usar cal en polvo al principio y al final de la temporada.
Cosecha y almacenamiento
En la zona central del país, la cosecha suele tener lugar a finales de septiembre, prolongándose a veces hasta la primera decena de diciembre. Se caracteriza por una larga vida útil cuando se cosecha en su punto óptimo de madurez técnica. En almacenes frescos y oscuros, puede conservarse hasta cuatro meses, lo que facilita su transporte.
Los jardineros recomiendan encarecidamente almacenar la fruta en cajas de cartón o madera, apilándolas en una sola capa y colocándolas verticalmente con el tallo hacia arriba. Esta disposición garantiza una protección eficaz contra la deformación. Guarde la fruta en un lugar fresco y seco: una bodega, un sótano o un garaje.
Reseñas de la variedad de pera Elena
El peral Elena ha recibido numerosas reseñas positivas de jardineros de todo el país. Presenta excelentes cualidades y prospera en diversas regiones gracias a su resistencia a las heladas y a las enfermedades. Con los cuidados adecuados, la planta goza de gran vigor y una buena cosecha.