La pera Bryanskaya Krasavitsa es una variedad muy apreciada por los jardineros por su atractivo aspecto, facilidad de cultivo y alta producción. Sus frutos son jugosos y suaves, con un agradable aroma. Esta pera se conserva durante mucho tiempo sin perder su aspecto.
La pera Bryansk Beauty tiene un rubor que se torna de color burdeos oscuro solo cuando está madura.
Los frutos son alargados, con forma de pera y rugosos; el color de las peras verdes es verde oscuro con un rubor rojizo.
Historia de la selección
La variedad de pera «Bryanskaya Krasavitsa» debe su nombre a un motivo. Fue desarrollada cerca de la ciudad de Briansk. El fitogenetista N. I. Rozhnov descubrió esta nueva variedad, cuyas virtudes fueron apreciadas por muchos otros fitogenetistas. Hasta el día de hoy, se desconoce la historia de su descubrimiento.
Se cree que en el proceso de selección se utilizaron variedades como la «Novogodnyaya» y la «Williams Krasny». Inicialmente, la variedad se cultivó específicamente para la región de la Tierra Negra Central, pero pronto se popularizó en muchas otras regiones. La pera se extendió por toda Rusia central, llegando incluso hasta los Urales.
Descripción de la variedad
El árbol alcanza una altura media, con una copa redondeada. La corteza de los brotes es de color marrón burdeos. Una característica distintiva de esta variedad es el singular tono de las hojas terminales de los brotes nuevos: un rojo burdeos brillante. Tras la formación de la yema terminal, las hojas de los brotes jóvenes se tornan de color verde oscuro. Las hojas son alargadas, de tamaño mediano, con puntas cortas y agudas. El limbo foliar es liso y brillante.
Esta variedad florece tardíamente, abriendo sus yemas justo antes de las heladas primaverales. Por lo tanto, las temperaturas extremas al inicio del ciclo de cultivo no afectan la cantidad de la cosecha. La fructificación se produce en el quinto año. Los jardineros cosechan aproximadamente 20 quintales de fruta por hectárea.
Las peras son grandes, con un peso promedio de hasta 210 g. Tienen forma alargada y regular. Su piel es de color amarillo dorado, con un ligero rubor en un lado. Presentan pequeños puntos grises bajo la piel. Su pulpa es cremosa, de consistencia media, tierna, mantecosa, jugosa y dulce.
Las peras maduran en la primera quincena de septiembre. A temperatura ambiente, la fruta se conserva durante unos 14 días; en el refrigerador, durante más de 60 días.
¿Esta variedad necesita polinizadores?
Esta variedad es autofértil, lo que facilita la autopolinización. No necesita otros polinizadores para la fructificación. Esta característica es ventajosa si no hay polinizadores adecuados cerca. Sin embargo, sin ellos, la producción puede ser baja.
Los científicos afirman que las variedades autofértiles son inestables y que su rendimiento depende no solo de las condiciones climáticas, sino también de la zona en la que crecen.
Para asegurar una cosecha estable, es recomendable tener un árbol polinizador cerca de la planta conocida como «Bryansk Beauty». Lo ideal es que ambos árboles florezcan aproximadamente al mismo tiempo. Si ya existen plantas adecuadas en la parcela contigua, no es necesario plantarla en su jardín. También se puede injertar en un árbol para favorecer la polinización. otras variedades de perasPero no debería haber demasiados, porque pueden crecer demasiado.
Características de aterrizaje
Los preparativos antes de plantar un peral son cruciales y requieren el cumplimiento de ciertas condiciones y requisitos. La plantación en sí es rápida y sencilla, pero una preparación adecuada garantizará el rápido crecimiento y desarrollo de la planta.
Seleccionar un lugar y un momento
Esta variedad de pera prefiere calor y luz abundantes. En zonas sombreadas, los brotes se alargan, la productividad disminuye y la fruta se desarrolla exclusivamente en la copa del árbol, ya que es la única zona expuesta al sol. El lugar de cultivo debe recibir sol en abundancia. Los jardineros experimentados recomiendan plantar esta variedad en pendientes suaves con un nivel freático bajo. Es mejor evitar zonas bajas y húmedas donde la humedad se estanca durante largos periodos.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 6,5 para una óptima absorción de nutrientes.
- ✓ La profundidad del agua subterránea debe ser de al menos 2,5 metros para evitar la pudrición del sistema radicular.
El árbol crecerá bien y dará frutos si se planta en suelos francos o franco-arenosos con una ligera acidez. El lugar debe estar bien protegido de los vientos fuertes, sobre todo en invierno, cuando las bajas temperaturas se combinan con la baja humedad. Un sitio donde el árbol quede al abrigo de una valla o dependencias sería ideal.
Las plántulas en contenedor se pueden plantar durante toda la temporada mediante el método de trasplante. La mejor época para plantar perales a raíz desnuda en la región central es a principios de primavera, antes de que broten las yemas. En otoño, esta región experimenta días fríos prolongados y heladas nocturnas. Por estas razones, las plantas plantadas en otoño pueden morir. En el sur, lo mejor es plantar los perales en otoño, a más tardar 14 días antes del inicio del frío. Con buen tiempo y humedad adecuada, las plantas tendrán tiempo de fortalecerse y desarrollar raíces para finales de noviembre.
Selección de plántulas
Al elegir un plantón, asegúrese de examinarlo con detenimiento. Los jardineros suelen comprar plantas de uno o dos años con un sistema radicular bien desarrollado y sin signos de pudrición ni daños. Debe haber un engrosamiento en el tronco a 10 cm del cuello de la raíz, el punto de injerto.
Las plántulas compradas antes del frío ya no se pueden plantar; deben enterrarse. En el jardín, cave una zanja con un lado inclinado, coloque la planta dentro, cúbrala con tierra y con ramas de abeto para protegerla de las heladas invernales y de los daños causados por los animales.
Plantación por etapas
Para la siembra de primavera, prepare los hoyos en otoño; para la siembra de otoño, prepárelos en primavera. Los hoyos deben medir 100 x 75 cm. Excave los hoyos dos semanas antes de la siembra. Mezcle la tierra vegetal con dos cubos de compost, añada 100 g de superfosfato, 100 g de sal potásica o 500 g de ceniza.
Para ayudar al árbol a enraizar mejor, espolvoree las raíces de la plántula con Kornevin o sumérjalas en una solución que contenga este estimulante durante varias horas.
Cómo plantar un árbol correctamente:
- Vierta parte de la tierra preparada en el agujero del centro para formar un montículo.
- Baja la planta, extendiendo las raíces en diferentes direcciones. Traslada la plántula de su contenedor al hoyo, junto con el cepellón.
- Clava una estaca junto al árbol.
- Espolvorea la plántula con tierra, sacúdela ligeramente para cerrar todos los huecos y compacta la tierra.
- Ata la planta a una estaca para que el brote no se arranque de la tierra cuando cambie el viento.
- Riega el peral, añadiendo 20 litros de agua en los surcos de riego.
- Cubra con una capa de heno o paja.
- Pode el árbol para estimular el crecimiento lateral (si se plantó en primavera).
La aplicación de Epin en aerosol o la cobertura con agrofibra durante los primeros días después de la siembra ayudará a proteger las plántulas de las heladas primaverales.
Cuidando la belleza de Bryansk
La variedad Bryansk Beauty requiere poco mantenimiento, pero es importante saber cómo ayudar al árbol a crecer adecuadamente para asegurar una buena cosecha en el futuro.
- ✓ El amarilleamiento de las hojas en la parte superior de la copa indica falta de humedad.
- ✓ La aparición de frutos pequeños con piel dura indica una deficiencia de nutrientes.
Regularidad de riego y aflojamiento
El peral tiene un sistema radicular robusto que le permite autoabastecerse de agua. Sin embargo, si el agua es insuficiente, el crecimiento de brotes y hojas se ralentiza a principios de primavera, la fructificación es escasa en verano y el sabor de la fruta se deteriora. Si no se almacena suficiente agua en otoño, la tolerancia al frío disminuye. Los árboles jóvenes, en particular, necesitan riego adicional. Aplique 20 litros de agua por planta una vez por semana.
Los árboles frutales requieren riegos menos frecuentes; asegúrese de regarlos bien durante y después de la floración. Si el peral no recibe suficiente agua durante este período, la fructificación será escasa. Para saturar el suelo a una profundidad de 80 cm, aplique 60 litros de agua directamente sobre la planta. En otoño, si no llueve antes de las primeras heladas, realice un riego de reposición de humedad aplicando 80 litros de agua directamente sobre la planta.
El agua se aplica a los perales a través de surcos de riego utilizando aspersión o un sistema de riego por goteo:
- Al rociar Se rocía agua a presión sobre la corona y el suelo, aumentando así la humedad del aire. Para reducir la evaporación, riegue la planta temprano por la mañana o al atardecer. No se recomienda el riego por aspersión durante la floración, ya que puede eliminar el polen y reducir la cosecha.
- Riego por goteo Es práctico para grandes plantaciones: se colocan tuberías o cintas de riego por goteo a lo largo de las hileras de perales y se aplica agua a presión, distribuyéndola uniformemente a las raíces mediante dispensadores. Este método ayuda a conservar el agua y a prevenir la erosión del suelo.
Mantén la zona del tronco del árbol despejada y libre de maleza. Después de regar o de que llueva, afloja la tierra alrededor del árbol a poca profundidad para evitar dañar las raíces superficiales. A continuación, coloca paja y compost alrededor del tronco. Una capa de mantillo no solo previene la evaporación de la humedad y el crecimiento de maleza, sino que también activa la microflora beneficiosa del suelo, inhibiendo el desarrollo de patógenos y protegiendo el sistema radicular del sobrecalentamiento en verano y de las heladas en invierno.
Fertilizante superficial
Para obtener una buena cosecha, los perales requieren muchos nutrientes. Por ello, es recomendable fertilizarlos con abonos orgánicos y minerales. Aplique abono orgánico al árbol en otoño, cada 3 o 4 años, durante la labranza: 25-30 kg por árbol adulto. Utilice compost, estiércol, humus o hojarasca como abono.
Los fertilizantes orgánicos enriquecen el suelo y aceleran la absorción de nutrientes minerales por parte del árbol. Aplique los fertilizantes orgánicos en forma líquida o incorpórelos al suelo, y los fertilizantes minerales en forma seca o disuelta.
- Antes de la floración, fertilice el árbol con 60 g de salitre o 120 g de urea.
- Después de la floración, rocíe la planta con una solución de urea al 5%. Esto ayudará a que el peral crezca más rápido.
- En otoño, aplicar al suelo 120 g de superfosfato y 60 g de cloruro de potasio. Para plantas menores de 6 años, aplicar la mitad de fertilizante.
Además, se puede fertilizar el árbol en otoño con 700 g de ceniza de madera, y en primavera, sembrar plantas de abono verde alrededor del tronco; estas saturan el suelo con nitrógeno y luego se convierten en un mantillo natural.
poda de árboles
La pera Bryanskaya Krasavitsa es una variedad vigorosa. El árbol requiere podas y aclareos regulares de la copa. Este procedimiento favorece una correcta formación de la copa, facilitando el mantenimiento y aumentando la cantidad de luz que llega a la fruta durante su maduración.
- × No pode durante el período de flujo activo de savia (principios de primavera) para evitar debilitar el árbol.
- × Evite eliminar más del 25% de la copa en una temporada para prevenir el estrés en el árbol.
Realice la poda de la siguiente manera:
- La poda se realiza en el segundo año de vida del árbol, en primavera, antes de que broten las yemas. Se seleccionan 3 o 4 de los brotes más fuertes, se acortan un 30 % y se eliminan los demás. El brote principal se acorta entre 20 y 25 cm.
- Al año siguiente, repita el proceso, formando un segundo nivel de copa compuesto por 2-3 ramas. Elimine los brotes y pode las ramas en un 20-25%.
- En el cuarto año, comience a formar la tercera hilera de ramas a partir de uno o más brotes. Elimine por completo el brote principal, ya que este árbol crecerá mucho y podría causar problemas.
La poda de aclareo consiste en eliminar las ramas que engrosan la copa. Se realiza en el quinto año del árbol. Este procedimiento implica eliminar todas las ramas que crecen horizontalmente hacia arriba. Se eliminan algunas ramas jóvenes, lo cual es necesario para crear una copa más ligera. Entre el octavo y el décimo año de la planta, se realiza la poda de rejuvenecimiento: se elimina entre el 25 % y el 30 % de las puntas de las ramas principales y no se poda más del 40 % del tronco principal. Esto hará que el peral sea más bajo y más resistente al viento.
El peral también requiere una poda sanitaria, que debe realizarse a finales de octubre. No retrase la poda para que el árbol tenga tiempo de recuperarse antes de las heladas. Elimine todas las ramas secas, torcidas, rotas o deformadas y quémelas. Después de la poda, trate las superficies cortadas con varias capas de barniz para jardín o pintura al óleo para prevenir la propagación de infecciones.
Preparándonos para el invierno
La variedad de pera Bryanskaya Krasavitsa no tolera bien las heladas, con temperaturas inferiores a -25 grados Celsius. El árbol requiere preparación para el invierno:
- Retire todas las hojas, ramas y escombros que se encuentren debajo del árbol.
- Excava la tierra alrededor del tronco del árbol; esto eliminará las plagas que hibernan.
- Cubra el peral con una capa gruesa de turba o serrín. Retire el mantillo en primavera; esto debe hacerse rápidamente para evitar que las raíces se pudran.
- Trate el tronco y las ramas del primer nivel con una solución: mezcle 300 g de sulfato de cobre, 1 kg de arcilla en polvo y 2 kg de cal en 7 litros de agua. Para árboles de hasta 4 años, utilice de 10 a 12 litros de agua para evitar quemar el tronco. Este tratamiento ayuda a proteger el peral de plagas, roedores y heladas.
- Coja arpillera o ramas de abeto y cubra el tronco.
Siguiendo todas estas reglas, podrás proteger el peral de las heladas y de que muera durante el invierno.
Cuando nieve, sacúdela de las ramas para evitar que se rompan. Crea un colchón de nieve de 40-50 cm de altura bajo el peral.
Enfermedades y plagas
Esta variedad de pera se caracteriza por su resistencia a las enfermedades, pero descuidarla y no cuidarla adecuadamente es un error. La pera Bryansk Beauty ocasionalmente sufre de las siguientes enfermedades y plagas:
| Enfermedad/plaga | Síntomas | Métodos de control |
| Oídio | Cuando se produce la enfermedad, se forma una capa blanquecina en los brotes, hojas o flores del peral, que con el tiempo se vuelve marrón y luego aparecen manchas oscuras. | Trate el árbol con Topaz o Spor. Después de la cosecha, aplique caldo bordelés al 1%. Una vez caídas las hojas, recójalas y quémelas. |
| polilla de la pera | Una mariposa que deposita sus huevos en la piel de una pera. Con el tiempo, las larvas emergen y se alimentan de las semillas de la fruta. | Rocíe las plantas con una decocción de ajenjo. La hierba debe recolectarse durante la floración y secarse un año antes de su uso. Vierta 800 g de ajenjo en 10 litros de agua y deje reposar durante varias horas. Hierva durante 30 minutos. Cuele la decocción y dilúyala en 10 litros de agua. Aplique la solución a las plantas 2 o 3 veces antes de la floración. |
| Enrollador de hojas | Pequeñas orugas que se introducen en los brotes a medida que se hinchan. Estas plagas roen los brotes, luego se trasladan al follaje y se alimentan de la savia. El enrollador de hojas enrolla las hojas formando tubos. | Trate todos los árboles del jardín con Karbofos: disuelva 30 g del producto en 10 litros de agua. Rocíe todos los árboles durante la brotación.
También se recomienda usar una tintura de tabaco, polvo de tabaco o tabaco deshilachado. Añada 400 g de cualquier ingrediente a 10 litros de agua tibia y deje reposar durante 48 horas. Cuele y diluya en otros 10 litros de agua. Si el primer tratamiento no funciona, rocíe las plantas con esta preparación durante toda la temporada. |
| Costra | Una enfermedad que aparece a principios de la primavera. Se forma una capa de color marrón verdoso en las hojas, lo que provoca que se sequen y se caigan. La enfermedad puede propagarse a los frutos, donde aparecen manchas grisáceas o negras. | Prevención de la enfermedad: A principios de primavera y finales de otoño, trate el árbol y el suelo con 500 g de urea disueltos en 10 litros de agua. Para un árbol adulto, utilice 5 litros de solución y 1 litro por metro cuadrado de circunferencia del tronco.
Utilice caldo bordelés: disuelva 100 g de cal viva y 100 g de sulfato de cobre en 10 litros de agua. Aplíquelo al árbol antes de la brotación y después de la floración. |
Ventajas y desventajas de la variedad
La variedad tiene más ventajas:
- Se trata de una variedad autopolinizadora;
- Atrae con sus hermosos y grandes frutos;
- Los frutos maduran rápidamente; la cosecha se recoge ya en el tercer año;
- La variedad es compatible con otros cultivos (portainjertos de membrillo);
- Las plantas son resistentes a las heladas;
- Los árboles no son propensos a las enfermedades fúngicas y suelen ser resistentes a los ataques de plagas.
La pera Bryanskaya Krasavitsa es una variedad que se encuentra entre las principales desarrolladas para suelos negros. Los jardineros aprecian esta pera por su excelente adaptación al clima de otras regiones.
Reseñas de jardineros
Muchos jardineros hablan positivamente de esta variedad, citando su facilidad de cuidado y su resistencia a diversas enfermedades y ataques de plagas.
La pera Bryanskaya Krasavitsa es una variedad muy apreciada por jardineros principiantes y experimentados. Sus frutos destacan por su excelente sabor y apariencia. Se conservan intactos durante el transporte y tienen una larga vida útil. Si sigue las instrucciones de siembra y cuidado, podrá disfrutar de dulces peras año tras año.