La variedad «Krasavitsa Chernenko» también se conoce como «Belleza Rusa». Ambos nombres resaltan su principal característica: la belleza de su fruto. El sabor de las peras está a la altura de su atractivo aspecto. Exploremos los requisitos de cultivo de esta variedad amante del calor y las condiciones en las que puede ofrecer una buena cosecha.
Variedad de pera "Beauty Chernenko"
Los frutos de una pera madura son verdosos, a veces con un ligero rubor, grandes, alargados, con forma de pera y rugosos.
Acerca de la selección de la variedad
Esta variedad autofértil fue desarrollada por fitogenetistas del Instituto de Investigación Hidrológica y Edafológica de Michurin. El nombre «Krasavitsa Chernenko» honra a su creador. La variedad se cultiva principalmente en la región de Rusia Central desde 1996, pero también se ha extendido por el Cáucaso Norte, la región del Bajo Volga, Ucrania, Bielorrusia, Transnistria y Asia Central.
También le recomendamos que lea el artículo, que le informará sobre las variedades de peras más populares.
Descripción y características principales de "La belleza de Chernenko"
Esta variedad es de floración otoñal. Características clave de la planta:
- Árbol. Pertenece a la categoría de vigoroso. Altura: hasta 5 m. Copa piramidal.
- Escapes. Ralas, lisas, ligeramente curvadas, con escasa geniculación. Las ramas presentan numerosas estructuras pequeñas. Crecen hacia arriba.
- Ladrar. Suave, sin asperezas. Color: marrón.
- Riñones. Grandes, marrones, cónicas, adheridas a los brotes.
- Hojas. Anchas, de color verde oscuro, ligeramente cóncavas. La base tiene forma de cuña. Los bordes son finamente serrados. Los pecíolos son de longitud y grosor medios, sin pubescencia.
Esta variedad florece entre finales de mayo y principios de junio. La formación de las yemas se produce en diferentes momentos en las distintas partes del árbol. Las primeras flores brotan en los brotes laterales —las ramas cortas que dan fruto—, luego en las ramas adventicias (brotes jóvenes) y, por último, en los brotes anuales. La época de floración depende del clima de la región. La cosecha se realiza a principios de otoño o finales de agosto.
Para formar una copa correcta, durante los primeros cinco años de vida, las ramas se doblan alejándose del tronco en un ángulo de 50 grados.
Frutas y fructificación de la pera
Características de la fruta:
- gusto - agridulce, con un ligero aroma;
- forma - alargado, en forma de pera, con tuberosidad;
- piel – espesor medio, con una ligera capa de cera;
- pulpa - blanca, ligeramente aceitosa, densa y jugosa;
- colorante — cuando están maduros, los frutos son verdosos, con un ligero tono rojizo; cuando están listos para el consumo, se vuelven de color amarillo verdoso con un rubor marrón rojizo;
- semillas - alargado, marrón.
Las frutas contienen:
- azúcares – 9,8%;
- vitamina C – 5,7 mg por 100 g;
Esta variedad mantiene una producción fructífera activa durante 30 años, y la vida útil del árbol es de aproximadamente 50 años. La longevidad y la capacidad fructífera dependen de las prácticas agrícolas. El rendimiento promedio por árbol es de 120 a 140 kg al año, pero puede alcanzar hasta 200 kg por árbol.
Ventajas y desventajas
La variedad «Beauty» combina un excelente sabor de la fruta con condiciones de cultivo exigentes. La tabla 1 muestra las ventajas y desventajas de esta variedad que los jardineros deben tener en cuenta.
Tabla 1
| Ventajas | Defectos |
| Autofertilidad | gran altura del árbol |
| Frutas de alta calidad | falta de uniformidad de las frutas |
| No se ve afectado por la sarna | fructificación tardía |
| Resistencia a las enfermedades fúngicas | baja resistencia a las heladas |
| Fruto grande | baja resistencia a la sequía |
| brotes jóvenes fuertes | La corona es propensa a estirarse. |
| Alto rendimiento | tendencia a sobrecargar |
| Largo período de fructificación | afectado por oídio y manchas marrones |
La principal razón por la que los jardineros plantan la variedad «Belleza Rusa» es su deliciosa fruta y su alta producción. Sin embargo, antes de elegir esta variedad, es importante sopesar los riesgos, ya que la fructificación depende en gran medida de las condiciones climáticas. Además de su baja resistencia a las heladas, a los jardineros también les desanima la larga espera: los primeros frutos no aparecen hasta el sexto u octavo año de crecimiento. Una buena cosecha puede tardar otros tres o cuatro años.
Puedes conocer los beneficios de la variedad de pera "Belleza Rusa" en el siguiente vídeo:
Polinización
Esta variedad es autofértil, pero requiere polinizadores para aumentar su rendimiento. Se prefieren las variedades con floración a mediados de temporada. El polinizador ideal para 'Krasavitsa Chernenko' es la variedad 'Lyubimitsa Yakovleva'.
Lugar de aterrizaje
Su escasa resistencia a las heladas impide que esta pera crezca en climas adversos. La variedad no prospera en la mayoría de las regiones del país. Su distribución se limita a la región norte de Moscú. En las regiones del sur, la pera también tiene dificultades; las sequías deterioran el sabor de la fruta, haciendo que su piel sea dura y amarga.
"Beauty Chernenko" está zonificado en las siguientes regiones:
- Central;
- Tierra Negra Central.
- ✓ El pH del suelo debe estar entre 6,0 y 6,5 para un crecimiento óptimo.
- ✓ La profundidad del agua subterránea debe ser de al menos 2,5 metros para evitar la pudrición de las raíces.
Para garantizar un invierno seguro en el centro de Rusia, el árbol está aislado.
Se han seleccionado las siguientes zonas para la plantación:
- bien iluminado, soleado;
- protegidos del viento y las corrientes de aire;
- sin irregularidades, para que el agua de lluvia no se estanque;
- ubicado en el lado sur, suroeste o sureste;
- Sin sombra – la distancia a la plantación más cercana debe ser de al menos 4-5 m;
- Se prefieren los suelos ligeros y sueltos; se agradece el contenido arcilloso en el suelo, ya que favorece la retención de agua.
Las plantas que crecen en un terreno pueden ayudar a determinar si es apto para perales. No se recomienda plantar la variedad "Beauty Chernenko" en un terreno con:
- Llantén, menta, cola de caballo, ranúnculos, brezo. Estos indicadores señalan una mayor acidez del suelo. Los mejores suelos para perales son ligeramente ácidos. Para reducir la acidez, se añade cal al suelo. La cantidad de cal que se añade depende de la acidez del suelo.
- Cola de caballo y junco. Indican proximidad a aguas subterráneas, lo cual es indeseable para los perales. No se recomienda plantar árboles cerca de edificios, cercas u otras estructuras que puedan proyectar sombras.
- Enebro. Esta planta es fuente y portadora de muchas enfermedades peligrosas para las peras.
El momento óptimo para plantar las plántulas depende de las condiciones climáticas:
- en regiones con clima templado – finales de abril o principios de mayo;
- En las regiones del sur, a finales de septiembre o principios de octubre.
Solo en zonas con un clima favorable la planta tiene tiempo de fortalecerse antes del frío y sobrevivir al invierno.
Preparándose para el aterrizaje de la "Belleza Rusa"
Lo que debes hacer antes de desembarcar:
- Recorta las raíces más grandes 10 cm.
- Recorta la parte superior. Tras recortar las raíces y la parte superior, la plántula se asemeja a una ramita común. Su longitud es de aproximadamente 70 cm.
- Las raíces se colocan en un cubo con agua tibia y se dejan durante 1 hora.
- Prepare una mezcla combinando la tierra extraída del hoyo con ceniza (a partes iguales). Añada agua hasta obtener una consistencia cremosa. Remoje las raíces en esta mezcla. El árbol ya está listo para ser plantado.
Tecnología de siembra
El procedimiento para plantar un plantón de peral:
- Vierta en el agujero un cubo de agua con dos cucharadas de harina de dolomita. A continuación, añada dos cubos más de agua.
- En el agujero se forma un montículo a partir de:
- tierras;
- césped;
- estiércol – 2-3 cubos;
- sulfato de potasio – 3 cucharadas;
- superfosfato – 250 g.
- Se coloca una estaca de 1,5 metros de altura en el montículo, a 3-5 cm del centro. Debe ubicarse en el lado sur de la plántula para brindarle soporte y protección solar.
- El árbol se coloca de manera que haya entre 3 y 5 cm entre el cuello y el suelo.
- Las raíces de la plántula están distribuidas uniformemente sobre el montículo y cubiertas de tierra.
- Cava una zanja alrededor del hoyo, de hasta 8 cm de profundidad, y riégala. Usa 20 litros de agua por plántula.
- El árbol se sujeta a una estaca con una goma elástica. No lo ate con alambre, ya que podría dañarlo.
- Finalmente, se esparce mantillo sobre la tierra alrededor del tronco del árbol.
Cuidado de árboles
Esta variedad se considera poco exigente en cuanto a cuidados, pero para lograr una producción decente (50-60 kg de peras por árbol) se requiere una serie de medidas agrícolas.
Riego y encalado
Los perales no toleran el exceso de humedad. Este suele provocar la pudrición de la raíz. Sin embargo, la variedad "Belleza Rusa" no tolera la sequía; se riega varias veces durante la temporada, con 30-40 litros de agua cada vez. El riego se divide en dos partes: una por la mañana y otra por la tarde.
Procedimiento de riego:
- El árbol se riega por primera vez en primavera, antes de la floración.
- La segunda vez se riega después de que el árbol haya terminado de florecer. Este riego determina la fortaleza y la salud de los brotes.
- Durante el verano, riegue el árbol de 2 a 4 veces más, según sea necesario. La tierra debajo del árbol debe mantenerse húmeda hasta una profundidad de 50 a 60 cm.
- La última vez que se riega el peral es en otoño.
El régimen de riego y la cantidad de agua necesaria dependen de la edad del árbol:
- Primer año. Los árboles jóvenes requieren riego frecuente. Se riegan semanalmente con 10-15 litros.
- 2-5º año. Regar una vez cada 2-3 semanas con 20-25 litros.
Posteriormente, el suelo regado se afloja y se cubre con mantillo para retener la humedad. Se recomienda el riego por aspersión.
El encalado se realiza dos veces al año: en otoño y primavera. El objetivo de este procedimiento es proteger el árbol de ratones, insectos, heladas y quemaduras térmicas. El tronco y las primeras ramas se tratan con una composición que protege contra roedores e insectos. Ingredientes:
- lima – 2 kg;
- arcilla en polvo – 1 kg;
- sulfato de cobre – 300 g;
- agua – 7 litros para árboles maduros y 12 litros para árboles jóvenes.
Fertilizante superficial
Tras la plantación, no se aplica fertilizante adicional al árbol joven. La fertilización regular comienza en el segundo año. Fertilice el árbol dos veces al año: en primavera y otoño. El fertilizante orgánico se aplica cada tres años y el fertilizante mineral anualmente. La tabla 2 detalla los métodos y el momento de fertilización de los perales.
- Durante el primer año después de la siembra, no se requiere materia orgánica.
- En el segundo año, agregue estiércol descompuesto a razón de 5 kg por metro cuadrado del círculo del tronco del árbol.
- A partir del tercer año, agregue compost o humus cada otoño.
Tabla 2
| Sustancia | plazos | ¿Cómo contribuir? |
| salitre | período de floración | Bajo la raíz. Materia seca – 30 g/m2, en forma de solución – 1:50. |
| urea | floración | Debajo de la raíz. Para 5 litros de agua, usar 80-120 g. |
| nitroammofoska | Puede | Debajo de la raíz – 150 g por 30 l. Por árbol – 3 cubos de solución. |
| urea | finales de septiembre | Bajo la raíz – 600 g por 10 l de agua. |
| fertilizantes minerales | comienzo del otoño | Aplicar cloruro de potasio (1 cucharada) y superfosfato granulado (2 cucharadas) por cada 10 litros de agua a las raíces. Aumentar gradualmente la proporción de estas sustancias. |
Guarnición
'Beauty Chernenko' pertenece al grupo de árboles vigorosos. Este árbol requiere poda regular.
La primera poda se realiza en el segundo año del árbol. La época de poda es la primavera, antes de que broten las yemas. A continuación, te explicamos cómo podar:
- Primer año. Se podan todos los brotes, dejando solo 3 o 4 brotes fuertes, los cuales se reducen en un 30%. El brote principal se corta a 20-25 cm.
- Segundo año. El procedimiento se repite, formando el segundo nivel de la copa a partir de dos o tres ramas, que se podan entre un 20 y un 25 %. Los brotes restantes se eliminan.
- 4º año. Se crea un tercer nivel a partir de 1 o 2 brotes. El brote principal se poda nuevamente para evitar que el árbol crezca demasiado. Un crecimiento excesivo suele interferir con el desarrollo adecuado del árbol. La distancia entre niveles adyacentes es de 40 a 60 cm.
- Quinto año. El adelgazamiento de la corona se realiza para prevenir el engrosamiento y para aclarar la corona.
- 8.º a 10.º año. La poda de rejuvenecimiento consiste en recortar las puntas de las ramas en un 30% y podar el tronco principal en un 40%. Esto reduce el crecimiento del árbol, mejora su resistencia al viento y facilita su mantenimiento.
Para detener el crecimiento del árbol y aclarar su copa, se puede eliminar toda la parte superior.
Para prolongar la fructificación, las ramas del árbol se doblan hacia atrás a partir de los dos años de edad. Normalmente, los brotes y el tronco forman un ángulo agudo, lo que dificulta que dichas ramas den fruto. Al doblar las ramas a 60-70 grados, el jardinero facilita el proceso de fructificación.
Para doblar las ramas, utilice uno de estos dos métodos:
- atar pesas que derriban las ramas;
- atado a una cuerda, la cual está asegurada a estacas clavadas en el suelo.
En otoño, a finales de octubre, se realiza la poda sanitaria. La planta necesita de dos a tres semanas antes de las heladas para recuperarse. Durante la poda sanitaria, se eliminan las siguientes ramas:
- seco;
- deformado;
- dañado.
Todas las ramas podadas se queman. Utilice herramientas de poda desinfectadas. Las heridas se cubren con brea. También se puede usar pintura en lugar de brea.
Preparándonos para el invierno
Esta variedad tolera heladas de hasta -25 °C, por lo que el aislamiento es esencial:
- Se retiran las hojas, la maleza, las ramas y otros desechos que se encuentran debajo del árbol.
- Para eliminar los insectos, cava la tierra cerca del árbol.
- El suelo se cubre con mantillo (serrín/turba) – 15-20 cm. Con la llegada de la primavera, se retira el mantillo con un rastrillo.
- El tronco y las ramas gruesas están pintados con mortero de cal.
- Para aislar el tronco, utilice ramas de abeto o arpillera. Para fijar el aislamiento, utilice una mezcla a partes iguales de arcilla y estiércol.
- Se sacude la nieve de las ramas para evitar que se rompan. Debe haber una capa de nieve de 40 a 50 cm de espesor debajo del árbol.
- × El uso de materiales sintéticos para el aislamiento puede provocar la pudrición de la corteza.
- × Un aislamiento insuficiente de la zona radicular aumenta el riesgo de congelación en heladas inferiores a -25 °C.
Enfermedades y plagas
Esta variedad es resistente a la sarna y a la pudrición de la fruta. Sin embargo, las plagas y enfermedades pueden reducir significativamente la producción. Los problemas potenciales y cómo combatirlos se enumeran en la Tabla 3.
Tabla 3
| Enfermedades y plagas | Diagnóstico | Tratamiento y prevención |
| Chupapera | Aparece una capa grisácea y pegajosa en los brotes y yemas. | Durante la fase de brotación, el árbol se trata con Fufanon. En otoño, se retiran las hojas y se labra la tierra. |
| polilla de la manzana | Las peras se caen antes de madurar, con larvas en su interior. | Trate el árbol con Iskra-M antes y después de la floración. Aplique Iskra-D de 3 a 4 semanas antes de la cosecha. En otoño, labre bien la tierra y recoja la fruta caída. |
| mancha marrón | Aparecen manchas marrones en las hojas | Antes de la floración, trate el árbol con una mezcla bordelesa al 3%. Para evitarlo, remueva la tierra con cuidado. |
| Oídio | En las hojas jóvenes, ovarios y brotes aparece una capa blanquecina que se oscurece con el tiempo. | El árbol se trata con Baktofit cuatro veces por temporada, con intervalos de 10 a 14 días. Antes de la floración, se pulveriza con Kuprosil. Después de la floración, se pulveriza dos veces durante el verano, con intervalos de dos semanas. |
| cangrejo de río negro | Aparecen grietas en las ramas y el tronco. | Las zonas dañadas se eliminan con un cepillo de alambre. A continuación, se tratan con sulfato de cobre al 2% y se cubren con brea de jardín. |
Cosecha y almacenamiento de peras
La pera «Krasavitsa Chernenko» es una variedad de mesa, por lo que se recomienda consumirla fresca. Si bien madura en septiembre, se puede recolectar un poco antes, a finales de agosto, cuando aún está amarilla y no ha adquirido su característico color rosado. La fruta recolectada ligeramente verde del árbol se conserva mejor.
Las peras se cosechan únicamente en época seca. Es importante no romper el tallo al cosecharlas, ya que esto garantiza una larga vida útil de la fruta, de aproximadamente dos meses. Las peras se almacenan en una bodega o refrigerador. La fruta debe estar intacta. La temperatura óptima de almacenamiento es de 1 a 3 °C.
Los frutos de la variedad «Belleza de Chernenko» son ideales para conservas, mermeladas, compotas, pastillas y frutas confitadas. Solo se utilizan peras firmes, ligeramente verdes, para su elaboración, ya que conservan su dulzor y firmeza. Esta variedad no es apta para el secado.
Transportabilidad
La fruta se transporta bien, pero las peras verdes se conservan mejor. Cuanto más maduras están, más blandas son y más difíciles de transportar: se magullan, se aplastan y se estropean.
Para evitar que las peras se dañen durante el transporte, se espolvorean con serrín seco o heno cuando se colocan en recipientes (cajas de mimbre o madera).
Reseñas de la variedad
Otro inconveniente es su escasa resistencia a las heladas. Si hiela y no se ha protegido el árbol, podría morir fácilmente. Pero a veces, ni siquiera el aislamiento sirve de nada; mi peral murió a los once años. Creo que es mejor plantar esta variedad no como plántula, sino injertarla sobre un portainjerto más resistente a las heladas.
La variedad «Krasavitsa Chernenko» se ha ganado el reconocimiento de los jardineros por el excelente sabor de su fruta. Es fácil de cultivar, pero requiere condiciones específicas. Si se cumplen todos los requisitos agronómicos, produce frutos con éxito no solo en las regiones del sur, sino también en la zona templada.