El peral Marble es una de las variedades más populares, apreciada entre los jardineros por su sabor y su mayor resistencia a diversas enfermedades. Esta variedad es fácil de cultivar y sus árboles producen frutos grandes y jugosos.
Variedad de pera "Mármol"
Una pera madura es de color amarillo verdoso con un rubor jaspeado y pequeños puntos.
Acerca de la selección
El renombrado obtentor I. V. Michurin logró desarrollar una variedad de pera de invierno, denominada «Michurin Winter Bere». Poco después, los obtentores A. M. Ulyanishcheva y G. D. Neporozhny cruzaron la variedad de Michurin con la variedad «Lesnaya Krasavitsa», dando origen a la «Mramornaya Grusha» (Pera Mármol). En 1965, esta variedad fue incluida en el Registro Estatal de Rusia.
Esta variedad de pera es apta para el clima ruso. Su cultivo se inició en las regiones Central, Tierra Negra Central, Bajo Volga y Volga-Vyatka del país.
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Características de la pera de mármol
| Nombre | Productividad | Resistencia al invierno | resistencia a enfermedades |
|---|---|---|---|
| Pera de mármol | Alto | Hasta -25 °C | Resistente a la sarna |
| Abedul de invierno de Michurin | Promedio | Hasta -20 °C | Moderadamente resistente |
El peral mármol es especialmente apreciado por los jardineros por su alta producción y su resistencia a los inviernos rigurosos. El árbol alcanza hasta cuatro metros de altura y tiene una copa piramidal. Sus hojas son grandes, brillantes y ligeramente aserradas. Las flores, blancas y de tamaño mediano, tienen forma de platillo.
Los frutos son de forma regular, de tamaño mediano a grande, con un peso aproximado de 170 g. Su piel es de color verde dorado y firme. La pulpa es de grano grueso, aromática, dulce, tierna y de color crema.
La fructificación comienza entre 6 y 7 años después de la plantación. La fruta aparece a finales de verano o principios de otoño. Entre sus ventajas se encuentra el hecho de que los perales pueden no necesitar polinizadores, ya que son autopolinizadores. La fruta conserva su aspecto durante el transporte y puede soportar temperaturas de hasta -25 grados Celsius.
Ventajas e inconvenientes de la variedad
Aspectos negativos de la variedad:
- la necesidad de un adelgazamiento constante de la copa;
- reducción del rendimiento de los cultivos durante una sequía severa;
- Almacenamiento a corto plazo de frutas (no más de 2 meses);
- tendencia a formar costras durante los períodos lluviosos de verano.
Seleccionar una plántula
Los jardineros recomiendan comprar plantones en tiendas especializadas, pero lo mejor es acudir a un vivero de frutales, donde es más probable encontrar plantones sanos y viables. La compra de un plantón requiere seguir ciertas pautas:
- Compra plantones de no más de dos años; su desarrollo no será lento. Cuanto más vieja es la planta, mayor es su sistema radicular, pero al desenterrarla, una planta madura pierde más que un árbol joven. Un número reducido de raíces puede afectar negativamente el estado nutricional del plantón.
- Inspecciona el sistema radicular; no debe estar dañado. Debe tener al menos tres raíces principales, de unos 25 cm de largo cada una. Elige una plántula con cepellón, ya que esto protege las raíces jóvenes. También puedes trasplantar la plántula durante la temporada de crecimiento.
- Fíjate en la corteza del árbol: no debe tener grietas ni daños. Compra un árbol joven con la corteza lisa.
- ✓ Compruebe que exista un certificado de calidad o un documento que confirme la variedad de la plántula.
- ✓ Asegúrese de que la plántula se haya cultivado en condiciones climáticas similares a las suyas.
Preparación y siembra
La pera Marble se considera una variedad fácil de cultivar, que produce fruta prácticamente en cualquier condición y tipo de suelo. Sin embargo, para aumentar el rendimiento y la calidad de la fruta, se recomienda cultivarla en una zona bien iluminada con suelo fértil y suelto.
- × Evite plantar cerca de árboles grandes o edificios que puedan restringir la luz solar.
- × No plante perales en zonas donde anteriormente crecían árboles frutales para evitar la propagación de enfermedades.
Seleccionar un lugar y un momento
Los perales Marble se plantan en primavera, después de las últimas heladas. Esta planta es sensible a las heladas. La plantación se realiza entre principios y mediados de mayo. Los árboles jóvenes requieren riegos frecuentes y abundantes.
También se puede plantar en otoño, pero conviene elegir una fecha un mes antes de que bajen las temperaturas y empiecen a soplar vientos fuertes. Los jardineros plantan el árbol en la primera quincena de octubre, antes de que la tierra se enfríe; esto permite que las raíces se arraiguen y se fortalezcan más rápidamente.
Elija una zona bien iluminada donde la planta reciba la máxima luz solar. Dado que el árbol no tolera bien los vientos fuertes durante la época de frío, es mejor plantar el peral cerca de una valla, a unos 3-4 metros de distancia.
El árbol necesita humedad, pero no tolera el encharcamiento. Asegúrese de evitar el encharcamiento después de un riego abundante.
Al elegir la ubicación, asegúrese de tener en cuenta el nivel freático: debe estar al menos a 2,5 metros por debajo de la superficie. Cave una zanja cerca de los plantones para que sirva de canal de drenaje al regar el peral. Si el agua se estanca en la zona, conviene instalar un sistema de drenaje con antelación o plantar el árbol sobre un montículo artificial.
Esta planta prefiere suelos francos y nutritivos. Con los cuidados adecuados, obtendrás una cosecha abundante. Si tu terreno tiene suelo pantanoso, arcilloso o arenoso, deberás asegurar un buen drenaje con antelación y luego añadir humus, compost o turba en verano.
Plantación por etapas
Plantar un peral es un proceso importante que determina su crecimiento y desarrollo futuros. Plante el plantón siguiendo el siguiente patrón:
- Prepare un hoyo de plantación de al menos 70 cm de profundidad y de igual o mayor diámetro. En suelos fértiles, se pueden cavar hoyos más pequeños, siempre que las raíces tengan suficiente espacio. En suelos pobres y arenosos, el hoyo debe tener al menos 1-1,5 m de diámetro.
- En suelos arcillosos y pesados, coloque una capa de piedra triturada, arcilla expandida o ladrillos rotos en el fondo para facilitar el drenaje. En suelos arenosos, coloque una capa de arcilla en el fondo del hoyo para evitar que la humedad arrastre las raíces.
- Rellene el agujero con una mezcla de nutrientes compuesta de turba, humus, tierra negra o compost y arena en partes iguales (para suelos pesados).
- Agregar 300 g de superfosfato y 3 l de ceniza de madera, mezclar bien.
- Inspecciona la plántula antes de plantarla. Si todo está bien, sumerge las raíces en agua durante 2-4 horas. Es recomendable añadir un estimulante del crecimiento y enraizamiento.
- Retira un poco de tierra del hoyo de plantación para que las raíces de la plántula puedan alojarse libremente.
- Crea un pequeño montículo y clava una estaca de madera a no más de 1 m de altura, a 10 cm del centro. Coloca el árbol en el hoyo con el cuello de la raíz hacia arriba. Cubre las raíces con tierra y compactala bien.
- Forma un círculo alrededor del tronco. Ata el árbol a la estaca.
- Riega la plántula abundantemente. La tierra debe estar bien húmeda y presionar firmemente contra las raíces.
- Cortar la plántula a una altura de 60-80 cm, acortar las ramas un 30-40%.
- • Durante el primer año después de la plantación, elimine todas las flores para que el árbol dirija su energía al crecimiento del sistema radicular y la copa.
- • Utilice mantillo orgánico para retener la humedad y proteger las raíces de las fluctuaciones de temperatura.
Características del cultivo
Para asegurar una cosecha abundante y de excelente sabor, mantenga un cuidado adecuado de las plantas. Esto incluye riego regular, poda y formación de formas, y fertilización.
Riego adecuado
El peral Marble tiene poca tolerancia a la sequía y, por lo tanto, requiere riego regular. Recuerde que en cuanto la planta empiece a sufrir por falta de agua o nutrientes, comenzará a perder la fruta. Durante la temporada de crecimiento, riéguela una vez cada 2 o 3 semanas.
En primavera, durante el primer riego, dos días después, afloje la tierra alrededor del tronco y cúbrala bien con una capa de mantillo de césped, cáscaras de girasol y compost. Esto prolongará el intervalo entre riegos y evitará tener que remover la tierra constantemente. Revise periódicamente el estado del mantillo, ya que puede albergar larvas, babosas y otras plagas. Si esto ocurre, retire el mantillo, elimine las plagas y deje que la tierra se seque. Puede volver a cubrir la tierra con mantillo más adelante.
A finales de otoño se realiza un riego para recargar la humedad, lo que ayuda a aumentar la resistencia del árbol al invierno.
¿Qué tipo de fertilizante se debe aplicar?
Los nutrientes que se añaden al hoyo de plantación son esenciales para el crecimiento de la planta durante los primeros años. La fertilización suele comenzar al inicio de la fructificación, cuando el árbol requiere más nutrientes.
La tabla muestra los tipos de fertilizantes, sus cantidades y el momento de aplicación:
| Tipos de fertilizantes | Consumo y método de aplicación | Tiempo y frecuencia |
| Compost o humus | Para excavar, 5-6 kg por 1 m². | En primavera, cada 3-4 años. |
| Fosfato monopotásico, sulfato de potasio | Disolver 10-20 g en agua por 1 m². | En mayo de cada año. |
| fertilizantes minerales complejos | Utilizar según las instrucciones. | |
| infusiones nutricionales líquidas | Dejar en infusión 2 litros de gordolobo en 10 litros de agua durante 7 días. Utilizar un cubo de agua con 1 litro de la infusión preparada por cada metro cuadrado. | Durante el período de crecimiento y maduración del fruto. Frecuencia: 3-4 veces por temporada, cada 2-3 semanas. |
| Superfosfato | Para excavar 20-30 g por 1 m². | Todos los años en otoño. |
| Nitrato de amonio, nitroammofosfato, urea | Para excavar 30-40 g por 1 m². | Cada primavera. |
¿Cuándo y cómo podar?
La poda de los perales es un proceso importante que mejora la producción y el sabor de la fruta. Se realiza anualmente para aumentar la exposición de la copa a la luz; en climas húmedos, esto mejora la ventilación y proporciona una protección eficaz contra enfermedades como el oídio, la sarna y la moniliosis.
La poda sanitaria se realiza en verano, un mes después de la floración. Se eliminan las ramas enfermas y muertas. Al cortar las ramas enfermas, asegúrese de incluir al menos 10-15 cm de ramas sanas, ya que estas pueden contener micelio de hongos.
Dado que las ramas enfermas suelen albergar infecciones, retírelas del jardín de inmediato, sin esperar hasta la primavera. Durante la poda de invierno o principios de primavera, elimine la corteza muerta de los troncos y las ramas principales, ya que plagas que hibernan, como cochinillas, ácaros y huevos de pulgones, suelen encontrarse bajo esta corteza.
Realice la poda anual para reducir la presencia de pulgones y cicadélidos. Si encuentra nidos de gusanos cortadores o de orugas del espino en la copa del árbol, elimínelos con cuidado durante la poda. La poda también elimina los brotes de raíz.
A principios de verano, realice una poda de formación para dar forma a la copa: elimine los brotes jóvenes y chupones sobrantes. Este aclareo facilitará la poda de invierno posterior, aligerará la copa, mejorará la ventilación y reducirá el riesgo de enfermedades.
¿Cómo preparar un árbol para el invierno?
En invierno, el principal peligro para los árboles son los daños que los roedores causan en la corteza y los brotes. Por lo tanto, desde las primeras heladas hasta que se forme una capa de nieve profunda y permanente, coloque cebo envenenado en los agujeros cercanos al árbol cada dos semanas. Si los topillos comunes son los únicos animales de su zona, utilice Gelcin Agro gel.
Se recomienda atar los árboles jóvenes de hasta 8-10 años con cañas o ramas de abeto en otoño. Si hubo mucha nieve durante el invierno, compacte la nieve alrededor del tronco para proteger la planta de las plagas. Durante el deshielo primaveral, cuando aparezcan zonas descongeladas en la base del árbol, inspeccione el suelo en busca de madrigueras de roedores. Si encuentra alguna, vuelva a colocar cebo cerca del árbol.
Enfermedades y plagas
El peral Marble es una variedad que se caracteriza por su fuerte resistencia a las enfermedades fúngicas, especialmente a la sarna. Sin embargo, esto no significa que la planta sea inmune a esta enfermedad. Para mantener el peral sano, es importante saber cómo combatir las enfermedades y las plagas. La tabla lo explica todo en detalle:
| Enfermedad/Plaga | Síntomas | Medidas de control/prevención |
| Costra | Cuando se infecta, la corteza se arruga y agrieta, y aparecen manchas marrones sucias en las hojas. Las hojas se deforman, aparecen manchas oscuras en la fruta y las peras adquieren una forma antiestética. | Pode los árboles anualmente para mejorar la ventilación. Retira y tritura las hojas caídas y mantén la tierra en barbecho alrededor de los troncos.
Para un tratamiento eficaz, trate la planta con biofungicidas (Agat-25 K) o preparados que contengan cobre. |
| mancha marrón | Enfermedad caracterizada por la aparición de numerosas manchas marrones pequeñas en las hojas. Se forman pequeñas protuberancias negras —esporas— en las hojas. | En otoño, labra la tierra y retira inmediatamente las hojas caídas que presenten signos de enfermedad. A principios de primavera, trata la planta con nitrafen al 3 % y, en verano, con caldo bordelés al 1 %. |
| cangrejo de río negro | La enfermedad se acompaña de manchas de color marrón parduzco que aparecen en la corteza del tronco y las ramas cerca de las bifurcaciones. En las zonas afectadas se forman círculos concéntricos con protuberancias negras. | Pode el árbol afectado y desinfecta las heridas con sulfato de cobre. Después de la poda, trata el árbol con fungicidas. A finales de otoño o en primavera, antes de que broten las yemas, rocía la planta con una solución de sulfato ferroso al 3-4%. |
| Pulgón verde | Cuando se produce una infestación, los tallos y pecíolos se deforman, las hojas se enrollan y las ramas jóvenes se secan. Los insectos son apenas visibles en las partes afectadas de la planta. | Elimine las malas hierbas alrededor de los troncos de los árboles y acabe con las hormigas, que propagan los pulgones. Rocíe la planta con una solución de Fitoverm al 0,2 % dos veces durante la temporada de crecimiento. Además, rocíe una vez con Akarin. |
| Espino | Las orugas se comen las hojas, y en el árbol aparecen “nidos” de hojas para el invierno, que se mantienen unidos por telarañas. | Durante la temporada de crecimiento, rocíe la planta con BA-3000 a medida que aparezcan las plagas a intervalos de 1 semana, a una tasa de 20-30 g por 1 cubo de agua.
Trate el árbol con Bitoksi-Bacillin - 60-80 g por 1 cubo de agua, durante toda la temporada de crecimiento, excepto durante la floración. |
| insecto escama | Aparecen protuberancias de color marrón o rojo cereza oscuro en el tronco, las ramas y el tallo, que supuran un líquido oscuro al presionarlas. Los brotes afectados por la plaga se marchitan. | Elimine las cochinillas que hibernan. Encalle el árbol con una mezcla de cal y sulfato de cobre (100 g por kg). Trate el árbol dos veces con Tarstar o Clipper durante la temporada de crecimiento. |
| Método | Eficiencia | Frecuencia de uso |
|---|---|---|
| Biopreparaciones | Alto con el uso regular | Cada dos semanas durante el período de actividad de la plaga. |
| Productos químicos | Muy alto, pero puede dañar a los insectos beneficiosos. | 1-2 veces por temporada, según las instrucciones |
Recolección, almacenamiento y transporte
Los frutos maduran entre finales de agosto y principios de septiembre y se consumen hasta mediados de octubre. Suelen conservarse durante un máximo de dos meses, pero resisten bien el transporte gracias a su piel gruesa. La cosecha se realiza con cuidado, dejando el tallo intacto. Los frutos recolectados se almacenan inmediatamente a la sombra.
Las peras se inspeccionan cuidadosamente: solo aquellas libres de daños mecánicos y agujeros de gusano son aptas para el almacenamiento. La fruta se coloca en recipientes de mimbre o madera, cubiertos con capas de heno o papel. La temperatura de almacenamiento es de 1 a 3 grados Celsius.
Considerada una variedad de postre, la pera Marble se consume cruda y en ensaladas de frutas. Sin embargo, también se puede utilizar para elaborar mermeladas, compotas, zumos, pastillas y otras deliciosas conservas caseras.
Reseñas de jardineros
Muchos jardineros hablan positivamente de esta variedad, destacando sus numerosas ventajas.
La variedad de pera Marble es una opción popular entre muchos jardineros. Con un cuidado y una poda adecuados, le deleitará cada año con frutos grandes y maduros, de excelente sabor y aspecto atractivo.