¿Cómo regar, podar y abonar correctamente un peral, con qué tratarlo y qué más necesita?

Los perales son fáciles de cultivar. Incluso un jardinero principiante puede hacerlo. Simplemente elija una variedad bien adaptada al clima y al suelo de su región. Este artículo le enseñará cómo cuidar adecuadamente su árbol frutal para que se mantenga sano y le recompense con una abundante cosecha cada año.

Requisitos de las condiciones de cultivo de las peras

El éxito en el cultivo de esta popular fruta depende de que puedas crear las condiciones más favorables en tu jardín. Los perales prosperan tanto con luz como con calor, y son sensibles a las heladas primaverales, la sequía y la humedad. Un clima moderado es adecuado para su cultivo.

• verano cálido y templado;
• invierno frío (la duración de las horas de enfriamiento invernal que asegura una buena floración es de 300 a 900 a -5°C y por debajo);
• rango de temperatura: de -25 °C a +38 °C (si la temperatura supera este rango, el árbol sufre heladas, quemaduras, se seca y enferma);
• Condiciones favorables para el crecimiento y desarrollo: de +5°C a +35°C (el cultivo se desarrolla mejor a +21°C en verano y a -5°C en invierno).

Elija con responsabilidad el lugar para plantar un peral, teniendo en cuenta las características del árbol frutal descritas anteriormente:

• IluminaciónElija zonas soleadas del jardín, pero no calurosas ni secas. En el sur, es preferible una semisombra ligera.
• Protección contra el viento y las corrientes de aireEsto es necesario porque los fuertes vientos causan daños significativos al árbol: provocan la congelación de las yemas frutales en invierno, daños en las flores en primavera y daños en los ovarios de los frutos en verano.
• Aguas subterráneas. Los frutales no toleran los suelos húmedos y encharcados. En estas condiciones, sus raíces se pudren. Se extienden hasta una profundidad de 4 metros. El nivel freático debe estar por debajo de esta profundidad.
• SueloEste árbol es poco exigente y puede crecer incluso en suelos pobres. Para que prospere y dé frutos, el suelo debe ser fértil y suelto, enriquecido con materia orgánica y minerales. Los tipos de suelo adecuados incluyen el suelo negro, el suelo gris de bosque y el franco. Los suelos arenosos, arcillosos y ácidos no son adecuados.

Riego

Los árboles frutales requieren cuidados adecuados en cada etapa de su crecimiento. El riego es fundamental. Preste especial atención al riego durante los primeros 3 a 5 años después de la plantación, cuando el árbol se está desarrollando y sentando las bases para la futura producción de fruta.

¿Cuánta agua necesitan los perales?

La cantidad de humedad necesaria para un riego de un cultivo frutal viene determinada por la edad del árbol:

• 10-20 litros por tronco - para peras jóvenes;
• De 40 l a 70 l por 1 planta - para adultos.

¿Con qué frecuencia regar un peral?: reglas básicas

Al cultivar un árbol frutal, tenga en cuenta no solo las necesidades de riego por tronco, sino también la frecuencia de riego recomendada. Esta frecuencia depende de la edad de la planta, su etapa de desarrollo, el tipo de suelo y las condiciones climáticas. Siga estas reglas:

• Durante su primer año de vida, riegue la tierra donde crecen las plántulas al menos una vez por semana. En climas cálidos y secos, riéguelas con mayor frecuencia.
• Los árboles maduros con un sistema radicular bien desarrollado requieren un riego menos frecuente y abundante: 4 veces por temporada (o 1-2 veces al mes).
• El cultivo experimenta una mayor necesidad de riego durante la floración (mayo) y la formación del ovario (junio-julio).
• Las plantas que crecen en suelos arenosos requieren riegos más frecuentes, ya que este tipo de suelo no retiene bien la humedad. Las plantas que crecen en suelos arcillosos requieren riegos menos frecuentes.
• Los perales del sur requieren riegos más frecuentes que los de climas templados. Este cultivo no tolera bien la sequía.
• Realice el procedimiento por la mañana o por la tarde para evitar quemaduras en las hojas y la rápida evaporación de la humedad.
• Cubra el suelo con mantillo para reducir la frecuencia de riego. Esta técnica ayuda a mantener la humedad del suelo durante más tiempo.
• No abuse del riego para evitar la pudrición de las raíces, pero tampoco lo descuide (la falta de humedad puede provocar una disminución de la producción).
• Para el riego, utilice agua blanda, tibia y reposada. Es preferible el agua de río o de lluvia.

¿Cómo saber si un peral necesita agua?

Dos señales indican cuándo un árbol frutal necesita riego urgente:

• La apariencia de una peraCuando hay falta de humedad, las hojas se vuelven amarillas y se enroscan.
• Estado del suelo. La sequedad excesiva del suelo alrededor del tronco es prueba de que la planta necesita ser regada urgentemente.
  Toma un puñado de tierra a una profundidad de 10-15 cm. Apriétala en la mano. Si la tierra se desmorona, contiene muy poca humedad. Riégala. Si la tierra en la palma de la mano permanece compacta después de apretarla, es demasiado pronto para regar.

Métodos de humidificación

Lo más habitual es que los jardineros utilicen el riego superficial: humedecen la tierra bajo el peral con una regadera, un cubo o una manguera. Sin embargo, existen otros métodos más eficaces para asegurar que el árbol reciba el agua suficiente.

Los jardineros experimentados consideran que el método de riego por goteo es la opción óptima, ya que ahorra agua y garantiza una humedad del suelo de alta calidad.

Fertilizante superficial

Comience a fertilizar el peral en el segundo o tercer año después de la plantación. Los nutrientes añadidos al hoyo serán suficientes para el período inicial. Después, deberá fertilizar el árbol de 4 a 5 veces por temporada, siguiendo estas indicaciones:

• utilizar 20-30 g de fertilizante mineral seco por 1 m² de circunferencia del tronco del árbol;
• utilizar materia orgánica una vez cada 3 años;
• utilizar preparados minerales en forma seca o en forma de solución acuosa anualmente;
• introduciendo mezclas de nutrientes bajo la raíz o foliarmente.

Tipos de fertilizantes

Los perales se benefician de la nutrición suplementaria. Esta fortalece el sistema inmunológico, aumenta la producción, mejora la calidad de la fruta y acelera la maduración. Aplique fertilizante con moderación, siguiendo un programa establecido. No se exceda. El exceso de fertilizante es perjudicial para la planta y puede provocar la muerte de las plántulas. Utilice los siguientes fertilizantes:

• MineralesPueden ser complejos (NPK) o contener 1 o 2 nutrientes esenciales:

• • Nitrógeno (Niter, urea) aseguran un buen crecimiento foliar. Su aplicación excesiva hace que el cultivo sea más susceptible a hongos y pulgones.
  • Fósforo (Como el superfosfato simple o doble) son necesarios para un mejor desarrollo radicular, una floración abundante y una mayor calidad de la cosecha. También tienden a aumentar la resistencia del cultivo a las heladas.
  • Potasio El sulfato de potasio ayuda a la planta a producir una gran cantidad de ovarios. Se recomienda su aplicación durante la floración y la formación del fruto.
  • que contiene magnesio (Vermiculita, sulfato de magnesio) promueven el crecimiento de los cultivos. Se aplican en primavera.
• Orgánico. Se distinguen por su alto contenido en nutrientes en una forma fácilmente digerible por las plantas.
  Como fuente de nitrógeno, utilice estiércol podrido de tres años de antigüedad o excremento de aves de corral (se seca, se llena de agua y se deja reposar durante 7-10 días).
  Para reponer potasio, fósforo, calcio, magnesio y micronutrientes como boro, molibdeno y zinc durante la primavera y el verano, utilice ceniza de madera. Aplique de 120 a 150 g por metro cuadrado. Puede utilizarse tanto en seco como en infusión acuosa.
  Para proporcionar al cultivo fósforo, hierro, yodo, magnesio, calcio y zinc, utilice harina de huesos (200 g por 1 m², aplicar una vez cada 3 años).
• remedios caserosUn fertilizante casero recomendado para árboles frutales es la infusión de levadura. Contiene muchos nutrientes, refuerza la inmunidad de la planta y la hace más resistente a los ataques de plagas (polillas de la manzana, escarabajos de las flores).

Abonado estacional de peras

Los frutales requieren diferentes aportes nutricionales en distintas épocas del año. Elabore un plan de alimentación basado en las etapas de desarrollo de la planta:

• Fertilización de perales en primaveraEn esta época del año, los jardineros aplican el 70% del fertilizante total (el 30% restante se aplica en verano y otoño). Abone el árbol durante el engrosamiento de las yemas, antes y después de la floración.
  En abril, utilice compuestos ricos en nitrógeno: urea (solución acuosa 1:10), salitre (tasa de consumo - 30 g/m²), infusión de excrementos de aves (500 g por 10 l).
  Durante las fases de brotación y cuajado del fruto, aplicar fertilizantes minerales que contengan fósforo y potasio. Es adecuada una solución de nitroammofosfatasa 1:200, utilizando 30 litros por tronco.
  Rocíe la corona con soluciones nutritivas: una solución de urea para acelerar el cuajado del fruto, fertilizante de boro para aumentar el rendimiento y sulfato ferroso para solucionar el problema de la clorosis foliar (deficiencia de hierro).
• Fertilización de peras en veranoEl árbol no tiene una mayor necesidad de nutrientes adicionales durante la temporada cálida.
  En julio y agosto, se puede recurrir a la fertilización foliar utilizando soluciones enriquecidas con boro, magnesio y zinc.
  Si la estación es seca, rocíe la corona con urea disuelta en agua.
  Será necesario fertilizar el peral cuando presente síntomas de enfermedad. Esto tiene como objetivo reforzar su sistema inmunitario. En este caso, se recomiendan mezclas de fósforo y potasio.
• Fertilización de peras en otoñoEn esta época del año, los árboles frutales no se benefician de los fertilizantes nitrogenados que estimulan el crecimiento de brotes y follaje. Estos reducen la resistencia del árbol a las heladas e interfieren con la formación de yemas florales.
  Para ayudar al árbol a sobrevivir al invierno, aplique ceniza a razón de 150 g por metro cuadrado del peral alrededor de su tronco.
  Es aceptable utilizar una composición líquida como fertilizante de otoño, para la cual se disuelven superfosfato (30-34 g) y cloruro de potasio (14 g) en 10 litros de agua.

Podar un peral

Para que su árbol frutal luzca bien cuidado, aumente su productividad, simplifique su mantenimiento y reduzca el riesgo de enfermedades, debe podarse regularmente. Los jardineros distinguen tres tipos de poda:

• formativo;
• sanitario y de apoyo;
• rejuvenecedor.

Cada variedad tiene sus propias características. Conócelas para evitar dañar la planta.

poda formativa de perales

Comience este procedimiento inmediatamente después de plantar el árbol en su jardín. Preste especial atención durante los primeros años de vida de la planta. Su propósito es crear una copa compacta, además de proporcionar buena iluminación y ventilación. Al dar forma al peral, siga estas reglas:

• Dirige los brotes esqueléticos principales en diferentes direcciones; deben estar distribuidos uniformemente con respecto al tronco;
• Se supone que las ramas esqueléticas del primer nivel se extienden desde el tronco en un ángulo de no menos de 90-120 grados;
• Cuando se realiza una formación escalonada, deje de 3 a 4 ramas en el primer nivel, de 2 a 3 en el segundo;
• Los brotes de segundo orden no deben dar sombra al nivel inferior.

Los jardineros dan forma a las copas de los árboles frutales de diversas maneras. Los principiantes prefieren las opciones más sencillas, que no requieren habilidades especiales y son fáciles de ejecutar:

• Formación escalonada de corona de pera. Esto ayuda a que el árbol tenga un aspecto compacto y mejora la circulación de luz y aire. Inmediatamente después de plantarlo, acorte el tronco central un tercio para estimular la ramificación. A continuación, siga estas instrucciones:

• • La primavera siguiente (cuando las yemas estén hinchadas), dé forma al tronco, la parte que no dará frutos. Su altura debe ser de 45-50 cm. Pode todo lo que esté por debajo. Deje una yema bien desarrollada en la parte superior del tronco. Esta se convertirá en la rama esquelética más baja.
  • Mide entre 25 y 30 cm desde el punto de inicio y localiza la siguiente yema para la formación de un brote secundario. Este debe estar en el lado opuesto del tronco para equilibrar el peso futuro de la fruta sobre el árbol.
  • Si la altura del plantón lo permite, busque una tercera yema (siguiendo el mismo principio). Deje el brote principal, el que determinará el crecimiento del peral.
  • Con el tiempo, tendrás que acortar el brote central entre 20 y 35 cm y dejar la yema más cercana y bien desarrollada como guía. Esta técnica tiene como objetivo controlar el crecimiento del árbol y te permite limitar su altura a 3 m.
  • Poda todos los brotes que se encuentren entre las ramas principales formando un anillo. Crea 2 o 3 ramas secundarias, siguiendo las mismas reglas. Elimina los brotes que crezcan verticalmente, hacia adentro o que se crucen.

• Formación escalonada en espiral de la corona de la peraEste método tiene como objetivo lograr una copa fuerte y bien iluminada. Dé forma a la copa siguiendo las recomendaciones de los jardineros:

• • Durante el primer año Tras la plantación, dé forma al tronco en primavera (durante la fase de hinchamiento de las yemas). Déjelo de 40-45 cm de altura. Pode todas las ramas laterales formando un anillo.
    Mide entre 70 y 90 cm desde el tallo central. Forma la primera hilera en este punto: selecciona de 3 a 4 de las yemas más desarrolladas, separadas entre sí por 20-25 cm y ubicadas en lados opuestos. Estas ramas deberán acortarse un tercio para que tengan la misma longitud. Corta las ramas intermedias formando un anillo.
    Recorta el brote central a 15-20 cm por encima de la tercera yema, que pertenece al primer nivel. Esto favorecerá el crecimiento continuo del peral.
  • Al año que viene Completa el primer nivel. Deja intactos el tronco central y los brotes esqueléticos, y elimina cualquier crecimiento que aparezca entre ellos. Poda las ramas laterales que se encuentren por encima del primer nivel.
  • En el tercer año En primavera (durante la fase de brotación), mida 40-45 cm desde el brote principal del primer nivel. Seleccione dos yemas en el tronco (deben estar separadas entre sí por 20-25 cm y en lados opuestos). Pode todas las ramas del árbol formando un anillo.
    Asegúrese de que las ramas del segundo nivel no se ubiquen sobre el tronco central como las del nivel inferior y que no lo sombreen. Colóquelas en los espacios entre las ramas principales.
    Eliminar o acortar todos los brotes del segundo nivel que se encuentren entre las ramas principales. Podar las ramas esqueléticas un tercio y el tronco 15-20 cm.
  • En el cuarto año Tras plantar el peral, acorte el brote central hasta convertirlo en una rama lateral. Esto reducirá el crecimiento del árbol. Pode a una altura de 40-45 cm desde la parte superior de la segunda hilera. Reduzca la longitud de todas las ramas principales, incluidas las que brotan entre hileras, en un tercio o un cuarto. Elimine cualquier crecimiento restante que engrose la copa en un anillo.
  • A la edad de 5-6 años El peral alcanzará una altura de 2,5 a 3,5 m. Corte el conductor central por encima del brote esquelético superior para que deje de crecer hacia arriba.
    En una copa formada, las ramas de segundo orden deben estar espaciadas entre 50 y 70 cm y ubicadas a una altura de 90 a 100 m.
    En un árbol de cinco o seis años con desarrollo normal, aclare la copa y acorte las ramas principales y secundarias. No pode ni acorte los brotes nuevos que no alcancen los 25-30 cm. Déjelos crecer hasta que den fruto.

Poda sanitaria y de mantenimiento de perales

Realice este procedimiento anualmente después de la caída de las hojas y a principios de la primavera. Durante este proceso, elimine los brotes improductivos:

• engrosando la copa y creciendo hacia adentro;
• infectados o dañados por plagas;
• congelado;
• seco;
• roto y dañado;
• debilitado.

Poda rejuvenecedora de perales

Este procedimiento está indicado cuando el árbol es demasiado denso y su crecimiento anual ha disminuido. Si las ramas principales y secundarias están expuestas, elimine algunas. Acorte la rama central hasta convertirla en una rama lateral para asegurar una mejor distribución de nutrientes entre las capas de la copa.

Someterse a un procedimiento de rejuvenecimiento proporciona muchos efectos positivos:

• mejor suministro de nutrientes a los brotes formadores de frutos;
• aumento en el número de ovarios;
• mejorar la calidad de la cosecha.

Tratamiento sanitario de cavidades y heridas

Para un peral adulto, los agujeros en el tronco representan un grave peligro. Incluso un pequeño agujero se convierte en un foco de cría para parásitos y patógenos.

Aparecen huecos tras la eliminación de ramas grandes o debido a heridas sin tratar. Requieren desinfección. Siga estos pasos:

1. Limpie cuidadosamente el hueco, retirando la madera podrida hasta llegar al tejido sano.
2. Desinfecte la zona limpia con sulfato de hierro o de cobre a una concentración del 5%.
3. Una vez seca la herida, ciérrela con una pasta especial o brea. El relleno no debe sobresalir de los bordes de la cavidad.
4. Pinta la zona sellada con ocre sobre aceite secante natural para impermeabilizarla.

Protección de las peras contra plagas y enfermedades

Los insectos y patógenos causan daños significativos a la producción y la salud de las peras. Sin embargo, con el estricto cumplimiento de las prácticas agrícolas y el cultivo en condiciones favorables, el riesgo de enfermedades e infestaciones de plagas es bajo. La prevención también ayuda a evitar el problema.

Medidas preventivas

Para evitar que los perales enfermen y reducir el número de tratamientos químicos necesarios, preste especial atención a los siguientes procedimientos:

• limpieza de troncos y brotes esqueléticos (eliminar regularmente la corteza muerta);
• Eliminar las malas hierbas, recoger las hojas caídas y retirar los restos vegetales del jardín;
• el uso de cinturones de protección para proteger los árboles de los parásitos;
• poda de copa sanitaria y rejuvenecedora;
• eliminación de nidos de plagas invernantes, sus lugares de puesta de huevos y frutos secos;
• Pulverizar con fungicidas y preparados que contengan cobre antes de la floración del cultivo.

Tipos de enfermedades del peral y medidas de protección

Entre las infecciones más comunes y peligrosas que afectan a los frutales durante las temporadas desfavorables o debido a un cuidado deficiente, los jardineros destacan:

• ParasháUn árbol enfermo desarrolla manchas oscuras en su follaje, inflorescencias y brotes, que gradualmente se vuelven marrones. El follaje verde se enrolla y se cae, y la fruta se pudre.
  Para proteger su peral de las infecciones por hongos, trate la copa en primavera con caldo bordelés, cualquier producto que contenga cobre o un fungicida sistémico (como Skor). Elimine las partes afectadas de la planta.
• MonilosisLa enfermedad se manifiesta con los siguientes síntomas: secado de flores y follaje, muerte de ramas frutales, manchas en la fruta, su pudrición y momificación.
  Para salvar el árbol del hongo, destruya los frutos afectados y rocíe la copa con Horus.
• ÓxidoLa enfermedad se diagnostica fácilmente por la aparición de manchas anaranjadas o rojizas en el follaje, que pueden extenderse a la corteza y al fruto.
  Trate las plantas afectadas con productos a base de cobre y azufre. Utilice Skor y Magnicur Star.
• tizón de fuegoLa enfermedad se manifiesta con marchitamiento y ennegrecimiento de las inflorescencias, enrollamiento del follaje y necrosis de la corteza. Afecta no solo al follaje, sino también a las ramas fructíferas, provocando quemaduras y pudrición.
  Pode las partes del árbol afectadas por la infección bacteriana. Usa Cuproxat y Garth.
• OídioLa enfermedad se puede reconocer por una capa blanquecina en las hojas y los frutos, el enrollamiento y secado del follaje y la caída de los ovarios.
  Para combatir el hongo, puede podar las partes afectadas de la planta y rociar la corona con fungicidas como Topaz, Skor o Fundazol.

Utilizar preparados biológicos para proteger las peras de las plagas

Un árbol frutal que sufre de malos cuidados suele ser atacado por insectos dañinos:

• cabezas de cobre;
• pulgones;
• polillas de la manzana;
• ácaro de la agalla;
• Enrolladores de hojas;
• mosquitos de las agallas;
• insectos escama;
• aserrador;
• chinches de cama, etc.

Los productos biológicos ayudarán a proteger su peral de las plagas. Se recomiendan si aún no hay insectos presentes, pero existe un alto riesgo de que aparezcan, o si la infestación es leve. Estos productos funcionan a temperaturas superiores a 15 °C.

Cuidado de la zona del tronco del árbol: aflojar la tierra, colocar césped, acolchar, deshierbar

Mantenga limpia y en buen estado la zona radicular del peral. Aplique las siguientes técnicas de cultivo al suelo debajo del árbol frutal:

• AflojamientoEste procedimiento garantiza un mejor acceso de oxígeno y humedad a las raíces. Asegúrese de realizarlo después de regar y tras lluvias intensas para evitar la formación de una costra densa e impermeable al aire en la superficie del suelo. Aplique el abono a una profundidad de 5-10 cm. Combínelo con el deshierbe.
• CéspedCree una cubierta vegetal alrededor de los troncos de los árboles para prevenir la erosión del suelo y mejorar su estructura. Plantas como la festuca de prado, la agrostis y el trébol blanco son adecuadas para este fin.
• AcolchadoCubre la zona del tronco con turba, humus, paja o serrín. Aplica una capa de 4-5 cm de espesor. Esto ayuda a retener la humedad en el suelo y a controlar el crecimiento de malas hierbas. Además, protege las raíces del sobrecalentamiento y las heladas.

Preparando las peras para el invierno

Para asegurar que su árbol sobreviva al invierno, prepárelo adecuadamente en otoño. Esto es especialmente importante para los perales jóvenes y los que crecen en climas fríos. Siga estos pasos:

• Aplica fertilizante para fortalecer las raíces.En octubre o principios de noviembre, fertilice el cultivo con materia orgánica (compost, turba, humus) y suplementos minerales (superfosfato, sal de potasio). No utilice fertilizantes ricos en nitrógeno.
• Realizar poda sanitariaEsta medida protegerá al peral de las enfermedades y mejorará la ventilación de la copa, estimulando la fructificación en la siguiente temporada.
• Tratamiento contra plagas e infeccionesUtilice una solución de sulfato de cobre (1%), caldo bordelés e insecticidas.
• Proporcionar protección contra roedoresUtilice una malla especial y fieltro para techos. Encalar el tronco y las ramas.
• Riega la pera abundantemente. Unas semanas antes de las primeras heladas estables, riegue abundantemente el suelo hasta una profundidad de 70-100 cm. Para un peral adulto, riegue con 40-50 litros por tronco; para un árbol joven, riegue con 20-30 litros por tronco.
• Aísle la zona radicular y el tronco. Turba, paja o compost. La capa debe tener un grosor de 10 a 15 cm. Envuelva el árbol con agrofibra o arpillera para protegerlo de las heladas.

Cultivar peras no es particularmente difícil. Gracias a sus bajos requerimientos de mantenimiento, este árbol frutal es popular en muchas regiones del país. Numerosas variedades e híbridos nuevos se cultivan con éxito incluso en regiones del norte. Presta atención a tu árbol y dedícale un poco de tiempo para asegurar una abundante producción de fruta y evitar posibles complicaciones.