La pera Lada es una variedad autóctona resistente al invierno, con frutos de tamaño mediano, agridulces. Se ha consolidado en muchas regiones del país y es muy apreciada por los jardineros por su resistencia y productividad. Esta variedad de principios de verano se confunde a menudo con la pera de otoño de nombre similar, la Amur Lada, por lo que recalcamos que este artículo se centrará específicamente en la pera Lada temprana.
Historia de la variedad de maduración temprana Lada
Esta variedad fue desarrollada en la Academia Agrícola de Moscú K. A. Timiryazev por los científicos S. T. Chizhov y S. P. Potapov en 1979. Fue inscrita en el Registro Estatal en 1993 y se recomendó su cultivo en la Rusia central. La variedad Lada es especialmente popular en la región de Moscú.
La pera Lada se creó mediante el cruce de la variedad Olga, del Lejano Oriente, y la variedad belga Lesnaya Krasavitsa. De la primera heredó la resistencia a las heladas y a las enfermedades, mientras que la segunda le aportó un excelente sabor. Esta deliciosa pera, igualmente apta para el consumo directo y para la elaboración de productos procesados, es especialmente apreciada por los jardineros de las regiones central y oriental de Siberia.
Descripción del árbol
El peral Lada es un árbol estándar de tamaño mediano, que alcanza una altura de 5 a 6 metros. El diámetro de la copa varía según el estrato: de 3 a 4 metros en el estrato inferior y de 1 a 1,5 metros en el superior. Los perales jóvenes tienen una copa en forma de embudo. Cuando el árbol comienza a dar fruto, la copa adquiere forma piramidal.
Las ramas crecen densamente, con follaje mediano. La corteza del tronco es gris oscura, con tonalidades grises en las ramas más delgadas. Los brotes son largos y no muy gruesos, con entrenudos cortos y ligeramente curvados.
- ✓ Tipo de fructificación mixta: los ovarios se forman en todos los tipos de ramas fructíferas.
- ✓ Autofertilidad parcial: para aumentar el rendimiento, se recomienda plantar polinizadores.
La variedad Lada presenta un patrón de fructificación mixto: los ovarios se forman en todos los tipos de ramas fructíferas. Las flores son blancas y se agrupan en corimbos de 5 a 7. Las hojas son lisas, alargadas y ovaladas, con bordes serrados.
Descripción de las frutas
La pera Lada produce frutos pequeños, sin forma de embudo, con pequeños tubérculos sobre un platillo estrecho y poco profundo. El pedúnculo es grueso, ligeramente curvado y presenta hinchazón y ligera oxidación en el punto de inserción.
Características de la fruta:
- color - amarillo claro, con un ligero rubor;
- forma - ampliamente en forma de pera o ampliamente acanalada;
- La piel es lisa y fina, con pequeños puntos debajo;
- La pulpa es de color blanco amarillento, con una consistencia densa y de grano fino;
- Las semillas son de color marrón oscuro, pequeñas, hasta 5 unidades.
cualidades comerciales y de consumo de las frutas
Las frutas Lada no solo son hermosas a la vista, sino que también poseen excelentes cualidades nutricionales. Su pulpa es jugosa y aromática, con un agradable sabor dulce y un ligero toque ácido.
Los consumidores señalan que las peras Lada pueden tener un sabor algo insípido. Esto se debe, al parecer, a que consumen peras demasiado maduras, que con el tiempo se vuelven feculentas.
Composición bioquímica de los frutos:
- materia seca - 15,7%;
- La proporción de azúcares y ácidos es de 30,3 a 33,3 (dependiendo del portainjerto);
- azúcar - 7,2%;
- ácidos - 0,27%;
- arbutina: 1,1-1,2 g por 100 g;
- Sustancias activas P - 92 mg por 100 g.
Los frutos son muy dulces, lo que atrae a avispas y otros insectos. Se rompen al caer del árbol y se dañan fácilmente si se recogen sin cuidado.
Características
La pera Lada es una variedad de principios de verano. La fruta comienza a madurar entre el 10 y el 15 de agosto. El árbol da fruto con regularidad y, una vez maduro, permanece en las ramas durante mucho tiempo.
Antes de plantar la variedad Lada en su jardín, familiarícese con sus características de cultivo; puede que no sea adecuada para usted por diversas razones.
Características principales de la variedad Lada:
- La resistencia a las heladas es media; un árbol maduro puede soportar heladas de hasta -30 °C.
- Fructificación temprana: la fructificación comienza entre 3 y 4 años después de la siembra.
- La autofertilidad es parcial.
- El rendimiento es alto, alrededor de 50 kg por árbol.
- Su resistencia a la sequía es baja; durante la sequía, requiere riego frecuente.
- Puntuación de cata: 4,4.
- Finalidad: para uso alimentario y procesamiento.
- La transportabilidad es baja.
- La calidad de conservación es baja.
Ventajas y desventajas
La pera Lada tiene muchas más ventajas que desventajas. Sin embargo, para tomar una decisión final y evaluar completamente la variedad, conviene comparar todos sus pros y sus contras:
Los mejores polinizadores
| Nombre | resistencia a enfermedades | período de maduración | Tamaño de la fruta |
|---|---|---|---|
| Chizhovskaya | Alto | Agosto | Promedio |
| Rogneda | Promedio | Septiembre | Grande |
| Espacio | Alto | Julio | Pequeño |
| Norteño | Bajo | Agosto | Promedio |
Para obtener el máximo rendimiento, se recomienda plantar variedades polinizadoras cerca del peral Lada. Estas se seleccionan en función de sus épocas de floración, que deben ser similares a las del Lada.
Mejores polinizadores de peras:
- Chizhovskaya;
- Rogneda;
- Espacio;
- Norteño.
La distancia entre los árboles no debe ser superior a 40-50 m para que las abejas puedan realizar con éxito la polinización cruzada de las peras.
Aterrizaje
Para asegurar que un peral se desarrolle de forma rápida y adecuada, evite enfermedades y produzca buena fruta, es importante plantarlo correctamente. El futuro del árbol también depende en gran medida de la calidad del material de plantación y de la ubicación.
- ✓ La profundidad de plantación de las plántulas debe ser tal que el cuello de la raíz quede a 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
- ✓ La distancia entre árboles debe ser de al menos 4-5 metros para asegurar suficiente espacio para el crecimiento del sistema radicular y la copa.
plazos
En latitudes meridionales, es preferible plantar en otoño. Los inviernos aquí son suaves, por lo que las plántulas tienen buenas probabilidades de sobrevivir. Plantadas aproximadamente 3 o 4 semanas antes de que llegue el frío, estas peras tienen tiempo de establecerse sin problemas y comienzan a crecer con vigor en primavera.
Los perales plantados en otoño son más fuertes y maduros. Sin embargo, en regiones con inviernos rigurosos, los jardineros suelen optar por la plantación primaveral, ya que las plántulas jóvenes tienen muchas más dificultades para sobrevivir a su primer invierno. En primavera, la plantación se realiza antes de que comience a fluir la savia.
Seleccionar una plántula
Se recomienda comprar los plantones en otoño, cuando hay una amplia variedad de material de siembra en el mercado. Deben adquirirse en viveros especializados de confianza. Para la siembra de primavera, también se pueden comprar los plantones en otoño y luego plantarlos en el jardín o en el sótano.
- × No seleccione plántulas con daños visibles en la corteza o el sistema radicular.
- Evite plantar plántulas que muestren signos de enfermedad o plagas.
Cómo elegir una buena plántula:
- raíces - bien desarrolladas, con muchas raíces delgadas, de unos 30 cm de largo, sin extremos secos o rotos;
- trompa - uniforme, con corteza lisa, sin grietas, heridas ni daños;
- edad — 1-2 años.
Elegir una ubicación
Antes de comprar los plantones, elija un lugar para plantarlos. Se recomienda preparar el hoyo de plantación con suficiente antelación.
Recomendaciones para elegir un sitio de aterrizaje:
- Buena iluminación: durante la temporada de crecimiento, el árbol debe estar iluminado durante al menos 10 horas;
- parte sur o suroeste del jardín;
- protección contra los vientos dominantes;
- No se permiten corrientes de aire;
- El nivel máximo de agua subterránea es de 2 m hasta la superficie.
Al mediodía, se recomienda dar sombra a las plántulas para que los brotes y las hojas no se sequen.
Lada no es exigente con el suelo, pero prefiere suelos sueltos y fértiles de chernozem, franco o castaño. Se recomienda un pH neutro. A los suelos arcillosos pesados se les añade arena y turba, mientras que a los suelos arenosos se les añade arcilla.
Preparación del hoyo de plantación
Los hoyos de plantación se preparan con antelación. Para la siembra de primavera, se empieza en otoño; para la de otoño, se excavan con 80-90 días de antelación. Los hoyos se excavan siguiendo un patrón de 4x5 m.
Cómo preparar el lugar de aterrizaje:
- Limpie la zona de escombros y raíces de gramíneas perennes. Remueva la tierra, añadiendo materia orgánica a razón de 6-8 kg por metro cuadrado.
- Cava un hoyo de 1 m de diámetro y 0,7 m de profundidad. Aparta la capa superior de tierra fértil (de 20 a 30 cm de espesor). La necesitarás para preparar la mezcla de tierra.
- Si el suelo es pesado y arcilloso, coloque una capa de drenaje de 10-15 cm de espesor en el fondo. Use arcilla expandida, piedra triturada o ladrillos rotos. Si el suelo es arenoso, coloque una capa de arcilla en el fondo para retener el agua.
- Para preparar el relleno del pozo, mezcle la tierra excavada (fértil) con 10 kg de estiércol o humus bien descompuesto. Añada 200 g de amoníaco, 700 g de harina de dolomita y 600 g de ceniza de madera.
- Mezcla bien todos los ingredientes y vierte la mezcla de tierra resultante en el agujero, llenándolo hasta el borde.
- Vierta 20 litros de agua en el pozo lleno.
- Cubre el agujero con algún material de cobertura, como fieltro para techos o una lámina de pizarra, para evitar que la lluvia arrastre los nutrientes.
aterrizaje paso a paso
La siembra se realiza mejor en un día nublado y sin viento. Antes de plantar, remoje la plántula durante varias horas en agua, o mejor aún, en una solución de un estimulante radicular como Epin, Kornevin o Heteroauxin. También puede sumergir las raíces antes de plantar en una mezcla de arcilla, estiércol y agua.
Prepare un soporte con antelación para atar el plantón. Debe clavarse antes de rellenar el hoyo. Puede usar una estaca de madera o un tubo de plástico o metal. La longitud de la estaca debe ser tal que, una vez instalada, sea 1,5 veces la altura del árbol. Una altura típica para una estaca o tubo es de 100 a 110 cm.
Orden de siembra:
- Abra el agujero y retire parte de la mezcla de tierra. Esto debería ser suficiente para que el sistema radicular de la plántula quepa libremente en el espacio, con el cuello de la raíz a 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
- Retroceda entre 10 y 15 cm del centro del agujero y clave el soporte preparado en el suelo.
- Con la mezcla de tierra restante en el hoyo, forme un montículo sobre el cual colocar la plántula y extienda sus raíces a lo largo de las pendientes.
- Rellena el hoyo con la mezcla de tierra restante. Añade la tierra poco a poco, compactando bien cada capa para evitar que queden bolsas de aire entre las raíces. Presta atención al cuello de la raíz: no debe quedar enterrado muy profundo.
- Ata el árbol al soporte. Usa un material suave pero resistente para evitar dañar la corteza o comprimir el tronco. Por ejemplo, la cuerda es adecuada, pero el alambre está prohibido.
- Forma un círculo alrededor del tronco del árbol para evitar que el agua se filtre durante el riego.
- Riega la plántula abundantemente. Necesitarás aproximadamente entre 30 y 40 litros de agua tibia y reposada. Es importante que toda la tierra del hoyo quede bien empapada. Esto asegurará un buen contacto de las raíces y la eliminación de las bolsas de aire, que siempre se forman al rellenar el hoyo, incluso si está compactado.
- Cubra el círculo alrededor del tronco del árbol con compost, hierba recién cortada, paja, etc.
- Corta la plántula a 60-80 cm y acorta los brotes laterales en un 50%.
Vea también un vídeo sobre cómo plantar un peral:
Atención adicional
La variedad Lada es poco exigente y requiere cuidados estándar. El riego, la poda y la fertilización regulares son esenciales para mantener la fructificación y la salud del árbol.
Riego
Los perales no toleran el agua estancada, pero sí requieren riego regular. No son resistentes a la sequía. La variedad Lada necesita un promedio de 5 a 6 riegos por temporada. Los árboles maduros requieren riegos poco frecuentes pero abundantes. Los árboles jóvenes requieren riegos más frecuentes porque su sistema radicular aún no está completamente desarrollado.
Los perales se suelen regar durante los siguientes periodos:
- antes de la floración;
- después de la floración;
- en la etapa de formación del fruto y crecimiento del brote;
- medio mes antes de que maduren los frutos;
- después de la cosecha;
- En otoño se realiza un riego para recargar la humedad.
La cantidad de agua recomendada para el riego es de 30 litros por metro cuadrado de circunferencia del tronco. Los árboles jóvenes se riegan semanalmente, aplicando 10 litros por la mañana y por la tarde. El mejor método es rociar la tierra bajo la copa del árbol. Esto asegura una absorción uniforme de la humedad y previene la erosión de las raíces.
La segunda opción de riego consiste en utilizar surcos excavados alrededor del perímetro de la copa del árbol. La profundidad recomendada es de 20 a 25 cm.
Cuidado del suelo
Afloje y deshierbe el tronco del árbol con regularidad, idealmente después de cada riego y lluvia intensa. Aflojar la tierra evita la formación de costra y permite que el aire llegue a las raíces.
La zona bajo la copa del peral debe mantenerse impecablemente limpia. Ni siquiera se recomienda plantar flores anuales. Sin embargo, es beneficioso cubrirla con turba, serrín, hierba recién cortada, paja y otros restos orgánicos sueltos. El acolchado no solo previene la evaporación rápida del agua, sino también el crecimiento de malas hierbas.
Fertilizante superficial
El fertilizante colocado en el hoyo dura los dos primeros años de vida del árbol. Por lo tanto, la fertilización suele comenzar al tercer año después de la plantación. La cantidad de fertilizante se incrementa una vez que el árbol empieza a dar frutos.
Tabla 1. Cómo, cuándo y con qué alimentar al peral Lada:
| Fertilizante | Momento y frecuencia de las contribuciones | Cómo contribuir |
| Materia orgánica seca: turba, compost, humus. | En primavera y otoño, cada 3-4 años. | 5-6 kg por 1 m². Extender uniformemente y excavar. |
| Productos orgánicos líquidos: soluciones de gordolobo y gallinaza. | En la etapa de formación del ovario y crecimiento del fruto - 2-3 veces a intervalos de 2-3 semanas. | Se prepara una infusión con 2 litros de gordolobo y 1 litro de excremento de ave (o 5 kg de hierba fresca). Se añaden 10 litros de agua y se deja reposar durante una semana. A continuación, se diluye con agua en proporción 1:10 y se riega la zona a razón de 10 litros de solución por metro cuadrado. |
| Fertilizantes minerales nitrogenados: urea, nitroammofosfato, nitrato de amonio, etc. | Cada primavera. | 20-30 g por metro cuadrado de superficie. Extender y excavar uniformemente. |
| Fósforo - superfosfato, superagro. | Cada otoño (a finales de noviembre). | 30-40 g por metro cuadrado de superficie del tronco. Esparcir y enterrar. |
| Potasio - sulfato de potasio, monofosfato de potasio. | Cada primavera (a finales de mayo). | Al regar, añadir de 10 a 20 g de fertilizante por cada 10 litros. La dosis normal es de 10 litros por metro cuadrado. |
| Fertilizantes minerales complejos (según las instrucciones). | Según las instrucciones.
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Guarnición
La poda regular ayuda a mantener una copa ordenada, promueve altos rendimientos, simplifica el mantenimiento del árbol y reduce el riesgo de enfermedades de la peraExisten varios tipos de poda, cada uno con su propio propósito y momento de aplicación.
La poda de formación se realiza únicamente en primavera, ya que la poda drástica está contraindicada antes del invierno. Durante este periodo, el peral debe prepararse para el invierno y necesita fortalecerse para sobrevivir. Para la variedad Lada, de copa piramidal, se recomienda una forma rala, escalonada y ahuecada.
Esquema de formación de una copa estratificada dispersa:
- En el segundo año tras la plantación, se podan todas las ramas excepto dos o tres, dejando solo dos o tres a ras del suelo. Las ramas se dejan a diferentes alturas, separadas entre sí por 15-20 cm. Deben apuntar en distintas direcciones.
Estas serán las ramas principales del primer nivel. Se podan entre un 30 y un 40 %. El tronco central también se acorta ligeramente, de modo que el corte se sitúa entre 20 y 30 cm por encima de la última rama. - Uno o dos años después de establecerse la primera hilera, se forma la segunda de la misma manera. Para entonces, las ramas de segundo orden habrán crecido sobre las ramas de la primera hilera. Solo se dejan dos ramas en cada rama principal, las cuales se podan al 50%. Las ramas sobrantes se recortan hasta el anillo.
- Después de otro año o dos, comienzan a formar el tercer nivel según el esquema descrito anteriormente.
El proceso de formación se completa podando el tronco principal en la base de la rama superior. Todo el proceso dura de 4 a 6 años.
Además de la poda de formación, en los perales también se realizan otros tipos de poda:
- Regulador. Su objetivo es evitar que la copa se vuelva demasiado densa. Se realiza a principios de primavera. Los árboles de Lada crecen rápidamente y se densifican con facilidad, por lo que requieren un aclareo anual. Sin embargo, es importante no excederse, ya que un aclareo excesivo puede reducir la producción.
- Apoyo. Esta poda ayuda a mantener la producción del árbol en el nivel adecuado. Se utiliza la técnica de pinzamiento: los brotes jóvenes se acortan entre 10 y 15 cm. La poda favorece la ramificación y el aumento del número de yemas frutales. El pinzamiento se realiza mejor a principios de verano.
- Sanitario. Se lleva a cabo a principios de primavera y otoño. Consiste en eliminar ramas secas, enfermas, rotas y congeladas.
Los cortes se realizan "en el anillo"; los nudos y los tocones están prohibidos, ya que pueden albergar hongos e insectos plaga.
También sugerimos ver un vídeo sobre la poda de perales:
Preparándonos para el invierno
Lada es una variedad resistente al invierno; incluso los plantones pueden sobrevivir a los inviernos en climas templados sin protección. Sin embargo, en regiones con temperaturas invernales extremas, se recomienda cubrir los troncos con una capa gruesa de turba, de al menos 30 cm.
Para proteger el árbol del invierno, se le aplica una solución de cal. Esta se prepara con cal apagada (300 g), cola blanca o cola PVA (2 cucharadas), agua (2 l) y sulfato de cobre/hierro (1-2 cucharadas).
Enfermedades y plagas
El peral Lada es resistente al tizón de fuego y a la sarna, pero puede ser vulnerable a otras enfermedades. Los fungicidas modernos ayudan a controlar los hongos y las bacterias patógenas, y los insecticidas combaten las plagas de insectos.
Tabla 2. Enfermedades y plagas del peral Lada, medidas para su control:
| Enfermedades/plagas | Señales de derrota | ¿Cómo luchar? |
| Pudrición de la fruta | En los frutos aparecen manchas marrones y almohadillas grises redondas con pudrición. | Tratamiento con 1% de mezcla bordelesa, a principios de primavera - con solución de cal (2 kg por 10 l de agua). |
| Oídio | Aparición de una capa blanquecina, caída de ovarios, flores y hojas. | Pulverizar antes de la brotación con una solución de cloruro de potasio al 10%, urea al 7% y sal de potasio al 0,5%. Repetir el tratamiento después de la cosecha. |
| Citosporosis | Aparecen manchas oscuras en la corteza que, a medida que crecen, adquieren un tono marrón rojizo. | Rocíe con Hom (40 g por 10 l, 4 l por árbol) antes de la floración, después de la floración - con Oxyhom (20 g por 10 l de agua, 3 l por árbol). |
| Óxido | Aparecen hinchazones rojas y anaranjadas en las hojas. | Tratamiento con oxicloruro de cobre (80 g por 10 l de agua, 4 l por árbol), después de la cosecha - con 1% de caldo bordelés. |
| Ácaro del peral | Aparecen ampollas en las hojas y se caen prematuramente. | Tratamiento con azufre coloidal (100 g por 10 l de agua, 3 l por árbol). |
| gusano de seda anillado | La aparición de huevos en los brotes. | Pulverizar antes de que se abran las hojas con Entobacterin (5 g por 10 l de agua, 3 l por árbol). |
| cola dorada | La aparición de nidos de 5-6 hojas. | Pulverización con Decis (1 g por 10 l de agua, consumo 3-4 l). |
Cosecha y almacenamiento
Las peras Lada alcanzan su madurez técnica (momento óptimo para la cosecha) entre principios y finales de agosto. Una vez maduras, permanecen en las ramas durante mucho tiempo sin caerse. Las peras maduras se recolectan en cestas, cubos o directamente en cajas para evitar tener que moverlas.
Para la recolección, se recomienda utilizar escaleras de mano y recolectores de fruta para alcanzar los frutos que cuelgan de las ramas superiores.
Las peras cosechadas se pueden almacenar durante aproximadamente dos meses en condiciones favorables. Conservan su sabor y calidad comercial durante más tiempo a temperaturas de entre +1 y +4 °C y una humedad del 90 %. Se recomienda almacenarlas en cajas de plástico o madera. La mayor parte de la cosecha se almacena en un sótano o bodega, mientras que una parte se puede refrigerar.
Reseñas de jardineros sobre la pera Lada
La pera Lada, con sus numerosas ventajas, es una excelente opción para regiones con inviernos rigurosos. Esta variedad, resistente al frío, es igual de buena tanto fresca como en conserva, y su alto y constante rendimiento garantiza un suministro fiable de peras frescas y conservas para su familia.