Las variedades de pera más populares con descripciones y fotos

Hoy en día, existen muchísimas variedades de peras. Los jardineros las eligen en función de su resistencia al frío invernal, su época de maduración y otras características. Este artículo trata sobre las variedades de verano, invierno, otoño y maduración tardía, así como sus necesidades de cultivo y cuidado.

Verano

Las variedades de pera de verano son famosas por el excelente sabor de su fruta y su resistencia a diversas enfermedades. Las siguientes variedades populares se consideran peras de verano…

Rocío de agosto

Esta variedad fue desarrollada por S. P. Yakovlev en el Instituto de Investigación de Genética y Mejora de Frutales I. V. Michurin de toda Rusia. El árbol alcanza una altura de hasta 3 metros y da fruto anualmente a partir del cuarto año de su plantación. Se caracteriza por su alta productividad: hasta 200 peras por hectárea en su punto máximo. En la primera temporada, un solo árbol puede producir aproximadamente 15 kg de peras. La variedad es resistente al invierno y a las enfermedades.

Los frutos son pequeños, con un peso de 100 a 200 g. Su superficie es lisa, con puntos, y de color verde o verde amarillento al madurar. La pulpa es blanca, de grano fino, con una textura delicada y un sabor agridulce. El pedúnculo es curvo, largo y ancho.

Las plántulas se plantan en otoño (principios de octubre) o primavera (finales de abril). Los frutos comienzan a madurar entre mediados de agosto y septiembre. Las plantas requieren cuidados especiales, como el cultivo del suelo, el riego, la poda, la fertilización y la preparación para el invierno.

Bere Giffard

Una variedad de pera francesa de maduración temprana. Los frutos maduran completamente entre el 20 y el 25 de julio. Esta variedad es ideal para consumir fresca.

Los frutos son pequeños, pesan entre 75 y 100 g y tienen forma de pera perfecta. Su piel es fina y delicada, con un tono verdoso que luego se torna amarillo verdoso. Presentan manchas de color marrón claro en la superficie. El pedúnculo es a veces corto, a menudo largo, con la punta ensanchada. La pulpa, blanca, tierna y jugosa, se deshace en la boca y tiene un sabor agridulce.

La variedad Bere Giffard es exigente con el suelo, prefiriendo suelos profundos y fértiles. Comienza a dar frutos entre 6 y 7 años después de la plantación. Si bien el rendimiento es bajo en sus inicios, aumenta significativamente con el tiempo. Entre los 12 y los 17 años, se cosechan aproximadamente entre 60 y 80 quintales de peras por hectárea.

Victoria

Los frutos alcanzan un tamaño mediano a grande, con un peso de hasta 150-250 g. Ocasionalmente, se cosechan peras de 300 g o más. Tienen una forma simétrica, ancha y regular. Son uniformes y atractivos, con una piel fina y una superficie lisa. Raramente presentan un ligero tono rojizo.

Al ser recolectada del árbol, la fruta presenta un color principalmente verde amarillento. Su pulpa es blanca, jugosa y mantecosa, con un aroma agradable y un sabor agridulce.

Esta es una variedad de mesa destinada al consumo en fresco. La fruta se cosecha entre mediados y finales de agosto. La variedad Victoria comienza a dar frutos entre seis y siete años después de su plantación. La fructificación se produce anualmente. Su ventaja radica en su alto rendimiento, que aumenta progresivamente con la edad. Un solo árbol maduro produce hasta 200 kg de fruta.

Duquesa

Los primeros frutos aparecen entre 5 y 6 años después de la plantación. La pera de verano es de tamaño mediano, con un peso aproximado de 170 g. Cada árbol maduro produce hasta 250 kg de fruta, lo que indica la alta productividad de la variedad. El fruto es alargado, con una superficie rugosa y una piel fina y amarillenta, cubierta de pequeñas motas negras. Las peras tienen un aroma agradable y su pulpa es tierna, sabrosa y dulce, con un sutil sabor a nuez moscada.

Esta variedad tiene una larga historia. La pera Duquesa se conoció a mediados del siglo XVIII. Fue desarrollada por un cultivador del condado inglés de Berkshire.

La cosecha comienza en la segunda quincena de agosto. Las peras se conservan bien durante 1-1,5 meses a temperaturas entre 1 y 5 °C. No se estropean durante el transporte a larga distancia y son aptas para el consumo fresco y para elaborar fruta seca nutritiva y mermelada sabrosa.

Norteño

Las peras Severyanka varían en tamaño; la mayoría no pesa más de 85 g, pero también se encuentran ejemplares más grandes, de hasta 120 g. Son de forma cónica, con la punta truncada. Su madurez se determina por el tono amarillo verdoso de la piel, presente en una pequeña parte de la superficie de la fruta. El pedúnculo es largo, generalmente curvado. La pulpa es cremosa, crujiente y jugosa, con un sabor similar al del vino joven y dulce. Su aroma es sutil.

Los árboles se plantan mejor en suelos francos o franco-arenosos. Se añade una buena cantidad de humus al suelo antes de plantarlos. La época de plantación varía desde abril hasta finales de septiembre o principios de octubre, según el clima de la región.

El cuidado de un peral implica aflojar periódicamente la tierra alrededor del tronco. Esto favorece la oxigenación de las raíces. Es recomendable eliminar las malas hierbas con prontitud, ya que consumen la humedad y los nutrientes del suelo.

Catedral

Esta variedad de pera fue desarrollada por cultivadores rusos hace más de 20 años. La "Kafedra" es un cruce entre un ejemplar de 32-67 y un híbrido de 72-43. Es una variedad de verano, pero su periodo de maduración varía considerablemente y depende de las condiciones climáticas y del número de días soleados y cálidos durante la temporada. Por lo tanto, la cosecha suele tener lugar en la primera quincena de agosto o hacia finales de mes. En otoño, todos los frutos están completamente maduros.

La fructificación comienza entre 3 y 4 años después de la plantación. El rendimiento es bueno: de media, se cosechan entre 35 y 40 kg de peras por árbol, y aproximadamente entre 85 y 100 peras por hectárea.

Los frutos son de forma regular y ligeramente rugosos. Son grandes, con un peso de 120 a 140 g. La piel es fina, lisa y brillante, de color verde (puede tornarse amarillo pálido al madurar). La pulpa es densa, blanca, tierna y de grano fino, con un ligero toque aceitoso. El aroma es sutil. El sabor es agridulce y jugoso.

Otoño

Para asegurar una cosecha abundante en otoño, es importante elegir la variedad de pera adecuada. Las variedades que se describen a continuación se consideran las mejores.

Veles

Esta variedad se obtuvo mediante el cruce de las peras Lesnaya Krasavitsa y Venus. También se la conoce como "Doch Otlichnoy". Sus frutos son dulces, jugosos y carnosos, con un aroma agradable. La piel cambia de color, pasando de verde verdoso a amarillo cerca de agosto. En la parte expuesta al sol, adquiere un tono naranja rojizo.

Los frutos son grandes, llegando a pesar hasta 200 g. La madurez se determina no solo por el color, sino también por la densidad del fruto: si están firmes, se dejan madurar aún más.

La siembra se realiza en invierno u otoño. En otoño, se recomienda plantar los plantones entre mediados y finales de septiembre, eligiendo zonas soleadas y protegidas de los vientos fuertes. Los frutos maduros se cosechan a principios de septiembre.

Moscú Bere

Variedad desarrollada en la Academia Agrícola Timiryazev. La variedad Olga se utilizó en el cruzamiento, junto con varios polinizadores, entre ellos Lyubimaya Klappa, Kashkarnok y Lesnaya Krasavitsa. El árbol se caracteriza por su forma redondeada y sus brotes oscuros. Los frutos maduros pesan aproximadamente 100 g. Son alargados, asimétricos y ligeramente rugosos. Su piel es fina, con un tono amarillento. La pulpa es cremosa, jugosa y de color blanco níveo. Su sabor es agridulce, no empalagoso. Los frutos maduran a principios de otoño.

Se recomienda un suelo suelto para plantar la variedad Bere Moskovskaya. El árbol prefiere lugares soleados y cálidos. Entre sus ventajas destacan su gran resistencia al frío invernal y a la sarna y la podredumbre de la fruta. Comienza a dar frutos entre el tercer y el cuarto año. La producción se mantiene alta durante un largo periodo.

Lado rojo

Variedad otoñal de alta producción, ideal para consumo en mesa. Los árboles son robustos y alcanzan más de 4 m de altura. Tras 5-7 años de fructificación, su crecimiento disminuye gradualmente. Las plántulas son de madurez media y comienzan a fructificar entre 5 y 7 años después de la plantación.

Los frutos son de tamaño mediano, con un peso de entre 135 y 155 g, raramente 180 g. Las peras se caracterizan por su forma regular y clásica, y su superficie lisa. Al cosecharlas, su piel presenta un tono esmeralda. Cuando están completamente maduras, adquieren un color ámbar esmeralda. La pulpa, blanca como la nieve, es aceitosa, de textura granulosa, con un aroma agradable y un sabor agridulce con un ligero toque ácido. La cosecha se realiza en la segunda quincena de septiembre.

Esta variedad requiere una recolección cuidadosa de las peras, ya que tienden a caerse con facilidad cuando están demasiado maduras, y caer al suelo puede reducir su vida útil.

En memoria de Yakovlev

Esta variedad de pera fue desarrollada por fitogenetistas del Instituto Panruso de Investigación Michurin. El éxito se logró mediante el cruce de la pera Tema con la variedad francesa Olivier de Serre.

Esta variedad produce frutos de tamaño mediano a grande, con piel lisa de color amarillo dorado. Una sola pera pesa hasta 200 g. El pedúnculo es largo, curvado y delgado. La pulpa es jugosa, dulce y sin astringencia. La fructificación comienza entre 4 y 5 años después de la plantación. La cosecha completa se obtiene cuando el árbol tiene 7 años. A esta edad, un solo árbol puede producir más de 20 kg de fruta jugosa. El rendimiento aumenta con el tiempo.

Se recomienda plantar el árbol joven en primavera, aunque es menos común en otoño. Primero, elija un lugar soleado donde esté protegido del viento. Lo ideal es ubicarlo en una colina ligeramente elevada. Los frutos maduran en la segunda quincena de septiembre y se pueden almacenar hasta seis semanas.

moscovita

Esta variedad se desarrolló en la década de 1980. Su nombre proviene del objetivo principal de los cultivadores de crear una variedad apta para el cultivo en jardines de la región de Moscú.

Los frutos son de peso medio, alcanzando aproximadamente los 120 g. Las peras son anchas, con piel amarilla con un tono verdoso y pequeñas manchas negras en la superficie. La pulpa es blanca como la nieve, densa y jugosa, con un sabor agridulce y un aroma característico.

Es aceptable plantar los plantones en primavera (abril-mayo) y otoño (octubre). La siembra primaveral permite que los plantones se establezcan rápidamente durante el verano y sobrevivan bien al invierno. La siembra otoñal proporciona mayor resistencia al frío invernal.

El árbol comienza a dar frutos entre 3 y 4 años después de su plantación. Para la siembra se selecciona un árbol de uno o dos años. Un árbol produce hasta 60 kg de fruta. Se pueden obtener entre 15 y 20 toneladas de peras por hectárea. La cosecha se realiza desde principios de septiembre hasta finales de octubre.

Mármol

Esta variedad se desarrolló en la región de Voronezh en 1965 mediante el cruce de las peras Lesnaya Krasavitsa y Bere Zimnyaya. Su pulpa es tierna, deliciosa y cremosa, con un sabor dulce, una textura ligeramente granulosa y un aroma agradable. Una sola pera pesa entre 130 y 170 g, aunque a veces se cosechan ejemplares más grandes, de hasta 220 g. La piel es de color verde dorado, con un ligero veteado rojizo.

Para la plantación, seleccione terrenos con suelo franco, suelto y rico en nutrientes. Si el suelo es arcilloso o arenoso, añada humus, turba o estiércol. La plantación debe realizarse en primavera u otoño. Para la primavera, se recomienda plantar en mayo. En otoño, los perales se plantan en octubre y la cosecha comienza en septiembre.

Invierno

Entre la gran variedad de peras, las de invierno son las preferidas por su larga vida útil y mayor resistencia a las heladas. A continuación, se presentan las variedades de invierno consideradas las mejores.

Saratovka

Un cruce entre las peras Bergamot alemana y Winter Bere. El fruto es de tamaño mediano, con un peso de 120 a 140 g. Tiene forma alargada, similar a la de una pera, con una superficie lisa. La piel es aceitosa, mate y densa, de color amarillo verdoso, que se torna amarillo al madurar. El pedúnculo es corto y curvado. La pulpa, blanca como la nieve y aceitosa, tiene un sabor agridulce.

Entre las ventajas de esta variedad se incluyen una mayor resistencia a las enfermedades y a las fluctuaciones de temperatura, un aspecto comercializable y el buen sabor de las peras.

La fructificación comienza al quinto año después de la siembra. La variedad se caracteriza por sus altos rendimientos: se pueden cosechar hasta 24 toneladas de fruta madura por hectárea.

Kondratyevka

Variedad de invierno. El árbol es alto, alcanza los 10-12 m, con tronco piramidal y ramas ligeramente colgantes. Crece lentamente, pero con el tiempo esto se convierte en una ventaja, ya que produce cada vez más fruta.

Los frutos son grandes, llegando a pesar hasta 230 g. Su piel es verde, ligeramente amarillenta. Son jugosos, tiernos y de agradable sabor y aroma. El tallo es grueso y curvado. Su forma es regular, similar a la de una pera.

La fruta madura entre principios y mediados de septiembre. El árbol comienza a dar frutos entre cuatro y cinco años después de su plantación. Los jardineros aprecian la pera Kondratyevka por su resistencia al frío, las enfermedades y las plagas.

Paso-Krasan

Una variedad francesa de pera de invierno. El fruto es apto tanto para el consumo en fresco como para la elaboración industrial. Los frutos, de tamaño mediano, pesan hasta 180 g y tienen forma esférica o de bergamota. Su superficie está salpicada de manchas rojizas o grises. La piel es fina pero firme, ligeramente rugosa y de color amarillo anaranjado. El pedúnculo es corto y grueso, ligeramente curvado y recto. La pulpa, cremosa, es jugosa y dulce, con una acidez suave y un aroma característico.

La fructificación comienza entre 6 y 7 años después de la plantación. Esta variedad se caracteriza por una producción media: se pueden cosechar hasta 10-15 kg de peras maduras de un solo árbol.

Los árboles jóvenes se plantan en tierra fértil, se podan, se les da forma a sus copas y se les aplica fertilizante. Estos procedimientos acelerarán el crecimiento de los árboles y aumentarán la producción.

Pervomayskaya

Los frutos de la variedad Pervomayskaya tienen forma de pera, alcanzan aproximadamente 10 cm de longitud y pesan un promedio de 150 g. Su superficie es lisa, amarillenta y sin manchas ni coloración rojiza. La piel presenta una densa capa cerosa.

La pulpa es jugosa, suave, no acuosa y de color crema. Las peras son dulces y agradables al paladar, sin amargor ni acidez, con un ligero recuerdo al melocotón o la piña. Tienen un aroma agradable.

El plantón se trasplanta en primavera, a principios de marzo. Elija una zona bien iluminada y libre de obstáculos o construcciones. Cada árbol produce aproximadamente 40 kg de fruta madura.

Lira

La pera Lira se desarrolló mediante el cruce de las variedades Bere Winter y Lesnaya Krasavitsa. Madura a mediados de septiembre. En la cosecha, se recolectan las peras amarillas con un ligero tono verdoso. Cada pera pesa entre 200 y 250 g y tiene una forma perfecta, ligeramente inclinada. Su pulpa cremosa es muy jugosa, dulce y con un toque ácido. Su aroma es sutil.

Los perales comienzan a dar fruto entre el tercer y el quinto año después de su plantación. Elija plantones de uno o dos años. La plantación se realiza en otoño o primavera. Lo mejor es plantar los plantones en zonas soleadas y sin corrientes de aire.

Durante su almacenamiento, las peras se tornan amarillas y su color se intensifica. Se pueden conservar hasta diciembre o enero, y a veces no se echan a perder hasta finales de marzo.

Patriótico

Esta variedad se desarrolló en 1934 mediante el cruce de las peras Dekanka Winter y Vera Boyek. El árbol es de porte bajo y resistente al frío invernal. Produce una cosecha anual de tamaño medio.

Los frutos tienen forma de pera perfecta y una piel verde amarillenta. Su peso es de mediano a grande, alcanzando entre 170 y 200 g. La pulpa es cremosa, jugosa y tierna, con un sabor agridulce.

La primera fructificación se produce entre cuatro y cinco años después de la siembra. Los frutos maduran completamente a mediados de octubre y se conservan bien hasta finales de diciembre. Si se guardan en el refrigerador, mantienen su aspecto hasta marzo.

Tarde

Muchos jardineros prefieren las variedades de pera de maduración tardía por su resistencia a las heladas, a las enfermedades y a los factores ambientales adversos.

Postre tardío Rossoshanskaya

Esta variedad se desarrolló en 1952 en la Estación Experimental de Jardinería de Rossoshanskaya, de ahí su nombre. Para su selección se utilizaron las variedades «Lesnaya Krasavitsa» y «Bere Zimnyaya». Una característica distintiva de esta variedad son sus frutos de tamaño mediano a grande. Las peras pesan entre 140 y 170 g, pero no superan los 210 g.

La pera es redonda, con una apariencia similar a la de una manzana. A pesar de su sabor dulce, su pulpa es suave y tersa. Posee un aroma intenso. Su piel es amarillo verdosa, con un hermoso rubor rosado.

Esta variedad es fácil de cuidar y mantener, por lo que no requiere un suelo especial. Es un peral de fructificación temprana. Comienza a dar frutos entre 5 y 6 años después de la plantación. La fruta madura a mediados de septiembre y puede producir aproximadamente 70 kg de fruta por temporada.

bielorruso

Una variedad de invierno desarrollada por fitogenetistas del Instituto Bielorruso de Investigación Frutícola. Esta variedad se creó mediante la siembra de semillas procedentes de la polinización espontánea de la pera «Good Louise». Los horticultores ya están cosechando la fruta en su cuarto año. La fruta aparece a finales de septiembre.

Los frutos son pequeños, con un peso aproximado de 110-120 g. Al madurar, adquieren una forma alargada, similar a una pera, con una piel rugosa, de color claro y salpicada de manchas marrones claras. La piel es verde al cosecharla, pero se torna amarillo-anaranjada al consumirla. La pulpa es jugosa, de consistencia media, mantecosa y tierna. Se considera que la mejor época para la siembra es a finales de mayo.

Olivier de Serres

Una variedad francesa de pera de invierno que se conserva fresca hasta marzo después de la cosecha. La fruta es ideal para consumir fresca y en compotas. Alcanza su punto óptimo de maduración a principios de octubre y se consume en diciembre.

Los frutos son de tamaño mediano, con un peso de hasta 150 g. Son achatados y redondos, parecidos a la bergamota, y tienen una superficie rugosa. La piel es ligeramente áspera, densa y de color verde grisáceo. Presentan manchas y motas marrones en la superficie. Al madurar, la piel se torna de color amarillo oscuro. El pedúnculo es curvo, corto y grueso. La pulpa cremosa es jugosa, densa y tiene un sabor dulce, ligeramente a almendra. Posee un aroma agradable.

La variedad Olivier de Serres es exigente en cuanto a suelo y clima. Los árboles requieren condiciones favorables. Plántelos en un lugar protegido, cálido y bien iluminado, con suelo ligero y nutritivo. La fructificación se produce entre los 4 y los 7 años.

Bere Ardanpon

Variedad belga de invierno, desarrollada en 1759. Los frutos son de tamaño mediano a grande, alcanzando entre 170 y 220 g. Su forma es acampanada o piriforme, y su superficie es rugosa. La piel es fina, lisa y mate.

En su punto óptimo de maduración, la piel es verde; en su punto óptimo de consumo, es amarillo claro, transparente, con pequeñas manchas marrones. El tallo es corto y ligeramente grueso. La pulpa es blanca, tierna, jugosa, agridulce y tiene un aroma agradable.

La cosecha se realiza a principios de septiembre o noviembre, según la región. Los frutos se almacenan hasta mediados de enero. Esta variedad es muy exigente en cuanto a las condiciones del suelo. Se planta en suelos francos, fértiles y cálidos. Puede que no produzca una buena cosecha si se planta en suelos húmedos, fríos o pesados. La fructificación comienza entre el octavo y el noveno año. El rendimiento promedio es de 120 a 180 quintales por hectárea.

Hera

Esta variedad fue desarrollada por cultivadores rusos mediante el cruce de las variedades Hija de Zari y Reale Turinskaya. Las peras son anchas y pesan hasta 250 g. Su piel verde se torna rosada y adquiere un tono amarillento al madurar. Posee un aroma agradable y su piel está cubierta por una fina malla marrón. La pulpa, de color beige, es suave, agradable y contiene pequeños granos, con un sabor agridulce.

Para la siembra, seleccione terrenos con suelo fértil, grumoso y ligeramente ácido. El suelo negro es el mejor. La fructificación comienza a los 4-5 años de edad.

Esta variedad se caracteriza por su alta producción, que alcanza hasta 40 kg por árbol. Los jardineros experimentados recomiendan recolectar las peras con guantes de tela, retirando los tallos. Forre la cesta con tela para evitar daños mecánicos.

Trabajador milagroso

Para el mejoramiento genético se utilizaron dos variedades de pera: «Doch Zari» y «Talgarskaya Krasavitsa». El resultado fue la variedad «Chudesnitsa», que hace honor a su nombre. Los frutos son grandes, con un peso entre 140 y 210 g. Su forma es truncada, cilíndrica-cónica, y su superficie es lisa y uniforme.

Tanto la piel como la pulpa son oleosas. La pulpa es de firmeza media, ligeramente granulosa y de consistencia tierna y jugosa. El jugo es dulce, sin ser pegajoso ni astringente. Tiene un sabor agridulce con un aroma floral que recuerda a la pera.

La cosecha se realiza entre 5 y 6 años después de la plantación. Las peras maduran moderadamente, alcanzando su plena madurez entre mediados y finales de septiembre.

Variedades para plantar en jardines de la región de Moscú

El trabajo de mejora genética ha dado como resultado la creación de las mejores variedades, destinadas a la siembra en la región de Moscú.

Prominente o grumoso

Esta variedad fue desarrollada por cultivadores rusos mediante el cruce del híbrido de transición VI-53-67 y una pera clásica del sur. Es autofértil y produce una cosecha tardía pero abundante. La planta comienza a dar frutos cuatro años después de su siembra, entre agosto y mediados de septiembre. Un solo árbol frutal produce hasta 50 kg de peras.

Los frutos son de tamaño mediano a grande, con un peso de hasta 170 g, llegando algunos a los 200 g. Su forma es alargada y simétrica, con una superficie estriada. La piel de los frutos verdes es predominantemente verde, tornándose amarilla al madurar. La pulpa es densa, jugosa y de un blanco níveo. Su sabor es intenso, similar al de la nuez moscada, con un ligero toque ácido.

Plante a finales de septiembre o principios de octubre. Elija lugares soleados y espaciosos en el jardín. Si se plantan a la sombra, la fruta será insípida y la cosecha escasa. Su cuidado es sencillo: riego, poda, riego y abono.

Ternura

Esta variedad se creó mediante el cruce del polen del cultivar «Lyubimitsa Klappa» y la pera «Tema» Lukashevskaya. Los frutos son grandes, con un peso de hasta 150-200 g. Su forma es ovalada, similar a la de una pera, y ancha. Todos los frutos son idénticos. La piel es de color verde brillante al madurar, tornándose verde amarillenta con un ligero rubor rosado. Su sabor es agridulce, con un toque ácido. La pulpa es de grano fino, jugosa y tierna.

Los frutos maduros se cosechan entre finales de agosto y principios de septiembre. La cosecha se almacena durante un máximo de un mes. La fructificación comienza entre 4 y 5 años después de la plantación. Una plantación adecuada garantiza el rápido establecimiento del árbol joven.

Se recomienda preparar el terreno para esta variedad en otoño, cavando primero la tierra y eliminando las malas hierbas. Durante el invierno, las bajas temperaturas reducirán la cantidad de hongos, bacterias y microorganismos en el suelo.

Cuento de hadas

Esta variedad de verano es un cruce entre las peras Povislaya y Nezhnost. Los cultivadores desarrollaron la variedad Skazochnaya a principios de la década de 1990. Los frutos tienen forma de pera, pesan hasta 250 g, con un peso promedio de hasta 200 g.

La piel de los frutos verdes es de color verde amarillento, tornándose amarilla con la edad. La pulpa es jugosa, tierna y no astringente. Su aroma es sutil, con un ligero toque especiado.

La floración se produce entre finales de primavera y principios de verano. Los plantones se trasplantan a mediados de otoño. La cosecha se realiza a finales de agosto, durante un periodo cálido y seco. Los frutos maduros se pueden conservar durante un máximo de dos semanas después de ser recolectados del árbol.

Vera Yellow

El árbol alcanza más de 6 metros de altura, con un tronco piramidal y ramas erguidas de color leonado. Las hojas jóvenes, de color verde claro, adquieren un tono verdoso al acercarse el otoño.

Esta variedad se caracteriza por su mayor resistencia a las heladas y requiere pocos cuidados. Los frutos maduran en la segunda decena de septiembre.

Los frutos son pequeños, con un peso máximo de 110 g. Las peras verdes tienen la piel verdosa, pero con la maduración se tornan amarillo-anaranjadas. El tallo es de longitud y grosor medios. Su sabor es aromático y su pulpa carnosa. Esta variedad es resistente y se conserva bien en un lugar fresco.

Efimova, elegantemente vestida

Variedad de otoño temprano, obtenida en 1936 mediante el cruce de las peras Tonkovetka y Lyubimitsa Klappa. Los frutos son de tamaño mediano, no superan los 120 g, aunque ocasionalmente se cosechan ejemplares más grandes, de 150 a 180 g. Tienen forma de pera alargada. La piel es lisa, de color amarillo verdoso en su punto óptimo de maduración, con un ligero tono púrpura.

Cuando están completamente maduros, los frutos adquieren un tono amarillo pálido. El tallo es de grosor medio, largo y curvado. La pulpa es de color crema blanquecino, densa, tierna, jugosa y mantecosa. El aroma es suave y el sabor agridulce, con un ligero toque ácido.

En Moscú, el período óptimo de maduración para la cosecha de peras se produce a finales de verano y principios de otoño, dependiendo de las condiciones climáticas.

Esta variedad es de fructificación moderadamente temprana: los árboles comienzan a dar fruto entre el séptimo y el octavo año. Se pueden cosechar hasta 30 toneladas de fruta madura por hectárea. La variedad se caracteriza por su buena resistencia al frío invernal y su mayor resistencia a la sarna.

Pera para la región del Volga y Rusia central

Los obtentores han desarrollado variedades especiales aptas para el cultivo en la región del Volga y el centro de Rusia. Entre ellas se incluyen las siguientes variedades de pera.

Chizhovskaya

Variedad de pera de media estación con frutos que maduran a finales de verano. Desarrollada por obtentores rusos mediante el cruce de dos variedades: Olga y Lesnaya Krasavitsa. Los frutos son de tamaño mediano, con un peso de 110 a 140 g. Su superficie es lisa, con la típica forma de pera u obovada.

La piel es fina, seca y mate. Su color es amarillo verdoso. Presenta pequeñas manchas en la superficie. Los tallos son cortos y de grosor medio. La pulpa es de color amarillo claro o blanco, ligeramente aceitosa y poco jugosa. Su aroma es sutil.

Esta variedad es de fructificación muy temprana, comenzando a los 3-4 años después del injerto. La fruta madura regularmente. Un solo árbol produce aproximadamente 50 kg de fruta madura por temporada.

Lada

Lada es una variedad de verano de maduración temprana, desarrollada por mejoradores rusos mediante el cruce de las variedades Lesnaya Krasavitsa y Olga. Es popular entre los jardineros de Moscú. El árbol alcanza una altura máxima de 3 m. Los frutos son obovados y pesan entre 90 y 110 g.

La piel es fina, lisa y de color amarillo claro con un ligero rubor. El tallo es corto y delgado. La pulpa es cremosa o amarillenta, con un sabor agridulce y prácticamente sin aroma. La pulpa es de grano fino y densa.

Los perales se plantan al aire libre a principios de otoño o principios de primavera, después de las últimas heladas. Una correcta selección del terreno y una preparación adecuada del mismo facilitan el enraizamiento del árbol joven.

Alegro

En 2002, los fitogenetistas rusos lograron resultados notables: desarrollaron la pera Allegro mediante la polinización de la variedad «Osennaya Yakovleva». Los frutos son de tamaño mediano, con un peso máximo de 150 g. Son alargados y tienen forma de pera. Su piel es verde con un ligero rubor. El pedúnculo crece en ángulo y es largo. La pulpa es de firmeza media, de sabor dulce, no ácido, y con un aroma agradable.

Esta variedad se desarrolla mejor en suelos chernozem y franco-arcillosos ligeros. Es importante elegir terrenos con suelo suelto, bien drenado y con buena aireación. Esta variedad se caracteriza por su fructificación mixta, lo que garantiza una cosecha abundante.

La fructificación comienza entre 4 y 5 años después de la plantación en su ubicación definitiva. Los frutos maduran a mediados de agosto. El rendimiento es bajo: se cosechan al menos 10 kg de un solo árbol, y posteriormente se obtiene una producción constante de entre 8 y 12 kg de peras maduras.

Sin semillas

La pera Bessemyanka es una antigua variedad rusa. Su nombre proviene de las semillas poco desarrolladas que contiene. A menudo se la llama "Azúcar". Las peras son pequeñas, con un peso de entre 70 y 80 g. El fruto es corto, con una superficie ligeramente rugosa y una piel un poco áspera.

Las peras verdes tienen un tono verde hierba; al madurar, se tornan verde amarillentas. El pedúnculo es delgado, corto, recto y, a veces, curvado. La pulpa es blanco amarillenta, similar a la del melón, firme, tierna y jugosa. Son dulces, con un aroma delicado.

Los frutos maduran completamente a finales de agosto. Su periodo de almacenamiento es corto, poco más de una semana. Los frutos maduros pueden desprenderse debido a su peso. Esta variedad comienza a dar frutos entre 8 y 9 años después de su siembra. Las cosechas son regulares.

Maduración temprana de Michurinsk

Variedad de verano con frutos de maduración ultratemprana. Esta variedad fue desarrollada por cultivadores rusos mediante el cruce de la antigua variedad europea occidental "Citron de Carme" con un híbrido obtenido a partir de una pera silvestre Ussuri y la variedad "Bere Ligelya".

Los frutos no pesan más de 100 g. Tienen forma de pera perfecta, con una piel verde amarillenta que se torna amarilla al madurar. La pulpa es jugosa, tierna y ligeramente suelta, sin grumos. El fruto tiene un sabor agridulce y un aroma agradable.

Los jardineros aprecian esta variedad por su abundante producción de fruta: los árboles dan fruto anualmente. La fructificación comienza a los cinco años y aumenta con la edad. A los 10 años, se pueden obtener hasta 100 quintales de fruta por hectárea. La variedad Skorospelka iz Michurinsk se cultiva mejor en zonas soleadas y secas. La siembra se realiza en otoño, un mes antes de que comience el frío, y en primavera, inmediatamente después del descongelamiento del suelo.

Otras variedades de peras

Existen otras variedades de pera que son igualmente populares y apreciadas entre los jardineros. Entre ellas se incluyen las siguientes:

• Enero. Los frutos son de tamaño mediano, de gran diámetro, con piel rugosa y pequeñas cavidades con semillas. La piel es de color verde claro. La pulpa es densa, jugosa y dulce.
• Miel. Las peras son grandes, pesan entre 400 y 500 gramos. Tienen una piel fina, mate y ligeramente rugosa, de color verde amarillento, a veces con un rubor marrón o rosado. La fruta es muy dulce, de ahí su nombre.
• Botánico. Los frutos, de forma aperada, son de tamaño mediano y pesan entre 120 y 140 g. Su piel es amarillo-verdosa. La pulpa es densa, jugosa y de textura granulosa.
• Luciérnaga. Frutos pequeños, de entre 90 y 120 g. De forma redonda, piel lisa, verde amarillento cuando no están del todo maduros y amarillo dorado cuando están listos para consumir. La pulpa es cremosa, ligeramente aceitosa y tierna.
• Yeseninskaya. Los frutos, de forma similar a la pera, pesan hasta 130 g. Su piel es gruesa, de color verde claro y sin hueso. La pulpa es cremosa y jugosa, con aroma a nuez moscada y un sabor agridulce.
• Original. Las peras pesan entre 100 y 120 g, a veces 200 g. Son alargadas, con forma de pera y piel lisa de color amarillo. Su pulpa es cremosa, tierna y mantecosa, con un sabor agridulce.
• Talitsa. Los frutos son de tamaño pequeño a mediano, con un peso entre 80 y 110 gramos. Son redondos, con forma de manzana y de superficie lisa. Su piel es de grosor medio y color amarillo claro. La pulpa es cremosa y tiene un sabor agridulce armonioso, que recuerda a la miel. Posee un aroma intenso.
• Betaulskaya. El fruto pesa entre 115 y 130-155 g. Tiene forma de pera, es ancho y liso. Su piel es de color amarillo verdoso con un rubor marrón rojizo. La pulpa, blanca, tierna y aceitosa, tiene un sabor agridulce.
• Para niños. Su forma es hermosa, los frutos son uniformes y pesan entre 85 y 90 g. La superficie es irregular y ligeramente rugosa. La piel es amarilla y se torna rosa anaranjada al madurar. Su sabor es dulce y su aroma, inconfundible.
• Siberiano. Peras pequeñas de entre 35 y 70 gramos. Redondas, con nervaduras suaves, de piel verde amarillenta, mate y lisa. Su pulpa es cremosa, jugosa y ligeramente ácida.

Con tal variedad de plantas, siempre es posible encontrar una adecuada para plantar en un lugar específico y con una época de fructificación conveniente. Los jardineros eligen variedades específicas según las características que prefieren.

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