El amelanchier de Krasnoyarsk es una variedad popular que atrae a quienes aprecian esta planta resistente al invierno por sus grandes frutos y su escaso desarrollo radicular. Este amelanchier es extremadamente resistente al frío, capaz de soportar temperaturas de hasta -52 °C.
Historia de la creación y regiones de cultivo
El amelanchier de Krasnoyar (Irga Krasnojarskaya) es producto de selección autóctona. Esta nueva variedad, resistente al invierno, pertenece a la familia de los alisos y es ideal para su cultivo en la región central de Rusia, Siberia y los Urales.
Descripción de la variedad Krasnoyarsk
Los arbustos de serbal de Krasnoyarsk son de múltiples tallos y altos. Alcanzan una altura máxima de 4 m y un ancho de 1,2 a 1,5 m. Su copa tiene forma de sombrero o sombrilla. Las hojas son grandes, ovaladas o casi redondas, mates y con bordes serrados.
Las hojas jóvenes tienen un tono rojizo, que se torna verde en verano y amarillo-rojo-anaranjado en otoño. Esta característica hace que la planta sea ornamental. Las flores son blancas y se agrupan en pequeños racimos (de 7 a 15).
Descripción y sabor de las frutas
Los frutos son ovalados-redondos, bastante grandes, alcanzando los 16-17 mm de diámetro. Su peso promedio es de 2 g. Son de color púrpura oscuro y su piel está cubierta por una capa cerosa azulada. La pulpa tiene una consistencia gelatinosa y un sabor dulce, ligeramente ácido. No es astringente. Su aroma es agradable, con notas frutales.
Maduración y rendimiento
Esta variedad pertenece al grupo de maduración tardía. Los frutos maduran en junio y julio. La maduración se produce por oleadas, lo que permite dos o tres cosechas. Los frutos se mantienen firmes en las ramas y no se caen al madurar. Krasnoyarsk Irga es una variedad de alto rendimiento, que produce hasta 25-30 kg de bayas por planta.
Ventajas y desventajas
Antes de plantar el serbal de Krasnoyarsk en su jardín o dacha, es útil familiarizarse con todas sus ventajas y, al mismo tiempo, averiguar si tiene algún inconveniente grave.
Ventajas:
No se han identificado inconvenientes particulares en esta variedad. Cabe destacar, sin embargo, que la producción depende de la calidad de los cuidados.
Características de aterrizaje
El serbal de Krasnoyarsk se planta en zonas bien iluminadas o con sombra parcial. Sin embargo, los lugares soleados producen mayores cosechas, con bayas más grandes y dulces. Además, una buena iluminación evita que los arbustos se espiguen.
- ✓ La profundidad del sistema radicular requiere que el nivel del agua subterránea no esté a más de 2-3 m de la superficie.
- ✓ El suelo debe tener buen drenaje, aunque el amelanchier puede crecer en cualquier tipo de suelo.
Características de la página de aterrizaje:
- El amelanchier crece mejor en suelos francos y franco-arenosos. Cualquier nivel de acidez es aceptable, ya que no afecta significativamente su crecimiento y desarrollo. Sin embargo, el nivel freático debe ser lo más bajo posible, dado que las raíces del amelanchier de Krasnoyarsk alcanzan hasta 2-3 metros de longitud.
- La parcela se prepara con antelación —en primavera u otoño, según la época de siembra—. Se eliminan las malas hierbas, se excava la tierra a una profundidad de 10-15 cm y se añade fertilizante durante la excavación —potasio y fósforo (40 g por metro cuadrado)—.
- Se excavan agujeros lo suficientemente grandes como para que las raíces quepan cómodamente. Se vierte en los agujeros una mezcla de tierra preparada previamente y se mezcla:
- suelo de césped;
- estiércol podrido;
- sulfato de potasio;
- fosfato de cal.
- Se recomienda plantar las plántulas de forma escalonada. La distancia entre plantas adyacentes es de 1 a 2 metros. La zona de transición entre la raíz y el tallo se profundiza de 5 a 6 cm. El suelo se compacta, se riega abundantemente (30 litros por planta) y se cubre con una capa de turba, humus y serrín.
¿Cómo cuidar el serbal de Krasnoyarsk?
El amelanchier de Krasnoyarsk requiere cuidados estándar. El cuidado regular es fundamental, así como la pronta respuesta ante cualquier problema que surja. En general, la variedad Krasnoyarsk, como cualquier otro amelanchier, no requiere mucho tiempo ni esfuerzo.
- La poda excesiva puede provocar una reducción significativa del rendimiento y un debilitamiento de la planta.
- × No se recomienda podar durante el período de flujo activo de savia para evitar estrés a la planta.
A qué prestar atención al cultivar irgi:
- Riego. El riego debe ser moderado y regular. Es especialmente importante regar los arbustos durante los períodos de sequía. El encharcamiento está contraindicado y debe evitarse el riego excesivo, ya que puede provocar la pudrición de las raíces.
La frecuencia de riego depende del clima y aumenta durante los períodos secos. Mantener la tierra húmeda es especialmente importante durante la formación y maduración de las bayas. Después del riego, se afloja la tierra para oxigenar las raíces. - Fertilizante superficial. Los serbales no requieren muchos nutrientes. Una vez al año, se pueden fertilizar con fósforo y potasio. También se puede añadir materia orgánica —estiércol descompuesto, turba o compost— que sirve como mantillo.
Si el suelo es muy pobre, se aplica nitrógeno, como nitroammofosfato, antes de la floración, y compuestos de potasio y fósforo durante la formación del fruto. Los fertilizantes potásicos se aplican antes de la cosecha. - Guarnición. La poda debe ser moderada y orientada a crear una copa hermosa. Se eliminan al mismo tiempo las ramas enfermas, muertas y rotas. La poda se realiza en primavera u otoño, después de la cosecha.
De varios brotes largos (de aproximadamente 1,5 m), solo quedan 2 o 3. Los cortes se tratan con un antiséptico. Es importante recordar que la poda excesiva siempre conlleva una pérdida de rendimiento y puede debilitar la planta.
¿Necesito cubrirlo para el invierno?
El serbal de Krasnoyarsk es muy resistente a las heladas, por lo que no necesita protección. La preparación para el invierno consiste en la poda; en regiones con temperaturas extremadamente bajas, se pueden cubrir los troncos con una gruesa capa de compost.
Enfermedades y plagas
El arándano de Krasnoyarsk posee una excelente inmunidad, es muy resistente a enfermedades y plagas, y casi nunca se ve afectado. Las excepciones se dan en casos de graves violaciones de las prácticas agrícolas, donde los arbustos pueden infectarse con moho gris, tuberculosis y manchas foliares.
- ✓ El moho gris aparece como una capa grisácea y esponjosa en las hojas y los frutos.
- ✓ La tuberculosis se puede identificar por hinchazones rojizas en las ramas.
Cuando aparecen los primeros síntomas de la enfermedad, los arbustos se tratan con caldo bordelés. También puede utilizarse de forma preventiva, reduciendo el riesgo de enfermedad prácticamente a cero.
Reproducción
La variedad Krasnoyarskaya, de fruto grande, se propaga principalmente mediante esquejes verdes y retoños de raíz. Los esquejes se toman de brotes jóvenes y vigorosos, se sumergen en un estimulador del crecimiento, se plantan en un sustrato rico en nutrientes y se cubren con plástico.
Solicitud
Las bayas del arándano de Krasnoyarsk se pueden consumir frescas, sin procesar. Se utilizan para elaborar mermelada, pastillas, conservas, zumos y compotas. También se secan y congelan, y las bayas congeladas se conservan durante mucho tiempo, manteniendo sus propiedades beneficiosas.
El amelanchier de Krasnoyarsk es una variedad casi perfecta, que requiere mínimos cuidados y, sin embargo, prospera en las condiciones más extremas, soportando temperaturas de hasta -50 °C (-122 °F). Este amelanchier crece bien en zonas donde otros cultivos se congelarían o requerirían un aislamiento térmico considerable durante el invierno.