¿Cómo y cuándo plantar plántulas de árboles frutales y arbustos de bayas?

Antes de plantar frutales y bayas, infórmese bien sobre todas las normas y técnicas. Aprenda a elegir el lugar adecuado, preparar el hoyo, comprar plantones de buena calidad y plantarlos. Tenga en cuenta que algunas especies y variedades de plantas pueden tener necesidades específicas.

Momento óptimo para la siembra

Las plantas jóvenes (plántulas) se suelen trasplantar en primavera, ya que esto les da más tiempo para adaptarse y crecer antes de que llegue el frío invernal. Sin embargo, esto se puede hacer en cualquier momento durante el período de reposo vegetativo de la planta, específicamente después de la caída de las hojas y antes de que broten las yemas.

El momento de la siembra es crucial para el éxito del establecimiento y depende de la región climática:

• En el sur, desde mediados de septiembre hasta finales de noviembre y en marzo-abril. Plantar a finales de primavera puede provocar que las plántulas se sequen debido a las altas temperaturas, lo que dificulta su enraizamiento. En el sur, lo mejor es plantar frutales de hueso en otoño. Se recomienda plantar manzanos y perales un mes antes de las primeras heladas.
• En las regiones del norte y el centro del país, la siembra es más favorable entre abril y mayo, e incluso es posible durante la segunda quincena de la primavera. En otoño, conviene plantar únicamente variedades resistentes a las heladas, mientras que las variedades que requieren calor y los frutales de hueso es mejor dejarlos para la primavera.
• En el Lejano Oriente, Siberia oriental y occidental, la primavera es la época preferida para plantar manzanos, perales, albaricoqueros y ciruelos. El otoño, en cambio, es la época ideal para variedades resistentes al invierno, como los manzanos silvestres.
• En regiones con fuertes nevadas, como Siberia Occidental y Altai, la plantación otoñal es adecuada para los manzanos rastreros.
• En los Urales, es posible plantar especies rastreras en otoño y primavera.

Desde un punto de vista biológico, la mejor época para plantar es en otoño, una vez finalizado el crecimiento de los brotes, y en primavera, durante la hinchazón de las yemas, cuando las raíces están más activas y bien establecidas. Las plántulas cultivadas en contenedores con un sistema radicular cerrado pueden trasplantarse de abril a octubre.

Para aumentar las probabilidades de que los arbustos enraícen con éxito, es preferible plantarlos en otoño, ya que se adaptan mejor antes de que llegue el invierno, mientras que los árboles pueden no tener ese tiempo. Por lo tanto, se recomienda preparar un refugio temporal en el suelo (una zanja) para los árboles y luego plantarlos en primavera.

Selección de asientos

Al planificar la plantación de árboles frutales en un jardín, es fundamental considerar cuidadosamente la selección del sitio y la ubicación de los árboles vecinos. Se recomienda crear un diagrama detallado que muestre la ubicación de cada tipo de árbol frutal, así como las etapas planificadas del trabajo.

Comience por seleccionar las variedades y especies de árboles. Luego, elabore un plan de plantación, teniendo en cuenta las siguientes características de cada planta:

• altura potencial del árbol, lo cual es importante para evitar que dé sombra a los cultivos vecinos;
• Dar forma a la copa para evitar una densidad de plantación excesiva;
• el momento de inicio de la fructificación (temprana, media o tardía) para asegurar un cuidado adecuado.

El diagrama también debe incluir información sobre el espaciado entre árboles para evitar que los árboles altos y de copa ancha estén demasiado cerca de arbustos pequeños, que de otro modo podrían sufrir. El espaciado recomendado es el siguiente:

• Los árboles medianos y altos con copas extendidas deben plantarse en áreas de no menos de 10-12 m de tamaño;
• Para árboles enanos, una parcela de 5-6 m es adecuada;
• Los cultivos columnares requieren un espacio de 2x-3 m.

Elegir los vecinos adecuados también juega un papel importante, ya que no todos los árboles son compatibles entre sí. Por ejemplo:

• Las peras, ciruelas, membrillos y cerezas crecerán bien junto a un manzano, pero no se deben plantar viburnos y cerezas;
• Los perales prosperan junto a los serbales y manzanos, pero los ciruelos, cerezos y viburnos podrían no ser la mejor opción;
• Los cerezos y ciruelos se llevan bien con los manzanos, pero puede que no sean adecuados para plantar junto con los perales.

Preparación del hoyo de plantación

Los hoyos de plantación son la base para las plántulas, por lo que su preparación debe abordarse con la máxima responsabilidad.

¿Por qué cavar un hoyo para las plántulas con anticipación?

Los hoyos para plantar deben prepararse con antelación: para plantar en otoño, se deben cavar en primavera, y para plantar en primavera, en otoño. El hoyo debe reposar entre 3 y 6 meses para que la tierra se asiente. Plantar en un hoyo recién cavado puede provocar que las plantas se hundan por debajo del nivel del suelo una vez que este se asiente, lo que perjudica su crecimiento.

Es importante no plantar la planta demasiado profundamente; el cuello de la raíz debe quedar ligeramente cubierto de tierra (1-3 cm). Si se comete un error al plantar y la planta queda enterrada demasiado, hay que extraerla con cuidado, lo cual es un procedimiento complejo y laborioso. Por lo tanto, procure seguir la técnica correcta desde el principio.

¿Cómo cavar hoyos para plantar plántulas?

Los agujeros de plantación para plántulas de diversas especies vegetales deben tener una profundidad y un diámetro determinados, que dependen del cultivo específico:

• Los manzanos y perales requieren un hoyo de 60-80 cm de profundidad y 80-95 cm de diámetro.
• Para ciruelas y cerezas, es adecuado un agujero de 40 cm de profundidad y 70-80 cm de diámetro.
• Las grosellas, la madreselva y las uvas espinas prefieren hoyos de plantación de 35 a 45 cm de profundidad y 55 cm de diámetro.
• El espino amarillo y el serbal enraízan bien en un hoyo de 45 cm de profundidad y 85 cm de diámetro.
• Las frambuesas requieren agujeros más pequeños: de 35 a 40 cm de profundidad y de 40 a 50 cm de diámetro.

Al cavar un hoyo, la tierra debe dividirse en dos fracciones:

• La capa superior fértil (unos 15-20 cm), que se recomienda utilizar al rellenar el agujero.
• La capa de subsuelo, ubicada por debajo de los primeros 15-20 cm, es un suelo de menor calidad que puede encontrarse parcialmente disperso en la zona o formando un círculo alrededor del tronco de un árbol. Este material puede retirarse del área.

Preparar un pozo en un sitio abandonado

Si el terreno está abandonado y cubierto de césped, primero se retira este y se aparta. Debajo del césped suele haber una capa de tierra fértil, que también se retira por separado. A continuación, se excava la cantidad de tierra necesaria hasta la profundidad deseada.

Las paredes niveladas del hoyo refuerzan la estabilidad de la estructura, y el césped se coloca en el fondo del hoyo, con la parte de la hierba hacia abajo, para promover una descomposición más rápida y la formación de nutrientes adicionales para la planta.

Llenando el pozo

Dejar el agujero vacío hasta la primavera es inaceptable para evitar la acumulación de agua de deshielo, lo que lo hará inadecuado para la siembra. El agujero debe rellenarse en otoño con los siguientes materiales:

• 15-20 kg de estiércol bien descompuesto;
• la misma cantidad de humus de hojas o turba;
• aproximadamente 150-250 g de ceniza de madera por 1 m²;
• la capa de suelo fértil eliminada.

Todos los componentes se colocan en el agujero por capas, mezclándose bien después de cada adición, y luego compactándose completamente. El resultado final debe ser un pequeño montículo sobre el agujero, de unos 25 cm de altura.

Preparación de plántulas

Este es otro paso importante en la siembra, ya que determina la tasa de adaptación y la velocidad de enraizamiento del material de siembra. Hay que tener en cuenta todo, desde la compra de la plántula hasta su preparación antes de la siembra.

Compra y selección de material de plantación

En primer lugar, decida dónde comprará el material de siembra. No es recomendable hacerlo en mercados al aire libre, ya que esto aumenta el riesgo de adquirir plantones de baja calidad que no correspondan a la variedad deseada.

¿Dónde y cuándo comprar?

El momento en que se extraen las plántulas influye significativamente en su capacidad para establecerse en su nuevo entorno. El mejor momento para comprar plántulas a raíz desnuda es después de que haya finalizado su crecimiento vegetativo y antes de que comiencen a prepararse para el invierno.

Esto suele ocurrir en septiembre, cuando el crecimiento de la plántula se ralentiza, acumula nutrientes y las yemas apicales están completamente formadas. Sin embargo, el proceso puede variar según la especie; por ejemplo, en el caso de los cerezos, el momento óptimo para la siembra es a principios de octubre.

Por lo tanto, se debe dar preferencia a los viveros y tiendas que controlan cuidadosamente el momento de la extracción de las plántulas y las envían a los clientes inmediatamente en el momento de la siembra.

Criterios de selección

Al elegir las plántulas, preste atención a varios factores clave:

• Calidad del material de siembra. Evite comprar a vendedores ambulantes no oficiales, ya que sus productos suelen ser de mala calidad.
• Variedades. Elija plántulas adaptadas al clima de su región para aumentar sus posibilidades de supervivencia y pleno desarrollo.
• Estado del maletero. Revise el tronco para detectar daños. La corteza dañada puede reducir significativamente la salud y la viabilidad general de la planta.
• Sistema radicular. Las raíces deben estar sanas, sin signos de pudrición, ennegrecimiento ni sequedad. Además de raíces grandes, es importante que tengan una red bien desarrollada de raicillas finas, que facilitan una mejor adaptación al nuevo suelo.

Reglas de transporte

Seleccionar un plantón de alta calidad y de la variedad adecuada es solo el primer paso para tener éxito en la jardinería. Un transporte adecuado al lugar de plantación también es crucial. Todo árbol o arbusto joven, ya sea manzano, peral, cerezo, grosellero o viburno, es un organismo vivo que requiere un manejo cuidadoso. Desde el momento en que se extrae el plantón de la tierra, sus raíces dejan de suministrar humedad, mientras que el follaje continúa evaporándose.

Lamentablemente, no es raro ver plántulas transportadas con una protección inadecuada: en el mejor de los casos, sus raíces están envueltas en papel de periódico y, en el peor, se dejan completamente desprotegidas y las ramas no están atadas.

Tras la compra de las plántulas, es importante asegurar su correcto transporte:

• Utilice el maletero cerrado del coche y proteja las plántulas de los vientos secos.
• Primero, presta atención a las raíces: protégelas con arpillera húmeda, un paño húmedo o incluso hierba húmeda, envolviendo tanto el cepellón por dentro como por fuera. Luego, compacta las raíces con un material adecuado.
• Si quedan hojas en las plántulas, retírelas con cuidado, procurando no dañar los brotes.
• Ata las partes ramificadas de las plántulas con hilo suave para evitar daños.
• Si el transporte de la planta va a durar mucho tiempo, asegúrese de humedecer periódicamente las raíces y las ramas para evitar que se sequen.

Siguiendo cuidadosamente estas recomendaciones, podrá aumentar la probabilidad de supervivencia y desarrollo exitoso de sus plántulas.

¿Cómo conservar las plántulas antes de plantarlas?

El lugar óptimo para almacenar las plántulas es el refrigerador. A bajas temperaturas y en oscuridad, las plántulas deberían permanecer en reposo vegetativo hasta la primavera. Sin embargo, a veces pueden brotar prematuramente, lo cual es indeseable, ya que necesitan permanecer en reposo vegetativo. Esto ocurre porque el material de siembra fue activado antes de su venta.

Para conservar las plántulas en la caja hasta su plantación, es necesario volver a inducirles un estado de latencia. Esto se puede hacer de la siguiente manera:

1. Retire las hojas de las plantas (si las hay).
2. Colócalas horizontalmente en una caja y cúbrelas con tierra.
3. A continuación, coloque la caja en el refrigerador o en un balcón acristalado.

Mucha gente prefiere almacenar los plantones horizontalmente en el sótano. Sin embargo, este método presenta sus propios inconvenientes, ya que es difícil crear las condiciones óptimas en un espacio así. Para reducir la humedad, se recomienda una ventilación potente, pero esto puede resultar costoso y no estar al alcance de todos.

Además, el ambiente húmedo y oscuro del sótano favorece el desarrollo de enfermedades fúngicas y moho, por lo que es necesario revisar periódicamente las plántulas. Se deben sacar las plantas de la maceta, eliminar la tierra acumulada y aplicar tratamientos preventivos con fungicidas.

¿Qué es el remojo y para qué sirve?

Las plántulas de plantas difíciles de establecer en un nuevo lugar, como albaricoques, peras, cerezas y ciruelas, deben remojarse en agua durante 12 a 20 horas. Se pueden añadir estimulantes de enraizamiento, como Epin o Kornevin, al agua de remojo, siguiendo las instrucciones. Los manzanos son menos exigentes, pero incluso para ellos, conviene seguir este procedimiento previo a la plantación para evitar riesgos.

Recorte de raíces y partes aéreas

Antes de plantar los plantones, los jardineros suelen recortar las raíces para que coincidan con el tamaño de la corona. Es importante no recortarlas demasiado, ya que la planta gastará mucha energía en regenerar su sistema radicular. Solo deben eliminarse las raíces dañadas o podridas, y no se debe acortar la raíz principal; es mejor preparar un hoyo de plantación más grande.

Se recomienda que las raíces secundarias tengan al menos 25-35 cm de longitud al plantar. Las plantas con raíces significativamente más cortas no enraízan bien y su crecimiento se retrasa, ya que el sistema radicular se desarrolla en la capa superior del suelo con un intercambio de humedad inestable.

Por lo tanto, es preferible seleccionar plántulas con un sistema radicular bien desarrollado, aunque su parte aérea esté menos desarrollada, en lugar de buscar ejemplares con raíces podadas y una copa bien formada. La parte aérea se poda después de la plantación, lo que acelera el crecimiento de los brotes.

El proceso de aterrizaje

Siga estrictamente todas las recomendaciones sobre la profundidad de plantación. Tenga en cuenta el tipo de sistema radicular: si es abierto o cerrado.

Fertilización al plantar las plántulas

La adición de fertilizantes minerales al hoyo de plantación al sembrar plántulas es un tema de debate entre los expertos. Durante el trasplante, el sistema radicular de las plántulas sufre daños, lo que lo hace particularmente vulnerable al contacto directo con los fertilizantes.

Las raíces jóvenes que aún no se han recuperado de una lesión pueden resultar gravemente dañadas por los fertilizantes, lo que provoca su muerte y, como consecuencia, un retraso en el desarrollo de la planta o incluso su muerte.

Peculiaridades:

• El uso de fertilizantes nitrogenados y potásicos es particularmente peligroso para el sistema radicular debido a su agresividad. Para evitar quemaduras en las raíces, se recomienda aplicar estos fertilizantes lejos del cepellón. Sin embargo, este método puede resultar ineficaz, ya que los fertilizantes minerales pueden disolverse y penetrar profundamente en el suelo antes de que las raíces de la plántula puedan alcanzarlos.
• Los fertilizantes fosfatados, incluidos el superfosfato simple y el superfosfato doble, aunque menos agresivos, también contienen sustancias que pueden dañar las raíces jóvenes y dañadas por contacto directo.
• Los métodos agronómicos tradicionales sugerían añadir fertilizantes nitrogenados orgánicos, como estiércol podrido o compost, mezclados con la capa superior del suelo para rellenar el hoyo de plantación, y fertilizantes de fósforo y potasio directamente al fondo del hoyo con una pequeña cantidad de tierra.
  Con este método, las raíces de las plantas evitarían el contacto directo con los fertilizantes, pero para cuando el sistema radicular se haya recuperado y extendido lo suficiente, es posible que los nutrientes ya hayan sido arrastrados del suelo.

En agronomía moderna, se acepta generalmente que es mejor no aplicar fertilizantes minerales al plantar plántulas en un hoyo para evitar el riesgo de dañar las plantas jóvenes, lo que podría provocar su muerte. Para asegurar una nutrición óptima de la planta, los fertilizantes deben aplicarse después de que la plántula haya echado raíces y esté creciendo activamente.

Características de la plantación con un sistema radicular abierto

Plantar plantas a raíz desnuda requiere una preparación previa cuidadosa. Primero, agregue una mezcla de tierra preparada al hoyo excavado, llenándolo hasta un tercio de su capacidad. A continuación, proceda de la siguiente manera:

1. Por un lado, utilice la capa superior de tierra fértil con césped, previamente picada con una pala, para rellenar el fondo del agujero.
2. Por otro lado, deje la capa menos fértil de las capas más profundas del suelo. Para mejorar su calidad, si tiene una composición arcillosa, añada una cantidad igual de arena. Si la capa arenosa es arenosa, añada tierra franca, que puede ser césped, limo de fondo o cualquier suelo con una composición mecánica densa.
3. Después, añade dos o tres partes de humus orgánico a la mezcla: turba, mantillo de hojas, compost de hierba o turba de tierras bajas. Un buen humus suele ser de color marrón oscuro o casi negro.
4. Mezcle todos estos ingredientes, añadiendo la cantidad necesaria de harina de dolomita o cal apagada y un fertilizante mineral complejo, como Kemira o Aquarin.
5. Rellene el hoyo con la mezcla resultante hasta aproximadamente un tercio de su profundidad, dejando el resto de la mezcla de tierra encima hasta el momento de la siembra.
6. Antes de plantar, asegúrese de que tengan suficiente agua. Coloque las plántulas extraídas del cultivo provisional en el centro del hoyo, de manera que sus raíces se extiendan libremente sin doblarse ni tocar los bordes.
7. Si las raíces son demasiado largas, recórtelas con tijeras de podar. Asegúrese de que el cuello de la raíz quede por encima de la superficie de la tierra; ajuste la cantidad de sustrato en el hoyo si es necesario para lograrlo.
8. Crea un pequeño montículo en el agujero para asegurar una distribución uniforme de las raíces.
9. Tras plantar el plantón, llene el hoyo hasta dos tercios de su capacidad con tierra para macetas y riegue abundantemente. Continúe regando hasta que el nivel del agua alcance dos tercios de la profundidad del hoyo, y luego complete con tierra seca para macetas.
   Durante todo el proceso, sostenga la plántula verticalmente, levantándola suavemente. Para evitar que el cuello de la raíz se hunda por debajo del nivel del suelo después de la siembra, rellene el hoyo de 15 a 20 cm por encima del nivel del suelo.

Es muy probable que el método de plantación descrito asegure el enraizamiento de las plantas, ya que el suelo húmedo que se forma alrededor de las raíces envuelve sus puntas, lo que facilita el contacto de los pelos radiculares con las partículas del suelo.

Características de la plantación con un sistema radicular cerrado

El proceso de plantar plántulas a partir de contenedores es relativamente sencillo y muy similar a la técnica descrita anteriormente para plantas a raíz desnuda. Sin embargo, conviene tener en cuenta algunos matices relacionados con el cultivo en contenedores:

• Antes de plantar, retire con cuidado la plántula de su contenedor. Si las raíces han crecido demasiado y se han extendido por los lados del contenedor, recórtelas haciendo cortes longitudinales a lo largo de la superficie del cepellón.
• El proceso de plantación continúa como para las plantas a raíz desnuda. Se añade tierra al hoyo de plantación de manera que la parte superior del cepellón quede entre 5 y 8 cm por encima de la superficie del suelo.

Asegurar las plántulas

En condiciones naturales, los árboles crecen de forma constante gracias a sus raíces, que se entrelazan firmemente en un gran volumen de suelo. Cuando se trasplantan las plántulas, carecen de este soporte natural y, por lo tanto, requieren un anclaje adicional.

Los arbustos son muy estables en el suelo debido al bajo centro de gravedad de su estructura ramificada. Los árboles, en cambio, tienen un centro de gravedad significativamente más alto, lo que hace que los ejemplares jóvenes sean particularmente vulnerables a caerse y requieran un soporte cuidadoso después de la plantación.

La estabilización de las plantas se logra mediante estructuras de soporte:

• Para plántulas con raíces expuestas, un solo soporte es suficiente. Debe colocarse directamente en el hoyo de plantación, aproximadamente a 10-20 cm del centro, justo antes de plantar.
• Es preferible asegurar las plántulas plantadas con un terrón de tierra utilizando una estructura piramidal formada por tres soportes.
• Para plántulas grandes, el método óptimo es utilizar el sistema de seguridad Cobra, que no interfiere con el crecimiento normal del árbol.

Cuidados básicos después de la siembra

Durante los dos primeros años de vida, las plántulas requieren cuidados especiales. Los aspectos clave incluyen:

• riego y fertilización equilibrados de las plantas;
• Formación de la copa mediante la poda de ramas dañadas y secas;
• Eliminar las malas hierbas alrededor de un árbol joven;
• aflojar el suelo para mejorar su estructura y permeabilidad al aire.

Respuestas a las preguntas más importantes

Hay algunas preguntas que los principiantes suelen hacer con más frecuencia:

Cultivar hortalizas no es particularmente difícil para los jardineros experimentados, pero es importante que los principiantes comprendan todas las reglas y requisitos. Incluso si cometen errores, estos se pueden corregir, siempre y cuando lo hagan rápidamente, durante las primeras semanas.

Preguntas frecuentes