El albaricoquero es un árbol frutal de hoja caduca del género Citrus, perteneciente a la familia de las rosáceas. Es bastante común en nuestra zona climática y gusta tanto a adultos como a niños. Con un poco de esfuerzo, puedes plantar y cultivar este árbol frutal en tu jardín y disfrutar de deliciosos y aromáticos albaricoques cada año.
Descripción de los cultivos frutales
El albaricoquero es un árbol frutal que alcanza los 8 m de altura. La corteza de los árboles más viejos puede agrietarse y volverse gris. Los árboles jóvenes tienen la corteza de color marrón grisáceo. Los brotes del albaricoquero son brillantes y glabros.
Las hojas del árbol son ovoides, con bordes finamente dentados y no miden más de 8 cm de largo. Las flores tienen unos 30 mm de diámetro, son blancas con nervaduras rosadas. Son las primeras en aparecer en el albaricoquero, seguidas de las hojas.
El albaricoque tiene una pulpa jugosa de color naranja brillante y un hueso ligeramente rugoso. Su forma puede ser redonda u obovada. El hueso suele tener paredes gruesas, aunque algunas variedades pueden tenerlo de paredes delgadas.
El árbol da frutos durante unos 30 años y su vida útil puede alcanzar los 100 años. Los albaricoques son resistentes a la sequía y soportan temperaturas de hasta -30 °C. Son ideales para nuestro clima.
Los albaricoques no son exigentes en cuanto a la composición del suelo y las condiciones de cultivo. Prosperan a pleno sol y en suelos profundos, bien ventilados y ricos en cal. Para asegurar un trasplante óptimo, plántelos en un lugar soleado, garantizando que reciban la mayor cantidad de luz posible cada día.
¿Qué variedad de albaricoque debo elegir para plantar?
La mayoría de las variedades de albaricoque que se venden en las tiendas de todo el país son adecuadas para la Rusia central. Son muy resistentes a las heladas y toleran la sequía y el agua estancada.
Recomendamos leer el artículo sobre las mejores variedades de albaricoques.
variedades tempranas de albaricoque
| Nombre | período de maduración | Resistencia a las heladas | Productividad |
|---|---|---|---|
| Lescore | Temprano | Alto | Promedio |
| Alyosha | Temprano | Alto | Alto |
| Melitopol temprano | Temprano | Alto | Alto |
Las variedades tempranas, como Leskore, Alyosha y Melitopolsky Ranniy, tienen una corona piramidal o invertida. Los frutos son ligeramente ácidos y pesan entre 40 y 55 g. El hueso se separa fácilmente de la pulpa y el fruto es ligeramente achatado. Son ideales para conservas tempranas y, además, son las variedades más resistentes a las heladas.
Variedades de media temporada
| Nombre | período de maduración | Resistencia a las heladas | Productividad |
|---|---|---|---|
| Traqueteo | Promedio | Promedio | Alto |
| Piña | Promedio | Promedio | Promedio |
| Postre | Promedio | Promedio | Alto |
Entre las variedades de media temporada se incluyen Pogremok, Ananasovy, Dessertny y otras. Poseen una resistencia clásica a las heladas, pudiendo sobrevivir al invierno poco después del trasplante. La pulpa del fruto es de color amarillo anaranjado, casi ámbar intenso. La cosecha es ideal para mermeladas, compotas y conservas.
Variedades tardías
| Nombre | período de maduración | Resistencia a las heladas | Productividad |
|---|---|---|---|
| Chispa | Tarde | Alto | Alto |
| Favorito | Tarde | Alto | Promedio |
| Éxito | Tarde | Alto | Alto |
Entre las variedades tardías se incluyen Iskra, Favorit, Uspekh y otras. Se trata de híbridos resistentes al invierno con una fructificación temprana y abundante. Estas variedades autofértiles presentan copas extendidas y son aptas para la cosecha invernal debido a su mayor contenido de azúcar. Además, son resistentes a hongos y plagas.
Preparándonos para el aterrizaje
Para que un árbol florezca y dé frutos, el terreno y el material de plantación deben prepararse cuidadosamente. Es importante seguir las instrucciones específicas de preparación del terreno, teniendo en cuenta las condiciones climáticas particulares.
Selección y preparación del suelo
Elija un suelo que no sea ni demasiado pobre ni demasiado rico en fertilizantes o humus. Asegúrese de aflojar la tierra en un radio de 0,5 metros alrededor del hoyo de plantación. Evite plantar albaricoques en suelos arcillosos.
- ✓ pH óptimo del suelo para el albaricoque: 6,0-7,5.
- ✓ La profundidad de la capa fértil debe ser de al menos 60 cm.
Se recomienda evitar tanto las zonas bajas como las altas. Las zonas bajas pueden provocar encharcamientos, mientras que las zonas altas son propensas a los vientos. Si tiene que elegir entre estas dos opciones, considere las zonas más elevadas.
hoyo de plantación
El hoyo de plantación se cava y se le da forma en otoño. La preparación del terreno para la plantación se realiza entre dos y tres semanas antes. Un hoyo estándar tiene una profundidad de 45 a 55 cm y un ancho de 65 a 85 cm, y se rellena con una mezcla de tierra fértil y fertilizante.
- × Plantar en tierras bajas puede provocar estancamiento del agua y la muerte del sistema radicular.
- × El uso de estiércol fresco en el hoyo de plantación puede provocar quemaduras en las raíces.
Lo ideal sería utilizar la siguiente composición:
- 1,5-2 cubos de estiércol;
- 550-650 g de superfosfato granulado;
- 450-550 g de sulfato de potasio.
¿Cuándo sembrar albaricoques?
Al igual que otros cultivos de huerta, los albaricoqueros se plantan mejor en primavera, antes de que broten las yemas, alrededor de abril. Si se plantan en otoño, existe un alto riesgo de daños por heladas. Este riesgo aumenta durante los inviernos con poca nieve, debido a que el sistema radicular no está suficientemente desarrollado para sobrevivir al invierno.
Características de la siembra de primavera
Al plantar en primavera, es importante regar y fertilizar la plántula lo antes posible. Evite plantar cuando las yemas ya se hayan hinchado, ya que esto perjudica a la planta. Consejos básicos para la siembra de primavera:
- Prepara un hoyo para plantar un árbol en primavera o en otoño.
- Para proteger el albaricoque del exceso de humedad, haga una capa de drenaje en el fondo del agujero.
- Las dimensiones del hoyo para plantar un árbol en primavera no deben ser inferiores a 70x70 cm.
Características de la siembra otoñal
Siembra otoñal de plantones de albaricoque Esto fortalecerá la planta. Si transcurre aproximadamente un mes entre la siembra y la primera helada, el sistema radicular podrá establecerse firmemente en su nueva ubicación. Consejos básicos para plantar albaricoques en otoño:
- Plante el albaricoquero en un lugar soleado y a una ligera elevación.
- Antes de plantar el árbol, excave la tierra a una profundidad de al menos 20 cm.
- Fertilice el suelo con fertilizantes minerales antes de plantar.
- La profundidad del hoyo de plantación debe ser de al menos 70 cm.
Plantar un plantón de albaricoque
Plantar un plantón de albaricoque es muy sencillo y no supondrá ninguna dificultad, incluso para jardineros principiantes. Simplemente siga estos pasos:
- Un día antes de plantar, remoje la raíz de la plántula en agua para nutrirla y fortalecerla antes de plantarla en la tierra.
- Recorta todas las raíces rotas y secas.
- Restablezca la circulación y la fuerza de las raíces sumergiéndolas en una mezcla de arcilla y estiércol antes de colocarlas en el hoyo de plantación.
- Al colocar la planta, endereza cuidadosamente las raíces para no romperlas ni dañarlas.
- Compacta ligeramente la tierra para que se ajuste entre las raíces, pero no apliques demasiada fuerza, ya que existe riesgo de rotura.
- Sujeta la plántula en una posición específica con hilo. Esto evitará que la planta se mueva en el hoyo de plantación y que se rompan las raíces.
¿Cómo elegir las plántulas?
Seleccione únicamente plantones de alta calidad. Sus ramas deben estar espaciadas uniformemente y con una ligera inclinación respecto al tronco principal. El albaricoquero debe tener un aspecto sano, sin imperfecciones, daños ni heridas.
Es fundamental tener en cuenta el ángulo de las ramas. Si son demasiado inclinadas, se romperán bajo el peso de la fruta durante la fructificación, lo que podría matar la planta.
Diagrama de siembra
Dado que los albaricoqueros desarrollan una copa redondeada y uniforme, deben plantarse a intervalos regulares. Los jardineros suelen utilizar un patrón de 5x5 m, pero la distancia entre árboles debe ser de al menos 3-4 m.
Los jardineros suelen plantar albaricoqueros en hilera en sus casas de verano. Aunque estén separados por 4 metros, al cabo de unos años sus copas se juntarán, ofreciendo una excelente protección contra los vientos fuertes.
fechas de siembra
Las épocas de siembra dependen del clima de la zona donde crecerá la planta. A menudo, los productores indican las épocas de siembra para cada variedad en los diferentes países en los paquetes de plántulas o semillas.
Es importante no plantar demasiados plantones y hacerlo lo antes posible. Cada día que un plantón tarda en plantarse, se debilita y pierde fuerza. La época ideal para plantar albaricoques se considera finales de abril o principios de mayo.
profundidad de plantación de plántulas
Para plantar, cava un hoyo de unos 0,5 m de profundidad. Coloca la plántula en el hoyo preparado y cúbrela con la mezcla de tierra hasta que el cuello de la raíz quede al nivel de la superficie. A continuación, crea un pequeño canal de riego y forma un montículo alrededor para asegurar que el agua fluya hacia la plántula y no se derrame más allá de las raíces.
La cantidad de agua para el riego después de la siembra es de 1,5 a 2 cubos por cada planta recién sembrada.
Cuidados de los albaricoques después de la siembra
El cuidado posterior de las plántulas consta de varias etapas. Durante los dos primeros años, el lugar de plantación se cubre con una capa de mantillo. Este mantillo es una mezcla de serrín, turba, estiércol semidescompuesto y materiales orgánicos similares.
Se recomienda mantener las raíces de la plántula bajo una capa de mantillo durante no más de dos años; de lo contrario, tenderán a crecer hacia la tierra suelta y por encima del nivel deseado. Para evitar este problema, afloje la tierra con cuidado y regularidad. Es importante eliminar rápidamente las malas hierbas del hoyo y tener cuidado al aflojar la tierra para no dañar las raíces de la plántula.
El riego y la fertilización son importantes durante los primeros años de crecimiento. Inicialmente, la plántula crece a un ritmo de 1 m por año. Para evitar la aparición de ramas desnudas, pode un tercio del crecimiento total.
Este procedimiento debe interrumpirse una vez que la planta comience a dar frutos, al finalizar su fase de crecimiento activo. Posteriormente, deberá vigilar la aparición de ramas secas o rotas, las cuales deberán eliminarse periódicamente.
Los albaricoques son resistentes a la sequía, pero el riego es fundamental. De lo contrario, se marchitarán debido a los vientos secos y la sequía excesiva. Riéguelos por primera vez antes de que la planta comience a florecer. Este riego asegurará las reservas de humedad, aumentará la producción de fruta y acelerará su crecimiento.
El siguiente riego se realiza durante el período de rápido crecimiento y maduración de la cosecha. El riego finaliza en agosto, antes del inicio de la temporada de crecimiento. Un riego tardío en otoño perjudicará a los árboles, ya que su preparación para el invierno será incompleta.
Fertilizante
Es importante controlar la nutrición de las plantas. Un exceso o una deficiencia de micronutrientes provocará un crecimiento lento, una mala fructificación y un retraso en la formación de los botones florales. Los fertilizantes pueden variar:
- Aplicar el primer fertilizante en primavera utilizando urea (700 g por cada 10 litros de agua). Primero, eliminar las ramas rotas, enfermas y secas, y tratarlas con óxido de calcio para controlar las plagas.
- Antes de fertilizar, asegúrese de que el árbol no haya comenzado a exudar savia activamente y que sus yemas no se hayan hinchado. De lo contrario, podría quemar la planta, lo que provocaría su muerte.
- Una vez comprobado todo, enriquece la tierra con nitrógeno. Esto protegerá al albaricoquero de enfermedades y plagas.
- Si no lograste enriquecer el suelo antes de que comenzara a fluir la savia, protege el árbol de otra manera. Trátalo con compuestos activos específicos combinados con un fertilizante seco. Esta mezcla consiste en 70-75 g de fertilizante nitrogenado y 50-55 g de nitrato de amonio por árbol. Incorpora la mezcla al suelo a una profundidad de 30 cm, formando un círculo uniforme alrededor del tronco del árbol.
- Durante la temporada de crecimiento, la planta requiere tres fertilizantes minerales. Esta alta concentración de fertilizante es necesaria debido al rápido crecimiento y al movimiento de la savia:
- La primera fertilización debe realizarse en junio con fertilizantes nitrogenados: 35-45 g de mezcla por metro cuadrado;
- Realizar la segunda fertilización con fertilizantes de nitrógeno, fósforo y potasio;
- Aplique el tercer fertilizante a principios de agosto, utilizando únicamente mezclas de fósforo y potasio. Esto acelerará el desarrollo y crecimiento de los brotes y aumentará su resistencia a las bajas temperaturas. Inicialmente, utilice 1 litro de fertilizante por cada cubo de agua, y luego duplique la dosis.
- Antes de que comience a fluir la savia, agregue 700 g de urea por cada 10 litros de agua.
- Después de que la savia comience a fluir, aplique 70-75 g de fertilizante nitrogenado y 50-55 g de nitrato de amonio por árbol.
- En junio, fertilizar con fertilizantes nitrogenados - 35-45 g por 1 m².
Si se dan todas las condiciones, la planta comenzará a dar frutos entre 5 y 6 años después de su siembra. Si no se trasplanta y fertiliza a tiempo, la floración comenzará entre 2,5 y 4 años después.
Los fertilizantes orgánicos se aplican después de 10 años de vida de la planta; de lo contrario, el árbol comenzará a congelarse.
Riego
Antes de que la planta comience a florecer, se riega por primera vez. Este riego asegura las reservas de humedad, aumenta el número de ovarios y acelera el crecimiento. El siguiente riego se realiza durante el período de rápido crecimiento y maduración del fruto. De esta manera, los jardineros mejoran el sabor de la fruta y aumentan la acumulación de azúcares en ella.
El riego finaliza en agosto, antes de la temporada de crecimiento. El acceso al agua a finales de otoño daña los árboles e interrumpe su correcta preparación para el invierno.
Guarnición
La poda de árboles es uno de los procesos más importantes y sencillos, que requiere especial atención. Este procedimiento anual es esencial para los albaricoqueros si el jardinero desea aumentar la cantidad o la calidad de su producción de fruta.
Esta variedad de frutal no pierde sus ovarios, lo que provoca una sobreproducción de frutos y puede causar la rotura de las ramas fructíferas. Si el albaricoquero no se poda, su producción de fruta disminuye.
Los jardineros recomiendan dar forma a la copa mediante la poda, de manera que el árbol parezca una esfera. Esta es la poda más proporcional y equilibrada. Una copa con pocas capas también es popular.
Puedes encontrar información sobre cómo y cuándo podar los albaricoqueros en Este artículo.
Protección contra enfermedades y plagas
El otoño y el verano son las mejores épocas para tratar las plantas contra diversas enfermedades y plagas. Esto se realiza con productos especializados, altamente efectivos y concentrados, eliminando la necesidad de depender de la estación del año o la hora del día, o de adivinar si el suelo o la planta corren riesgo de infección.
El primer tratamiento consiste en aplicar diamida de ácido carbónico antes de que la planta despierte. Si se omite este paso y los brotes comienzan a agrandarse, utilice otros tratamientos:
- esencia diluida de concentrado de zirconio;
- esencia diluida del fármaco Ecoberin;
- Mezcla bordelesa;
- sulfato de cobre (sulfato de cobre).
Un paso importante es tratar el árbol después del invierno, antes de que empiece a florecer. Cuando la temperatura del aire alcance al menos 18 °C, desinfecte el albaricoquero. Esto se puede hacer con azufre coloidal o Neoron, si se trata de un tratamiento contra los ácaros.
Para eliminar los enrolladores de hojas y los gorgojos, lo mejor es usar Kinmix o Decis. Se puede prevenir la moniliosis con Ridomil u Oxychom. Después de la caída de las hojas, la planta también se puede tratar con urea.
Cuidado de los albaricoques en primavera, verano y otoño
A medida que el árbol crece en verano, la densidad y el área de la copa aumentan. Esto produce un follaje denso y reduce la probabilidad de que la fruta madure. La maduración de la fruta es difícil y lenta en una copa densa. Pode algunas ramas nuevas con frutos para crear una copa adecuada que esté completamente expuesta al sol y al viento.
El periodo previo al invierno es importante, sobre todo durante el primer año tras el trasplante. Es necesario realizar una limpieza profunda del árbol, podando las ramas enfermas y muertas. Una vez que la copa quede desnuda y las hojas caigan, es fundamental eliminar cualquier resto vegetal. Se debe remover y aflojar la tierra alrededor de la planta.
A principios de agosto o mediados de octubre, se lleva a cabo un tratamiento preventivo exhaustivo con preparados para cultivos hortícolas. Esto dará como resultado mayores cosechas.
En verano hace mucho calor, así que riega la planta con frecuencia. Esto es especialmente importante en julio y agosto; así te asegurarás de que la fruta no solo esté rica, sino también jugosa.
En junio, comienzan a brotar nuevas ramas. Mientras aún estén verdes, pode algunas. Esto reducirá la densidad de la copa y aumentará la producción del árbol. Además, mejorará su aspecto. Si es necesario, aplique un tratamiento adicional contra plagas.
Cuidado de los albaricoques en invierno
Para proteger el árbol de las bajas temperaturas, cúbralo con plástico para jardín o huerto y aporque el tronco. No lo trate contra plagas en invierno.
Lo mejor es no molestar al árbol durante el invierno. Es especialmente beneficioso si el invierno es nevado, ya que entonces el árbol necesitará mucho menos riego en primavera. De todas formas, tendrá tiempo de absorber la humedad.
Enfermedades y plagas
Las plagas atacan los frutos del albaricoque, las hojas, la corteza, las raíces y otras partes. Los jardineros recomiendan inspeccionar las plantas en busca de insectos extraños y señales de su presencia, como telarañas, manchas descoloridas y daños localizados en la corteza del árbol.
Si se sospecha la presencia de plagas alrededor o dentro del albaricoquero, se recomienda un tratamiento adicional con productos especializados. Estos casos imprevistos se describen específicamente en las instrucciones de uso de mezclas de plaguicidas concentrados.
Monilosis
La moniliosis, también conocida como podredumbre de la fruta, es una enfermedad fúngica. Aparece al inicio o al final de la floración, provocando que algunas hojas e inflorescencias se sequen. Causa manchas marrones en la fruta, seguidas de la aparición de pequeñas escamas amarillas. Se trata con medicamentos como Rovral, Abiga-Peak y Gamair, además de caldo bordelés.
flujo gingival
Esta enfermedad no infecciosa se manifiesta mediante la secreción de un fluido espeso, resinoso y de color ámbar. Tiene un sabor amargo y viscoso, y aparece en las partes aéreas del albaricoquero. La enfermedad se puede prevenir evitando dañar el árbol. Una prevención eficaz consiste en elegir la variedad adecuada, especialmente una que sea apta para su cultivo en la zona climática correspondiente.
Hongo balsa
Una enfermedad infecciosa denominada hongo de la balsa se manifiesta como úlceras en la corteza de los albaricoqueros. Se trata con una solución concentrada de Switch, siguiendo las instrucciones. El tratamiento debe realizarse al menos 1-2 semanas antes de la cosecha.
Mancha bacteriana
Esta enfermedad se manifiesta con extensas manchas marrones que se secan. El follaje alrededor de la zona afectada cambia de color y se torna amarillo. El tratamiento consiste en la pulverización sistemática de la planta con una solución de sulfato de cobre.
Para obtener más información sobre las manchas bacterianas, vea el video:
Citosporosis
La citosporosis es una peligrosa enfermedad fúngica. Al infectarse, aparecen protuberancias en el tronco, que tiñen de color burdeos la zona circundante. También afecta negativamente al interior del árbol: la zona afectada se ablanda y las ramas delgadas se marchitan.
La prevención consiste en blanquear el tronco con cal concentrada y aplicar regularmente fertilizantes de fósforo y potasio. Si se produce una infección, elimine las zonas afectadas retirando la corteza y las ramas.
punto hueco
Esta enfermedad fúngica, también conocida como clasterosporium, se manifiesta con pequeñas manchas que aparecen por todo el follaje afectado. Estas manchas desarrollan posteriormente un borde marrón a su alrededor y se forman agujeros en su interior.
Las ramas afectadas se cortan y se queman. También se recomiendan tratamientos químicos; el caldo bordelés y el sulfato de cobre son buenas opciones. El horus también puede utilizarse.
marchitamiento por Verticillium
Esta enfermedad es causada por hongos. Las hojas se secan y se enrollan verticalmente, aparecen manchas rojas en el interior de los brotes y los frutos se atrofian o se momifican.
La enfermedad se puede prevenir evitando el riego excesivo y podando y quemando las ramas infectadas. Para tratar un árbol completamente infectado, se utilizan tratamientos químicos como Topsin-M, Previkur, Fundazol y Vitaros.
Puedes obtener información adicional sobre otras enfermedades y plagas del albaricoque.Aquí.
Posibles errores
Los errores más comunes al plantar y cuidar albaricoques son la fertilización inadecuada y la poda durante el período de reposo vegetativo. Si se opta por usar compost, estiércol o gallinaza como fertilizante, se debe aplicar con precaución. El compost se añade al suelo a razón de 5,5 a 6 kg por metro cuadrado, mezclado con fertilizantes minerales.
El estiércol, al igual que otros fertilizantes orgánicos, se aplica no más de 2 o 3 veces al año a razón de 3,5 a 4,5 kg por metro cuadrado. Tampoco debe concentrarse.
El estiércol de pollo se añade al compost a razón de unos 300 g por metro cuadrado. Aplicar estiércol concentrado o simplemente diluirlo con agua puede provocar quemaduras químicas en el árbol. Entre los errores más comunes se encuentran:
- Prácticas agrícolas insuficientes. El árbol necesita riego y fertilización oportunos.
- Un plan nutricional mal organizado. Por ejemplo, una falta de micronutrientes o un desequilibrio en los niveles de NPK.
- Falta de preparación para el invierno.
- Poda incorrecta.
Siguiendo todas las recomendaciones de plantación y cuidado de los albaricoques, conseguirás un árbol fuerte y sano. Y en pocos años, disfrutarás de deliciosos, jugosos y aromáticos frutos de tu propio jardín.