El melocotón Cardinal es una antigua variedad americana con un intenso color rojo y un sabor excelente. Es bastante resistente, se adapta a diversas condiciones y tolera bien el invierno. Es una opción excelente para cualquier jardín o casa de verano.
Historial de cría
La variedad Cardinal fue desarrollada a finales de la década de 1990 por cultivadores estadounidenses. Este melocotón es muy popular entre los jardineros rusos, pero no está incluido en el Registro Estatal.
El Jardín Botánico Nikitsky es el creador de esta variedad en Rusia. La variedad Cardinal posee una gran adaptabilidad, por lo que se cultiva en diversas zonas climáticas de Rusia.
Descripción del árbol
El árbol es de tamaño mediano, alcanzando una altura máxima de 2,5 m. Su copa es redondeada, ligeramente elevada y densa. Las ramas son fuertes, de color marrón parduzco, con follaje de densidad media. Las hojas son de color verde brillante, alargadas y puntiagudas, y el sistema radicular está bien desarrollado. Las flores son grandes, de color rosa intenso, y se presentan solitarias o en pequeños racimos.
Descripción de las frutas
Los frutos son de tamaño mediano, con un peso promedio de 150 g. Son redondos, ligeramente achatados en los lados. La piel es bastante fina y pubescente. Presentan una tenue sutura ventral en la superficie.
Usos y sabor de las frutas
Los melocotones Cardinal se consumen frescos y procesados. Los melocotones maduros se utilizan para elaborar zumos y compotas, rellenos para diversos productos horneados, mermeladas y conservas. Los melocotones maduros tienen un sabor dulce con un ligero toque ácido. Su aroma es intenso y afrutado.
Características
El melocotón Cardinal es una variedad autofértil de maduración temprana, ideal para climas templados. Florece a finales de abril y su floración dura aproximadamente una semana. Un solo árbol produce entre 30 y 35 kg de melocotones. La fructificación comienza al tercer año de la plantación.
Ventajas y desventajas
La variedad Cardinal tiene bastantes ventajas que nuestros jardineros y residentes de verano no pudieron evitar notar, pero también hay algunos inconvenientes menores que conviene conocer de antemano.
Ventajas:
Contras:
Características de aterrizaje
En el cultivo de melocotoneros, una correcta plantación es fundamental. Una plantación exitosa determina el crecimiento, el desarrollo y la producción del árbol.
Características de la página de aterrizaje:
- Seleccione plántulas de 1 a 2 años de edad, con una altura máxima de 1,5 m. El número máximo de ramas es cuatro. Las raíces deben estar húmedas pero libres de pudrición. Las raíces de las plántulas transportadas se envuelven en un paño de algodón húmedo.
- Antes de plantar, la superficie del tronco se cubre con parafina, lo que protege a los árboles de las plagas y del sol abrasador.
- Plante en un lugar ligeramente elevado. La zona debe estar bien iluminada y protegida de los fuertes vientos del norte. El nivel freático no debe superar los 2 metros por encima de la superficie del suelo. El exceso de humedad provoca la pudrición de las raíces.
- El melocotón Cardinal crece mejor en suelos franco-arenosos ligeros con acidez neutra o baja. Si se planta en suelos más pesados, asegúrese de que el drenaje sea adecuado.
- Al plantar varios árboles, mantenga intervalos de aproximadamente 3 m entre las plántulas adyacentes.
- Los hoyos se preparan al menos 3 o 4 semanas antes de la siembra. El tamaño óptimo es de 60 x 70 cm. Se coloca grava en el fondo y una mezcla de tierra con fertilizante encima.
- Al colocar el árbol joven en el hoyo, se extienden cuidadosamente sus raíces. El cuello de la raíz queda a 5 cm del suelo.
- Se compacta la tierra alrededor de las raíces del plantón y luego se riega con el agua ya asentada. El melocotonero se ata a un soporte previamente instalado en el hoyo. La zona alrededor del tronco se cubre con turba, humus, paja, serrín, etc.
¿Cómo cuidarlo?
Para obtener una buena cosecha, el melocotonero necesita cuidados: riego, poda, abono y fumigación cuando sea necesario.
Características de cuidado:
- Los árboles jóvenes se riegan cuando la tierra se seca. Con el tiempo, la frecuencia de riego disminuye. Durante los periodos de sequía, el árbol se riega cada dos semanas. Un árbol maduro se riega de 3 a 4 veces por temporada. El agua debe penetrar hasta una profundidad de medio metro.
- En primavera, se aplican fertilizantes nitrogenados al árbol; en verano, requiere potasio y fósforo. En otoño, se esparce materia orgánica alrededor del tronco. El árbol se fertiliza tres veces por temporada. En mayo, se puede aplicar urea, superfosfato y complejo de potasio.
- La poda de formación se realiza en primavera. Esto ayuda a dar forma a la copa del árbol, dándole una forma de copa. La poda sanitaria también se realiza en otoño y primavera, eliminando las ramas dañadas, congeladas, secas, enfermas, rotas y las que crecen hacia adentro.
La copa se forma a lo largo de cinco años. Anualmente se aclara la copa y se acortan los brotes jóvenes entre 10 y 15 cm; este procedimiento se denomina pinzamiento. - La zona del tronco se afloja regularmente, procurando no cavar a más de 5-6 cm de profundidad para evitar dañar las raíces superficiales. Las malas hierbas se eliminan al mismo tiempo que se afloja la tierra.
Enfermedades y plagas
Esta variedad es resistente a diversas infecciones, pero las medidas preventivas son útiles. Para prevenir enfermedades, el árbol se trata con fungicidas. La primera aplicación se realiza antes de la floración, la segunda después y una semana después. Los tratamientos se llevan a cabo con fungicidas como Skor, Horus y otros.
Entre las plagas más peligrosas del melocotonero Cardinal se encuentran los pulgones y los gorgojos. Cuando aparecen, se rocía el árbol con insecticidas sistémicos. En general, esta variedad rara vez es atacada por plagas de insectos.
¿Cómo se cosecha?
Los melocotones se recolectan cuando alcanzan su punto óptimo de madurez si se van a transportar o procesar. Los melocotones completamente maduros se cosechan para consumo. Estos adquieren un color intenso y un aroma delicioso. La maduración se logra extendiendo los melocotones sobre lino o papel. Los melocotones maduros se pueden conservar en el refrigerador de 7 a 10 días.
Reseñas
A pesar de sus orígenes ancestrales, el melocotón Cardinal es muy apreciado por los jardineros. Esta variedad americana no solo es deliciosa, sino también muy resistente, fácil de cultivar y productiva. Tener varios árboles Cardinal en su jardín le garantizará una cosecha abundante de melocotones deliciosos y jugosos.