La antigua variedad de melocotón Kremlin: características y reglas de cultivo

El melocotón Kremlin es una planta singular que goza de gran popularidad entre jardineros y amantes de la fruta. Combina un aspecto atractivo, un sabor excelente y una alta productividad. Se puede aprovechar no solo para disfrutar de su fruta fresca, sino también para elaborar diversas conservas para el invierno. Un cuidado adecuado es fundamental.

Información sobre el origen

Creada por el renombrado fitogenetista soviético Iván Nikolaevich Ryabov, quien desarrolló numerosas variedades, su trabajo tuvo lugar en el Jardín Botánico Nikitsky, donde durante casi un siglo los científicos se han esforzado por desarrollar variedades de melocotón versátiles y fáciles de cuidar.

Kremlin se introdujo en la década de 1950. En su creación se utilizaron dos variedades estadounidenses: Rochester y Elberta.

La idea de un melocotón

Antes de cultivar esta variedad, es importante estudiar sus características. Esta variedad destaca por su aspecto, fructificación temprana, frutos de alta calidad y gran resistencia.

La apariencia del árbol

La planta es alta, alcanzando hasta 5 m de altura. Crece con bastante rapidez, formando una copa amplia y ramificada con forma de cono invertido.

Frutas y sus características gustativas

La fruta es redonda, a veces ligeramente ovalada. Los melocotones varían en tamaño, pesando entre 100 y 200 gramos.

Otras características distintivas:

• La piel está cubierta de una pelusa aterciopelada, de color amarillo brillante, que se torna naranja en algunas zonas. A medida que la fruta madura, adquiere un tono rosado y un color rojo oscuro.
• La pulpa es de densidad media, elástica, con una delicada textura fibrosa, de color amarillo oscuro y buena jugosidad.
• El hueso es de tamaño mediano y su facilidad para desprenderse depende de la madurez de la fruta. En los ejemplares completamente maduros, el hueso se extrae fácilmente, pero en los verdes resulta más difícil.
• El sabor es excelente: la jugosidad se combina con un rico sabor dulce y un ligero toque ácido.

Los melocotones Kremlin se consumen con mayor frecuencia frescos, pero también se pueden utilizar para elaborar zumos, conservas, compotas y mermeladas. Prepare estas conservas inmediatamente después de la cosecha, ya que las propiedades físicas de la fruta se deterioran con el tiempo.

Período de maduración y rendimiento

Esta variedad es de maduración temprana, y la primera cosecha se da entre 3 y 4 años después de la plantación. Este árbol de media temporada suele dar fruto entre el 11 y el 16 de agosto, aunque este periodo varía según las condiciones climáticas. Una sola planta produce aproximadamente 40 kg.

Autofecundación y polinizadores

Las flores, muy decorativas y con forma de rosa, florecen a mediados de verano. El proceso dura aproximadamente una semana, aunque a veces se extiende a 10 o 12 días. Esta variedad es autofértil y no necesita polinizadores.

Resistencia a las heladas y necesidad de refugio

Este cultivo se adapta bien a diversas condiciones climáticas y tolera las fluctuaciones de temperatura, incluyendo heladas primaverales recurrentes de hasta -6-7 °C. Se cultiva en jardines privados del centro de Rusia, pero su resistencia al frío invernal no es particularmente alta: puede soportar temperaturas de hasta -27 °C.

En regiones con inviernos rigurosos, el árbol necesita protección invernal. En otoño, cubra con mantillo la zona alrededor del tronco, instale una estructura de listones a su alrededor, doble y ate la copa, y cubra toda la estructura con arpillera o agrofibra. Cubrir el árbol resulta complicado debido a su altura y a la extensión de su copa.

Resistencia a enfermedades y plagas

Se caracteriza por su fuerte inmunidad y rara vez se ve afectada por enfermedades comunes de frutales de hueso como la lepra del árbol. Es resistente a la clasterosis.

El Kremlin puede ser susceptible a los ataques de plagas, pero con la poda, el acolchado y la fumigación preventiva, se pueden prevenir estos problemas o minimizar los daños causados ​​por los insectos.

¿Cómo plantar correctamente?

Cultivar esta planta es una tarea sencilla que incluso los principiantes pueden realizar. Sin embargo, es importante seguir ciertas pautas para asegurar que la planta crezca sana y dé frutos.

Requisitos

Elija un lugar soleado y bien ventilado, protegido de los vientos del norte. Los melocotoneros prefieren suelos ligeros y fértiles con un pH neutro o ligeramente ácido. Los suelos francos o franco-arenosos son ideales.

Momento adecuado

La época óptima es a finales de septiembre o principios de octubre, aproximadamente un mes antes de las primeras heladas. Esto permite que el árbol desarrolle raíces antes del invierno.

Es aceptable plantar a principios de primavera, cuando el suelo se ha descongelado pero las yemas de los árboles aún no se han abierto. Esto suele ocurrir a finales de marzo o principios de abril.

Preparar un hoyo para una plántula

Comience el procedimiento con anticipación. Siga las instrucciones:

1. Cava un hoyo de 70-80 cm de diámetro y 50-60 cm de profundidad.
2. Mezcle la capa superior fértil del suelo con compost o humus (10-20 kg), agregue 200 g de superfosfato y 100-150 g de sal de potasio.
3. Si el suelo es ácido, agregue 200-300 g de ceniza de madera.

Algoritmo de aterrizaje

Antes de plantar, remoje las raíces de la plántula en agua durante 2-3 horas. Si están dañadas, recórtelas hasta llegar al tejido sano. A continuación, siga estos pasos:

1. En el centro del hoyo, forme un pequeño montículo de mezcla de tierra y coloque la plántula sobre él de manera que el cuello de la raíz quede de 3 a 5 cm por encima del nivel del suelo.
2. Extiende las raíces y rellena con cuidado el agujero con la mezcla de tierra preparada, compactando ligeramente la tierra a su alrededor.
3. Riega la plántula abundantemente con 20-30 litros de agua. Después de que la absorba, cubre la tierra con mantillo (turba, humus o paja).

Si la plántula es alta e inestable, coloque una estaca cerca y ate la planta con hilo suave.

Sutilezas del cuidado

Esta planta requiere riego regular, sobre todo durante los periodos de crecimiento activo, floración y fructificación. Riegue el árbol cada 10-14 días, según las condiciones climáticas y la humedad del suelo. Un árbol adulto necesita, en promedio, entre 40 y 50 litros de agua. Los árboles jóvenes requieren entre 20 y 30 litros.

Realizar prácticas agrícolas sencillas:

• Riega el melocotonero en la base, evitando mojar el tronco y las hojas para reducir el riesgo de enfermedades. Utiliza agua sedimentada, preferiblemente calentada al sol.
• A principios de primavera, antes de que broten las yemas, aplique fertilizante nitrogenado (como nitrato de amonio) a razón de 30-40 g por metro cuadrado de circunferencia del tronco del árbol. Esto estimula el crecimiento y desarrollo de los brotes.
• Durante la floración y el cuajado, utilice fertilizantes minerales complejos con alto contenido de fósforo y potasio. Estos favorecen la salud del árbol y mejoran la calidad de la fruta. El superfosfato (20-30 g) y la sal de potasio (10-15 g) son buenas opciones.
• Tras la cosecha, añada materia orgánica —compost o humus— (5-10 kg por árbol). Esto ayudará a que el árbol recupere su vitalidad tras la fructificación y lo preparará para el invierno.
• Para aumentar el rendimiento y la resistencia a las enfermedades, utilice fertilizantes con microelementos (boro, zinc, magnesio) cada 2-3 años.
• Afloje la tierra alrededor del melocotonero de 3 a 4 veces por temporada, después de regar y de que llueva. Esto mejora la aireación de las raíces y ayuda a retener la humedad. Trabaje a una profundidad de 5 a 7 cm cerca del tronco y de 10 a 12 cm a cierta distancia para evitar dañar las raíces.
• Al mismo tiempo, elimine las malas hierbas que compiten con el árbol por la humedad y los nutrientes.
• Utilice materiales orgánicos como paja, heno, turba, compost o humus. Estos procedimientos ayudan a retener la humedad, reducen el crecimiento de malezas y mejoran la estructura del suelo.

Aplique una capa de mantillo de 5 a 10 cm alrededor del tronco del árbol, dejando un pequeño espacio para evitar la pudrición. Renueve la capa de mantillo a medida que se descomponga, generalmente una o dos veces por temporada.

Tecnología de formación de coronas

La variedad de melocotón Kremlin es una planta alta que requiere cuidados oportunos y adecuados. Dar forma. Por favor, tenga en cuenta los siguientes requisitos:

• Formación de la copa de un arbusto. Esto implica eliminar todos los brotes, excepto tres o cuatro, que crecen de las yemas inferiores. Estos alcanzan su máximo vigor en dos años y dan fruto durante aproximadamente tres años. Después, se podan hasta el cuello de la raíz.
  A continuación, deje unos siete de los brotes más desarrollados del crecimiento de verano. Cree una configuración de cinco brotes fructíferos y tres brotes de reemplazo.
• Creación de una corona de capas dispersas. Este método consiste en crear un árbol patrón de 30-40 cm de altura y conservar 5-6 brotes. Los tres primeros brotes, separados 40 cm entre sí, forman la primera hilera. Se eliminan los brotes laterales del árbol patrón, pero se deja intacto el crecimiento lateral de las ramas principales.
• Formación de una corona en forma de copa. Esta es la variedad más popular para jardinería doméstica. La altura ideal debe ser de unos 35 cm. Elimine el tallo principal y las ramas laterales. Concéntrese en dar forma a la copa con cuatro ramas principales separadas entre sí por 15 cm.

Otros tipos de poda:

• Sanitario. Retira los brotes secos y enfermos, y luego quémalos.
• Rejuvenecedor. Se realiza en árboles viejos para renovar la copa. Esta poda consiste en ahuecar el tronco del árbol.
• Regulador. Es necesario mantener la productividad del árbol, lo que implica eliminar algunas de las ramas que dan fruto para evitar dejar al descubierto las ramas esqueléticas.
• Restaurativo. Utilizar para aumentar el volumen de frutos en caso de daños mecánicos en la corona.

Independientemente del tipo de poda, cubra todas las zonas cortadas con brea de jardín.

Cosecha y almacenamiento

La fruta madura a mediados de agosto. Recójala cuando esté blanda al tacto, pero aún firme. La fruta completamente madura puede pasarse de maduración rápidamente y perder su valor comercial, así que preste mucha atención al momento de la cosecha.

Siga las recomendaciones:

• Retire con cuidado la fruta, sujetándola con una mano y apoyándola desde abajo para evitar dañarla. Use tijeras o tijeras de podar con mango. Esto ayudará a prevenir daños mecánicos tanto a la fruta como al árbol.
• Debido a que los duraznos pueden madurar de manera desigual, coseche varias veces a intervalos de 4 a 7 días.
• Inspeccione cuidadosamente la fruta y deseche las que estén dañadas o enfermas. No las lave antes de guardarlas para evitar el exceso de humedad, que puede provocar que se pudran.
• Conserva la cosecha entre 0 y 4 °C. En estas condiciones, se mantendrá fresca durante 1 o 2 semanas. Refrigérala para prolongar su vida útil.
• El nivel óptimo de humedad es del 90-95%. Coloque las frutas en recipientes de plástico con orificios de ventilación o en cestas forradas con papel. Evite amontonarlas para que no se presionen entre sí y se dañen.
• Revise periódicamente si hay signos de pudrición o daños. Retire los ejemplares dañados para evitar que la pudrición se propague a otros.
• Si quieres conservar los melocotones durante más tiempo, congélalos: lávalos, sécalos y quítales el hueso. Sumerge los melocotones en agua hirviendo durante 1 o 2 minutos y, a continuación, enfríalos rápidamente en agua con hielo. Así conservarán su sabor y textura.
  Coloca la fruta en una sola capa sobre una bandeja y congélala hasta que esté firme. Luego, guárdala en recipientes herméticos o bolsas para congelar.

Recolección y almacenamiento adecuados de las cosechasPrensando los melocotones se conserva mejor su sabor y calidad, lo que permite disfrutarlos durante mucho tiempo.

cualidades positivas y negativas

Considere detenidamente las ventajas y desventajas de esta variedad antes de cultivar un plantón en su jardín. El melocotón Kremlin tiene muchas ventajas:

Algunos jardineros señalan como desventajas de la variedad su baja resistencia a las heladas, la necesidad de protegerla durante el invierno y el tamaño desigual de los frutos.

Reseñas

El melocotón Kremlin es una excelente adición a cualquier jardín, especialmente para quienes aprecian las frutas sabrosas y jugosas. Sus múltiples características lo convierten en una opción atractiva para jardineros de todos los niveles. Para cultivarlo con éxito y obtener una cosecha de alta calidad, es importante tener en cuenta sus posibles inconvenientes. Con los cuidados adecuados, le recompensará con abundantes cosechas.

Preguntas frecuentes