Crosby es el nombre de un melocotón de media temporada. Es conocido y apreciado desde hace mucho tiempo por los jardineros rusos. Esta variedad se valora por su mayor resistencia al frío invernal, sus condiciones de cultivo sencillas, su fructificación temprana y su abundante cosecha. Es famosa no solo en Rusia, sino en todo el mundo.
Características de la variedad de melocotón canadiense
La variedad Crosby es una creación de mejoradores estadounidenses (o canadienses), desarrollada en la primera mitad del siglo pasado. La cultivan jardineros aficionados y fruticultores comerciales en todo el país. Su mayor resistencia al frío invernal la convierte en una de las mejores variedades para la región de Moscú.
Descripción de la apariencia
La variedad Crosby se caracteriza por un vigor de crecimiento medio. Sus árboles presentan las siguientes características externas:
- "altura" - 2,5-3 m;
- corona extendida;
- hojas: grandes, de color verde oscuro;
- Flores: grandes, rosas, fragantes, visualmente parecidas a campanas.
Un melocotonero en flor resulta decorativo gracias a sus numerosos capullos fragantes. En mayo, embellece cualquier jardín.
Frutas y sus características gustativas
Los melocotones de esta variedad se caracterizan por los siguientes indicadores:
- gran tamaño;
- peso - de 180 g a 300 g;
- forma ovalada redonda;
- Color de cubierta amarillo brillante, parcialmente cubierto con un atractivo rubor rojo;
- la presencia de una pequeña pelusa en la piel;
- pulpa amarilla, bastante densa;
- una pequeña piedra que se separa fácilmente de la pulpa.
Los melocotones de esta variedad tienen un propósito universal:
- consumo en fresco;
- para añadir a los postres;
- preparación de compota, mermelada, confitura, jalea;
- procesar para convertirlo en jugo o puré;
- conservación;
- congelación.
Los frutos son estables a temperatura ambiente (conservan su aspecto comercial durante 5-9 días) y transportables, lo que hace que la variedad sea adecuada para el cultivo comercial.
Autofecundación y polinizadores
La variedad de fruta Crosby es autofértil. No requiere polinizadores cercanos para producir fruta en abundancia.
Período de maduración y rendimiento
Los árboles de esta variedad comienzan a dar fruto en su tercer año. El periodo de maduración se considera medio. Los primeros frutos se pueden disfrutar ya el 10 de agosto. La cosecha masiva de melocotones tiene lugar en la segunda quincena del mes. Un árbol produce entre 20 y 40 kg de fruta.
Resistencia al invierno
Crosby es resistente a las heladas:
- Sus árboles pueden soportar temperaturas de hasta -37°C;
- No requieren aislamiento del tronco ni de la zona radicular en regiones con inviernos nevados;
- Para que las plantas jóvenes sobrevivan al invierno, basta con cubrir el tronco con mantillo y una gruesa capa de nieve.
Ventajas e inconvenientes de la variedad
El melocotón Crosby es famoso por sus muchas cualidades:
Algunos gourmets consideran que la pulpa densa y dura de la fruta es el único inconveniente significativo de esta variedad. Quienes disfrutan de los melocotones que se deshacen en la boca no lo apreciarán.
Recomendaciones de siembra
Plante los melocotoneros en primavera u otoño. En primavera, comience a plantarlos después de que se haya derretido la nieve y la tierra del jardín se haya calentado (desde mediados de marzo hasta principios de mayo). Plántelos antes de que broten las yemas. La temperatura media diaria ideal es de 7 °C.
En otoño, plante el árbol de Crosby cuando la temperatura diurna alcance los +10 °C. Hágalo tres semanas antes de las primeras heladas.
Dé preferencia a las plántulas con las siguientes características:
- con la presencia de una raíz principal desarrollada y 2-3 raíces laterales;
- de uno o dos años de edad;
- altura de hasta 2 m;
- sin signos de enfermedad o daño;
- vacunado.
Reserve un espacio en su jardín para cultivar duraznos Crosby que cumpla con los siguientes requisitos:
- soleado;
- sin viento;
- con aguas subterráneas profundas;
- con chernozem o suelo franco, caracterizado por un pH neutro o bajo.
Prepare el hoyo de plantación con antelación. Sus dimensiones son: diámetro – 1 m, profundidad – 0,6-0,8 m. Añada fertilizante:
- materia orgánica como compost o humus (10-12 kg);
- compuestos de fósforo y potasio mezclados con tierra de jardín (100 g de cada uno por cada 10 kg de tierra).
Si ha comprado varias plántulas, plántelas siguiendo el siguiente esquema:
- La distancia entre los árboles es de 4 m;
- entre filas - 5 m.
Una correcta plantación del melocotonero Crosby es esencial para su rápido establecimiento y una cosecha abundante. Siga estas instrucciones paso a paso:
- Prepare el hoyo de plantación en otoño o un mes antes de plantar. Debe ser más grande que el sistema radicular.
- Añade fertilizante al hoyo, llenándolo hasta un tercio con ceniza y estiércol. Riégalo.
- Coloca la plántula en el centro del hoyo. Endereza con cuidado sus raíces sin dañarlas.
- Clava una estaca en el suelo junto a la plántula para sujetarla.
- Cubra las raíces con tierra. Deje el cuello de la raíz de 3 a 5 cm por encima del suelo.
- Compacta la tierra alrededor del tronco del árbol.
- Ata la planta a una estaca.
- Dale forma circular al tronco del árbol. Humedece bien la zona.
- Afloja la tierra debajo de la plántula. Cúbrela con una capa de mantillo. Para ello, utiliza materia orgánica, como turba.
Consejos de cuidado
El melocotonero Crosby produce una buena cosecha con el cuidado adecuado, que incluye las siguientes medidas:
- RiegoRiega la tierra bajo el árbol cada 7 días con 40 litros de agua. Un árbol maduro requiere riegos menos frecuentes: cada 10-14 días.
- AflojamientoRealice este procedimiento después de la lluvia y el riego. Esto asegurará una mejor aireación de las raíces y aumentará la permeabilidad del suelo. Al remover la tierra, elimine las malas hierbas para evitar que los frutales se infecten y sean atacados por plagas que proliferan en ellas.
- Protección contra infecciones y parásitos. Realice inspecciones periódicas de la plantación. Si detecta síntomas de enfermedad o signos de infestación de plagas, rocíe los árboles con fungicidas/insecticidas.
- AcolchadoPara crear un microclima favorable en el suelo del jardín, cubra con mantillo el círculo alrededor del tronco del melocotonero.
- Fertilizante superficialTras plantar el árbol en un hoyo abonado, no será necesario fertilizarlo durante el primer año. Antes de la cosecha, rocíe las plantas maduras con fertilizantes ricos en potasio sobre el follaje. Esto mejorará el sabor de la fruta y la hará más dulce. Realice de dos a tres aplicaciones.
Características de la poda
Poda el melocotonero Crosby unas semanas después de plantarlo en el jardín. Dale forma de cuenco a su copa. Esta forma facilitará su cuidado y la cosecha. Sigue estos pasos:
- Retroceda 35 cm desde el punto de injerto hasta la rama lateral. Corte todos los brotes que estén debajo del anillo, por encima de la sección marcada.
- Seleccione 4 o 5 de los brotes más fuertes que crezcan en diferentes direcciones y estén separados entre sí por 10-20 cm. Déjelos.
- Acorta las ramas restantes dejando 3-4 yemas desde el suelo.
En primavera y otoño, realice la poda sanitaria del melocotonero Crosby. Elimine las ramas improductivas:
- deformado;
- congelado;
- seco;
- roto;
- enfermo;
- afectados por parásitos;
- dirigida hacia adentro, hacia la coronilla.
Después de podar, asegúrese de tratar todos los cortes con brea para jardín o espolvorearlos con carbón vegetal triturado.
Reseñas
El melocotón Crosby es una variedad excepcional. Sus numerosas y excelentes características lo hacen atractivo tanto para jardineros aficionados como para productores comerciales. Deleita a los jardineros con su alto rendimiento, su aspecto comercial y su facilidad de transporte, además de su exquisito sabor dulce y su jugosidad.