Características del melocotón de Voronezh y normas para su cultivo

El melocotón de Voronezh es pequeño para ser un árbol, de ahí su apodo de melocotón arbustivo. Da fruto bastante temprano, pero alcanza su plena madurez a mediados de año. Se considera una variedad de postre, principalmente para consumo fresco. Es resistente al frío, pero prefiere crecer exclusivamente en zonas soleadas.

Historial de cría

Se trata de una variedad única que actualmente no figura en el registro oficial de cultivares. A pesar de su falta de reconocimiento oficial, este cultivar está ganando cada vez más adeptos.

No existe información clara sobre el origen del melocotón arbustivo de Voronezh, pero hay indicios de que su aparición está relacionada con el trabajo de cultivadores populares que crearon esta variedad cruzando el Kiev Early con un híbrido desconocido.

Descripción de la variedad

Los frutos de esta variedad pueden transportarse largas distancias sin sufrir daños ni pudrirse durante largos periodos de tiempo si se almacenan correctamente. Esto explica por qué la variedad Voronezhsky se cultiva a gran escala.

¿Cómo es un árbol?

Los árboles de Voronezh son de porte bajo y frondosos, por lo que su altura máxima es de 180-200 cm. Esta variedad presenta las siguientes características:

• El tronco central es flexible y de color marrón oscuro, engrosado;
• Los brotes laterales son más delgados;
• Las láminas foliares son oblongas y de color verde claro, con muchos dientes pequeños a lo largo de los bordes;
• Las flores son de color rosa pálido y fragantes, y se sostienen sobre tallos fuertes;
• La floración se produce a lo largo de mayo, pero el período exacto depende de la región de cultivo y de las condiciones meteorológicas actuales;
• El sistema radicular está bien desarrollado.

Características de la fruta

Esta variedad se considera de tamaño mediano, por lo que el peso de cada fruto varía entre 90 y 120 g, aunque también existen ejemplares más grandes, de hasta 150-200 g. Otras características:

• forma - redondeada y ligeramente aplanada desde el lado de la sutura abdominal, que sobresale;
• color - De color amarillo verdoso cuando está técnicamente maduro y de color amarillo anaranjado brillante cuando está biológicamente maduro;
• rubor - presente en una amplia zona, y cuando está completamente madura, cubre los melocotones casi por completo;
• piel - Es muy pubescente y dura, pero es esta densidad la que permite que la fruta se mantenga fresca durante más de una semana y no se dañe durante el transporte;
• hueso - de gran tamaño, se desprende de la pulpa con esfuerzo;
• pulpa – Bastante jugoso, tierno y carnoso, ligeramente poroso, de color amarillo claro.

cualidades gustativas

El sabor de la fruta se considera exquisito: tiene un toque dulce y un aroma intenso. Prácticamente no tiene acidez, por lo que, al preparar la mermelada, las amas de casa usan menos azúcar de lo habitual.

resistencia a la sequía

La variedad Voronezhsky Kustovoy tiene la capacidad genética de sobrevivir al calor sin necesidad de riego frecuente. No se ve afectada por la exposición solar durante todo el día y, con mayor radiación ultravioleta, el sabor de la fruta se vuelve aún más dulce. Tenga en cuenta que el exceso de humedad puede provocar la pérdida de la fruta.

¿Esta variedad necesita polinizadores?

Los melocotoneros tienen flores hermafroditas, lo que significa que no necesitan polinizadores. Es importante recordar que el arbusto produce poca fruta si se planta junto a un árbol alto, ya que su copa bloquea el oxígeno y la luz solar.

Indicadores de rendimiento, maduración y fructificación

Madura rápidamente, lo que permite disfrutar de sus dulces frutos ya al segundo año de su plantación. El árbol da fruto de forma continua, es una variedad de media estación y comienza a dar frutos a mediados de septiembre, dependiendo de las condiciones climáticas.

La fruta se cosecha en varias etapas. El rendimiento es alto, alcanzando entre 25 y 35 kg por arbusto.

Aplicación de frutas

Los frutos de esta variedad se utilizan ampliamente tanto frescos como para su conservación durante el invierno, en la elaboración de compotas, conservas, mermeladas y confituras. El cultivo a gran escala de melocotones tiene como objetivo abastecer a las cadenas minoristas y producir zumo.

Resistencia a las heladas: ¿es necesario cubrirlo?

La variedad Voronezhsky es increíblemente resistente a las bajas temperaturas, lo que la convierte en una opción ideal para jardineros en climas extremos, como los Urales, el Lejano Oriente y otras regiones frías. Esta variedad puede soportar temperaturas de hasta -35-40 °C.

Antes de los meses de invierno, los árboles maduros se cubren con una capa de fertilizante orgánico (humus, compost, ramas de abeto), mientras que las plantaciones jóvenes requieren un cuidado más minucioso: los troncos deben protegerse con un material transpirable o cubrirse por completo, y las ramas deben doblarse más cerca del suelo.

regiones en crecimiento

Esta variedad es apta para el cultivo en regiones como Moscú, Leningrado y Samara, así como en zonas con un clima más adverso.

Características de aterrizaje

Para un cultivo exitoso, seleccione un lugar con suficiente luz solar, preferiblemente orientado al sur, pero protegido de los vientos fuertes. Es importante evitar colocar el árbol a la sombra de plantas más grandes, ya que su copa puede bloquear la luz solar.

Otras características de esta variedad:

• La siembra puede realizarse tanto en primavera como en otoño, pero es importante tener en cuenta las condiciones meteorológicas y climáticas actuales. En el centro de Rusia se recomienda principios de octubre, mientras que en las regiones más septentrionales se prefiere la primavera para que la plántula se establezca, eche raíces y se fortalezca antes del invierno.
• Los melocotoneros prosperan mejor en suelos francos y aireados con un pH neutro a ligeramente ácido. Si es necesario, se puede reducir la acidez del suelo añadiendo cal, tiza, yeso y ceniza de madera. Además, los melocotoneros no toleran suelos con exceso de potasio, ya que esto afecta negativamente a su crecimiento y desarrollo.
• Para obtener un arbusto sano, es importante utilizar material de plantación con cepellón y portainjertos varietales, que se pueden comprar en tiendas de jardinería o viveros agrícolas.
• El hoyo de plantación debe medir 55 x 55 x 55 cm y tener drenaje en la base para evitar la acumulación de agua y el crecimiento de hongos. Para ello se puede utilizar grava, piedra triturada, ladrillo triturado o guijarros.
• La tierra excavada se enriquece con materia orgánica, ceniza de madera y compuestos minerales, añadiendo arena de río. Parte de esta mezcla se vierte en el hoyo, se coloca la plántula y se rellena, compactando cuidadosamente la tierra y regando abundantemente con 20 litros de agua tibia.
• Luego se corta la planta a 22-27 cm.

¿Cómo debo cuidar el melocotonero?

Esta variedad se considera fácil de cuidar. Solo requiere unos pocos pasos sencillos:

• Las plantas se riegan dos veces por semana hasta que florecen, después de lo cual el intervalo entre riegos se incrementa a cada 7 días. Es importante tener en cuenta que los melocotoneros no toleran el encharcamiento excesivo, por lo que la humedad atmosférica es suficiente durante la época de lluvias.
• Se requieren varias sesiones de fertilización a lo largo de la temporada. A principios de primavera, se necesitan fertilizantes ricos en nitrógeno para favorecer el crecimiento. Durante la floración, se utiliza una solución de sulfato de potasio.
• La primera poda se realiza después de plantar el árbol, seguida de una poda sanitaria anual en primavera, que consiste en eliminar las ramas dañadas, deformadas, secas o congeladas. El aclareo de los brotes es necesario para dar forma a la copa.

Para asegurar que el melocotonero sobreviva al invierno, se añade una capa generosa de humus o compost bajo sus raíces. Las ramas más gruesas del arbusto se sujetan al suelo y, a continuación, se recubre toda la estructura con ramas de abeto y agrofibra.

Métodos de control y prevención

Esta variedad de melocotón es muy resistente a la mayoría de las enfermedades. Las infecciones por hongos pueden atacar la planta si la humedad es demasiado alta, lo que también puede provocar la aparición de pulgones. Esta plaga daña los brotes jóvenes. Para prevenirlo, se recomienda tratar el melocotonero con el insecticida Iskra DE inmediatamente después de que aparezcan los primeros brotes verdes.

¿De qué más hay que desconfiar?

• Las hojas del durazno son susceptibles a infecciones por hongos, que se manifiestan como pequeñas protuberancias que, con el tiempo, se convierten en agujeros, creando una característica mancha puntiforme. La planta debe tratarse con productos que contengan cobre, como Hom. Además, en primavera y otoño, se recomienda blanquear los troncos y brotes con una mezcla de cal y sulfato de cobre en proporción 1:2 para prevenir la enfermedad.
• Una de las infecciones fúngicas más comunes es el enrollamiento de las hojas. Se manifiesta como protuberancias grandes de color burdeos oscuro en el follaje. Para combatir esta enfermedad, se deben usar herbicidas que contengan cobre.

Ventajas y desventajas de la variedad

Voronezh, al igual que sus parientes, presenta una serie de ventajas y desventajas. Entre sus principales ventajas se incluyen:

Entre las desventajas de esta variedad cabe destacar:

Reseñas

Voronezhsky es una variedad única, obtenida mediante selección genética y desarrollada para su cultivo en climas templados. Este melocotón se distingue por su buena resistencia a las heladas y a la sequía. Posee una gran resistencia a las enfermedades fúngicas y a las plagas, lo que lo hace ideal para la jardinería a gran escala.

Preguntas frecuentes