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Características del melocotón arbustivo de Voronezh y fundamentos de su cultivo

El melocotonero arbustivo Voronezh es una variedad de maduración temprana que no requiere polinización. Prefiere climas cálidos, pero tolera bien el frío. Esta variedad es resistente a plagas y enfermedades, y su tamaño compacto la hace ideal para jardines pequeños. Es fácil de cultivar y sus frutos deleitan con un rico aroma.

Melocotón de Voronezh

Historia de la selección de variedades

El melocotonero arbustivo, conocido como Voronezhsky, aún no ha sido registrado oficialmente. Sin embargo, está ganando popularidad rápidamente entre los jardineros. Sus orígenes son un misterio, pero algunas fuentes sugieren que su desarrollo está vinculado al trabajo de entusiastas cultivadores aficionados.

La cuestión del origen del melocotón queda aclarada en el libro de V. Babenko, "Melocotón: Prácticas de cultivo". Esta guía menciona que en 2002, V. V. Babenko, estudiante de la Academia Agrícola de Voronezh y mejorador, cruzó dos variedades de melocotón: la Kievsky Ranniy (Kiev Temprana) y un híbrido creado por V. U. Kapelyushny, un reconocido mejorador aficionado.

Peculiaridades:

  • Al año siguiente, Babenko plantó las semillas obtenidas del cruce, y de ellas brotaron 126 plántulas. Hasta 2006, permanecieron al aire libre cerca de Voronezh sin ningún tipo de protección.
  • Tras el frío invierno de 2006, solo sobrevivieron 4 plantas.
  • En 2007, después de la primera cosecha, se supo que una de ellas madura a finales de julio, otra a mediados de agosto y las dos últimas a principios de septiembre.
El folleto menciona que el vivero de la familia Babenko cultiva tres variedades de melocotón, que actualmente llevan el nombre provisional de Voronezh Bush: Julio, Agosto y Septiembre.

Descripción del melocotonero de monte de Voronezh

La variedad de melocotón Voronezhsky Kustovoy es una planta compacta que puede cultivarse como árbol pequeño o arbusto. Alcanza una altura máxima de 180-200 cm.

Melocotonero de Voronezh

También existen otras características varietales típicas de los tres tipos de la variedad:

  • Un tronco fuerte y flexible de color marrón oscuro, con ramas fructíferas delgadas que no se rompen.
  • La copa es redondeada, ligeramente extendida.
  • Las hojas son pequeñas, ovaladas, con bordes serrados, y el sistema radicular está bien desarrollado.
  • Este melocotonero florece en mayo, cuando su pulcra copa se cubre de grandes capullos solitarios de color rosa pálido que emiten un dulce aroma.

Flor de melocotón de Voronezh

  • Los frutos se forman en ramas fuertes del año anterior y en tallos cortos.
  • Esta variedad se distingue por sus frutos de tamaño mediano; el peso de los frutos oscila entre 90 y 120 g, y a veces hay ejemplares más pesados ​​que llegan a pesar hasta 150-180 g.
  • Los frutos son redondos y están cubiertos por una piel vellosa, un poco dura, pero que evita eficazmente que la fruta se agriete, incluso si está demasiado madura.
  • La sutura ventral es visible en la superficie.
  • Los frutos están firmemente unidos al tallo, lo que impide que se caigan incluso cuando están completamente maduros.
  • Cuando los melocotones alcanzan su punto óptimo de madurez técnica, su color cambia a amarillo verdoso, y en el momento de plena madurez adquieren un tono amarillo anaranjado con un rubor característico, que recuerda a un delicado patrón difuminado.
  • En el interior de la fruta se encuentra una pulpa de color amarillo claro con una textura suave, jugosa y ligeramente porosa.
  • La piedra grande, típica de los brugnons, es bastante difícil de separar de la pulpa.

frutos de la variedad de arbusto Voronezh

El exquisito sabor de esta fruta también es digno de mención: es dulce, con sutiles notas de postre y un rico aroma. La dulzura de esta variedad compensa la acidez, lo que le confiere un aroma distintivo y un sabor delicado.

Características clave

Conocido por su resistencia, el melocotonero deleita a los jardineros con su capacidad de producir una cosecha ya en el segundo año después de su plantación. Con una poda adecuada, este arbusto no requiere mucho espacio y es resistente a las plagas.

resistencia a la sequía y a las heladas

La variedad arbustiva de Voronezh tiene la capacidad genética de soportar altas temperaturas sin riego regular. Prospera a pleno sol durante todo el día.

Los frutos se vuelven más dulces con el aumento de las horas de luz. Sin embargo, sigue siendo necesario regarlos, aunque con moderación, ya que el exceso de humedad puede provocar la caída de los ovarios.

Esta variedad resistente a las heladas fue cultivada específicamente para las condiciones del centro de Rusia. Puede soportar temperaturas de hasta -35 °C, y si las raíces se congelan, el arbusto se recuperará por completo en primavera. Para protegerlo de las heladas invernales, cúbralo.

regiones en crecimiento

Según los jardineros, el melocotonero de Voronezh crece con éxito y demuestra productividad no solo en el sur del país, sino también en las regiones de Leningrado y Moscú, así como en las regiones centrales y de la Tierra Negra Central, el Lejano Oriente, los Urales y Siberia.

¿Esta variedad necesita polinizadores?

Los melocotoneros son autofértiles, por lo que no necesitan polinizadores. Sin embargo, al plantarlos, es importante tener en cuenta que la presencia de árboles frutales altos cerca puede dificultar la producción de fruta, ya que sus copas pueden dar sombra al arbusto, privándolo de luz solar y calor.

¿Qué es la autopolinización en el melocotón de Voronezh?

Fructificación y rendimiento

La variedad Voronezh Bush se distingue por su precocidad: se puede disfrutar de su dulce fruta ya desde el segundo año tras la plantación. El árbol produce fruta de forma continua y se clasifica como una variedad de maduración media-tardía. La cosecha comienza a mediados de septiembre, dependiendo de las condiciones climáticas, y se desarrolla en varias etapas.

La productividad de este cultivo es impresionante: cada pequeño arbusto produce entre 25 y 30 kg de fruta jugosa por temporada. Se transportan bien y conservan su calidad y sabor durante 6 a 8 días.

Aplicación de frutas

La variedad Voronezhsky Kustovoy se caracteriza por su tamaño compacto y buena producción, lo que la hace ideal tanto para huertos familiares como para explotaciones agrícolas. Esta variedad de melocotón se consume principalmente fresca.

mermelada de melocotón de Voronezh

Los melocotones son ideales para conservas de invierno, como compotas y mermeladas, cuando se cultivan en casa. También se cultivan comercialmente para su venta al por menor y la producción de zumo.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad presenta una mayor resistencia a enfermedades y plagas, lo que la hace ideal para climas templados.

A diferencia de muchas variedades del sur, el arbusto de Voronezh es resistente a la mayoría de las infecciones y plagas de insectos. Sin embargo, el exceso de humedad puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas y la proliferación de pulgones.

Plantación del melocotonero de Voronezh

Para cultivar un melocotonero Voronezh Bush fuerte y fructífero, es importante seguir estrictamente las recomendaciones agronómicas para la plantación.

plazo óptimo

La plantación de árboles jóvenes de este cultivo puede realizarse tanto en primavera como en otoño, según el clima local. En latitudes centrales, la primera semana de octubre se considera la época ideal para la plantación otoñal.

En las regiones del norte, es preferible posponer este procedimiento hasta la primavera para dar tiempo a la planta a adaptarse, echar raíces correctamente y fortalecerse antes de la llegada del frío.

Elegir una ubicación adecuada

Los melocotoneros prefieren los climas cálidos y son resistentes a la sequía, pero necesitan mucha luz para desarrollarse bien. Por lo tanto, deben plantarse en lugares soleados orientados al sur. El tipo de suelo ideal para esta planta es franco, bien aireado, con un pH neutro o ligeramente ácido.

Estamos plantando el melocotonero de Voronezh.

Recomendaciones:

  • Para reducir la acidez, se puede usar harina de dolomita, cal en polvo, tiza o yeso. Incluso la ceniza de madera común ayudará a equilibrar la acidez del suelo.
  • Es importante recordar que el melocotón no tolera suelos con alto contenido de potasio, lo que puede tener un efecto perjudicial en su crecimiento.
  • Para suelos pesados, se recomienda sembrar abonos verdes, que no solo aflojan el suelo sino que también lo enriquecen con nitrógeno y otros nutrientes, mejorando su estructura. Entre los abonos verdes adecuados se incluyen la facelia, la mostaza y plantas similares.

Selección y preparación del material de siembra

Para la plantación, se recomienda utilizar plántulas con portainjertos de alta calidad, que pueden adquirirse en puntos de venta especializados.

Los principales criterios para la selección de plántulas de esta variedad incluyen:

  • la presencia de al menos tres brotes sanos en la planta;
  • integridad de la corteza, sin ningún daño;
  • Raíces fuertes, libres de zonas enfermas y fragmentos secos y muertos.

El cultivo de plántulas a partir de semillas es otro método, especialmente adecuado para climas fríos. Las semillas de melocotón contienen todas las características varietales que se transmitirán a la futura planta.

Se siembran entre el 20 y el 30 de septiembre, y los primeros brotes suelen aparecer hacia el 10 de mayo del año siguiente. Un año después, cuando las plántulas se han fortalecido, se trasplantan a su ubicación definitiva junto con el cepellón.

Algoritmo de aterrizaje

Patrón de plantación de melocotones de Voronezh

Primero, localiza un terreno en la parte sur o suroeste de tu propiedad y marca la ubicación de las plántulas, separándolas entre 280 y 320 cm. Luego, sigue el plan de plantación estándar, pero ten en cuenta los requisitos de cada variedad:

  1. Prepare los hoyos de plantación cavándolos de 60 a 80 cm de profundidad y de 60 a 100 cm de diámetro, apartando la capa superior del suelo y la materia orgánica. En suelos fértiles, un hoyo más pequeño puede ser suficiente, mientras que en suelos arcillosos pesados, los hoyos deben ser más profundos y contar con una capa de drenaje en el fondo.
  2. Para el drenaje, coloque grava, arena de río con conchas, ladrillos rotos y otros materiales en el fondo. No olvide instalar un soporte inmediatamente, de 30 a 40 cm por encima de la plántula.
  3. Añade humus o compost (10-15 kg), superfosfato (250-300 g), sulfato de potasio (unos 120 g) o ceniza de madera (un recipiente de 2 litros) a la capa superior del suelo. Mezcla bien y rellena el hoyo hasta dos tercios de su capacidad con la mezcla fértil. No olvides cubrirlo con plástico grueso para el invierno.
  4. En primavera, antes de plantar, prepare el árbol joven de la siguiente manera: según el consejo de V. Babenko, 3 días antes de la plantación, renueve los cortes de raíz en las plántulas a raíz desnuda, sumérjalas en agua hasta un tercio de su altura y déjelas reposar durante 2-3 días. Riegue las plántulas con el sistema radicular cerrado 3-4 horas antes de plantarlas para facilitar su extracción del contenedor.
  5. Antes de plantar, humedezca bien el sustrato en el hoyo después de abrirlo, vertiendo unos 20-25 litros de agua.
  6. Una vez que la planta haya absorbido el líquido, bájela con cuidado al hoyo preparado. Tenga en cuenta lo siguiente:
    • Al plantar un plantón con sistema radicular abierto (SRA), se crea un pequeño montículo en el centro del hoyo, sobre el cual se coloca cuidadosamente el melocotón, distribuyendo uniformemente las raíces hacia los lados.
    • Para una plántula con sistema radicular cerrado (SRC), cave un hoyo que corresponda al tamaño del cepellón y coloque la planta allí.
  7. Levante la plántula de manera que el cuello de la raíz quede a 5–7 cm por encima del nivel del suelo.
  8. Cubre las raíces con tierra y compactándola, comenzando por los bordes del hoyo y avanzando hacia el centro. Sujeta suavemente la plántula para evitar que queden huecos entre las raíces. Apisona la tierra con especial cuidado en la base de la planta para evitar que el cuello de la raíz se hunda.
  9. A lo largo de los bordes del agujero, forme un pequeño montículo de tierra de unos 12-15 cm de altura.
  10. Fije la planta al soporte y cubra con mantillo la zona alrededor del tronco.

Cuidados posteriores para el melocotón

No se dispone de información sobre las necesidades de agua y fertilizante del melocotonero de Voronezh. Es probable que se cuide siguiendo los métodos generalmente aceptados para esta especie. Por lo tanto, siga el plan de cuidados estándar.

  • El riego debe realizarse cada 3 o 4 días hasta que comience la brotación, después de lo cual la frecuencia se reduce a una vez por semana. Es importante tener en cuenta que los melocotoneros arbustivos no toleran el encharcamiento excesivo, por lo que la precipitación natural es suficiente durante la temporada de lluvias.
    Una vez que el árbol haya madurado, deberá regarse aproximadamente 1-2 veces al mes.
  • Los fertilizantes se aplican varias veces durante la temporada de crecimiento. La primera aplicación se realiza en primavera, antes de la floración, cuando la planta necesita nitrógeno para su desarrollo. Una segunda aplicación, con una solución de sulfato de potasio, se realiza durante la brotación.

Cómo fertilizar el melocotonero de Voronezh

  • La primera poda se realiza inmediatamente después de la plantación. En los años siguientes, durante la limpieza anual a principios de primavera, se eliminan las ramas dañadas, retorcidas, secas o afectadas por las heladas. El modelado de la copa consiste en el aclareo, es decir, la eliminación de las ramas sobrantes.
    Los melocotoneros comienzan a dar fruto en las ramas del año anterior y en los tallos durante dos temporadas. Normalmente, se dejan de tres a cuatro de los brotes más fuertes, mientras que se eliminan todas las ramas innecesarias, los brotes pequeños y los brotes jóvenes que espesan el arbusto.

esquema de poda de melocotones de Voronezh

¿Cómo aislar un melocotonero para el invierno?

Para asegurar que un melocotonero sobreviva bien al invierno, se recomienda cubrir la tierra alrededor del árbol con una generosa capa de abono orgánico o compost. Las ramas flexibles deben sujetarse cuidadosamente entre sí, y luego aislar toda la estructura con ramas de abeto y agrofibra.

Para proteger la planta de ratones y otros roedores, envuelva su base con una red especial y entierre el borde inferior de la red en el suelo.

Protección de los melocotones contra enfermedades y plagas

Las enfermedades y las plagas del jardín pueden ralentizar el crecimiento y afectar negativamente a la producción:

  • Durante el verano, sobre todo a principios y mediados, los pulgones se convierten en la principal amenaza para la variedad Voronezhsky Kustovoy. Esta plaga ataca las yemas tiernas de los brotes. Para prevenir problemas, se recomienda tratar el melocotonero con Iskra DE cuando aparezcan las primeras hojas.
  • Las hojas pueden verse afectadas por enfermedades fúngicas. Aparecen pequeñas protuberancias que, con el tiempo, se convierten en agujeros, formando manchas puntiformes. Para combatirlas, se utilizan productos que contienen cobre, como el Hom. Como medida preventiva, se recomienda encalar el tronco y las ramas en primavera con una mezcla de cal y sulfato de cobre a partes iguales (1:2).
  • La lepra del melocotonero es la enfermedad fúngica más común del melocotonero arbustivo de Voronezh, y se manifiesta como grandes protuberancias de color burdeos oscuro en las hojas. Para tratarla, se deben utilizar herbicidas a base de cobre.

rizo de melocotón de Voronezh

Estos problemas son posibles, pero raros debido a la alta resistencia de la variedad a enfermedades y plagas.

cualidades positivas y negativas

Las principales ventajas de la variedad de melocotón Voronezh incluyen:

Excelente resistencia al invierno, que le permite soportar heladas de hasta -35 °C, según el fabricante;
la capacidad de una planta para recuperarse completamente al año siguiente después de los daños invernales;
productividad impresionante;
autofecundación, lo que significa que no se necesitan polinizadores adicionales para obtener una buena cosecha;
El tamaño compacto del arbusto, sin destacar por su altura significativa;
resistencia a enfermedades y plagas;
excelentes características gustativas de las frutas;
la resistencia de las frutas cosechadas al transporte a largas distancias y la posibilidad de conservarlas en el frigorífico hasta una semana.

Las desventajas de esta variedad incluyen:

la necesidad de cubrir los arbustos antes de la llegada del frío en regiones con clima adverso;
la necesidad de podar la planta regularmente;
dificultad para separar la piedra de la pulpa.

Reseñas

Valery Lazovoy, 48 años, Izmailovo.
Los intentos de cultivar melocotones fracasaron debido a las heladas. Pero hace cuatro años, decidí probar con un plantón de la variedad Voronezhsky Kustovoy, y sobrevivió al invierno sin problemas. Al año siguiente, disfruté de mi primera cosecha de estas frutas dulces, aromáticas y atractivas. Posteriormente, añadí cuatro plantones más de esta variedad y este año he obtenido una cosecha impresionante.
Nadezhda Ratchenkova, 45 años, región de Tambov.
Llevo varios años cultivando esta variedad en mi jardín. Los primeros cuatro años dio frutos excelentes, pero después la fruta se hizo más pequeña y la planta empezó a debilitarse. Por lo tanto, hay que replantarla, lo cual es un inconveniente, además de la necesidad de podarla con regularidad y protegerla durante el invierno. Por lo demás, la variedad es bastante buena.
Irina Maltseva, 55 años, Novovoronezh.
La fruta comprada en la tienda no se compara con la que se recoge directamente del árbol de Voronezh. Tenemos cinco de estos arbustos en nuestra casa de campo; son fáciles de cultivar y dan una cosecha abundante, así que siempre tenemos fruta fresca. Sin duda, recomiendo esta variedad.

El melocotonero arbustivo de Voronezh es una variedad selecta diseñada para el cultivo en climas templados. Se distingue por su resistencia a las heladas y su tolerancia a la sequía. La planta presenta una alta resistencia a las enfermedades fúngicas y rara vez se ve afectada por plagas de insectos, lo que la hace idónea para el cultivo comercial.

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