La ciruela gigante de Burbank ha ganado popularidad gracias a su alta productividad y excelente sabor. Este híbrido es ideal para el clima ruso y puede producir fruta en una amplia variedad de regiones. Requiere un mantenimiento mínimo, lo que la hace atractiva tanto para jardineros principiantes como experimentados.
¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?
Es un híbrido diploide obtenido mediante el cruce de ciruelo silvestre y ciruelo. Fue desarrollado por el fitogenetista estadounidense Luther Burbank, conocido por crear no solo nuevas variedades, sino también plantas fundamentalmente modernas, como el ciruelo sin semillas y el girasol.
El concepto de ciruela
Caracterizada por una fuerte inmunidad y la capacidad de producir cosechas abundantes incluso en condiciones desfavorables, cuenta con cualidades mejoradas, incluyendo un mayor crecimiento y altos rendimientos.
La apariencia del árbol
La planta alcanza hasta 5 m de altura. Posee una copa piramidal de densidad media. Las ramas crecen hasta 40 cm de largo y están cubiertas de una pruina marrón. Las hojas, de hasta 5 cm de largo, son de color verde oscuro y tienen una superficie brillante.
Frutas y sus características gustativas
Los frutos son grandes, su peso varía entre 150 y 200 g. Características distintivas de las ciruelas:
- Diámetro – es de 4 a 5 cm, aunque algunos ejemplares pueden alcanzar los 9 cm.
- Forma - redondo con una costura visible.
- Cáscara - De color burdeos, se oscurece hasta adquirir un tono azul violáceo o casi negro a medida que madura. Presenta una capa cerosa oscura en la superficie.
- Pulpa – De densidad media, brilla de color amarillo-naranja, tornándose rosa-rojo al acercarse a la piel.
- Hueso - pequeña y no se separa de la pulpa.
- Gusto - Agridulce, con predominio del dulzor, fragante y aromática, de textura delicada y densa. Su jugosidad es moderada, su sabor rico y equilibrado.
Las ciruelas son muy versátiles: se pueden comer frescas, usar para conservas y secar para hacer ciruelas pasas. Son fáciles de transportar y tienen una presentación atractiva: lisas, uniformes y vistosas.
Propiedades beneficiosas
Esta variedad ofrece numerosas propiedades beneficiosas gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales. Contiene vitaminas A, C, E y del complejo B, que refuerzan el sistema inmunitario, mejoran la piel y la visión, y ayudan a fortalecer el sistema nervioso.
Las frutas son ricas en potasio, que normaliza la función cardíaca y reduce la presión arterial. Son ricas en fibra, que favorece la digestión y la depuración del organismo. Contienen antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y protegen las células del envejecimiento.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
Es muy resistente y soporta temperaturas de hasta -40 °C. Su resistencia a las heladas aumenta con la edad, por lo que los plantones jóvenes se protegen durante el invierno durante los tres primeros años tras su plantación. Incluso expuesto a las heladas, el árbol se recupera rápidamente.
Este híbrido presenta buena tolerancia a la sequía. Las plantas maduras pueden soportar periodos de baja humedad sin sufrir daños significativos en el cultivo. Sin embargo, para una fructificación óptima y una buena salud general, es fundamental el riego regular, sobre todo durante las épocas de calor y sequía.
regiones en crecimiento
En Ucrania, este híbrido es apto para el cultivo en todas las regiones, mientras que en Rusia se cultiva en las regiones del sur. En la zona central del país, su cultivo se considera un experimento de jardinería experimental.
Autofecundación y necesidad de polinizadores
La planta es autofértil, pero para mejorar la producción, se recomienda plantar otras variedades cerca. Las siguientes variedades son buenas compañeras: Ugorka, Tigrovaya y Renklod.
Rendimiento y tiempo de maduración
La variedad Burbank Giant no se caracteriza por su fructificación temprana. La primera cosecha es escasa —alrededor de 1,5 kg—, pero aumenta cada año.
Un árbol maduro produce de forma constante hasta 30 kg de fruta al año. La maduración se produce a finales de julio o principios de agosto, y las ciruelas maduras pueden permanecer en las ramas hasta un mes sin caerse.
Floración, fructificación
La planta comienza a florecer en primavera, en abril, produciendo flores grandes. La floración se produce en brotes de dos años o más, lo que facilita la fructificación. Este periodo de floración dura aproximadamente dos semanas y requiere un clima cálido para una polinización exitosa.
Aterrizaje
El cultivo de ciruelas requiere la creación de condiciones específicas. Una preparación cuidadosa ayuda a prevenir enfermedades y plagas durante la temporada de crecimiento y sienta las bases para la productividad.
Reglas y condiciones de siembra
Plante la plántula en primavera. Este período permite que el sistema radicular se adapte y se desarrolle, lo que favorece una buena inmunidad y resistencia a la sequía y a las bajas temperaturas.
El emplazamiento debe estar bien protegido de la inundación y los vientos fuertes, preferiblemente en un lugar ligeramente elevado o en un terreno llano y abierto. Al elegir la ubicación, tenga en cuenta la buena iluminación y la protección contra los vientos del norte.
Preparación del material de siembra
Seleccionar una plántula de alta calidad es clave para una buena cosecha. Preste atención al tipo y las características del sistema radicular.
- ✓ Comprobar la presencia del punto de injerto, que debe estar a 3-4 cm por encima del cuello de la raíz.
- ✓ Asegúrese de que el sistema radicular de la plántula tenga de 3 a 5 raíces principales de hasta 30 cm de largo.
- ✓ Dar preferencia a las plántulas de 1 a 3 años de edad con 3-4 ramas laterales.
Consejos útiles:
- Identifique las plantas injertadas por el punto de injerto: se encuentra a 3-4 cm por encima del cuello de la raíz y parece una pequeña protuberancia. Esto garantiza la fiabilidad de la variedad y confirma su calidad.
- Los árboles con sistema radicular cerrado se venden en contenedores junto con la tierra, lo que facilita el trasplante y promueve un enraizamiento y crecimiento más rápidos.
- Elija plantas de entre 1 y 3 años de edad. Los brotes jóvenes deben tener de 3 a 5 raíces de hasta 30 cm de largo y de 3 a 4 ramas laterales.
- Revise cuidadosamente el material de plantación para detectar daños y enfermedades, ya que esto puede amenazar a los ejemplares más viejos y al suelo.
Desinfecta previamente con una solución de permanganato de potasio. Añade un poco de carbón vegetal al hoyo de plantación; es un antiséptico natural.
Algoritmo de aterrizaje
Prepare el terreno con antelación: excave la tierra en otoño, retirando piedras grandes, vidrios y restos vegetales. Para mejorar la fertilidad del suelo, añada materia orgánica, utilizando humus, turba o compost como fertilizante principal.
- × No permita que el cuello de la raíz quede demasiado profundo al plantar, ya que esto puede provocar la pudrición.
- × Evite plantar en zonas encharcadas o sin drenaje, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
Instrucciones paso a paso:
- Cava un hoyo para plantar de 70x60 cm.
- Añadir humus, llenando el 30% del volumen, y, si es necesario, añadir ladrillo triturado u otro material de drenaje.
- Coloca la plántula en el hoyo, extendiendo con cuidado las raíces.
- Clava una estaca cerca para atar.
- Rellene el agujero sin cubrir el cuello de la raíz.
Compacta la tierra alrededor de la plántula y riégala con 10 litros de agua tibia reposada.
Cuidado por los convalecientes
Las prácticas agrícolas sencillas son suficientes para un buen cultivo. El híbrido requiere cuidados mínimos, pero su rendimiento depende de ello.
Frecuencia de riego
Riegue regularmente durante los períodos secos, especialmente durante las fases cruciales de brotación, floración y cuajado del fruto. Durante este tiempo, riegue el árbol cada dos semanas con 30-60 litros de agua.
Fertilización
Esta es una medida de mantenimiento importante. El cultivo requiere fertilizantes tanto minerales como orgánicos para reponer completamente sus reservas de nutrientes y microelementos.
- ✓ Riega el árbol con regularidad, especialmente durante las fases de brotación, floración y formación de ovarios.
- ✓ Mantén la tierra alrededor del árbol suelta para mejorar la aireación de las raíces.
- ✓ Realizar tratamientos preventivos contra enfermedades y plagas a principios de primavera y otoño.
Aplique fertilizante tres veces al año, siguiendo este programa:
- Principios de primaveraAntes de la floración, agregue 20 litros de solución de nitrato de potasio. Para prepararla, disuelva 40 g de la solución en 10 litros de agua.
- Durante el período de formación activa del frutoEn verano, utilice nitrato de amonio. Para ello, necesitará 10 litros de agua y 60 g del producto, lo que ayudará a mejorar la calidad y el aspecto de la fruta.
- Finales de otoñoAntes de que llegue el frío, aplique superfosfato. Este fertilizante protegerá las raíces de la hipotermia. Aplique 15 litros por árbol (mezcle 150 g del producto con esta cantidad de agua).
Al preparar el terreno, mezcle la tierra con fertilizantes orgánicos y utilice humus al replantar.
Poda y modelado de la copa
La poda es un procedimiento importante necesario para la protección contra enfermedades y la formación de una copa hermosa. Realícela en un día soleado y con buen tiempo.
Siga estas recomendaciones:
- Realice podas sanitarias a lo largo de la vida de la planta. Esto incluye eliminar las hojas y ramas viejas, enfermas y amarillas. Después de este procedimiento, queme los restos para prevenir la propagación de enfermedades.
- Realice una poda de formación a principios de primavera. Aclare la copa y elimine las ramas que crecen hacia adentro, lo que le dará al árbol una apariencia más cuidada.
Trata las zonas cortadas para prevenir infecciones. Usa carbón vegetal o brea de jardín: protegen contra patógenos, hongos y plagas, y ayudan a prevenir la pérdida de savia.
Preparándonos para el invierno
Tras la llegada del frío, es mejor no reducir la frecuencia de riego. Los ciruelos necesitan suficiente humedad, así que en otoño, proporcione al menos 35 litros de agua por árbol. Continúe regando hasta que lleguen las heladas fuertes.
Siga estos procedimientos:
- Retire las pequeñas escamas de corteza del tronco, ya que podrían albergar plagas. Utilice un cepillo de alambre rígido y elimine los insectos mecánica o químicamente.
- Tras el tratamiento, blanquee el tronco y las ramas principales para reducir el impacto negativo de la luz solar y prevenir los ataques de insectos.
Siguiendo estas recomendaciones, el ciruelo sobrevivirá con éxito a las bajas temperaturas sin que su salud o rendimiento se vean afectados.
Consejos y recomendaciones para el cultivo
Al cultivar este producto, es importante seguir ciertas pautas. A continuación, algunas recomendaciones:
- Realice periódicamente medidas preventivas para evitar infestaciones de plagas y enfermedades.
- Aplique el fertilizante según el programa establecido y las dosis recomendadas. La aplicación incorrecta de fertilizantes puede afectar negativamente la salud de la planta y la calidad de la fruta.
- En regiones más cálidas, no es necesario cubrir el suelo. La preparación incluye aflojar la tierra y podar.
Seguir estas sencillas recomendaciones ayudará a garantizar la salud y una alta producción.
Métodos de control y prevención de enfermedades y parásitos
El híbrido tiene un sistema inmunitario fuerte, pero si no se le cuida adecuadamente, puede presentar diversos problemas. Los más comunes son:
- Oídio. Se desarrolla en condiciones de alta humedad y temperatura. Se manifiesta como una gruesa capa blanca sobre las hojas, que con el tiempo se torna marrón, interrumpiendo la fotosíntesis. Topaz o Skor son tratamientos eficaces.
- Mancha de aceituna. Aparece durante cambios bruscos de temperatura. Se caracteriza por manchas marrones alargadas en las hojas y los brotes. Elimine las zonas afectadas y rocíe el árbol con caldo bordelés.
- Pulgas y garrapatas. Las plagas provocan el enrollamiento y la palidez de las hojas, lo que retrasa el crecimiento del cultivo. Para su control, utilice Actellic o Fufanon.
Las medidas preventivas incluyen el riego regular, la fertilización oportuna y la poda. Además, se recomienda tratar la planta con una solución de sulfato de cobre (50 g por cada 10 litros de agua) a intervalos de dos semanas entre cada tratamiento.
cualidades positivas y negativas
Antes de plantar un plantón en su jardín, estudie detenidamente las características de la variedad para evitar decepciones. El híbrido Burbank Giant tiene muchas ventajas:
Reseñas
La ciruela gigante de Burbank se ha ganado el reconocimiento por sus numerosas características. Es resistente a las heladas y a los insectos. Tanto jardineros principiantes como experimentados pueden cultivarla fácilmente. Con los cuidados adecuados y siguiendo unas sencillas recomendaciones, podrá disfrutar de deliciosos y jugosos frutos durante muchos años.