La ciruela alemana le deleitará con sus deliciosos y aromáticos frutos. Posee numerosas cualidades positivas, como una excelente vida útil y la capacidad de ser transportada a largas distancias. Un cuidado adecuado garantizará cosechas abundantes.
Selección
Esta variedad fue desarrollada por cultivadores suecos. Se creó mediante el cruce de dos variedades: Car y Rusch Gerstätter. Pertenece a la categoría de ciruelas domésticas y tiene un uso muy amplio.
Características de la madera
Se trata de una planta de tamaño mediano con copa ovalada. Características distintivas:
- Sucursales - gris y retorcido.
- Escapes – fuerte, de longitud y grosor medios, de color gris-marrón.
- Hojas - De tamaño mediano, obovado, con textura corrugada: verde oscuro en la parte superior y verde claro en la inferior.
Durante la floración, el árbol se cubre de pequeñas flores blancas.
Características varietales de las frutas y sabor
Los frutos son ovalados y de color burdeos. La sutura ventral es apenas visible. La piel es gruesa y la pulpa, amarilla, jugosa y firme. Su sabor es dulce con un ligero toque ácido. El hueso es de tamaño mediano y se separa fácilmente de la pulpa.
Resistencia al invierno
La planta es relativamente resistente a las heladas, pero presenta una tolerancia media al calor. Para proteger el árbol de las inclemencias del tiempo, se recomienda utilizar materiales especiales.
Tiempo de maduración y productividad
Esta variedad de maduración temprana comienza a dar frutos al segundo año de plantar plántulas de un año. La fructificación se inicia entre el 5 y el 10 de julio. Esta variedad se caracteriza por su alta productividad: una sola planta produce aproximadamente 30 kg de fruta.
Autofecundación y polinizadores
La ciruela alemana es parcialmente autofértil, por lo que los polinizadores son esenciales para una buena cosecha. Entre las variedades que mejor se adaptan a esta especie se encuentran Čačakska Lepotika, Erli Blue, Amers y Opal.
Uso y almacenamiento de ciruelas Herman
Los frutos son aptos tanto para el consumo fresco como para la elaboración de compotas, conservas, jaleas y otros productos en conserva. También son ideales para preparar deliciosos y saludables zumos y licores.
Cuidado y cultivo
Herman prefiere zonas soleadas y bien iluminadas, protegidas de los vientos fuertes. El suelo debe ser ligero, bien drenado y fértil.
- • Elija áreas con agua subterránea profunda (al menos 1,5 m) para evitar la pudrición del sistema radicular.
- • Asegúrese de mantener una distancia entre árboles de al menos 3-4 metros para un óptimo desarrollo de la copa y el sistema radicular.
Siga estas recomendaciones:
- Cava un hoyo de 60x60 cm y 50 cm de profundidad. Coloca compost o humus, fertilizantes minerales (por ejemplo, superfosfato y suplementos de potasio) en el fondo del hoyo.
- Plante los plantones en primavera (abril-mayo) u otoño (septiembre-octubre). Extienda con cuidado las raíces en el hoyo y cúbralas con tierra. Asegúrese de que el cuello de la raíz quede al nivel de la superficie del suelo.
- Riega la plántula abundantemente.
Cuide bien sus cultivos para aumentar la producción. Siga estas sencillas prácticas agrícolas:
- Los árboles maduros requieren riego en época seca, aproximadamente cada 2-3 semanas. Riegue directamente en las raíces, evitando mojar las hojas.
- En primavera, abona tus ciruelos con fertilizantes minerales complejos y fertilizantes orgánicos (humus, compost). Durante la fructificación, aplica fertilizantes ricos en potasio para mejorar la calidad de la fruta.
- Para protegerlo de las heladas, cubra la tierra alrededor del tronco con turba o serrín. Cubra los árboles jóvenes con agrofibra o materiales protectores especiales.
- × Evite regar en exceso la tierra, especialmente durante el período de maduración, para prevenir que los frutos se agrieten.
- × No utilice estiércol fresco como fertilizante, ya que esto puede causar quemaduras en las raíces.
El ciruelo alemán tiene buena resistencia a la mayoría de las enfermedades y plagas, pero con un cuidado inadecuado y en condiciones desfavorables, pueden surgir problemas:
- Clasterosporium (mancha del agujero de disparo). Se manifiesta como manchas marrones en las hojas, que luego se convierten en agujeros. La corteza y los frutos también pueden verse afectados. Rocíe con caldo bordelés (3% antes de la brotación y 1% durante el ciclo vegetativo). Retire y queme las partes infectadas de la planta.
- Moniliosis (pudrición de la fruta). Los frutos se cubren de una capa grisácea y comienzan a pudrirse. Pueden aparecer manchas marrones en ramas y hojas. Pode y elimine las ramas infectadas. Para prevenir la pudrición, utilice productos a base de cobre (caldo bordelés, HOM). Aplíquelos en primavera, antes y después de la floración.
- Óxido. Esto se acompaña de manchas de color marrón anaranjado en las hojas, que aumentan de tamaño con el tiempo y provocan su caída. Utilice el fungicida Topaz en primavera y después de la cosecha.
- Áfido. Las hojas se enroscan, los brotes se deforman y aparece una capa pegajosa en la planta. Inspeccione los árboles con regularidad y aplique insecticidas como Actellic o Fufanon al primer indicio de pulgones. Las infusiones de ajo o tabaco también son eficaces para la pulverización.
- Polilla de la manzana ciruela. Deja agujeros de gusano en las ciruelas, lo que provoca su caída prematura. Retire y destruya las ciruelas caídas de inmediato. Rocíe con insecticidas como Karbofos y Actellic antes y después de la floración. Las trampas de feromonas también pueden ayudar a reducir la población de plagas.
- Ácaro araña. Aparecen manchas amarillas que, con el tiempo, se unen, provocando que las hojas se sequen y se caigan. Se observa una fina telaraña en la planta. Ante el primer signo de daño, trate la planta con acaricidas como Actellic o Fitoverm.
Las medidas preventivas oportunas y los cuidados adecuados ayudarán a mantener la salud de la ciruela alemana y asegurarán su abundante fructificación.
Características de la poda
Realice una poda de formación durante los primeros 2-3 años para dar forma a la copa. Posteriormente, realice una poda sanitaria, eliminando las ramas dañadas y viejas. Esto mejora la circulación del aire y la penetración de la luz.
cualidades positivas y negativas
Como cualquier variedad de ciruela, la Herman tiene sus ventajas y desventajas. Este cultivo ofrece numerosos beneficios:
- ✓ Los frutos tienen una alta capacidad de transporte debido a su piel densa.
- ✓ Esta variedad presenta una fructificación temprana, lo cual es raro en las ciruelas domésticas.
Entre los inconvenientes de esta variedad, algunos jardineros destacan el pequeño tamaño de las ciruelas y su baja resistencia a las heladas.
Reseñas
La ciruela alemana es una variedad que ha ganado popularidad gracias a su alta productividad y excelente sabor. Esta variedad combina resistencia a enfermedades y excelentes características, lo que la hace atractiva tanto para jardines como para huertos comerciales. Un cuidado adecuado es esencial para lograr cosechas abundantes y constantes.