Reglas clave para el cultivo de la variedad de ciruela Svetlana

Svetlana es el nombre de una variedad de ciruela de fruto amarillo y maduración tardía que se cultiva desde hace 50 años. Los horticultores locales la aprecian por su excelente rendimiento, el atractivo aspecto de su fruto, su delicioso sabor, su buena conservación y su fácil transporte. Es muy popular en la región de Samara, pero también se encuentra en muchas otras regiones del país.

Historia del origen

La variedad de fruta Svetlana nació en 1973 gracias a los esfuerzos de los mejoradores de Samara y los empleados del Instituto de Investigación de Horticultura y Plantas Medicinales de los Jardines Zhiguli:

• Minina A. N.;
• Ivanova P. P.;
• Tyuzhina E. V.;
• Rykalina F. N.

Tras superar con éxito los ensayos de variedades en 2006, fue incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa dos años después (2008). Se aprobó su cultivo en la región del Volga Medio.

Introducción a la variedad

Esta variedad de ciruela se clasifica como de maduración tardía. Los frutos maduran a finales de agosto y se cosechan a principios de septiembre (la primera semana). Otras características técnicas de Svetlana incluyen las siguientes:

• entrada en la edad de fructificación - a partir de los 5-6 años (los árboles jóvenes producen 15 kg de ciruelas);
• El rendimiento medio es de 30 kg por árbol que ha alcanzado los diez años de edad;
• La máxima productividad se alcanza entre los 12 y los 15 años (los árboles producen hasta 36 kg de fruta);
• autoesterilidad: para que la ciruela Svetlana dé frutos, necesita variedades polinizadoras del mismo período de floración (Zhiguli, Pamyat Finaeva);
• Alta calidad de la cosecha para el consumidor;
• La vida útil y la facilidad de transporte de las frutas son promedio;
• El propósito del cultivo es universal;
• excelente resistencia al frío invernal;
• resistencia a la sequía - promedio;
• el riesgo de contraer moniliosis en un año epifitótico aumenta;
• baja resistencia a la infestación por la polilla de la manzana.

Descripción del árbol y sus frutos

Este cultivo frutal se distingue por su rápido crecimiento. Los árboles de Svetlana presentan las siguientes características:

• "altura" - 2,5-3 m;
• copa extendida de densidad media;
• corteza gris con superficie lisa que cubre el tronco y las ramas esqueléticas;
• brotes de grosor medio, rectos, desnudos, de color rojo oscuro;
• Follaje: de forma elíptica con punta aguda y margen serrado-dentado, de color verde claro, con superficie lisa y brillante, sin pubescencia.

La cosecha de Svetlana es uniforme y atractiva. Los frutos son de tamaño mediano, redondeados e irregulares, con una sutura ventral distintiva de profundidad media. Se unen a las ramas mediante un pedúnculo corto que se separa fácilmente del brote. Otras características distintivas incluyen:

• peso - de 20,5 a 23 g (con tecnología agrícola mejorada y condiciones de cultivo favorables, el peso puede alcanzar 27-35 g);
• El color de la capa base y de acabado es amarillo;
• La piel es de textura media a gruesa, con puntos blancos subcutáneos, cubierta por una gruesa capa cerosa;
• La pulpa es amarilla, tierna y abundantemente saturada de jugo;
• piedra: de tamaño mediano, difícil de separar de la pulpa.

Las ciruelas de esta variedad deleitan al paladar con su agradable sabor, que los expertos describen como similar al de un postre. Es predominantemente dulce, con un toque ácido refrescante y distintivo. Su puntuación en la degustación es de 4,3 sobre 5.

El sabor singular de la fruta se debe a la proporción de las sustancias principales, cuyo contenido en la pulpa es el siguiente:

• azúcares - 13,38%;
• ácidos - 1,58%;
• materia seca - 22,6%.

Los frutos de esta variedad se consumen frescos, se añaden a postres y ensaladas de frutas, y se utilizan para elaborar compotas, mermeladas, confituras y jaleas.

Las ciruelas son un excelente relleno para tartas y pasteles. También son aptas para hacer puré y zumo para alimentos infantiles y para conservas.

Propiedades beneficiosas

La ciruela es una fruta saludable, que contiene en su pulpa muchas sustancias valiosas para la salud de quien la consume:

• vitaminas (C, grupo B, A, E, PP);
• minerales, particularmente potasio y calcio;
• ácidos frutales;
• flavonoles;
• fibra, incluida la pectina.

Los frutos amarillos de Svetlana son ricos en caroteno y ácido ascórbico (12,19 mg/100 g de pulpa), vitaminas que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, aumentar las defensas del cuerpo contra las infecciones, aliviar el estrés y la tensión nerviosa, y mejorar el estado de la piel.

También poseen otras propiedades curativas:

• eliminación del exceso de agua y toxinas del cuerpo;
• restablecimiento del equilibrio agua-sal;
• eliminar el edema;
• estimula la digestión, mejora el apetito;
• mejorar la agudeza visual;
• efecto laxante leve;
• fortalece el corazón y los vasos sanguíneos;
• reducción de las placas de colesterol;
• mejora del estado en casos de arritmia e hipertensión;
• prevención de la formación de trombos;
• tonificar el cuerpo;
• recuperación tras una enfermedad (el producto aporta fuerza y ​​energía).

A pesar de sus beneficios para la salud, las ciruelas también pueden ser perjudiciales. Están contraindicadas en personas con úlceras estomacales, gastritis aguda y pancreatitis. Tampoco se recomiendan para quienes padecen diabetes, obesidad, gota, reumatismo o cálculos renales.

Las personas sanas también deben evitar abusar de este manjar veraniego. Comer en exceso puede provocar problemas de salud.

• hinchazón;
• diarrea;
• cólico intestinal.

Características de resistencia a las heladas

Esta variedad se considera resistente a las heladas. Los ciruelos Svetlana pueden soportar temperaturas invernales de hasta -25 °C. La madera y las yemas florales son naturalmente resistentes al frío. Si se prepara adecuadamente para el invierno, el ciruelo puede soportar temperaturas de hasta -30 °C. Sin protección, existe riesgo de que se congele hasta la línea de nieve.

La resistencia de la flor de Svetlana a las heladas tempranas de primavera es promedio:

• Las inflorescencias son capaces de soportar temperaturas ligeramente bajo cero (hasta -2 °C) durante 3 horas sin consecuencias negativas;
• Con heladas de -4°C, hasta el 30% de los brotes resultan dañados;
• A -6°C las flores se caen por completo y la cosecha se pierde totalmente.

Aterrizaje

Un plantón de árbol frutal comprado en un vivero debe plantarse correctamente en su jardín. Si se hace correctamente, el árbol se establecerá rápidamente en su nuevo lugar, comenzará a crecer y, en cinco años, le deleitará con su primera cosecha.

Momento óptimo

Plante ciruelos amarillos en el jardín dentro de los siguientes plazos:

• en primavera, Desde mediados de abril hasta el 20 de mayo (hasta que los brotes se hinchen) - plantación en climas fríos;
• en otoño, Desde la segunda decena de septiembre hasta mediados de octubre, en un clima cálido y moderado, donde la plántula pueda sobrevivir al invierno sin peligro.

Suelo necesario

Cultive la variedad de fruta Svetlana en un terreno con suelo de calidad normal, preferiblemente negro o franco. El suelo debe ser fértil, suelto, bien drenado, moderadamente húmedo, pero no encharcado. Debe ser neutro o ligeramente alcalino.

Tamaño del hoyo de plantación

Plante el ciruelo en un hoyo previamente preparado. Las dimensiones óptimas son:

• profundidad - 50-60 cm;
• longitud - 60 cm;
• ancho - 60 cm.

Cubre el fondo del hoyo de plantación con una capa de drenaje de 20 cm de espesor. Usa grava o arcilla expandida. Sobre esta capa de drenaje, coloca tierra de jardín (la capa superior fértil) mezclada con arena y arcilla en proporción 3:2:1. Añade 300 g de superfosfato y ceniza a la mezcla. Forma un montículo con ella.

Sitio de aterrizaje y algoritmo

Las ciruelas prosperan en zonas soleadas del jardín. Su máxima producción se alcanza únicamente si reciben solo 2 o 3 horas de sombra al día. No toleran corrientes de aire, vientos fuertes, zonas pantanosas ni áreas bajas donde se estanca el aire frío y húmedo. El nivel freático debe ser de al menos 1,5 metros.

Plante el ciruelo Svetlana siguiendo estas instrucciones paso a paso:

1. Riega el hoyo. Espera hasta que la humedad se haya absorbido completamente en la tierra.
2. Coloca la plántula sobre un montículo formado con la mezcla de tierra y fertilizante. El cuello de su raíz debe quedar a 3 cm por encima del suelo.
3. Rellena el hoyo con tierra de jardín. Apisona la tierra alrededor del tronco del ciruelo, asegurándote de que no queden bolsas de aire.
4. Riega el árbol. Cubre la tierra debajo con serrín, paja o turba.

tecnología agrícola

Para que este árbol de fruto amarillo crezca fuerte y sano y produzca cosechas abundantes, es necesario cuidarlo adecuadamente. Esto incluye riego, poda, fertilización, prevención y tratamiento de enfermedades y control de plagas.

Riego

Riega los árboles de Svetlana siguiendo las siguientes reglas:

• Frecuencia de riego: al menos 4 veces por temporada (para plantas adultas);
• consumo de agua: 40-60 litros por 1 árbol joven, hasta 100 litros por árbol frutal;
• humedecer el suelo hasta una profundidad de 40 cm;
• Si el verano es seco, asegúrese de regar el ciruelo antes de la floración, durante la formación de los ovarios del fruto y 3 semanas después del segundo riego, así como durante el período de maduración de la cosecha.

Guarnición

Poda las ciruelas amarillas siguiendo las reglas y consejos de jardineros experimentados:

• utilice un instrumento afilado (es recomendable desinfectarlo antes de usarlo);
• Acortar las ramas hasta el tejido sano (el color de la madera será blanco);
• cortar los brotes hasta la yema exterior;
• No les permitas cruzar;
• Eliminar cada brote muerto, débil y enfermo, cortándolo en la base para formar un anillo (los “recortes” deberán recogerse y quemarse fuera del área);
• Si un brote produce varios brotes a la vez, deje uno y elimine el resto;
• Intenta que el corte sea uniforme y liso, no dejes ningún tocón partido;
• Al finalizar el procedimiento, trate cada corte con brea de jardín.

Alimentación paso a paso

Los nutrientes añadidos al hoyo de plantación mantendrán la variedad Svetlana durante varios años. Comience a fertilizar el árbol frutal cuando tenga tres años. Aplique el fertilizante por etapas, siguiendo el siguiente programa:

• Abonar el ciruelo por primera vez el 10 de mayo.Riega las raíces con urea disuelta en agua (40 g por 10 l). Esta cantidad de solución nutritiva es suficiente para un árbol.
  Lo mejor es aplicar el fertilizante en una zanja excavada alrededor del tronco (el radio debe medirse según el tamaño de la copa del árbol). La zanja debe tener entre 10 y 15 cm de profundidad. Primero, riegue la zanja con agua limpia, luego agregue el fertilizante y, finalmente, rellénela con tierra de jardín.
• Realizar la segunda alimentación a principios de junio. Riega el árbol de nuevo con la solución de urea (su concentración es la misma que la última vez).
• Programe la tercera fertilización para el 20 de junio.Riega el ciruelo con una solución mineral que contenga nitrógeno, fósforo y potasio disueltos en agua.
• Programe la cuarta alimentación para la segunda quincena de agosto (del 15 al 20 del mes). Incorpore ceniza de madera en polvo a la tierra alrededor del tronco del árbol. Use una azada para facilitar la aplicación. Aplique 200 g de ceniza por metro cuadrado. No olvide regar la planta después.
• Abonar el ciruelo por quinta vez a finales de septiembre. Utilice el método de aplicación de fertilizante en zanjas. Aplique fosfato monopotásico disuelto en agua (60 g por 10 l).

Métodos de reproducción

Si planeas propagar la ciruela Svetlana, hazlo de una de las siguientes maneras:

• SemillasRetira los huesos de las frutas maduras, bonitas y sanas. Enjuágalas y déjalas en remojo durante 4 días. Después, sécalas. Deberás estratificarlas antes de plantarlas. Plántalas en el jardín en otoño o a finales de abril, dejando una separación de 10 cm entre los hoyos.
• Mediante la vacunaciónUtilice como portainjerto una variedad de ciruelo resistente al invierno, un ejemplar joven de un año. Corte el injerto de su ciruelo Svetlana. Comience el injerto en abril o mayo, cuando la savia fluya con fuerza.
• brotes de raízEn otoño, corta la raíz que une el brote a la planta madre. En primavera, desentiérralo junto con las raíces y plántalo en un nuevo lugar.
• esquejes de raízEn primavera, extraiga las raíces del ciruelo a 1-1,5 m del tronco. Deben tener 1,5 cm de grosor y 15 cm de largo. A finales de abril o principios de mayo, plántelas en diagonal o verticalmente en una mezcla de arena y turba. Deje una separación de 5 cm entre los esquejes. Riegue la plantación, cúbrala con turba y con plástico.
  Las plántulas necesitarán riego y abono con materia orgánica como purín. Lo mejor es trasplantarlas en otoño para favorecer su crecimiento. Cuando alcancen 1,5 m de altura, trasplántelas al jardín.

Enfermedades, plagas

La variedad Svetlana presenta buena resistencia a las enfermedades de la fruta, a excepción de la moniliosis, a la que es susceptible. Las condiciones de cultivo desfavorables y el escaso cuidado son las principales causas de las infecciones fúngicas en la ciruela.

• óxido;
• podredumbre de la fruta o quemadura por monilio;
• moho gris;
• Mancha perforada (clasterosporium).

Si se detectan signos de enfermedad, aplique fungicidas y trate el ciruelo con caldo bordelés. Excave la tierra alrededor del tronco, pode los brotes enfermos y quémelos para eliminarlos del jardín.

Las mismas razones provocan la derrota de la ciruela amarilla a manos de las plagas:

• polilla de la manzana (el enemigo más peligroso de los cultivos de jardín);
• mosca sierra;
• Pulgón del ciruelo polinizado;
• Polilla geométrica.

Para prevenir enfermedades y ataques de insectos dañinos, tome medidas preventivas:

• Elimine las malas hierbas de la zona del tronco del árbol de manera oportuna;
• realizar la poda de ciruelos;
• fertilizarlo;
• Riega el árbol adecuadamente;
• Inspecciónelo regularmente para detectar los primeros síntomas de enfermedad o la presencia de parásitos;
• En primavera, pulverizar el cultivo de forma preventiva con caldo bordelés a una concentración del 3% (realizar el primer tratamiento tras la llegada del calor primaveral, el segundo sobre las yemas hinchadas; el siguiente antes y después de la floración, utilizando una composición con una concentración del 1%).
• Utilice sulfato de hierro (1%) para prevenir infecciones por hongos en las ciruelas.

Reseñas de jardineros

La ciruela Svetlana se ha popularizado entre los jardineros rusos por su excelente rendimiento, su relativa tolerancia al frío, sus hermosos frutos amarillos y su delicioso sabor. Esta variedad requiere cuidados especiales, pero seguir estrictamente las prácticas de cultivo adecuadas le ayudará a obtener un árbol sano y una abundante cosecha.

Preguntas frecuentes