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¿Cómo cultivar correctamente la ciruela Candy en tu jardín?

La ciruela Konfetnaya es una variedad cultivada localmente con frutos deliciosos, de textura similar a la mermelada. Esta variedad, de maduración temprana y fácil cultivo, es muy popular, por lo que es común verla en jardines, huertos y casas de campo.

¿Quién y cuándo desarrolló la ciruela Konfetnaya?

La ciruela Konfetnaya fue desarrollada por fitogenetistas rusos en el Instituto de Investigación Hidrogeológica y de Protección Vegetal I.V. Michurin de Rusia. Autor: Doctor en Ciencias Agrícolas G.A. Kursakov. Esta variedad fue desarrollada para la región central, pero también puede cultivarse en las regiones del norte y en los Urales.

Variedades parentales: Monfort y Skoroplodnaya. La ciruela Konfetnaya alcanza su máximo rendimiento en la región central de Rusia. Sinónimo: Karamelka.

Descripción del árbol

El ciruelo es de porte bajo, considerado de tamaño mediano, alcanzando entre 2,5 y 3 metros de altura. Su copa es extendida, de forma redondeada a ovalada. Mediante la poda, se le puede dar forma de arbusto o de árbol de porte estándar.

flor de ciruelo dulce

Los brotes son erectos, fuertes y de color gris parduzco. El follaje es de tamaño mediano, con hojas de un verde esmeralda brillante, pequeñas, ovaladas y alargadas, con nervaduras delicadas. El sistema radicular es superficial. Las flores son pequeñas, blancas y fragantes. Las inflorescencias son muy abundantes y cubren profusamente la copa del árbol.

Fruta

Los frutos de la ciruela Konfetnaya son pequeños y de una textura perfectamente lisa. Contienen pequeños huesos que se separan fácilmente de la pulpa.

ciruelas

Descripción de las frutas:

  • peso - 30-35 g;
  • forma - redonda;
  • La cáscara es fina, brillante y tiene una capa cerosa;
  • pedúnculos - de longitud media a alargada;
  • Los huesos son pequeños y alargados;
  • color - amarillo verdoso en la etapa de maduración, los frutos maduros se vuelven rojo oscuro con un tinte púrpura o rojo lila, la pruina les da un ligero tinte plateado;
  • La pulpa es de color amarillo ámbar, gelatinosa, tierna y jugosa, de densidad moderada.

Gusto y propósito

La fruta tiene un sabor dulce, similar a la mermelada, y muy intenso. Los catadores le dan una puntuación de 5 sobre 5. Su aroma es agradable y recuerda a un postre.

Gusto y propósito

Las frutas maduras se consumen frescas y procesadas. Las ciruelas "candy" se utilizan para elaborar mermelada, zumos, purés, compotas, confituras y conservas, y también se secan.

Características

La ciruela Konfetnaya es una variedad temprana y autoincompatible. Requiere polinizadores. Las mejores opciones son Kolkhoz Renklod y Zarechnaya Rannaya.

Características

Esta variedad presenta buena resistencia al frío invernal y a las enfermedades, y comienza a dar frutos al cuarto año de su plantación. El ciruelo florece a principios de mayo.

La fructificación se produce anualmente, sin interrupción. La maduración tiene lugar en la tercera decena de julio (el momento exacto depende de las condiciones climáticas regionales). Los frutos maduran simultáneamente y pueden caerse al estar maduros. El rendimiento es de 20 a 25 kg por árbol.

Fructificación y rendimiento

 

Debido a su piel fina, las ciruelas no se transportan bien y tienden a reventar y a perder jugo.

Ventajas y desventajas

La principal ventaja de la ciruela Konfetnaya es su excelente sabor, muy elogiado por los catadores. Sin embargo, también presenta algunos inconvenientes que los jardineros aficionados deben tener en cuenta antes de plantarla.

alta resistencia a las heladas;
tolera bien la sequía;
la ornamentación de la madera;
crecimiento intensivo y madurez temprana;
excelente sabor;
Los huesos son fáciles de extraer;
alta inmunidad;
resistencia;
Maduración amigable.
Cuando se cultiva en regiones del norte, requiere protección invernal;
Las frutas maduras tienden a caerse;
mal transportado;
Existe riesgo de que las heladas tempranas de primavera dañen las flores;
Poca vida útil.

Ciruelas de la variedad Candy

¿Cómo plantar una ciruela Konfetnaya?

La siembra puede realizarse tanto en primavera como en otoño. Sin embargo, esta última opción solo es adecuada para las regiones del sur; no se recomienda la siembra otoñal en zonas con inviernos rigurosos.

Cómo plantar una ciruela Konfetnaya

Características de la página de aterrizaje:

  • Se recomienda utilizar plántulas de 1 a 2 años para la siembra.
  • Para plantar, elija una zona espaciosa y bien iluminada, sin corrientes de aire ni vientos fuertes.
  • La altura máxima del agua subterránea es de 1,2 a 1,5 m.
  • Los mejores vecinos son los arbustos frutales y de bayas. Se pueden plantar ciruelos junto a frambuesas, grosellas y frambuesas. Los abedules y los álamos no son buenos vecinos. Deje al menos 3-4 metros de distancia entre ellos y las plantaciones adyacentes.
  • Cualquier tipo de suelo es adecuado, pero la ciruela Konfetnaya crece mejor en suelos francos, fértiles y sueltos, y en chernozems arenosos. El suelo debe ser ligeramente ácido o neutro; no prospera en suelos ácidos.
  • Para plantar, cava un hoyo de 70 x 60 cm. Añade una capa de drenaje de grava, piedra triturada, etc., en el fondo. Cubre con una mezcla de tierra nutritiva hecha con la capa superior del suelo mezclada con fertilizantes como turba, humus y superfosfato.
  • Para preparar la plántula para la siembra, se remojan sus raíces en agua o un estimulante del crecimiento durante 24 horas. El árbol se coloca en el hoyo sobre un montículo de tierra y las raíces se extienden con cuidado. El cuello de la raíz debe quedar de 3 a 4 cm por encima del nivel del suelo después de la siembra. Tras la siembra, se compacta la tierra, se riega y se cubre con turba.

¿Cómo cuidarlo?

Para obtener una buena cosecha de la ciruela Konfetnaya, se requieren ciertos cuidados. El árbol debe ser regado, podado, fumigado, preparado para el invierno y sometido a otras prácticas agrícolas habituales.

Características de cuidado:

  • Un árbol joven recién plantado se riega semanalmente (si el clima es favorable). En clima cálido, cada 2 o 3 días; en clima húmedo, una vez cada 2 semanas. Un árbol maduro necesita regarse con mucha menos frecuencia: de 3 a 5 veces durante la temporada.
    regar las ciruelas
    Utilice agua tibia y reposada para el riego. La cantidad de agua recomendada para un árbol joven es cada 20-30 días, y para un ciruelo adulto, de 80 a 100 litros. El suelo debe empaparse hasta una profundidad de 40-50 cm. El riego es especialmente importante durante la floración y la formación del fruto.
  • Durante los dos primeros años, los ciruelos no necesitan fertilización; los árboles jóvenes se desarrollan bien con los nutrientes aportados al plantarlos. Posteriormente, se recomienda fertilizar de 3 a 4 veces por temporada. En primavera, se debe aplicar urea, nitrato de amonio u otros compuestos nitrogenados. Durante la floración y la formación del fruto, se abona el árbol con sales de potasio, superfosfato o ceniza de madera.
    fertilización de ciruelos
  • En primavera y otoño se realiza la poda sanitaria. Se eliminan todas las ramas secas, rotas y congeladas. En primavera se da forma a la copa.
    poda sanitaria
  • Cada 4 años, se excava a fondo el círculo alrededor del tronco del árbol (pero no demasiado profundamente, para no dañar las raíces superficiales), añadiendo compost durante la excavación.
    círculo del tronco del árbol
  • En regiones con inviernos fríos, cubra el árbol con agrofibra. También se pueden usar ramas de abeto o arpillera. Cubra la zona alrededor del tronco con una capa gruesa de humus o turba. Evite usar polietileno u otros materiales impermeables.
    El árbol está cubierto de agrofibra.

Es importante eliminar regularmente los brotes de raíz, desmalezar y aflojar la tierra alrededor de los troncos de los árboles para asegurar que el oxígeno llegue a las raíces.

control de plagas y enfermedades

La ciruela Konfetnaya es bastante resistente a enfermedades y plagas. Para prevenirlas, es necesario tomar diversas medidas preventivas.

control de plagas y enfermedades

Se recomiendan las siguientes medidas preventivas:

  • Recorte regularmente todas las ramas dañadas y elimine los restos vegetales de la zona del tronco.
  • Blanquea el tronco y las ramas esqueléticas para prevenir quemaduras solares y ataques de plagas.
  • Pulverizar la corona con fungicidas a principios de primavera y otoño con fines preventivos.

A pesar de su buena inmunidad, la ciruela Konfetnaya puede verse afectada por algunas enfermedades y plagas en circunstancias desfavorables.

La variedad Konfetnaya suele presentar los siguientes problemas:

  • Moniliosis. Esta enfermedad fúngica provoca el oscurecimiento y ablandamiento de frutos, hojas y brotes. El tratamiento se realiza con Nitrofen.
  • ClusterosporiasisSe acompaña de la aparición de manchas marrones en las hojas y frutos deformados. Se trata rociando el árbol con caldo bordelés.
  • polilla de la manzanaLas orugas de esta mariposa atacan las frutas, perforándolas y comiéndose la pulpa. El clorofos se utiliza para eliminar estas plagas.
  • Pulgón del ciruelo. Se deposita en el envés de las hojas, que se enrollan y se secan. Se recomienda pulverizar con Karbofos para tratar el árbol.

Cosecha

Las ciruelas se cosechan cuando alcanzan el tamaño adecuado para la variedad, se cubren de una capa cerosa y comienzan a desprenderse fácilmente de las ramas. Si se dejan sin cosechar durante mucho tiempo, empezarán a caerse. Las ciruelas deben recogerse con cuidado, sin apretarlas ni dañar la capa cerosa, ya que de lo contrario se estropean rápidamente.

Cosecha

Las ciruelas cosechadas, independientemente de su uso previsto, se colocan en cajas o cajones forrados de papel. El número máximo de capas es de 3 a 4. Las ciruelas se pueden almacenar en una bodega, en el refrigerador o congeladas.

Reseñas

Lydia T., región de Lipetsk.
La ciruela Konfetnaya es mi variedad favorita; la aprecio por su sabor único y la consistencia de su pulpa, similar a la mermelada. Es ideal para procesar: primero, es deliciosa, y segundo, el hueso se quita fácilmente. El árbol es pequeño, fácil de cosechar y resistente al invierno. Cultivo una ciruela claudia Kolkhoz para la polinización, así que la producción nunca es un problema: al menos dos cubos de cada árbol cada verano.
Andrey I., Armavir.
Tengo un ciruelo Konfetnaya en mi jardín desde hace doce años. Es una variedad de maduración temprana, así que puedo empezar a preparar mermelada y compotas de ciruela desde mediados de verano. Es muy dulce y a los niños les encanta. Da fruta de forma constante cada verano, sin interrupciones en la cosecha. No he notado que esta variedad sea propensa a enfermedades.

La ciruela Konfetnaya es una variedad muy conocida y de probada calidad, con un sabor único. Esta ciruela, con su característico sabor a mermelada, será una valiosa adición a cualquier jardín o casa de campo. Sin embargo, no es apta para el transporte a larga distancia, lo cual debe tenerse en cuenta al cultivar ciruelas para la venta.

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