Características clave de la ciruela china Red Ball y sus características de cultivo

Red Ball es el nombre de una variedad de ciruela china (Juiling, Kitayka) de maduración temprana. Los jardineros la aprecian por sus frutos grandes, su hermoso aspecto y su agradable sabor, así como por su excelente conservación y facilidad de transporte. Su popularidad también se debe al mayor valor ornamental de los árboles, su resistencia y su tolerancia a las heladas.

Historia de la selección

En la década de 1980, el personal del Instituto Científico de Investigación Hortícola y Frutícola de toda Rusia desarrolló una variedad de ciruela china. La autoría corresponde a obtentores rusos.

• H. K. Yenikeev;
• S. N. Satarova.

Los científicos cruzaron la ciruela Burbank chino-americana con la ciruela Ussuri Red. El resultado fue una variedad bastante resistente al invierno, de alto rendimiento, llamada Julingki, adaptada al clima de las regiones centrales del país. Fue incluida en el registro estatal en 1989.

La apariencia del árbol

La variedad de ciruela Red Ball es de tamaño mediano y compacta. Sus características externas incluyen:

• Altura del tronco: 2,5-3,5 m;
• copa redondeada y colgante, bastante extendida, de densidad media;
• corteza lisa, de color marrón claro, que cubre el tronco y las ramas esqueléticas;
• follaje verde grande con una superficie mate;
• Las flores son rosas o blancas, y muy numerosas.

Un ciruelo en plena floración es de una belleza increíble. Su copa se asemeja a un globo blanco y rosa perfumado, tan densamente salpicado está de sus delicadas flores, que ocultan por completo las ramas. Gracias a su excepcional valor ornamental, esta variedad se utiliza ampliamente en el diseño de jardines.

Frutas y sus características gustativas

La variedad Red Ball Juling da fruto en brotes de un año y en ramas de racimo. Su cosecha es atractiva y hace honor a su nombre. La descripción del fruto incluye las siguientes características:

• gran tamaño;
• peso - 40 g;
• forma esférica correcta;
• piel de color rojo brillante (frambuesa) con una capa azulada;
• Pulpa fibrosa amarilla, ligeramente suelta, llena de gran cantidad de jugo, muy aromática;
• una pequeña piedra que es difícil de separar de la pulpa.

El sabor de esta variedad de manzana china es agradable, combinando dulzura con una acidez refrescante. La puntuación de cata es de 4 sobre 5.

Características

La ciruela Red Ball, al igual que otras variedades de Julingka, posee una serie de características que la distinguen de la ciruela común de jardín:

• floración temprana y abundante;
• La poca altura del árbol facilita su cuidado y cosecha;
• mayor ornamentación;
• de frutos grandes;
• textura fibrosa de la pulpa de la fruta;
• su extrema jugosidad y rico aroma;
• el alto contenido vitamínico de las frutas y sus propiedades curativas;
• excelente rendimiento;
• su esperanza de vida es relativamente corta, no supera los 15-20 años;
• buena resistencia al frío;
• Resistencia media o superior a la media a las enfermedades, en particular a las infecciones fúngicas;
• tendencia a la amortiguación;
• Vida útil y transportabilidad del cultivo.

Además, los árboles chinos se adaptan bien a diversas condiciones climáticas, lo que hace que sus variedades sean muy populares entre los jardineros de Rusia, Ucrania y Moldavia.

Propiedades beneficiosas

La ciruela Juling es fuente de muchas sustancias beneficiosas para la salud humana:

• vitaminas (C, grupo B, A, E, PP);
• minerales, particularmente potasio y calcio;
• ácidos frutales;
• flavanoles;
• antioxidantes;
• fibra, en particular pectina.

Consumir fruta fresca de la especie *Red Ball* ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud y aumentar la vitalidad. Incluirla en la dieta diaria proporciona numerosos beneficios adicionales para la salud.

• Mejora tu metabolismo y favorece la actividad cerebral gracias al fósforo, azufre y cloro contenidos en la pulpa de la col china;
• Refuerza las defensas de tu organismo contra los virus y mejora tu sueño gracias a la abundancia de vitaminas C y B en las ciruelas;
• Fortalece tu sistema nervioso, corazón y tejido óseo gracias a la presencia de magnesio, potasio y calcio en la fruta;
• Restaura el estado de tu piel, uñas y cabello, gracias a la presencia de zinc, hierro y vitamina E en las ciruelas;
• Gracias a la abundancia de fibra en la pulpa de ciruela, normalizarás el proceso digestivo y eliminarás el estreñimiento.

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas

La variedad Red Ball deleita a los jardineros por su resistencia. Sus árboles son resistentes a la sequía y sobreviven fácilmente a heladas severas de hasta -45 °C. Los brotes frutales presentan una buena resistencia al invierno.

Debido a su floración precoz, los brotes suelen dañarse con las heladas y caerse, lo que afecta al rendimiento de la cosecha. La variedad china tolera mejor las heladas que los deshielos. Los periodos cortos de calor y las fluctuaciones de temperatura en invierno aumentan el riesgo de daños por heladas.

polinizadores de ciruelas

La variedad Julingka es prácticamente autoincompatible. Sin polinizadores cercanos, corre el riesgo de no obtener cosecha. Un ciruelo doméstico común no es adecuado para este fin. Para asegurar una producción abundante de fruta, cultive cerca los siguientes frutales:

• ciruela china de otras variedades (Ksenia, Skoroplodnaya, Superior, Alyonushka);
• Ciruelas híbridas tipo cereza como Zlata Scythov y Kuban Comet.

Productividad y fructificación

La ciruela Red Ball es una variedad de ciruela de jardín de maduración temprana. Los primeros frutos maduran a finales de junio. La cosecha comienza en agosto. Los árboles alcanzan una edad de 2 a 3 años. Un ciruelo chino maduro produce entre 18 y 20 kg de fruta por temporada.

Aplicación de ciruelas

La variedad de julingka se considera una fruta de mesa. Sus frutos son aptos tanto para el consumo fresco como para la elaboración. Los agricultores utilizan la cosecha de la julingka roja de las siguientes maneras:

• Las ciruelas se utilizan para hacer compota, mermelada, conservas, pastillas y jalea;
• Con ellas elaboran zumo, licor y vino;
• Se utiliza como relleno para tartas, pasteles y otros productos de pastelería;
• Se añade a postres de verano como ensaladas de frutas;
• enlatado.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad presenta una buena inmunidad. Sus árboles son resistentes a la gomosis, la mancha foliar por Clasterosporium y la moniliosis. Otras enfermedades requieren tratamientos preventivos de la copa. Sin ellos, las ciruelas pueden ser susceptibles a la podredumbre de la fruta, la roya y la mancha lechosa.

La variedad china es susceptible al ataque de insectos. Si no se siguen las prácticas agrícolas adecuadas, es atacada activamente por plagas.

• pulgón del ciruelo;
• polilla de la manzana;
• Polilla de la manzana ciruela.

Transportabilidad y vida útil

La cosecha de manzanas Red Ball se caracteriza por su excelente vida útil. Los frutos conservan su aspecto comercial y su excelente sabor durante varias semanas o incluso dos meses si se almacenan en el refrigerador o en la bodega. Su piel resistente facilita el transporte y soportan bien los envíos de larga distancia.

Características de aterrizaje

Plante correctamente los ciruelos chinos en su jardín, siguiendo las recomendaciones de jardineros experimentados. Una correcta plantación determinará si el árbol prosperará, crecerá rápidamente y dará frutos.

Plazos recomendados

Se pueden plantar plántulas injertadas de Red Ball en primavera u otoño. En el centro de Rusia, lo mejor es hacerlo en abril, antes de que broten las yemas; en el sur, en otoño.

¿Cómo elegir un lugar para plantar?

Al elegir un lugar en su jardín para cultivar julingka, elija un sitio con las siguientes características:

• soleado (la ciruela china no crece ni da frutos bien en zonas sombreadas);
• que ofrece protección contra vientos fuertes y corrientes de aire;
• ubicado en una colina (podría tratarse de un terraplén casero);
• No es propenso a inundaciones, con una profundidad de agua subterránea de 1,5 m;
• con suelo bien drenado, suelto, fértil, no salino, caracterizado por una acidez neutra (pH 6,5-7,5).

Prepare con antelación el terreno seleccionado para plantar el ciruelo. En otoño, realice las siguientes actividades:

• cavar la tierra a una profundidad de 30-40 cm;
• Límpialo de piedras, malas hierbas y sus raíces;
• Abonar con compost o humus.

Cava un hoyo para plantar. Su profundidad y diámetro deben ser el doble de la masa radicular del plantón. Las dimensiones óptimas son 50 x 60-80 cm. Si piensas plantar julingka en grupos, mantén una distancia de 2,5 m entre hoyos. Deja 3 m entre hileras de ciruelos.

Rellene parcialmente el hoyo de plantación con tierra para macetas rica en nutrientes, formando un montículo. Para preparar el relleno, combine los siguientes ingredientes:

• capa superior (fértil) del suelo;
• humus;
• Superfosfato (200 g por hoyo);
• ceniza de madera (500 g).

¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar uno al lado del otro?

Las ciruelas cherry y cualquier otra ciruela china son excelentes compañeras para el ciruelo Red Ball. Le asegurarán una abundante producción de fruta. Se beneficiará de la proximidad de cerezos, grosellas negras, frambuesas y grosellas espinosas. El saúco cercano lo protegerá de los pulgones.

No cultivar julingku cerca de árboles frutales:

• pera;
• albaricoque;
• durazno;
• Ciruelo común (las variedades occidentales de cultivos de jardín no se llevan bien con las orientales).

Las solanáceas tampoco son buenas vecinas para los ciruelos. Evite plantar tomates, pimientos, berenjenas y patatas cerca de ellas.

Signos de plántulas sanas y preparación del material de siembra

Adquiera plantas de Red Ball en un vivero de confianza. Elija una plántula con un sistema radicular bien desarrollado y hojas sanas.

Al elegir, céntrese en el aspecto del árbol. Debe tener las siguientes características:

• tener uno o dos años de edad;
• altura de 1 a 1,3 m;
• sano, sin signos de putrefacción o sequedad;
• con un grosor de tronco de al menos 2 cm;
• con vacunación;
• con raíces claras, sin manchas ni daños.

Secuencia de siembra

Cómo plantar el ciruelo chino Red Ball paso a paso:

1. Riega bien el hoyo. Espera a que el agua se absorba en la tierra.
2. Coloca la plántula sobre un montículo de mezcla de tierra nutritiva.
3. Cubre sus raíces con tierra. El cuello de la raíz del árbol debe quedar por encima del nivel del suelo. Apisona la tierra alrededor del tronco.
4. Crea un montículo de tierra alrededor del tronco del árbol para retener el agua durante el riego. Vuelve a regar el plantón.
5. Átalo a una estaca de madera. Cubre la tierra bajo el ciruelo con turba o humus.

¿Cómo debo cuidar el ciruelo?

Proporcione a su ciruelo chino los cuidados adecuados para que crezca fuerte, sano y resistente, produciendo abundante fruta a tiempo.

Poda y modelado de la copa

El ciruelo Red Ball Juling requiere una poda de formación y sanitaria cuidadosa. Recorte el brote principal del árbol joven inmediatamente después de plantarlo. Durante los próximos 2-3 años, no pode el ciruelo joven; elimine únicamente las ramas muertas y rotas.

Una vez que el árbol tenga suficientes ramas, pode las que tenga dos tercios de su longitud. Asegúrese de que las yemas de los brotes restantes no sobresalgan hacia la copa. Dele una forma acampanada. Pode el ciruelo después de la cosecha. Aclare la copa para reducir el riesgo de enfermedades y plagas.

Realice una poda sanitaria anualmente. Esto implica eliminar los brotes improductivos de la orquídea china:

• enjuto;
• congelado;
• enfermo;
• afectados por plagas;
• deformado;
• roto.

Regar los ciruelos

Durante la temporada, el cultivo de frutales requiere al menos 3 riegos, que se realizarán en los siguientes momentos:

• hasta que se abran los brotes;
• 14-20 días después de la floración;
• 14-20 días antes de retirar los frutos maduros de las ramas.

Observe la tasa de consumo de agua, que varía según la edad del árbol:

• hasta 5 años - 80 l;
• de 5 a 10 años - 150 l;
• más de 10 años - 200 l.

Riega tu ciruelo con agua tibia y reposada. Hazlo por la mañana o después del atardecer. Una vez que la tierra haya absorbido la humedad, conviene aflojarla suavemente y cubrirla con una capa de mantillo.

Fertilizantes y abonos

Comience a fertilizar su ciruelo en su segundo año. Aplique mezclas de nutrientes tres veces durante la temporada, siguiendo este programa:

• Durante la época de floración Utilice urea y sulfato de potasio. Disuelva 24 g de cada fertilizante en 10 litros de agua. Aplique 30 litros de fertilizante por tronco.
• En el momento de la maduración de la fruta Riega el ciruelo con una solución de urea (24 g por cada 10 litros de agua) a la que se le ha añadido nitrofoska (45 g). La dosis recomendada es de 20 litros por árbol.
• Después de la cosecha Abonar el cultivo frutal con una solución de superfosfato (51 g por 10 l) enriquecida con sulfato de potasio (24 g). Utilizar 40 l de solución nutritiva por planta.

Cuidado del círculo del tronco del árbol

No olvides remover periódicamente la tierra debajo de tu ciruelo. Esto hará que la tierra sea más ligera y permeable al aire y la humedad.

No descuides el deshierbe. Elimina las malas hierbas en cuanto aparezcan. Albergan esporas de hongos, patógenos y plagas de insectos.

Preparando la ciruela Red Ball para el invierno

La variedad de ciruelo chino es famosa por su buena resistencia al invierno, pero es susceptible a los daños causados ​​por las heladas que regresan tras el deshielo. Los ciruelos maduros pasan el invierno en climas templados y del sur sin necesidad de protección.

Los árboles y plántulas jóvenes que crecen en regiones con inviernos duros requieren protección contra el frío:

• Envuelva el maletero con material no tejido;
• Cubra el suelo alrededor del tronco del árbol con materia orgánica (espesor de la capa de mantillo: 10-15 cm).

Protección de los ciruelos contra los roedores

La forma más común y económica de proteger el tronco de un árbol frutal de los roedores es envolver el árbol y los brotes bajos y delgados en otoño con materiales naturales:

• ramas de abeto con las agujas hacia abajo;
• ramas de enebro;
• brotes de frambuesa con fruto.

Cuidados primaverales para los ciruelos

El cuidado de las ciruelas en primavera comprende los siguientes procedimientos obligatorios:

• poda sanitaria;
• tratamiento preventivo de la madera contra infecciones y plagas;
• Aplicación de fertilizantes.

Realice sus primeras labores de jardinería a principios de la primavera, justo después de que se derrita la nieve y se descongele la tierra. Comience por limpiar el tronco del ciruelo de los restos vegetales acumulados. Recoja estos restos y retírelos del lugar, ya que pueden albergar patógenos de diversas enfermedades.

A continuación, comience a podar las ramas dañadas por las heladas. No descuide los tratamientos con fungicidas e insecticidas. Utilice Fufanon, Skor, Horus, sulfato de cobre y el insecticida Aktara. Esto prevendrá las enfermedades del ciruelo durante el verano. Aplique urea y sulfato de potasio durante la floración.

Métodos de control y prevención de enfermedades y parásitos

Con los cuidados adecuados, la ciruela Red Ball rara vez enferma o está libre de plagas. En condiciones de cultivo desfavorables, puede ser susceptible a la pudrición de la fruta, la roya y plagas como el pulgón de la ciruela, la polilla de la manzana, los enrolladores de hojas y las moscas sierra.

Para prevenir enfermedades y plagas, rocíe la corona de su planta suculenta con fungicidas e insecticidas. Aplique los siguientes tratamientos cuatro veces por temporada:

• Antes de que se abran los brotes en primavera, utilice caldo bordelés con una concentración del 3% y realice el tratamiento inmediatamente después de la llegada del calor primaveral;
• Cuando aparezcan los brotes, rocíe el ciruelo con Fufanon;
• Después de que la orquídea china haya terminado de florecer, trate la corona nuevamente con Fufanon y, después de 24 horas, con caldo bordelés a una concentración del 1%.
• Después de la cosecha, repita el tratamiento con Fufanon y caldo bordelés (1%).

Inspeccione periódicamente los ciruelos. Cuando detecte los primeros signos de enfermedad o infestación de plagas, trátelos con fungicidas e insecticidas.

Para prevenir enfermedades de las plantas suculentas y ataques de insectos dañinos, lleve a cabo también otras medidas preventivas:

• Elimine las malas hierbas de la zona del tronco del árbol de manera oportuna;
• Retirar los restos vegetales de debajo del árbol y quemarlos fuera del jardín;
• Realizar la poda sanitaria del ciruelo anualmente;
• fertilizarlo;
• Riega el árbol adecuadamente;
• Utilice sulfato de hierro (1%) para prevenir infecciones por hongos en las ciruelas.

Cosecha de la ciruela Red Ball

Coseche la fruta a medida que madura. Recuerde que las ciruelas demasiado maduras se caen rápidamente del árbol. Recoja la fruta podrida y guárdela en un recipiente aparte. Estas deberán desecharse para prevenir infecciones. Coseche las ciruelas sanas con cuidado, sin dañar la capa cerosa.

Separe las ciruelas que vaya a conservar o vender durante un largo periodo, incluyendo el tallo. De esta forma, se mantendrán firmes, jugosas y deliciosas por más tiempo. Colóquelas en una caja en 3 o 4 capas, intercalando papel vegetal entre cada capa.

Almacenamiento de frutas

Guarda la cosecha en el refrigerador. Se mantendrá fresca durante varias semanas en el cajón de las verduras. A temperatura ambiente, las ciruelas durarán solo de 5 a 7 días.

Métodos de reproducción

Propague la ciruela china Red Ball de una de las siguientes maneras:

• Siembra de semillasExtraiga los huesos de las frutas maduras. Lávelos, déjelos en remojo durante 2-3 días y luego séquelos. Estratifique los huesos antes de plantarlos. Plántelos en el jardín a finales de abril, dejando una separación de 10 cm entre cada hoyo.
• Mediante la vacunaciónUtilice como portainjerto un ciruelo cherry o un ciruelo chino de un año de edad. Corte el brote de injerto de un ciruelo Red Ball. Injerte en abril o mayo.
• brotes de raízEn otoño, corta la raíz que une el brote al árbol madre. En primavera, desentiérralo y trasplántalo a un nuevo lugar.
• esquejes de raízEn primavera, excave la tierra a 1 m del tronco de la julingka. Exponga las raíces para obtener esquejes. Estos deben tener 1,5 cm de grosor y al menos 15 cm de largo. A principios de mayo, plántelos en tierra de jardín mezclada con arena y turba. Riegue la zona de plantación y cúbrala con plástico.
  Las plántulas necesitarán riego y abono líquido. Cuando alcancen 1,5 metros de altura, trasplántelas a su ubicación definitiva.

Los jardineros experimentados prefieren propagar la julingka mediante injerto. Cultivan ellos mismos el portainjerto a partir de una semilla. Tras uno o dos años, injertan un cultivar sobre este plantón. La forma más sencilla de hacerlo es mediante injerto de hendidura. Este procedimiento se realiza en primavera, cuando la savia fluye con mayor intensidad.

Sigue estos pasos:

1. Corta el tallo de la plántula a una altura de 10-15 cm del suelo.
2. Córtalo longitudinalmente hasta una profundidad de 2 cm.
3. Corta un injerto del árbol chino: una rama con 2 o 3 yemas.
4. Utilice un cuchillo para afilar su extremo inferior hasta darle forma de cuña.
5. Inserte la cuña del injerto en la hendidura del portainjerto. Envuelva la zona del injerto con film transparente.

cualidades positivas y negativas

La bola roja china es popular entre los jardineros domésticos debido a sus numerosas ventajas:

Esta variedad no está exenta de inconvenientes:

Reseñas

La ciruela china «Red Ball» es muy apreciada por los jardineros rusos por sus cualidades ornamentales, su resistencia al frío, su fructificación temprana, la belleza de sus frutos y su agradable sabor. Esta variedad requiere bastante cuidado, pero el estricto cumplimiento de las prácticas adecuadas de cultivo es fundamental para mantener la salud del árbol y obtener una cosecha abundante de frutos sanos.

Preguntas frecuentes