La ciruela Nizhegorodskaya ocupa merecidamente un lugar destacado en los jardines de muchos veraneantes y agricultores. Sus jugosos y dulces frutos no solo deleitan con su exquisito sabor, sino que también aportan importantes beneficios para la salud. Su variedad, con diversos métodos de propagación, altos rendimientos y facilidad de cultivo, la convierte en una variedad especialmente atractiva.
Introducción a la variedad
Esta variedad fue aprobada para su uso en 2008 y es apta para todo tipo de cultivos. Resiste temperaturas de hasta -35 °C sin sufrir daños graves. Comienza a dar frutos entre el cuarto y el quinto año después de la siembra, y estos maduran a finales de agosto. Con los cuidados adecuados, se obtienen cosechas de entre 35 y 40 kg aproximadamente.
Esta variedad es famosa por su excelente sabor y es apta tanto para el consumo en fresco como para la elaboración de conservas. Su cultivo requiere cierto esfuerzo, pero el resultado final merece la pena.
Descripción de las frutas y el árbol
La planta alcanza una altura de 3-4 m. Tiene una copa redondeada, de densidad media y ligeramente elevada.
Características distintivas:
- Los frutos son de forma redonda u ovoide con una punta ligeramente puntiaguda.
- La piel es de color púrpura oscuro, lisa y cubierta por una capa cerosa distintiva.
- La pulpa es jugosa, tierna y de color amarillento, y se separa fácilmente de la semilla.
- El peso varía de 20 a 25 g.
Las ciruelas tienen un sabor agradable y una pulpa dulce y aromática. Estas características son las que atraen a los consumidores.
Aplicación y beneficios
Estas frutas son ideales para diversos postres, conservas y congelaciones. Se utilizan para elaborar mermeladas, compotas y zumos. Las frutas frescas se añaden a las ensaladas o se disfrutan como postre.
Las ciruelas contienen muchas vitaminas y minerales necesarios para el funcionamiento normal del organismo:
- Vitaminas del complejo B contribuyen a mejorar el metabolismo y a fortalecer el sistema nervioso.
- Vitamina C Refuerza el sistema inmunitario y protege contra los resfriados.
- Potasio y magnesio Favorecen la función cardíaca y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Hierro Ayuda a combatir la anemia y aumenta los niveles de hemoglobina en la sangre.
- Fibra Tiene un efecto positivo en el tracto gastrointestinal. Mejora la digestión, previene el estreñimiento y facilita la eliminación de toxinas del organismo. Este componente fortalece la mucosa gástrica e intestinal, ayudando a prevenir la gastritis y las úlceras pépticas.
La fruta tiene un efecto laxante y ayuda a limpiar los intestinos de desechos y toxinas.
Gracias a su alto contenido en vitamina C, mejora el estado de la piel. Estimula la producción de colágeno, responsable de la firmeza y elasticidad. Su uso regular mejora el tono y la textura de la piel, reduciendo las arrugas y los signos del fotoenvejecimiento.
regiones en crecimiento
Este cultivo se produce con éxito no solo en Moscú y la región de Moscú, sino también en la mayor parte de Rusia. Es popular en las regiones montañosas y septentrionales de Dinamarca, Suecia y Noruega.
períodos de maduración y almacenamiento
El tiempo que tarda la fruta en alcanzar su plena madurez varía según las condiciones climáticas, pero la cosecha suele tener lugar a finales de julio o principios de agosto. Los ejemplares maduros presentan un atractivo color púrpura brillante y un sabor agradable, dulce y ligeramente ácido.
Las frutas conservan su sabor y valor nutricional durante mucho tiempo. Si se almacenan correctamente, se mantienen frescas hasta 2 o 3 semanas.
Plantación y cuidado de la ciruela de Nizhny Novgorod
Cultivar esta planta no requiere habilidades ni experiencia especiales, por lo que incluso un jardinero principiante puede hacerlo fácilmente. Sin embargo, es importante seguir ciertas pautas para evitar posibles dificultades.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente dentro del rango de 6-7; para una medición precisa, utilice un medidor de pH.
- ✓ Capacidad de drenaje del suelo: el suelo debe permitir que el agua pase a través de él sin estancarse; compruebe si el agua drena en un agujero de 30 cm de diámetro y 40 cm de profundidad en 2 horas.
Requisitos
Este cultivo crece mejor en suelos ligeros y fértiles con buen drenaje. El pH óptimo es de 6 a 7. Si el suelo es demasiado ácido, añada cal o ceniza de madera.
- Tres meses antes de la siembra, analice el suelo para determinar el pH y el contenido de nutrientes.
- Dos meses antes de la siembra, agregar aditivos correctivos (cal para aumentar el pH, azufre para disminuirlo) según los resultados del análisis.
- Un mes antes de plantar, cavar la zona a una profundidad de 40 cm, eliminando piedras y raíces de malas hierbas.
Preparación del suelo y elección del lugar de plantación
Esta variedad prefiere lugares soleados y protegidos de los vientos fríos. Si el suelo es pobre en nutrientes, añada compost o humus. Unas semanas antes de plantar, cave la tierra a una profundidad de 30-40 cm, eliminando todas las malas hierbas y piedras.
- × Evite plantar ciruelos en zonas bajas donde se acumulan el aire frío y el agua, ya que esto aumenta el riesgo de enfermedades fúngicas.
- × Evite plantar cerca de árboles grandes que puedan competir por agua y nutrientes.
Aterrizaje
Realice el procedimiento en primavera u otoño. Haga hoyos de plantación de 50x60 cm. La distancia entre hoyos debe ser de al menos 2-3 m.
Algoritmo paso a paso:
- Comprueba las raíces de la plántula. Si están dañadas, recórtalas hasta llegar al tejido sano.
- Clava una estaca en el centro del agujero para sostener el árbol joven.
- Coloca la plántula en el hoyo, extendiendo las raíces. El cuello de la raíz debe quedar al nivel de la superficie del suelo.
- Rellene con tierra, compactándola suavemente para eliminar las bolsas de aire. Humedezca bien con agua tibia.
Cuidado
El cultivo requiere cuidados constantes. Para obtener cosechas abundantes, siga las prácticas agrícolas estándar:
- Riego. Proporcione humedad moderada, especialmente durante la floración y la formación de frutos. Riegue el árbol una o dos veces por semana con agua tibia y reposada. Evite el exceso de riego para prevenir la pudrición de la raíz.
- Fertilizante superficial. Fertilice en primavera y otoño. Utilice fertilizantes minerales complejos y aditivos orgánicos, como compost o estiércol bien descompuesto. La ceniza de madera es eficaz, ya que aumenta los niveles de potasio.
- Guarnición. Realice podas de formación durante los primeros años después de la plantación para crear una copa hermosa y productiva. Elimine las ramas muertas y dañadas que comprimen los brotes. La poda regular mejora la entrada de luz y la ventilación.
En primavera y otoño, utilice fungicidas e insecticidas específicos como medida preventiva. Controle el estado del árbol y actúe ante el primer síntoma de enfermedad.
Propagación de la ciruela de Nizhny Novgorod
Existen varias formas de aumentar el número de plántulas, cada una de las cuales tiene sus propias características y ventajas.
Los métodos más comunes son:
- Semillas. Requiere más tiempo y paciencia, ya que las plántulas obtenidas a partir de semillas comienzan a dar fruto más tarde que las plantas injertadas o enraizadas.
Coseche la fruta cuando esté madura, retire los huesos y deseche la pulpa. Luego, déjela estratificar durante 2-3 meses: colóquela en tierra o arena húmeda y guárdela en un lugar fresco.
Plante el material de siembra en hoyos preparados en tierra abierta en primavera u otoño, a una profundidad de unos 2-3 cm. - Esquejes. Este método de propagación es más rápido y eficiente, y produce plántulas idénticas al árbol madre. Realice esquejes a finales de primavera o principios de verano. Utilice brotes de un año de edad, de unos 15-20 cm de largo. Retire las hojas inferiores, dejando 2-3 en la parte superior. Haga el corte inferior en diagonal.
Coloca los esquejes en un vaso con agua o sustrato especial para enraizar, humedécelos y cúbrelos con film transparente o un tarro de cristal para crear un efecto invernadero. El enraizamiento se produce en 3-4 semanas. Una vez que aparezcan las raíces, trasplanta las plantas a tierra o macetas. - Mediante la vacunación. Método que consiste en combinar las raíces de una planta con los brotes de otra. Este método se utiliza para producir árboles más resistentes a las enfermedades o para mejorar la calidad de la fruta.
Seleccione un portainjerto sano para injertar la ciruela Nizhegorodskaya. Corte los brotes de la planta madre y consérvelos en un lugar fresco hasta el momento del injerto.
Los métodos más comunes son el injerto por copulación y el injerto de hendidura. Para la copulación, se cortan dos brotes en diagonal y se unen. Para el injerto de hendidura, se divide el patrón y se inserta el injerto en la hendidura. Se sellan las uniones con cinta aislante o film transparente para crear un cierre hermético.
La elección del método depende de tus objetivos y capacidades. Independientemente del método, un cuidado adecuado de las plántulas durante la fase de crecimiento y adaptación garantizará plantas fuertes y productivas.
Reseñas
La ciruela Nizhegorodskaya es una variedad muy popular en Rusia. Atrae a los jardineros por su excelente sabor y alta producción. Gracias a su resistencia al invierno y a sus bajos requerimientos de mantenimiento, se puede cultivar con éxito en diversos climas. Es importante conocer las particularidades de su plantación y los cuidados posteriores para maximizar la cosecha.