La ciruela 'Pissardi', de hojas rojas y aspecto singular, es una fruta ornamental ideal para conservas de invierno. Esta variedad es bastante fácil de cultivar y plantar en el jardín, siempre que se conozcan algunos consejos.
variedad de ciruela "Pissardi"
La variedad de ciruela Pissardi es apreciada por sus cualidades decorativas.
Aunque los frutos de la ciruela Pissardi no son grandes, aún así se puede obtener una buena cosecha.
Descripción de la variedad
Su aspecto permite a los jardineros reconocerla fácilmente entre otras variedades. Pertenece a la familia de las rosáceas. Veamos sus características.
Árbol
Tiene un aspecto decorativo. Llama la atención por su copa extendida, lo que le ha dado otro nombre: ciruelo extendido. Se caracteriza por los siguientes rasgos:
- altura: de 5 a 9 metros, pero también hay gigantes, de hasta 12 metros de altura;
- copa densa y extendida;
- color del brote – rojo;
- La corteza de los brotes es lisa y oscura;
- el tronco es corto, de color marrón;
- Cada año los brotes crecen entre 20 y 25 cm;
- Las hojas son ovaladas;
- longitud de la hoja 5-7 cm;
- disposición alterna de las hojas;
- el color de las hojas es carmesí o rojo;
- El color no cambia durante la temporada de crecimiento;
- longitud de la hoja – de 4 a 6 cm;
- Los brotes de color rosa suave aparecen en abril.
Fruta
Los frutos de la ciruela Pissardi se distinguen por las siguientes características:
- abundante cosecha;
- Tamaño del fruto: 3 cm;
- Su peso oscila entre 20 y 30 gramos;
- de forma redonda y similar a una ciruela cereza;
- color de la fruta – cereza oscura;
- sabor – agrio y ácido;
- En su interior hay un hueso grande de forma ovalada.
¿Cómo se manifestó la variedad?
Esta variedad es originaria de Irán. Su nombre proviene del botánico Pissardi, quien la importó y la introdujo en Europa Occidental, especialmente en París. Gradualmente, la ciruela de hojas rojas se extendió por toda Europa, incluyendo Rusia.
Variedades de la variedad
| Nombre | Altura del árbol | Color de la hoja | Tamaño de la fruta |
|---|---|---|---|
| Pissardi temprano | 7 metros | lacre | 3 cm |
| cisteína | 2 metros | rojo | 3 cm |
| Pissardí morado oscuro | 6 metros | morado oscuro | 3 cm |
Los científicos aún no están seguros de si esta variedad se clasifica como frutal o como ornamental. Actualmente, se reconocen varias variedades de este singular cultivar:
- Pissardi temprano – Crece hasta 7 metros, tiene follaje mediano, brotes delgados y color rojo brillante.
- cisteína – Un híbrido de Pissardi y cerezo de arena. Este pequeño árbol, de hasta 2 metros de altura, es muy resistente a las heladas, por lo que se suele plantar en regiones más septentrionales.
- Pissardí morado oscuro Crece hasta 6 m de altura y tiene la menor resistencia a las heladas. Solo se puede plantar en regiones libres de heladas.
¿Dónde crece?
En condiciones naturales crece en las siguientes regiones:
- en las montañas de Asia occidental;
- Abjasia;
- Georgia occidental;
- Adjara.
¿Cuáles son las características de Pissardi?
Los jardineros eligen la variedad Pissardi según sus preferencias de sabor y las principales características de la misma.
Comestibilidad de las frutas
Las ciruelas Pissardi son drupas jugosas de color cereza oscuro. Son comestibles, pero no a todos les gustan, ya que su sabor es ácido y agrio. A pesar de su sabor poco apetecible, esta ciruela contiene una gran cantidad de micro y macronutrientes beneficiosos.
Floración y polinización
Esta variedad comienza a florecer alrededor de abril. El periodo de floración termina aproximadamente un mes después, cuando el árbol ya está cubierto de hojas. En ese momento, las flores adquieren un suave tono rosa y florecen en un tallo de tonalidad similar.
Al finalizar la floración, las flores se tornan marrones, los estambres adquieren un tono carmesí brillante y el diámetro de la flor es de 2,5 cm. Las flores del ciruelo se consideran muy bellas y, además, poseen un aroma muy agradable.
Las ciruelas comienzan a madurar en agosto y pueden permanecer en el árbol hasta octubre. El ciclo de vida del ciruelo Pissardi depende de la región de cultivo y puede durar de 35 a 90 años.
El pissardi necesita árboles polinizadores para producir una cosecha abundante. Los árboles adecuados para este fin son:
- ciruela china;
- otras variedades de Pissardi.
resistencia a la sequía y a las heladas
El ciruelo prospera en climas templados; el árbol tolera fácilmente la sequía y el calor, y no le gusta el exceso de humedad, por lo que no se recomienda plantarlo en zonas cercanas a masas de agua.
Tiene poca resistencia a las heladas; las heladas prolongadas y extremadamente severas no son adecuadas para ella, ya que son difíciles y perjudiciales para el árbol, por lo que conviene plantar el ciruelo en zonas cálidas y soleadas.
Transportabilidad y almacenamiento
Recolectar las ciruelas entre 4 y 5 días antes de que maduren completamente ayudará a que se conserven mejor durante el transporte. Sin embargo, si las va a usar para compotas o conservas, es mejor esperar a que estén completamente maduras.
Características de productividad y fructificación
Las ciruelas de Pissardi son muy productivas; un solo árbol produce aproximadamente 15 kg de fruta. Las ciruelas permanecen en el árbol durante casi toda la temporada cálida.
Ventajas e inconvenientes de la variedad
Aunque las ciruelas no tienen un sabor extraordinario, poseen, no obstante, una serie de ventajas:
- Los frutos permanecen mucho tiempo en las ramas;
- un árbol sencillo y sin pretensiones bajo cuidado;
- El follaje, las inflorescencias y los frutos tienen una hermosa apariencia decorativa;
- Es capaz de adaptarse a condiciones desfavorables, lo que permite que esta variedad se cultive dentro de los límites de la ciudad;
- es resistente a un gran número de infecciones fúngicas y otras enfermedades.
Y una serie de desventajas:
- No son las frutas más deliciosas;
- baja resistencia a las heladas;
- El árbol no tolera vientos fuertes ni corrientes de aire;
- No debe haber otras plantas cerca, ya que el ciruelo no tolera vecinos.
Uso en el diseño de paisajes
Esta variedad es muy popular entre los diseñadores de paisajes; es perfecta como planta de contraste al crear composiciones paisajísticas, ya que esta belleza de hojas rojas luce muy impresionante sobre un fondo de árboles y arbustos verdes.
Esta planta también se utiliza en el diseño paisajístico de callejones, parques, jardines y calles urbanas. Es un componente permanente tanto en plantaciones individuales como en grupos. El pissardi se suele combinar con cipreses o acacias, ya que esta combinación crea un efecto muy llamativo.
En el vídeo que aparece a continuación, el jardinero explica y muestra cómo utilizar el ciruelo de hojas rojas 'Pissardi' en el diseño de paisajes:
Preparación y siembra
Dado que la variedad Pissardi no requiere grandes cuidados, su plantación y posterior mantenimiento requieren poco esfuerzo; unas sencillas pautas son suficientes para garantizar un crecimiento de alta calidad y una cosecha abundante y estable.
Le recomendamos que también lea el artículo sobre Cómo plantar y cultivar un ciruelo.
Lugar y fechas
El ciruelo Pissardi prospera con sol y calor. Plántelo en la parte sur del jardín, lejos de vientos fuertes y corrientes de aire, y evite que otros árboles le den sombra. Asegúrese de medir el nivel freático: no debe superar 1,5 metros por debajo del fondo del hoyo, ya que el Pissardi no tolera el exceso de humedad. Si esto es inevitable, utilice drenaje de arcilla expandida.
- ✓ La profundidad del agua subterránea debe ser de al menos 1,5 metros para prevenir la pudrición de las raíces.
- ✓ La distancia a los árboles o edificios más cercanos debe ser de al menos 5 metros para asegurar suficiente espacio para el crecimiento.
Plante los árboles antes de que broten en primavera, ya que esto les dará la oportunidad de echar raíces antes de que llegue el frío. Sin embargo, esto no significa que el otoño sea inadecuado para plantarlos. Septiembre se considera óptimo, ya que los esquejes también tendrán tiempo de adaptarse a las condiciones ambientales.
Vecindario de culturas
Esta variedad no prospera cerca de otras plantas, ya que prefiere la soledad y los espacios abiertos. Asegúrese de que el árbol no esté rodeado de plantas indeseables. Los siguientes cultivos deben plantarse a una distancia mínima de 5 metros:
- arbustos de bayas;
- variedades de árboles de hoja perenne;
- manzanos.
No puedes plantar al lado de:
- frambuesa de hoja roja;
- pera.
Selección y preparación de una plántula
El material de plantación para esta variedad se divide en de raíz propia e injertado. Al elegir entre variedades de raíz abierta y cerrada, opte por las primeras, ya que están más desarrolladas y tienen mayor potencial de enraizamiento y crecimiento.
Aunque los viveros pueden vender incluso árboles de gran tamaño (plantones de 5 años o más), no se apresure a comprarlos con la esperanza de una cosecha más rápida. Es común que los plantones de esta edad tengan las raíces recortadas, lo que indica que tardarán un par de años más en establecerse, tiempo durante el cual los plantones más jóvenes los alcanzarán y superarán en desarrollo.
Al elegir una plántula, tenga en cuenta los siguientes puntos:
- Presta atención al nivel de desarrollo del sistema radicular. Los ciruelos de 1 a 2 años deben tener de 3 a 5 raíces principales de 25 a 30 cm de largo.
- La mejor época para elegir el material de siembra es en otoño. Si compraste una plántula a principios de otoño, plántala inmediatamente, sin esperar a la primavera. Si la compraste a finales de otoño, incorpórala al suelo.
Instrucciones de siembra
Plantar una plántula no requiere mucha inversión ni recursos. Solo necesitas un conjunto básico de herramientas y materiales:
- pala para agujeros;
- agente aflojador del suelo;
- fertilizantes;
- agua;
- cuerda suave;
- una clavija para atar el recorte.
El proceso de siembra se realiza en el siguiente orden:
- Prepare un hoyo de 50x70 cm (hágalo 2 semanas antes de plantar), llénelo con una capa fértil de tierra previamente mezclada con compost y déjelo reposar en este estado durante 2 semanas.
- Instale la estaca de aterrizaje.
- Coloca la plántula en el lado norte de la estaca.
- Endereza las raíces y colócalas en el agujero de manera que el cuello de la raíz quede de 3 a 5 cm por encima del nivel del suelo, después de lo cual puedes cubrir las raíces con tierra.
- Compacta el suelo.
- Tras completar el proceso de plantación, ate el ciruelo a una estaca, cubra la tierra con mantillo y riéguelo bien.
Características de cuidado
El cuidado del ciruelo Pissardi es prácticamente el mismo que el de otras plantas de hoja caduca similares.
Riego
Aun teniendo en cuenta la región de cultivo y su tolerancia a la sequía, los ciruelos deben regarse de forma regular y abundante. Lo ideal es hacerlo semanalmente desde la segunda mitad de la primavera hasta las primeras heladas otoñales, vertiendo hasta 60 litros de agua tibia y reposada sobre el árbol plantado.
Fertilizante superficial
Durante el primer año después de la plantación, las ciruelas no requieren fertilizante, pero en el segundo año, la adición de fertilizante es un procedimiento obligatorio y, dependiendo de la época del año, el programa de fertilización cambiará:
- Otoño. Fertilizar con humus, esparciendo medio cubo por metro cuadrado, y fertilizantes potásicos (sulfato de potasio, nitrato de potasio, cloruro de potasio, etc.).
- Primavera. Utilice humato de sodio o fertilizantes nitrogenados, que ayudan a acelerar el crecimiento de los brotes anuales.
- Periodo de fructificación. Fertilizantes adicionales a partir de urea.
- En el segundo año después de la siembra, aplique 50 g de fertilizante nitrogenado a principios de primavera para estimular el crecimiento.
- A mediados de verano, agregue 30 g de fertilizante potásico para mejorar la tolerancia a la sequía.
- En otoño, agregue 5 kg de humus debajo de cada árbol para prepararlo para el invierno.
Procesamiento de la madera y cuidado del suelo
Mantenga siempre un buen manejo del suelo: afloje la tierra para que las raíces reciban oxígeno, ya que el sistema radicular del ciruelo de hojas rojas es superficial y requiere un acceso constante al oxígeno. Elimine las malas hierbas alrededor del tronco. Afloje la tierra después de cada riego. Este procedimiento ayudará a eliminar las malas hierbas que pueden dañar la planta, especialmente durante los primeros años.
- × Evite remover profundamente la tierra alrededor del tronco para no dañar el sistema radicular superficial.
- × No utilice estiércol fresco para el acolchado, ya que puede quemar las raíces.
Cubra el suelo con mantillo. en primavera (para calentar la zona radicular y hacerla trabajar activamente) y en otoño (para evitar que el sistema radicular se congele durante el clima frío intenso).
poda de árboles
La poda de los árboles debe realizarse según el calendario previsto en primavera. Se deben emplear tanto la poda de formación como la sanitaria; esta última es especialmente importante, ya que el árbol debe estar libre de ramas enfermas o muertas antes de la floración.
Si se forman matorrales densos, la poda sanitaria ayudará a eliminarlos y garantizará el acceso normal a la luz solar.
Si el árbol muestra signos de enfermedad o parásitos, la poda puede realizarse en cualquier época del año, ya que el objetivo principal de esta actividad será salvar el árbol.
Enfermedades y plagas
A pesar de su buena resistencia a enfermedades y plagas, puede ser susceptible a infecciones. Las enfermedades más comunes de la ciruela Pissardi son:
- Oídio – Se puede combatir con la ayuda de fungicidas.
- Necrosis del tronco – puede detectarse en una fase temprana y todas las zonas afectadas deben aislarse inmediatamente.
También existen varias plagas que pueden causar problemas. Esta variedad de ciruela es susceptible a los enrolladores de hojas y a las polillas de la fruta. Los productos químicos (como la bitoxibacilina y la dendrobacilina) aplicados mediante pulverización sobre el árbol y la zona circundante son eficaces contra ellas.
Para evitar este tipo de problemas, debes seguir una serie de reglas sencillas:
- Pode los árboles a tiempo.
- Recoja y retire todas las partes afectadas del árbol en lugar de abandonarlas.
- Cubra el suelo con mantillo y elimine las malas hierbas con regularidad.
- Fertilice y controle la inmunidad del árbol.
- Tratar con insecticidas.
Para combatir roedores como liebres y ratones, es necesario tratar los troncos de los árboles con cal o una solución de resina.
Reproducción
El virus Pissardi se puede propagar de varias maneras:
- Semillas.Primero, selecciónelas, eligiendo las más grandes y sanas. Después de limpiarlas, déjelas en remojo durante cuatro días, cambiando el agua con frecuencia. Una vez secas, mézclelas con serrín o arena y consérvelas durante seis meses a una temperatura de entre 0 y 10 grados Celsius. Tras este proceso, las semillas se pueden sembrar en tierra a una profundidad máxima de 70 cm. Esto suele hacerse en primavera u otoño.
- brotes de raíz – En otoño, corte la raíz que conecta el brote con el árbol adulto, y en primavera, desentierre la plántula resultante y plántela en otro lugar.
- esquejes de raíz – Corta esquejes de 1,5 x 15 cm a 1 m de distancia de un árbol joven y a 1,5 m de un árbol maduro. Prepara la zona en otoño añadiendo hasta 9 kg de humus por metro cuadrado y, en primavera, vuelve a cavar y nivelar el suelo. Cuando la temperatura exterior alcance los 5 °C, puedes plantar los esquejes. Deja algunas yemas en la superficie, riega y cubre el suelo con mantillo y fertilizante.
¿Qué tipo de comentarios dan los jardineros?
La variedad Pissardi se considera más ornamental, crece en regiones del sur y goza de gran popularidad entre los paisajistas. Su aspecto singular contribuye a crear un estilo único, y sus frutos son fuente de vitaminas y otros nutrientes beneficiosos.