La ciruela Sharovaya es una ciruela china resistente al invierno, deliciosa y atractiva en todos los sentidos. Esta variedad autóctona es relativamente nueva, pero ya goza de gran popularidad entre jardineros, tanto profesionales como aficionados.
La historia de la ciruela Sharovaya
La ciruela Sharovaya es una variedad de mesa y de postre. Fue desarrollada en el Centro Científico Federal A.K. Chaika de Agrobiotecnología del Lejano Oriente. Autora: L.G. Setkova. El cultivo de la ciruela Sharovaya fue aprobado en 2011.
La ciruela Sharovaya es originaria de Primorsky Krai y fue cultivada específicamente para esta región. El fabricante también proporciona fechas aproximadas de cosecha y rendimientos promedio para esta zona.
Descripción del árbol
El ciruelo Sharovaya es de tamaño mediano, con una copa pequeña y esférica, y se clasifica como semienano. Sus brotes son de color verde amarillento y están densamente cubiertos de lenticelas. Las hojas son bastante grandes, con forma de barca cóncava, de color verde claro y con márgenes finamente serrados.
Descripción de las frutas
Los frutos de la ciruela Ball son bastante grandes, uniformes y lisos, cubiertos por una ligera capa cerosa.
- ✓ Aroma característico a piña de la fruta.
- ✓ Piedra semi-desprendida, lo cual es raro en las ciruelas.
Descripción de las frutas:
- forma - redonda;
- peso - 30 g;
- color - burdeos oscuro, con puntos blancos bajo la piel;
- La pulpa es jugosa y tierna, carnosa, de color amarillo;
- Aroma - con notas de piña;
- la piel es grasa;
- La piedra está semi-desprendida.
Gusto y propósito
El sabor de la fruta es dulce y bastante bueno; los catadores la califican con 4,3-4,5 puntos en una escala de cinco puntos.
Características principales
La ciruela Sharovaya es una variedad autofértil y de maduración temprana. Es resistente al invierno, soportando temperaturas de hasta -40 °C. El árbol comienza a dar frutos entre 2 y 3 años después de su plantación. El rendimiento promedio es de 20 a 30 kg. Esta variedad es resistente a enfermedades fúngicas y plagas.
Ventajas y desventajas
El ciruelo Sharovaya posee muchas ventajas que lo hacen popular entre los jardineros. Sin embargo, esta variedad también presenta algunos inconvenientes que conviene conocer antes de plantarlo.
¿Cómo plantar un ciruelo?
Los ciruelos se pueden plantar en primavera u otoño. Sin embargo, la plantación otoñal se recomienda únicamente en el sur del país, donde los inviernos son bastante suaves. En otras regiones, se practica la plantación primaveral, ya que es más productiva y segura para las plántulas.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar entre 6,0 y 7,0 para un crecimiento óptimo de la ciruela Sharovaya.
- ✓ La profundidad del agua subterránea es de al menos 1,5 m desde la superficie.
Características de la página de aterrizaje:
- El suelo se prepara con antelación y se labra en otoño (si la siembra es en primavera). Durante la labranza se añaden fertilizantes para aumentar su fertilidad y, si el suelo es ácido, se añaden acidificantes como harina de dolomita o ceniza de madera.
- Se cava un hoyo para la siembra. Esto se hace con antelación para que la mezcla de tierra se asiente. Las dimensiones aproximadas son 60 x 70 cm. Se dejan 3 metros de distancia entre hoyos adyacentes. La capa superior del suelo se mezcla con humus o turba. Se coloca un soporte para la plántula en el centro del hoyo.
- La plántula se coloca en el hoyo, con sus raíces cuidadosamente dispuestas en las laderas del montículo de tierra. El hoyo se rellena con tierra de jardín común y se compacta. El cuello de la raíz debe quedar de 3 a 5 cm por encima de la superficie del suelo. La plántula se ata al soporte con hilo suave.
- El árbol plantado se riega con agua tibia y reposada. Una vez que el agua se ha absorbido, la zona alrededor del tronco se cubre con mantillo.
Características de cuidado
El ciruelo Sharovaya requiere especial atención inmediatamente después de su plantación en primavera. Si se planta en otoño, la plántula se establece por sí sola y entra en reposo vegetativo, sin necesidad de cuidados hasta la primavera. El riego y el control oportuno de plagas son especialmente importantes para las plántulas jóvenes en primavera.
- El riego con agua fría puede causar estrés al sistema radicular, especialmente en plántulas jóvenes.
- El riego excesivo durante el período de maduración de las frutas provoca que se agrieten.
Cómo cuidar un ciruelo:
- Al regar, el suelo debe quedar saturado hasta una profundidad de 40 cm. Durante la primera mitad del verano, un árbol adulto requiere 50 litros de agua; durante la fructificación, la cantidad aumenta. En promedio, los ciruelos se riegan una vez cada 2-3 semanas, según el clima. Evite el riego excesivo, ya que esto favorece la aparición de enfermedades fúngicas.
- Los fertilizantes minerales se aplican entre 3 y 4 años después de la plantación. En otoño, se aplican fertilizantes de potasio y fósforo durante la labranza. En primavera, una vez finalizada la floración, se aplican fertilizantes nitrogenados, y en verano, estiércol de vaca infusionado. Para asegurar una buena fructificación, también se realiza fertilización radicular y foliar con nitrógeno, potasio y magnesio.
- El árbol se poda regularmente en primavera y otoño, eliminando las ramas muertas y rotas. En primavera, también se da forma a la copa del árbol, y es importante eliminar rápidamente los brotes de raíz.
- Periódicamente se afloja y se deshierba la zona del tronco del árbol, eliminando las malas hierbas. Sin embargo, esto debe hacerse con extrema precaución, especialmente durante los primeros años de vida, ya que de lo contrario se pueden dañar las raíces superficiales.
Prevención de enfermedades y plagas
El ciruelo Sharovaya es muy resistente a la mayoría de las enfermedades, en particular a la mancha foliar y la rubéola. Su resistencia a las enfermedades fúngicas es moderada. Requiere protección contra la moniliosis, la roya y las manchas. Los árboles también son susceptibles a la gomosis.
Esta variedad no es susceptible al daño por plagas, pero puede ser vulnerable a ataques durante infestaciones severas. Entre las plagas más peligrosas se encuentran la mosca sierra de la ciruela, la polilla de la manzana y los pulgones. Para su control se utilizan insecticidas comunes.
Cosecha
Las ciruelas deben recolectarse a tiempo para asegurar su correcta conservación y transporte. Lo ideal es recolectarlas cuando están técnicamente maduras, en clima seco. Use guantes al recolectar la fruta para evitar dañar la capa cerosa.
Si llueve y las ciruelas se recogen húmedas, séquelas a la sombra. Las frutas con manchas o gusanos no son aptas para su almacenamiento. Coloque las ciruelas en cajas forradas con papel. Guárdelas en una bodega o en el refrigerador.
Reseñas
La ciruela Sharovaya es una variedad regionalizada del Lejano Oriente que puede cultivarse con éxito en otras regiones. Soporta fácilmente temperaturas de hasta -40 °C (-40 °F) y ofrece a los jardineros cosechas abundantes de forma constante.