La ciruela Siny Dar es una variedad autóctona de fruto pequeño, muy popular entre los jardineros de las regiones centrales. Esta ciruela es resistente y versátil, apta para el cultivo comercial y, además, una excelente planta melífera.
La historia de la ciruela Blue Gift
La variedad Regalo Azul fue desarrollada en el Instituto Panruso de Selección y Tecnología de Horticultura y Viveros en 1992. La variedad fue aprobada para su uso en 2001. Autores: Satarova S.N., Simonov V.S. La variedad se obtuvo mediante el cruce de las ciruelas Memoria de Timiryazev y Ochakovskaya.
Descripción del árbol
El ciruelo Siny Dar es de tamaño mediano, alcanzando una altura de 3 metros. Su copa es ovalada, erguida y no muy densa. El árbol tiene follaje de densidad media. Los brotes son arqueados, pubescentes y de color marrón grisáceo.
- ✓ Tolerancia a la sequía superior a la media, lo cual es raro en las ciruelas.
- ✓ Característica de floración: las flores aparecen antes que las hojas, lo que aumenta el riesgo de daños por heladas.
Las hojas son de color verde oscuro y lanceoladas. La superficie del limbo es ligeramente rugosa y los bordes son serrados. El envés de las hojas es pubescente. Las flores son acopadas y de tamaño mediano.
Descripción de las frutas
La ciruela "Siny Dar" es bastante pequeña y de color morado intenso. Cada fruto pesa aproximadamente 14 g. Estas ciruelas son ovaladas, con una sutura ventral apenas visible. La superficie es lisa, con una densa capa cerosa en la piel. La pulpa es densa, de color amarillo verdoso y tiene una textura granulosa y fibrosa.
La pulpa es moderadamente jugosa. La superficie es pubescente. El pedúnculo es firme y de longitud media. Las semillas, de forma ovalada, representan el 7,1% del peso del fruto.
Gusto y propósito
Los frutos contienen un 8,5 % de azúcares y un 0,99 % de ácidos, con una relación azúcar/ácido de 8,6. Esto confirma que las ciruelas pequeñas Siny Dar tienen un sabor agridulce, predominando el dulzor. La puntuación de degustación es de 4. Los frutos son ricos en vitamina C: 7,17 mg/100 g.
Estas frutas tienen múltiples usos. Se pueden consumir frescas o utilizar para diversas conservas. Las ciruelas pequeñas, dulces y ácidas, son excelentes para preparar mermeladas, compotas, salsas y zumos, y también se pueden usar para hacer conservas o mermelada de naranja.
Características
La ciruela Blue Gift es una variedad de media temporada. Florece a mediados de mayo y los primeros frutos maduran a mediados de agosto. El árbol comienza a dar frutos al cuarto año de su plantación.
Esta variedad es parcialmente autofértil y produce cosechas bastante buenas. Un solo árbol produce aproximadamente 13 kg de fruta. El rendimiento máximo es de 35 kg por árbol. La variedad se caracteriza por una resistencia moderada al frío invernal (hasta -35 °C) y al calor.
Ventajas y desventajas
La variedad de ciruela "Siny Dar", de fruto pequeño, es una de las favoritas de nuestros jardineros, y con razón. A pesar de su pequeño tamaño, esta ciruela es muy popular; sus numerosas ventajas compensan con creces sus leves inconvenientes.
Matices de plantación
El ciruelo Blue Gift es muy compacto, por lo que resulta ideal incluso para espacios reducidos. Eso sí, evite plantarlo cerca de árboles altos o cerezos.
- ✓ El nivel de pH del suelo debe estar estrictamente entre 6.0 y 7.0 para un crecimiento óptimo.
- ✓ Se requiere una capa de suelo fértil de al menos 40 cm de profundidad para el desarrollo del sistema radicular.
Características del cultivo de ciruelo Blue Gift:
- Esta variedad crece mejor en suelos francos y franco-arenosos con pH neutro. Estos suelos deben ser suficientemente sueltos y ricos en nutrientes. La estructura y composición del suelo se ajustan durante la labranza de otoño.
La materia orgánica (compost, humus, etc.) ayuda a mejorar la fertilidad del suelo, la arena se puede utilizar para aflojar el suelo y la ceniza de madera o la cal apagada se pueden utilizar para reducir la acidez. - En las regiones del sur, la siembra se realiza entre septiembre y octubre; en las zonas con inviernos duros, se prefiere la siembra de primavera.
- Lo mejor es plantar los ciruelos en un lugar elevado, con el nivel freático a no más de 1,5 metros por encima de la superficie. Evite la sombra. Elija un lugar bien iluminado, preferiblemente en la cara sur de la casa. Deje el árbol a 3-4 metros de la pared del edificio o la valla.
- Los ciruelos cherry, los manzanos y otras variedades de ciruelos son buenos vecinos para la ciruela Blue Gift.
- La edad ideal para una plántula es de 1 a 2 años. Debe tener raíces sanas, yemas viables y corteza que no se desprenda. Antes de plantar, las raíces se sumergen en agua o en una solución estimulante del crecimiento, e inmediatamente antes de plantar, se sumergen en una mezcla de arcilla y estiércol.
- Para la plantación se excava un hoyo de al menos 70 cm de diámetro, aunque la profundidad puede ser relativamente superficial (unos 40-50 cm). Se introduce un soporte en el hoyo y se vierte en su interior una mezcla de nutrientes compuesta por la capa superior de tierra fértil, humus y fertilizantes minerales.
¿Cómo cuidarlo?
La ciruela Blue Gift requiere cuidados estándar. Es de bajo mantenimiento, pero para asegurar una buena cosecha y mantener la salud del árbol, requiere cierta atención.
- × Evite regar en exceso la tierra, especialmente durante los dos primeros años de crecimiento, para prevenir la pudrición de las raíces.
- × No utilice estiércol fresco para alimentar árboles jóvenes, ya que esto puede causar quemaduras en las raíces.
Características de cuidado:
- La frecuencia de riego depende del clima y las condiciones del suelo. Durante los tres primeros años, el árbol se riega cada dos semanas. Inicialmente, se vierten 10 litros de agua debajo de cada árbol, y luego entre 20 y 30 litros. En otoño, se realiza un riego para reponer la humedad.
- Periódicamente, se afloja y se deshierba la zona alrededor del tronco del árbol, y luego se cubre con materia orgánica, como paja o hierba cortada.
- La fertilización comienza al tercer año después de la plantación. En primavera u otoño, agregue materia orgánica (5-7 kg por árbol) y fertilizantes minerales durante la labranza.
- En primavera y otoño se realiza la poda sanitaria, eliminando las ramas congeladas, rotas, secas y enfermas. El modelado de la copa suele hacerse en primavera.
- Antes de la hibernación, la zona alrededor del tronco se cubre con una gruesa capa de turba o paja. Justo antes de las primeras heladas, el tronco y las ramas más débiles se cubren con una malla para protegerlos de los roedores. Los árboles jóvenes también se pueden envolver en arpillera o en un material de cobertura más moderno.
Enfermedades y plagas
Esta variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades comunes, pero en condiciones desfavorables existe riesgo de clasterosporium. Para prevenir la enfermedad, se recomienda tratar el árbol con una solución al 1% de caldo bordelés. También se utilizan fungicidas como Skor, HOM y Horus para el tratamiento.
Los pulgones representan la mayor amenaza para el árbol, ya que son bastante resistentes a la polilla de la manzana. En caso de infestaciones extensas, utilice Aktara, Confidor, Actellic y otros pesticidas. Para prevenir la propagación de plagas, retire todas las hojas caídas en otoño, elimine la corteza y aplique insecticidas a principios de primavera.
Cómo cosechar y conservar los cultivos
Las ciruelas se cosechan cuando adquieren el color característico de la variedad, están suaves al tacto, dulces y jugosas. Se desprenden cuidadosamente de las ramas, sin apretarlas ni quitarles la capa cerosa. Cosechar las ciruelas con el tallo ayuda a que se conserven mejor.
Las ciruelas se cosechan en época seca. Si llueve antes de la cosecha, la fruta tendrá un sabor aguado. Se almacenan en cajas forradas con papel. Colóquelas en un lugar fresco y oscuro, como una bodega, donde se conservarán durante varias semanas. Sin embargo, las ciruelas para almacenar deben recolectarse cuando estén técnicamente maduras.
Reseñas
La ciruela Blue Gift es ideal para quienes no les importa el tamaño de la fruta y prefieren evitar el dulzor excesivo. Este pequeño árbol le proporcionará cada año al menos un cubo lleno de deliciosas ciruelas con un equilibrado sabor agridulce.