Métodos de propagación y características del cultivo de la variedad de ciruela Startovaya

La ciruela Startovaya es una excelente opción para quienes se inician en la jardinería, ya que requiere poco tiempo y esfuerzo para su mantenimiento. Gracias a su tolerancia a condiciones adversas, esta variedad ofrece cosechas generosas y abundantes, siempre que se sigan las prácticas de cultivo adecuadas.

Historia de la selección

Esta variedad se creó mediante el cruzamiento de dos variedades: Eurasia 21 y Volzhskaya Krasavitsa. El trabajo fue realizado por los mejoradores del Instituto de Investigación de Michurinsk: T. A. Pisanova, G. A. Kursakov, R. E. Bogdanov y G. G. Nikiforova. Fue registrada oficialmente en 2006.

Introducción a la variedad

La variedad Startovaya es muy productiva y popular entre los jardineros. Sus frutos tienen un sabor dulce y un aroma característico. Los árboles son resistentes a las enfermedades y prácticamente libres de plagas.

Características de la apariencia

Esta planta de tamaño mediano forma una copa densa, ancha y ovalada. Características distintivas:

• Escapes – De grosor medio, ligeramente curvada, de color marrón con un tinte rojizo y una capa gris en la que se aprecian numerosas lenticelas.
• Hojas - De color verde oscuro, con textura arrugada, punta afilada y forma ovalada ancha con finas estrías a lo largo de los bordes.
• Riñones – cónicas, de color plateado.

Durante el período de floración, aparecen en los brotes grandes flores acampanadas con pétalos blancos, y las anteras se ubican debajo del pistilo.

Características de la fruta:

• Peso - varía de 50 a 52 g.
• Forma - oval.
• Sombra - Color púrpura intenso con un acabado rojo oscuro.
• Cáscara - De grosor medio, con una marcada capa cerosa, que le confiere a la fruta un buen aspecto comercial y una alta capacidad de transporte.
• Pulpa – jugoso, amarillo, se separa fácilmente de la gran piedra alargada.

cualidades gustativas

Las ciruelas maduras tienen un sabor agradable, con una puntuación de 4,7 sobre 5 por parte de los catadores. La fruta ofrece un equilibrio armonioso entre dulzor y una ligera acidez. Su contenido de materia seca es del 16,23 %, su acidez del 2,45 % y su nivel de azúcar del 8,52 %.

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas

Esta planta es resistente a las heladas y no necesita protección durante los inviernos suaves. Prospera en climas cálidos y tolera bien el calor, pero requiere riego adicional durante esos períodos.

polinizadores de ciruelas

Se trata de un híbrido autofértil, pero produce pocos ovarios. Para aumentar la producción, conviene plantar polinizadores cerca. Las mejores opciones para este fin son las variedades parentales: la ciruela Eurasia-21 y la Volzhskaya Krasavitsa.

Productividad y fructificación

Se distingue por su maduración temprana y buena productividad, alcanzando aproximadamente 61 quintales por hectárea (hasta 50 kg por árbol). Las ciruelas tienen una vida útil de aproximadamente 3 semanas. La primera fructificación se produce entre 4 y 5 años después de plantar el esqueje o 6 años después de plantar la semilla.

Aplicación de ciruelas

Esta versátil variedad es cultivada tanto por jardineros aficionados para consumo propio como por grandes terratenientes para su venta en fresco. Los agricultores utilizan la fruta para elaborar diversos productos, como vino, fruta confitada, mermelada, compotas y mousses.

Las frutas se congelan sin perder su sabor, lo que las convierte en una excelente opción para conservas.

Resistencia a enfermedades y plagas

Gracias a su gran resistencia, no requiere tratamiento con fungicidas ni insecticidas. Esto hace que su cuidado sea menos laborioso y una opción atractiva para el cultivo respetuoso con el medio ambiente.

Características de aterrizaje

Estos árboles toleran bien una variedad de climas y requieren cuidados mínimos para producir una alta cosecha. Sin embargo, para obtener cosechas abundantes, es importante seguir ciertas pautas de cultivo.

Plazos recomendados

Plante el plantón a finales de marzo o principios de abril (durante la segunda o tercera decena de invierno) o entre septiembre y mediados de octubre, antes de las primeras heladas. En otoño, las plantas son menos susceptibles a sufrir daños en las raíces y es más fácil encontrar material de plantación de alta calidad durante este período.

Elegir una ubicación adecuada

Las ciruelas crecen mejor en suelos francos. El pH óptimo del suelo debe estar entre 6,5 y 7, lo cual se puede comprobar fácilmente con papel tornasol colocándolo sobre un puñado de tierra húmeda después de la lluvia.

Evite cultivar esta variedad en zonas con un nivel freático superior a 2 metros, ya que es sensible al exceso de humedad. Elija lugares soleados y protegidos de los vientos del norte. En estas condiciones, los frutos de la Startovaya serán dulces y jugosos.

¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar uno al lado del otro?

Es recomendable plantar una variedad compatible junto a otra para asegurar una buena polinización. Las plántulas deberían florecer al mismo tiempo, así que evite cultivar variedades que florezcan en épocas diferentes.

Evite plantar ciruelos cerca de cerezos, guindas, perales o nogales. Sin embargo, se desarrollan bien junto a manzanos y arbustos de bayas como frambuesas y grosellas.

Selección y preparación del material de siembra

Esta variedad es fácil de cultivar a partir de semillas o esquejes, pero la siembra directa es una opción más económica y sencilla.

Siga estas recomendaciones:

• Rompe los huesos, retira las semillas y déjalas en remojo en agua tibia durante 70-120 horas, cambiando el agua a diario. Guárdalas en un recipiente de vidrio limpio.
• Seis meses antes de la siembra, estratifique las semillas en arena húmeda a una temperatura de -10 a 12 °C.
• Trasplantar el esqueje a otro lugar después de dos años.

En el mercado se encuentran disponibles diversos tipos de plantones: injertados sobre portainjertos, de raíz propia y cultivados a partir de retoños, esquejes o acodos. Elija plantas que ofrezcan una cosecha estable y toleren bien las heladas.

Son aptas para la siembra plantas anuales y bienales con 3 a 5 raíces principales de 25 a 30 cm de largo. Preste atención a la edad, la ramificación, la altura, el diámetro del tronco y la longitud de las ramas principales. La tabla muestra los parámetros principales:

El diámetro del tronco de las plántulas injertadas ramificadas se mide 10 cm por encima del punto de injerto.

Algoritmo de aterrizaje

Al cultivar semillas, espere a que germinen durante la estratificación y prepare una cantidad suficiente de tierra bien drenada y compost. Siga estas recomendaciones:

• En cuanto las raíces sean visibles, plante el material vegetal en una maceta o directamente en el lugar, después de haber cavado un hoyo.
• En el centro del hoyo, forme un montículo de tierra, coloque la semilla allí, enderece cuidadosamente las raíces y cúbrala con tierra.
• Para la siembra de primavera, prepare los hoyos en otoño, cuando es más fácil comprar plantones, ya que hay una gran variedad en el mercado. Manténgalos cubiertos hasta el momento de la siembra. Si decide plantar ciruelos en otoño, cave los hoyos un mes antes.

Mantenga una separación de 3 a 4 m entre árboles y de 5 a 6 m entre hileras. Los hoyos deben tener de 70 a 80 cm de diámetro y 70 cm de profundidad. Al cavar, coloque la capa superior de tierra a un lado y la subsuperficial al otro. Si el suelo es turboso o arenoso, añada arcilla hasta una profundidad de 10 cm.

La fertilización del cultivo es esencial. Prepare lo siguiente:

• humus y compost – 20 kg;
• turba – 20 kg;
• Superfosfato – 20 g;
• urea – 50 g;
• sulfato de potasio – 50 g.

Esta mezcla ayudará a que el ciruelo enraíce mejor. Añada 400 g de nitrofosca y 200 g de ceniza de madera (o cal apagada o harina de dolomita).

Si el suelo es muy ácido, añada nitrato de potasio, cal y amoníaco para enriquecerlo con nitrógeno. Para suelos arcillosos, afloje la capa inferior de cada hoyo hasta una profundidad de 20-25 cm y mezcle 20 kg de fertilizante con la capa superior.

Clava una estaca de madera de 1,1 m (3,5 pies) en el centro del agujero y coloca las cáscaras de huevo dentro, llenándolas hasta dos tercios de su capacidad con una mezcla de tierra y fertilizante. Si la mezcla no es lo suficientemente espesa, añade un poco de tierra de la capa superior.

Algoritmo paso a paso:

1. Coloca con cuidado la plántula en el hoyo, extendiendo las raíces. El cuello de la raíz debe quedar de 3 a 4 cm por encima del nivel del suelo.
2. Rellene el agujero con tierra normal sin fertilizantes, compactándola bien para proteger las raíces del aire y evitar que se sequen.
3. Forme un montículo con la tierra del fondo a su alrededor.

Cuidados posteriores de la ciruela

El cuidado del cultivo es fundamental para obtener una cosecha abundante y de alta calidad. Las prácticas agrícolas estándar favorecen la formación de frutos jugosos y dulces.

Guarnición

Una forma adecuada de la copa, que debe mantenerse desde el momento de la plantación, aumenta la productividad. Siga este proceso:

• En el primer año, acorte el tronco a una altura de 1-1,2 m.
• Para ciruelos de dos años, pode las ramas fuertes a 25-30 cm.
• En el tercer año, reduzca el crecimiento superior en 30 cm y el crecimiento lateral en 15 cm.

En consecuencia, el ciruelo debe tener de 5 a 6 ramas que crezcan en un ángulo de 50 grados. Mantenga una copa en forma de copa y controle la densidad de las ramas para evitar la falta de luz para las yemas frutales y la fructificación.

Riego

La planta crece mejor con la humedad adecuada, así que riégala con regularidad. El riego es especialmente importante en primavera, ya que la tierra se seca rápidamente con el calor.

Para los árboles ya establecidos, basta con regarlos una vez por semana. Los árboles jóvenes requieren entre 50 y 60 litros de agua, mientras que los ejemplares frutales necesitan unos 100 litros.

Preparándonos para el invierno

El motor de arranque tolera bien los inviernos suaves y no requiere aislamiento, pero en las regiones del norte y noroeste, conviene aislarlo. Para protegerlo de las heladas, blanquee el tronco.

Coloca varias bolsas alrededor del árbol joven y cúbrelas con tierra. Si las heladas son intensas, añade varias capas de arpillera. Para una planta madura, es adecuado cubrirla con compost.

Cubra el tronco del árbol con una lámina de plástico para minimizar el impacto de la lluvia. Después de la primera nevada, cree un montículo de nieve alrededor del tronco para un mayor aislamiento.

Fertilizante superficial

Fertilice el cultivo tres veces al año: en primavera, verano e inmediatamente después de la cosecha. Use urea para mejorar el crecimiento y desarrollo, y superfosfato para fortalecer el sistema radicular y aumentar la fructificación. La ceniza de madera es eficaz, ya que aporta a la planta micronutrientes esenciales.

Protección contra roedores

Cava una cerca de malla metálica de 40-50 cm de profundidad y 60-70 cm de diámetro alrededor del árbol. Este método no dañará las raíces y proporcionará una protección eficaz. Otra opción es colocar trampas.

Según el tipo de roedor, se pueden usar como cebo verduras, pan frito en aceite vegetal o manteca. Los productos especializados para el control de plagas, como Ratobor, pueden ser útiles.

Enfermedades y plagas: métodos de control y prevención

A pesar de su fuerte sistema inmunológico, las ciruelas pueden ser susceptibles a diversos problemas. Es importante abordar el problema rápidamente.

Métodos de reproducción

Existen varios métodos para aumentar el número de plántulas. Veamos los principales:

• Esquejes. Corta esquejes verdes o leñosos durante el período de crecimiento activo (verano o primavera). Haz enraizar esquejes de 15-20 cm de largo en una mezcla especial para enraizar o riégalos hasta que aparezcan raíces, luego trasplántalos al suelo.
  
• Mediante la superposición de capas. Selecciona ramas sanas y dóblalas hacia el suelo, luego entiérralas dejando la punta por encima de la superficie. La rama echará raíces, tras lo cual podrás separarla de la planta madre.
  
• Mediante la vacunación. Injertar una plántula o esqueje sobre un portainjerto mejora el crecimiento y la fructificación. Este método requiere ciertas habilidades y experiencia.
  

Elige el método más adecuado para ti para aumentar el número de ciruelas en tu jardín.

cualidades positivas y negativas

Antes de cultivar una variedad, estudie cuidadosamente sus ventajas y desventajas para evitar posibles dificultades. Startovaya tiene muchas ventajas:

Algunos jardineros consideran que la autofertilidad condicional del cultivo es una desventaja.

Reseñas

La ciruela Startovaya ha ganado popularidad gracias a sus excelentes características varietales. Destaca por su fructificación temprana y buena productividad, lo que la convierte en una opción ideal tanto para jardineros experimentados como para principiantes. Se adapta a diversos climas y tolera tanto temperaturas bajas como altas. Un cuidado adecuado es fundamental.

Preguntas frecuentes