Variedad de ciruela Utro: una descripción completa de esta fruta de fruto amarillo

La ciruela Utro es una variedad de fruto amarillo muy apreciada por los jardineros de climas templados. Esta productiva variedad cautiva a sus dueños con su sabor y la abundancia de grandes ciruelas amarillas. Descubramos qué más hace especial a la variedad Utro y cómo cultivarla en un clima templado.

variedad de ciruela "Mañana"

La piel de la variedad de ciruela 'Utro' tiene una capa cerosa.

La ciruela "Morning" es muy jugosa.

Origen de la variedad

Esta variedad fue desarrollada por mejoradores rusos del Instituto Panruso de Selección y Tecnología de Horticultura y Viveros. «Utro» se creó mediante el cruce de «Skorospelka Krasnaya» y «Renklod Ullensa». Se recomienda para la región central y fue registrada en el Registro Estatal en 2001.

Descripción del árbol y sus frutos

Descripción del árbol y los frutos de la ciruela Utro:

• Árbol. Árbol de tamaño mediano con copa esférica y ligeramente elevada. Altura media: 3-3,5 m. Frondoso y densidad de copa medios. Hojas redondeadas-ovaladas con bordes serrados.
• Fruta. De forma ovalada, de tamaño mediano a grande, con un peso de 20 a 40 g. Su color base es amarillo verdoso. Los frutos expuestos al sol adquieren un tono rosado, conocido como "rubor". La piel es lisa, pubescente y presenta una capa cerosa. La pulpa amarilla tiene un agradable sabor agridulce. Puntuación de sabor: 4 sobre 5. El pedúnculo es de longitud media y se desprende en seco.

El contenido de azúcar en los frutos de la ciruela "Utro" es del 8%, lo que supone casi la mitad que en las variedades más dulces, por ejemplo, húngaro.

Características y cualidades

La variedad Utro es de maduración temprana: el árbol florece a mediados de mayo y las primeras ciruelas maduran a principios de agosto. Esta ciruela es de producción precoz, con frutos que maduran ya al cuarto o quinto año después de la plantación. El árbol tiene una vida útil corta, de unos 20 años.

Una de las características clave de esta variedad es la dificultad para identificar los frutos maduros. A medida que maduran, las ciruelas apenas cambian de color, por lo que es necesario tocarlas para determinar su madurez.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades que afectan a los frutales de hueso, incluyendo la clasterosporiosis, la podredumbre de la fruta y la moniliosis. Presenta alta susceptibilidad a los pulgones y a la polilla de la manzana, y susceptibilidad moderada a otras plagas.

Productividad

La variedad Utro produce entre 15 y 30 kg de ciruelas al año. Cada cuatro años, la ciruela Utro deja de dar fruto brevemente: hay algunas frutas en el árbol, pero no muchas.

Como muchas ciruelas, las ciruelas "Utra" maduran de forma irregular. Esto resulta especialmente conveniente para los cultivadores aficionados, ya que la cosecha se extiende a lo largo de casi un mes. Los propietarios de huertos tienen la oportunidad de disfrutar de las ciruelas durante mucho tiempo y preparar conservas gradualmente a medida que la fruta madura.

Resistencia a las heladas

Esta variedad no tolera las heladas. Incluso heladas moderadas pueden dañar el árbol, ya que sus brotes suelen congelarse en invierno. Sin embargo, este inconveniente se compensa con su rápida recuperación. El árbol tolera bien las heladas primaverales, y los botones florales prácticamente no sufren daños.

El área de cultivo de esta variedad se limita a la Región Central: Moscú, Kaluga, Tula, etc. No se recomienda su cultivo en regiones más septentrionales, como Siberia y los Urales, ya que carece de resistencia a las heladas.

resistencia a la sequía

Esta variedad no es particularmente tolerante a la sequía, presentando una tolerancia moderada. El árbol requiere riego regular; sin un riego oportuno, la producción disminuye y algunos frutos pueden caer prematuramente.

Polinización

Esta variedad es autofértil, lo cual constituye una de sus principales ventajas. Para que el árbol dé fruto, no necesita polinizadores adicionales. Sin embargo, la propia ciruela «Utro» se utiliza con frecuencia para incrementar el rendimiento de otras variedades.

Sutilezas de la siembra

La vida posterior de un árbol depende por completo de una correcta plantación: elegir el lugar adecuado, preparar el plantón, determinar el momento oportuno y otros aspectos agrícolas. Al seguir las condiciones de plantación correctas, el jardinero sienta las bases para la futura productividad y resistencia del árbol.

Requisitos básicos

Requisitos para el cultivo de ciruelos Utro:

• Plazos. Las plántulas se plantan en primavera u otoño. La plantación primaveral se realiza antes de que broten las yemas, antes de que comience a fluir la savia. En otoño, se plantan un mes o mes y medio antes de la primera helada, en septiembre u octubre.
• Iluminación. Elija un lugar soleado y bien iluminado, protegido de corrientes de aire y vientos fuertes. Plante siempre el ciruelo en una superficie orientada al sur, preferiblemente cerca de un edificio o valla. Deje al menos 3 metros de distancia entre el ciruelo y cualquier obstáculo, como una pared, valla, etc.
• Humedad. Evite plantar los plantones en zonas bajas, ya que allí se acumula la humedad, lo cual es perjudicial para las raíces del ciruelo. El sistema radicular no debe inundarse con agua subterránea. La profundidad mínima de las raíces es de 1,5 m.
• Suelo. La opción óptima es un suelo suelto y fértil, franco o franco arenoso, con acidez neutra.

En un lugar con condiciones desfavorables, la ciruela enfermará y dará pocos frutos.

culturas vecinas

No se recomienda plantar ciruelos cerca de árboles frutales de hueso y de pepita. Las siguientes ubicaciones se consideran desfavorables:

• Guindas. Si no fuera por su susceptibilidad a las mismas enfermedades, serían vecinos ideales, ya que los cultivos no afectan la producción del otro. Desafortunadamente, pueden contagiarse mutuamente con diversas enfermedades, como la coccomicosis.
• Pera. Este árbol se lleva bien con todos los frutales. El peral y el ciruelo sufren enfermedades distintas, pero el primero acaba por sofocar a sus vecinos; cultivar un frutal fuerte cerca de un peral es prácticamente imposible. Lea sobre las enfermedades del ciruelo y sus tratamientos. aquí.
• Guindas. No se lleva bien con ningún cultivo frutal. La copa del cerezo impide que la luz llegue a otros árboles, afectando negativamente su crecimiento y fructificación.

Se puede plantar un manzano al lado del ciruelo, pero solo uno pequeño, de tipo enano, para que no le falte luz solar al primero.

El saúco puede ser un vecino beneficioso para los ciruelos, ya que repele los pulgones, una de las principales plagas de esta fruta. El arce también es un buen vecino para los ciruelos. Sin embargo, conviene evitar que crezca demasiado; se recomienda podarlo con regularidad. Un árbol de porte bajo tendrá un efecto positivo en la producción de ciruelos. Se recomienda plantar grosellas negras, frambuesas y uvas espinas entre los ciruelos y otros árboles frutales.

Preparación del suelo

La primavera es la época óptima para plantar ciruelos. En otoño se prepara el terreno y los hoyos de plantación. Las zonas excesivamente encharcadas se elevan 60 cm para mejorar el drenaje. Los suelos arcillosos y arenosos se enriquecen con nutrientes. Si el suelo es muy ácido, se reduce su acidez mediante el encalado.

Lo ideal es preparar los hoyos en otoño. Si esto no es posible, deje pasar de 2 a 3 semanas entre la excavación y la siembra para que la tierra se asiente. El hoyo debe tener 60 cm de profundidad y entre 60 y 70 cm de diámetro. Añada humus a la tierra fértil extraída durante la excavación —unos 20 cm de la capa superior— en una proporción de 2:1. Vierta la mezcla en el hoyo.

Es recomendable enriquecer la mezcla de tierra fértil con fertilizante. La composición óptima para un árbol es:

• humus – 2 cubos;
• superfosfato – 200 g;
• sulfuro de potasio – 100 g;
• ceniza de madera – 300 g.

Al plantar, tenga en cuenta el tipo de plantón: los hay de raíz desnuda y con raíz cerrada. Los plantones en contenedor se venden ya preparados y son fáciles de plantar en cualquier época del año —primavera u otoño— sin necesidad de remover la tierra de las raíces. Este método de plantación minimiza el estrés del árbol. Los plantones de raíz abierta se plantan solo en primavera. Durante el invierno, se entierran y se cubren con arpillera.

Preparación del material de siembra

Al elegir un plantón para plantar, preste atención al estado del sistema radicular y la corteza. Es mejor evitar comprar uno que presente lo siguiente:

• daños mecánicos o manchas;
• rastros de plagas.

Lo mejor es elegir plántulas de 1 a 2 años, ya que enraízan mejor que las más viejas. El sistema radicular debe estar bien desarrollado.

Al comprar una plántula a raíz desnuda, es necesario prepararla antes de plantarla. Antes de plantarla, las raíces expuestas se remojan en agua durante 12-24 horas.

Instrucciones de siembra

Al plantar, el hoyo ya está preparado. Se excava y se llena hasta 2/3 de su capacidad con una mezcla de tierra nutritiva. Instrucciones paso a paso para plantar un ciruelo llamado "Utro":

• Un soporte de madera se introduce a presión en un agujero previamente preparado.
• Coloca la plántula en el hoyo, extendiendo las raíces uniformemente sobre el montículo de tierra. La estaca debe estar orientada al sur para proteger la plántula de las quemaduras solares.
• Cubre con cuidado las raíces de la plántula con tierra. Apisona la tierra de vez en cuando con la mano para evitar bolsas de aire. Sacude la plántula periódicamente con el mismo fin. El cuello de la raíz debe quedar entre 5 y 7 cm por encima del nivel del suelo.
• Se compacta el suelo alrededor de la plántula. Se excava una depresión con bordes elevados a su alrededor para facilitar el riego.
• La plántula se ata a la estaca con un material suave, como hilo. No se debe usar alambre, ya que puede dañar el árbol joven.
• Se riega el árbol. Una vez que el agua ha sido absorbida, se cubre el suelo con turba o compost.

No agregue fertilizantes al hoyo, ya que pueden quemar las raíces de la plántula.

Cuidado de un árbol plantado

Si se planta un árbol en otoño, todas las actividades agrícolas se posponen hasta la primavera. Los árboles jóvenes plantados en primavera requieren cuidados inmediatos.

Características del cuidado de un árbol plantado:

• Riego. En comparación con los árboles maduros, los plantones requieren mayor humedad. Se recomienda regarlos semanalmente. Las lluvias intensas pueden requerir ajustes en el programa de riego. Riegue los plantones con agua tibia, preferiblemente calentada por el sol. Es importante mantener un equilibrio en el riego: la tierra no debe secarse, pero tampoco debe encharcarse.
• Guarnición. Si se planta un plantón en primavera, se le recorta la parte superior. La poda se realiza en primavera y otoño para dar forma a la copa.
• Fertilizante superficial. Si la plantación se realizó con la adición de fertilizantes, entonces el árbol no necesita ser abonado durante los dos primeros años.
• Preparándonos para el invierno. El plantón está cubierto con ramas de abeto, y la zona alrededor del tronco está cubierta con una gruesa capa de humus o compost. Está envuelto en una malla metálica fina para evitar la entrada de roedores.

Las primeras flores que aparecen en el árbol se recolectan para conservar la energía de la planta. Durante los primeros años, toda la energía debe dirigirse al crecimiento y la expansión, no a la fructificación.

Características del cuidado de un árbol adulto

A medida que el árbol crece, sus cuidados deben ajustarse. Se reduce el riego, pero se dedica más tiempo a la poda y al control de plagas. Lo más importante es que un árbol maduro que da frutos requiere fertilización regular; sin ella, es imposible obtener una buena cosecha.

Riego y fertilización

El ciruelo Utro es una variedad que requiere mucha humedad. Es necesario regarlo con regularidad, ya que el suelo tiende a secarse. Durante las sequías, la frecuencia de riego aumenta. La cantidad de agua depende de la edad del árbol. Con una altura de hasta 2 m, un árbol necesita entre 20 y 40 litros de agua. Con una altura superior a 2 m, entre 50 y 60 litros. Después de cada riego, afloje la tierra alrededor del tronco y luego mantillo serrín, hierba recién cortada, paja.

Dos años después de la plantación, el árbol requiere fertilización regular con fertilizantes minerales y orgánicos. Fertilización del ciruelo:

• Antes de la floración, agregar urea y sulfato de potasio - 40 g de cada uno.
• Durante el período de maduración, agregar nitrofoska y urea - 30 g de cada uno.
• Después de la cosecha, agregar superfosfato y sulfato de potasio – 30 g de cada uno.
• Antes del invierno, se fertiliza el árbol con materia orgánica. El fertilizante más accesible es el estiércol. Durante la labranza de otoño, se añaden fertilizantes orgánicos y de potasio-fósforo. A 15 kg de estiércol descompuesto, se le añade 1 kg de ceniza de madera y 0,5 kg de superfosfato.

Poda y modelado de la copa

La poda de formación de la copa se realiza en primavera y otoño. La época óptima es la primavera, antes de que comience a fluir la savia. Al dar forma a la copa, se podan las ramas que se han secado y congelado durante el invierno.

La poda comienza en el primer año de vida, acortando el tallo principal. En un árbol joven de dos años, las ramas se podan antes de que cumpla un año.

Otras características de la poda del ciruelo Utro:

• Al podar las ramas en círculo, no quedan tocones.
• Se eliminan las ramas que crecen hacia adentro y hacia arriba.
• Los brotes de raíz se eliminan activamente —de 4 a 5 veces durante el verano—. Estos agotan la energía de la planta madre, reduciendo el rendimiento.
• Para reducir los riesgos asociados con la exudación de goma y la pudrición de la fruta, la poda se realiza lo antes posible: antes de que broten las hojas, o en verano, después de que hayan pasado las heladas nocturnas que afectan negativamente los daños causados ​​por la poda.
• La poda se realiza con un cuchillo afilado o una sierra. Los cortes profundos deben tratarse con brea.

Invernación y refugio contra roedores

La variedad «Utro» no es la más resistente a las heladas, por lo que el árbol requiere protección invernal, especialmente durante sus primeros años. En invierno, se cubre el árbol con agrofibra y se compacta la nieve que cae posteriormente. Cuando nieva, se sacude la nieve de las ramas, dejando solo una capa ligera.

Los plantones de un año se pueden cubrir con ramas, heno y atar con cuerda. Los árboles jóvenes se envuelven en varias capas de papel. Los árboles maduros se aíslan de diversas maneras: cavando la tierra y esparciéndola con compost, pintando de blanco el tronco y las ramas principales, y cubriendo la zona alrededor del tronco con arpillera y plástico. Para protegerlos de los roedores, se utiliza una malla metálica fina enrollada alrededor del tronco.

Enfermedades y plagas

La ciruela Utro es bastante resistente a enfermedades y plagas, incluidas las más comunes. Presenta buena resistencia a la podredumbre de la fruta y al clasterosporium, a los pulgones y a la polilla de la manzana.

Para prevenir la infección de los árboles, se toman una serie de medidas:

• Antes de que se abran los brotes, cava la tierra alrededor del tronco del árbol;
• Las ramas dañadas se cortan y se queman a tiempo;
• fumigación con Fufanon, Inta-vir e Iskra-bio;
• Si el árbol se ve afectado por la podredumbre de la fruta, esta se destruye y el árbol se trata con una mezcla bordelesa al 1%.

Enfermedades comunes de la ciruela Utro y cómo controlarlas:

Plagas comunes de la ciruela Utro y cómo controlarlas:

Cosecha, almacenamiento y procesamiento de cultivos

La variedad Utro, con su árbol compacto, facilita la cosecha. Sin embargo, sigue siendo imposible recoger toda la fruta sin una escalera. No se recomienda doblar las ramas durante la cosecha, ya que son muy frágiles y se dañan con facilidad.

Si aparecen grietas o roturas, conviene eliminar estas ramas, ya que esto afectará negativamente a las futuras cosechas. Tampoco se recomienda sacudir el árbol, puesto que la fruta caída, sobre todo la demasiado madura, puede reventar.

Si las ciruelas se cosechan para consumo directo o procesamiento inmediato, se recolectan maduras. Sin embargo, los horticultores deben tener cuidado de no recolectar frutos verdes. Si las ciruelas se van a transportar o almacenar, se recolectan verdes. En el refrigerador, mientras maduran, pueden mantenerse en buen estado hasta por dos semanas. Después de ese tiempo, se ablandan y pierden su dulzura.

La variedad Utro se considera muy versátil: sus frutos son deliciosos tanto frescos como en conserva. Las ciruelas, de un dulce color verde amarillento, son excelentes para preparar mermelada, conservas y confituras. Además, se congelan muy bien.

Reseñas de jardineros sobre la ciruela "Utro"

Esta variedad resultará atractiva para los jardineros de climas templados; no es apta para regiones con climas más rigurosos. La ciruela Utro es un ejemplo destacado de una variedad de fruto amarillo; es productiva, resistente y fácil de cultivar, y sus frutos son dulces, jugosos y deliciosos.

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