Cargando publicaciones...

¿Por qué es tan popular la ciruela Vika y cómo cultivarla correctamente?

La ciruela Vika, una variedad china, es versátil y reconocida por su excelente productividad. Esta variedad es el resultado de programas de mejoramiento genético en Siberia y destaca por su resistencia a los inviernos fríos y su maduración temprana. Sin embargo, su fruto amarillo es sensible al frío extremo, la sequía y las plagas.

Historia del origen

La variedad china Vika (no un híbrido) fue creada en el Instituto Siberiano de Investigación Hortícola, que lleva el nombre de M.A. Lisavenko, donde se realizaban investigaciones en Altái. Su creador fue M.N. Matyunin.

ciruela-vika-2

La variedad Vika se obtuvo mediante la polinización natural de Skoroplodnaya, de la cual se seleccionaron las plantas más resistentes y se les dio el nombre de Vika. En 1999, fue registrada en el registro estatal.

Introducción a la variedad

El ciruelo prospera especialmente bien en las montañas bajas de Altai. Sus ramas se disponen en ángulos de 50 a 70 grados, lo que garantiza una copa fuerte y reduce el riesgo de fracturas.

arveja

La copa del árbol de veza es suficientemente fuerte, de estructura no demasiado densa y duradera, lo que la hace resistente a condiciones adversas.

La poda de la veza generalmente solo es necesaria por motivos sanitarios.

Árbol

Las plantas son bajas, con una copa que se asemeja a un círculo irregular. El tipo principal de ramas fructíferas son las que producen yemas. Otras características varietales:

  • Las ramas son delgadas, ligeramente curvadas, a veces rectas, de color marrón amarillento, con un pequeño número de lenticelas pequeñas que crecen en ángulo desde los brotes principales.
  • Las yemas vegetativas tienen forma de cono, mientras que las yemas frutales tienen forma ovalada.
  • Las hojas son de tamaño mediano (8-11 cm de largo, 3-5 cm de ancho), elípticas, con base estrecha y ápice agudo, y de color verde oscuro. El limbo foliar está ligeramente comprimido longitudinalmente, es irregular, no pubescente y dirigido hacia abajo, con el borde serrado.
  • El pecíolo de la hoja es de tamaño mediano, está teñido de antocianinas y las glándulas son claras. Cada yema contiene de 2 a 3 brotes, que se abren antes de que broten las hojas.
  • La corola de la flor se asemeja a una copa, los capullos son blancos como la nieve y los pétalos son ovalados estrechos, blanquecinos, pequeños (7 mm de largo, 4 mm de ancho), con bordes ondulados, dispuestos libremente.
  • Hay 16-17 estambres, el estigma está al mismo nivel que las anteras y los sépalos son estrechamente ovalados-alargados.

Árbol

Fruta

La ciruela tiene forma de huevo, con una sutura apenas visible en la base. Su piel es lisa y la pulpa, ligeramente seca y de color amarillo claro. El hueso es pequeño y ovalado, y se separa fácilmente de la pulpa.

Frutas de ciruela-vika

Plum Vika también posee otras características:

  • forma ovoide con un ápice alargado;
  • dimensiones: altura 40 mm, ancho 30 mm;
  • peso dentro de 14-15 g;
  • El color de la cáscara es amarillo brillante;
  • la piel es suave;
  • La pulpa es de color amarillo claro, fibrosa y de contenido graso medio.
El análisis agroquímico muestra que los frutos contienen aproximadamente un 14,5 % de materia seca, un 10,5 % de azúcar, entre un 0,8 % y un 0,9 % de acidez y 13 mg/g de vitamina C. La puntuación de sabor para esta variedad es de 4,2 puntos.

Sabor y aplicación

Esta variedad es muy versátil. Se puede disfrutar fresca como postre o utilizarla en conservas caseras, como compotas, mermeladas, jaleas y otros platos.

blanco

¿Cuándo madura y cómo da fruto?

La ciruela Vika se distingue por su excelente fructificación. Comienza a producir sus primeros frutos maduros ya al tercer año de su plantación, y el árbol se vuelve aún más productivo con la edad. La principal época de cosecha tiene lugar a principios de agosto.

Productividad

Un árbol maduro promedio puede producir entre 10 y 14 kg de ciruelas, y hasta 180 quintales por hectárea. Los frutos de esta variedad están unidos a pedúnculos cortos, lo que requiere cierto esfuerzo para su recolección.

Rendimiento de ciruelas Vika

Gracias a su alta resistencia a la caída prematura de la fruta, las ciruelas permanecen bien en las ramas hasta que están perfectamente maduras.

Autofecundación y necesidad de polinizadores

Nombre resistencia a enfermedades período de floración Requisitos del suelo
Aniversario de Altai Alto Temprano Promedio
Peresvet Promedio Promedio Bajo
mujer de la montaña Alto Tarde Alto
Xenia Promedio Temprano Promedio
Caído Bajo Promedio Bajo

La variedad Vika no es autofértil y requiere árboles donantes, como un ciruelo común o chino. Para una polinización cruzada eficaz, se necesitan árboles que florezcan al mismo tiempo.

Las opciones más óptimas para drenajes de donantes:

  • Aniversario de Altai;
  • Peresvet;
  • Mujer de la montaña;
  • Xenia;
  • Caído.
Vika florece temprano y produce una cosecha que madura en la primera quincena de agosto, y se distingue por su fructificación anual estable.

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas

La veza no tolera especialmente bien la sequía, por lo que el sistema de riego debe adaptarse a la cantidad de precipitaciones. Se debe prestar especial atención al riego durante la floración y la maduración de los frutos.

La resistencia a la humedad de los brotes y la madera de esta ciruela es aceptable, pero para mejorarla se puede recurrir a una capa protectora adicional.

Esta variedad es suficientemente resistente al frío para la Rusia central, capaz de soportar temperaturas de hasta -40 °C. Sin embargo, si las temperaturas en su región pueden descender por debajo de este nivel, el potencial de rendimiento de la variedad Vika se verá significativamente reducido.

Los brotes y yemas de esta ciruela pueden soportar temperaturas de hasta -7°C sin sufrir daños.

regiones en crecimiento

El cultivo de veza se asocia tradicionalmente con la región de Altái, donde se determinaron la época de cosecha y el rendimiento esperado. Sin embargo, esta variedad también se ha adaptado a Siberia oriental y occidental, lo que significa que se ha sometido a numerosos ensayos en estos climas durante muchos años.

Parámetros críticos para el cultivo exitoso de la ciruela Vika
  • ✓ La acidez óptima del suelo para el ciruelo Vika debe estar entre pH 6,0 y 7,0. Fuera de este rango, el árbol puede no prosperar.
  • ✓ La distancia entre árboles al plantarlos debe ser de al menos 3 metros para asegurar suficiente espacio para el crecimiento del sistema radicular y la copa.

Características de aterrizaje

Las ciruelas Vika se plantan en primavera u otoño, según las condiciones climáticas locales. Durante el periodo preparatorio, se acondiciona el terreno y se mejora la mezcla de tierra si es necesario.

Periodos de siembra recomendados

En las regiones del sur, la época preferida para plantar es octubre, cuando los árboles entran en un período de baja producción de savia. Esto le da tiempo a la planta para desarrollar raíces y resistir el frío invernal.

En climas más fríos, la plantación se pospone hasta la primavera, cuando la tierra se ha calentado lo suficiente. Sin embargo, el trabajo debe completarse antes de que los árboles empiecen a brotar.

Elegir una ubicación adecuada

Al elegir la ubicación de un desagüe, hay una serie de factores a considerar:

  • suficiente luz natural;
  • garantizar la ausencia de humedad estancada;
  • ubicación en dirección sur u oeste;
  • fertilidad del suelo y drenaje.

La ciruela Vika debe plantarse en una colina o en terreno llano. Se desarrolla mejor en suelos chernozem. Prefiere suelos franco-arenosos o franco-limosos por su composición estructural.

Los mejores y los peores vecinos

Los mejores vecinos para la ciruela Vika son los cerezos, las guindas y los ciruelos. Mantenga una distancia de al menos 5 metros de los manzanos y perales.

No se recomienda plantar cerca de árboles altos como abedules, álamos o tilos. Evite plantar cerca de frambuesas, zarzamoras o grosellas de cualquier tipo.

Material de siembra adecuado y su preparación

Seleccione plantones jóvenes de ciruelo anual. Al comprarlos, inspecciónelos cuidadosamente:

  • Un ejemplar sano tiene un sistema radicular bien desarrollado;
  • No debe haber señales de podredumbre, moho, grietas u otros daños.
Si las raíces del árbol están secas, remójelas en agua durante 4-5 horas antes de plantarlas.

El proceso de aterrizaje

Para plantar ciruelos Vika, conviene cavar un hoyo uno o dos meses antes de la fecha prevista. Si la plantación se realiza en primavera, es necesario preparar el terreno en otoño para que la tierra se asiente.

El proceso de aterrizaje

El esquema de plantación es el siguiente:

  1. En el lugar elegido, cava un hoyo con un diámetro de 60-65 cm y una profundidad de 65-75 cm.
  2. A continuación, instale una estaca de madera o acero inoxidable.
  3. Mezcle tierra negra y compost en proporciones iguales (puede usar humus o estiércol descompuesto), agregue 180-220 g de superfosfato y 40-45 g de sal de potasio.
  4. Vierta este sustrato en el agujero y déjelo asentar. Lo mejor es cubrirlo con film transparente.
  5. Antes de plantar, extienda cuidadosamente la tierra fértil para formar un montículo.
  6. Coloca un plantón de ciruelo sobre el montículo, endereza con cuidado los brotes de las raíces y cúbrelos con tierra.
  7. Compacta bien el suelo y riega abundantemente.

¿Cómo cuidar adecuadamente un ciruelo?

Para obtener rendimientos normales, es necesario seguir los requisitos básicos de la tecnología agrícola:

  • Riegue de tres a cinco veces durante la temporada de crecimiento, prestando especial atención a las etapas de floración y maduración de los frutos. Sin embargo, el exceso de humedad en el suelo puede ser perjudicial para la planta. Se recomienda utilizar de 8 a 12 litros de agua por árbol.
    A medida que el ciruelo envejece, sus necesidades de agua aumentan hasta los 50 litros. Para reducir la frecuencia de riego, es útil cubrir el suelo con turba o fertilizante orgánico.
    riego
  • Si se añadieron nutrientes al hoyo de plantación, la primera fertilización completa debe realizarse dos años después. El riego puede combinarse con la fertilización, añadiendo 50-60 g de compuestos de potasio y fósforo por cada 10 litros de agua.
    En primavera, conviene abonar el árbol con estiércol. Cada tres años, se debe remover la tierra alrededor del tronco y añadir entre 10 y 15 kg de compost por metro cuadrado.
    fertilizante superficial
  • El ciruelo chino requiere una poda ligera. En primavera, elimine las ramas dañadas por el frío y el viento. En otoño, recorte las ramas secas.
    poda
  • Para proteger el árbol durante el invierno, se recomienda realizar una serie de procedimientos sencillos: riego para reponer la humedad y acolchado con compost. Para árboles jóvenes, se pueden crear estructuras y cubrirlas con arpillera. Las plantas se cubren con ramas de abeto.
    invernación
  • Para evitar daños en el tronco causados ​​por roedores, este se protege con una carcasa hecha de tubo metálico o láminas de hojalata.
    de roedores
Advertencias para el cuidado de la ciruela Vika.
  • × No se recomienda utilizar fertilizantes nitrogenados después de mediados de verano, ya que esto puede provocar el crecimiento de brotes que no tendrán tiempo de lignificarse antes del invierno y morirán.
  • × Evite regar en exceso durante el período de maduración de la fruta, ya que esto puede provocar que se agriete.

Métodos para combatir posibles enfermedades e insectos

Esta variedad es más o menos resistente a las enfermedades y plagas del ciruelo, pero en condiciones desfavorables puede sufrir los siguientes daños:

  • Clusterosporiasis. Aparecen manchas marrones con bordes negros en las hojas y grietas en el tronco. Se recomienda el uso de sulfato de cobre o un fungicida llamado Hom para el control de la enfermedad.
    Clusterosporiasis
  • Coccomicosis. Las colonias de hongos en las hojas de la planta se manifiestan como pequeñas manchas marrones, mientras que en el envés de las hojas se observa una capa blanquecina, similar a la harina. Para combatir la enfermedad, se recomienda rociar la fruta con soluciones de herbicidas Abiga-Peak u Horus.
    Cocomicosis
Comparación de la resistencia a enfermedades y plagas
Enfermedad/Plaga Resistencia de la ciruela Vika Medidas de control recomendadas
Clusterosporiasis Promedio Tratamiento con sulfato de cobre a principios de primavera
Cocomicosis Bajo Aplicar fungicidas a los primeros signos de enfermedad
Pulgón del ciruelo Promedio Aplicación de insecticidas antes de la floración

Para prevenir enfermedades, tome las siguientes medidas:

  • Tratamiento preventivo de plantas.
  • Realizar la poda de ciruelos.
  • Limpieza de la zona de hojas caídas.

Entre las plagas, los siguientes insectos representan un peligro:

  • Las orugas que se alimentan de semillas destruyen la fruta desde el centro, provocando la caída de las ciruelas. Para proteger los árboles, rocíelos con el insecticida Actellic.
  • Los pulgones del ciruelo se agrupan en la superficie de las hojas, provocando que se enrosquen y se sequen. Para proteger los árboles, se recomienda el tratamiento con un concentrado especial llamado Nitrofen.

Medidas preventivas:

  • Eliminación de las ramas basales.
  • Eliminación de la corteza exfoliada.
  • Pintar el tronco del ciruelo con pintura especial o cal.

cualidades positivas y negativas

Entre los beneficios de la variedad de ciruela Vika se incluyen:

maduración temprana;
permanencia prolongada de los frutos en el árbol después de la maduración;
productividad;
dulzura de las frutas;
resistencia a la polilla de la manzana y a muchas enfermedades;
sabor agradable.

Sin embargo, la ciruela Vika no es tan resistente a la sequía, requiere riego y no tolera las heladas fuertes sin protección. Otras desventajas de la ciruela Vika incluyen:

vulnerabilidad al agotamiento y la sequía;
vulnerabilidad a las plagas.

Reseñas de jardineros

Iván Malkov, 54 años, Irkutsk.
Es difícil cultivar ciruelas con éxito en Siberia, así que elijo variedades adaptadas al clima local. La ciruela china es una excelente opción para esta región. Esta planta no requiere condiciones especiales, es compacta y produce una buena cosecha. La cultivo en grupos; los frutos son de un amarillo brillante y deliciosos, ideales para preparar una compota exquisita.
Marina Vezulova, 44 años, Krasnoyarsk.
Durante varios años intenté cultivar ciruelas en mi dacha, pero los plantones o bien morían en invierno o no daban fruto. Mi vecino me sugirió que probara con ciruelas chinas. Elegí dos variedades de un vivero local: Vika y Ksenia. Los plantones prosperaron y pude cosechar mi primera cosecha. La variedad Vika nos deleitó con frutos grandes y amarillos, excepcionalmente dulces. Ahora puedo contar con cosechas regulares de ciruelas.
Yulia Kotlyarovskaya, 47 años, región de Moscú.
Las ciruelas Vika se pueden conservar en el árbol durante tres semanas sin perder su calidad. Eso sí, tienen un inconveniente: no son especialmente jugosas (a mí personalmente no me gustan), pero esto se compensa con su pulpa firme y la facilidad con la que se les quita el hueso.

La variedad Vika es un cultivar siberiano fiable que produce una cosecha abundante. Su cuidado consiste en riego y fertilización regulares. La planta es relativamente resistente a las heladas, pero requiere protección adicional durante los periodos de frío.

Preguntas frecuentes

¿Qué ángulo de ramificación es óptimo para la formación de la copa?

¿La variedad polinizadora necesita las mismas condiciones de cultivo que Vika?

¿Con qué frecuencia se debe regar en zonas secas?

¿Es posible cultivar en tierras bajas con un alto nivel freático?

¿Qué fertilizantes minerales son fundamentales para el rendimiento de los cultivos?

¿Cómo protegerse de las quemaduras solares en invierno?

¿En qué año después del injerto aparecen los primeros frutos?

¿Cuál es el patrón de plantación preferido para un huerto comercial?

¿Qué plaga ataca con mayor frecuencia a esta variedad?

¿Es posible propagarla mediante retoños de raíz?

¿Qué tipo de suelo proporciona la mayor longevidad a un árbol?

¿Por qué las glándulas de los pecíolos son de color claro? ¿Es esto normal?

¿Es necesario cubrir los árboles jóvenes durante el primer invierno?

¿Qué plantas compañeras mejoran la polinización?

¿Cuánto tiempo se pueden conservar las frutas en el refrigerador?

Comentarios: 0
Ocultar formulario
Añade un comentario

Añade un comentario

Cargando publicaciones...

tomates

Manzanos

Frambuesa