¿Qué variedades de cerezas son las más adecuadas para la región de Moscú?

Gracias al trabajo de los fitogenetistas, los jardineros de la región de Moscú y de toda la región central están cosechando abundantes cerezas. Hoy en día, se han desarrollado numerosas variedades de cerezas resistentes a las heladas que prosperan en climas continentales templados.

Criterios para elegir una variedad para la región de Moscú

Las variedades de cereza más resistentes, adaptadas a la región de Moscú, requieren condiciones específicas para su crecimiento, desarrollo y fructificación. Al elegir cerezas para la región de Moscú, tenga en cuenta, ante todo:

• períodos de maduración;
• requisitos del suelo;
• Resistencia a las heladas.

Incluso las variedades de cereza regionalizadas pueden sufrir daños por las heladas tempranas y tardías, tanto en primavera como en otoño. Las cerezas prosperan en climas cálidos, soleados y con suelos fértiles, una combinación poco común en la región de Moscú. Por lo tanto, al desarrollar nuevas variedades, los fitogenetistas se esfuerzan por aumentar su resistencia y adaptabilidad a las condiciones tan diversas de la región de Moscú.

Un jardinero debería saber más sobre plantas, por lo que recomendamos leer el artículo sobre las variedades más comunes de cerezas.

Variedades de cerezas autofértiles y autoestériles para la región de Moscú:

Rendimiento, color y peso de la fruta de variedades de cereza para la región de Moscú

Las mejores variedades con descripciones y fotos

A continuación, enumeramos las mejores variedades de cerezas para la región de Moscú.

Lena

La variedad "Lena", de maduración tardía, se encuentra en fase de pruebas desde 2006. Este árbol de tamaño mediano posee una copa estándar, de forma ovalada redondeada. Requiere polinizadores. Entre las variedades recomendadas se incluyen "Iput", "Revna" y "Ovstuzhenka". El árbol comienza a dar frutos a partir de su cuarto año.

La variedad 'Lena' produce frutos grandes, de color rojo oscuro, con un peso de 6 a 8 gramos. Las cerezas maduras adquieren un color rojo negruzco. Esta variedad es prácticamente inmune a la coccomicosis, la moniliosis y la clasterosporium. Su sabor tiene una puntuación de 4,7 sobre 5. El rendimiento promedio es de 80 quintales por hectárea. Esta variedad se elige por sus frutos grandes y sabrosos, su alto rendimiento y su resistencia a las heladas.

Michurinskaya (Michurinka)

Un cerezo de maduración tardía desarrollado por mejoradores del Instituto de Investigación Panruso de Poda de Cerezos Michurin. Se encuentra en fase de pruebas de variedad desde 1994. Este árbol de tamaño mediano, caracterizado por su rápido crecimiento, posee una copa erguida de forma ovalada redondeada. Da sus primeros frutos entre el quinto y el sexto año.

Las drupas, de color rojo oscuro, pesan aproximadamente entre 6 y 7 g. Los frutos tienen pedúnculos cortos que se desprenden fácilmente de las ramas. Esta variedad es versátil y se transporta bien. Se obtiene un rendimiento de 80 a 140 quintales por hectárea. Requiere polinizadores; el polinizador recomendado es Pink Pearl. Esta variedad es ideal para la región de Moscú, ya que es resistente a las heladas, a la sequía y a la coccomicosis. Una desventaja de esta variedad es que su madera es susceptible a las heladas, lo que resulta en un árbol de vida corta.

Veda

Cereza de maduración tardía, de selección nacional. Recomendada para la región central. El árbol es pequeño, alcanzando aproximadamente 2,5 m de altura. Esta altura facilita su cuidado y cosecha. La copa es redondeada y ancha. Entre los polinizadores recomendados se encuentran Bryanochka, Tyutchevka y Bryanskaya Rozovaya.

Los frutos son de un rojo intenso, casi negro, y pesan aproximadamente entre 5 y 6 gramos. La pulpa es de color rojo oscuro y el jugo, burdeos. El rendimiento es de 77 a 80 quintales por hectárea. Un solo árbol produce de 25 a 65 kg de cerezas. Se transporta bien, lo que la hace apta para el cultivo comercial. La variedad «Veda» atrae a los jardineros de la región de Moscú por su alta resistencia a las heladas, su dulzura y la versatilidad de su fruto. Los expertos le otorgaron una puntuación de 4,6 puntos en cata. Su resistencia a la sequía es media y su resistencia al frío invernal es alta. Incluso después de los inviernos más crudos, conserva el 80 % de los botones florales.

Desde el punto de vista botánico, la cereza es una fruta, una drupa, pero desde el punto de vista culinario y doméstico, es una baya.

Raditsa

Variedad temprana de selección nacional, incorporada al Registro Estatal en 2001. El árbol crece rápidamente, alcanzando una altura media de hasta 4 metros, con una copa de densidad media. Requiere polinización. Las variedades recomendadas son Iput, Revna y Tyutchevka. La cosecha comienza entre el cuarto y el quinto año. Se cosechan aproximadamente 60 quintales por hectárea.

Los frutos son ligeramente alargados y de color rojo oscuro. Al madurar, se tornan negros. La pulpa y el jugo son de color rojo oscuro. Cada fruto pesa en promedio 4,5 g, con un peso máximo de 6 g. Los pedúnculos son largos y delgados. Su puntuación en el paladar es de 4,5 puntos. Los pedúnculos se desprenden fácilmente de las ramas, lo que facilita la cosecha. Tolera temperaturas de hasta -35 °C. Es resistente a la coccomicosis y la moniliosis. Los frutos no se agrietan.

Entrada

Un cerezo de maduración temprana. El árbol alcanza los 4 metros de altura y tiene una copa piramidal ancha. Aunque esta variedad es temprana, en la región de Moscú no madura hasta finales de junio. Un solo árbol produce entre 25 y 50 kg de fruta. Las mejores polinizadoras son las variedades Revna y Tyutchevka.

El color de la cereza cambia a medida que madura, de rojo a negro. Peso: 5-5,5 g, peso máximo: 9 g. Se desprenden fácilmente del tallo. La pulpa es muy jugosa y dulce. Puntuación de sabor: 4,5. Desventajas: se agrieta con la lluvia, es difícil quitarle el hueso y es sensible a las condiciones del suelo. Ventajas: resistente a los hongos y a las heladas, versátil, fácil de transportar y larga vida útil.

Rechitsa

Esta variedad es de media estación. El árbol crece rápidamente hasta alcanzar los 3-4 m de altura. Tiene una copa piramidal. Madura en la segunda quincena de julio. Se cosechan 80 quintales por hectárea, con un máximo de 140 quintales. Un árbol produce aproximadamente 30 kg de fruta. El polinizador recomendado es el Iput. El árbol comienza a dar frutos a partir de su quinto año.

Las drupas son redondas, de color rojo intenso, a veces negras. Pesan entre 5 y 6 g. El jugo y la pulpa son rojos. Las cerezas son dulces, con una calificación de 4,5. No pierden jugo durante el transporte, por lo que se pueden transportar sin mermas. Son muy versátiles: deliciosas frescas y excelentes para conservas. Tienen una tolerancia media a la sequía y una alta resistencia a las heladas. Esta variedad es resistente a las heladas recurrentes.

rosa de Bryansk

Esta variedad, de reciente desarrollo, ya goza de popularidad entre los jardineros. Con un cultivo adecuado, la Bryanskaya Rozovaya produce frutos excelentes en la región de Moscú. Fue clasificada para la Región Central en 1993. Esta variedad es de maduración tardía. El árbol presenta una copa piramidal ancha. Entre sus polinizadores se encuentran Iput, Revna y Ovstuzhenka. Un solo árbol produce entre 20 y 30 kg de cerezas.

Las drupas son redondas y rosadas. Su piel presenta un patrón moteado. Pesan entre 4 y 5,5 cm. La pulpa es amarilla, con una textura cartilaginosa característica. El jugo es transparente e incoloro. Los catadores le otorgaron una puntuación de 4,1 puntos. Esta variedad es apreciada por sus bayas —muy bonitas y sabrosas—, su resistencia al frío invernal y a las enfermedades fúngicas. El fruto no se agrieta. El árbol crece lentamente y da fruto a partir del quinto año. Los frutos se recolectan fácilmente con el tallo.

Se conserva bien en el refrigerador hasta por dos semanas. Es un árbol versátil. Tolera bien las heladas primaverales y su tronco es resistente a las quemaduras solares. Es muy resistente a la moniliosis y la cocomicosis.

Ovstuzhenka

Variedad de temporada temprana a media. Inscrita en el Registro Estatal de la Región Central desde 2001. Árboles bajos y vigorosos. Copa de densidad media, esférica y ligeramente erguida. Los primeros frutos aparecen entre el cuarto y el quinto año. Un árbol produce hasta 16 kg de cerezas. La autopolinización es muy baja: solo un 5 %. Entre sus polinizadores se encuentran Iput, Raditsa, Revna, Bryanskaya Rozovaya y Tyutchevka.

Los frutos son grandes, con un peso de 4 a 6 g. De forma ovalada a redonda, son de color rojo oscuro y se tornan negros al madurar. No se agrietan ni siquiera con alta humedad. Las bayas son excepcionalmente dulces. Su puntuación es de 4,7. Esta variedad es muy resistente a las enfermedades fúngicas. Los horticultores de Ovstuzhenka se sienten atraídos por la estética y el sabor de los frutos, el porte compacto y bajo de los árboles, su productividad y su resistencia a las enfermedades.

Odrinka

Variedad de maduración media-tardía. Esta variedad, relativamente nueva, se incorporó al registro de la Región Central en 2004. Los árboles son de tamaño mediano, con una copa de densidad media. Comienzan a dar fruto a partir del quinto año. Entre sus polinizadores se encuentran Rechitsa, Ovstuzhenka y Revna. El rendimiento por hectárea es de 80 quintales. El rendimiento máximo es de 220 quintales.

Los frutos pesan entre 5,5 y 7,5 g. Son drupas redondas, de color rojo oscuro, con una pulpa roja densa. Su sabor tiene una calificación de 4,7. El tronco es resistente a condiciones extremas, incluyendo el sol y las heladas. Resiste hasta -34 °C.

Syubarova del pueblo

A diferencia de la mayoría de las variedades de cereza, la Narodnaya de Syubarova es autofértil, con tasas de autopolinización cercanas al 90%. Fue desarrollada por fitogenetistas bielorrusos. El árbol es vigoroso y alto (5-6 m) con una copa muy amplia. Un solo árbol produce hasta 55 kg de cerezas. La primera cosecha se da cuatro años después de la plantación.

Las bayas son de color rojo escarlata oscuro con piel brillante. Cada fruto pesa aproximadamente 6 g. Esta variedad tolera las heladas y los vientos fuertes. Sus ramas robustas soportan grandes cantidades de nieve. En general, no es exigente en cuanto a las condiciones del suelo y madura de manera uniforme. Posee inmunidad natural a la coccomicosis y otras enfermedades fúngicas.

Chermashnaya

Variedad relativamente nueva, de fruto amarillo. Inscrita en el Registro Estatal desde 2004. Su zona de cultivo corresponde a la Región Central. Los árboles son vigorosos, de tamaño mediano y alcanzan una altura de hasta 5 m. La copa es redondeada-ovalada, ligeramente elevada. La primera cosecha se produce entre el cuarto y el quinto año. Los árboles jóvenes, de 7 años, producen hasta 12 kg de cerezas. Los árboles maduros producen 30 kg. Rendimiento: 85 c/ha. Requiere polinizadores.

Las bayas son amarillas con un ligero rubor rosado y pesan 4,4 g. Son pequeñas, pero abundantes. Su pulpa es firme, jugosa y tierna. Tienen un sabor agridulce. Se trata de una variedad de postre. Su calificación es de 4,4. Los brotes presentan una resistencia al frío invernal media. En general, su resistencia al frío invernal es buena. Son muy resistentes a las enfermedades fúngicas. Un inconveniente es su corta vida útil.

Teremoshka

Variedad de media estación. Los árboles, de porte bajo, poseen una copa amplia y redondeada. Entre sus polinizadores preferidos se encuentran Bryanskaya Rozovaya y Ovstuzhenka. El rendimiento por hectárea oscila entre 50 y 100 quintales.

Los frutos son de color rojo oscuro y pesan entre 5 y 6,5 g. Son dulces, con una puntuación de 4,7 en la escala de degustación. Las cerezas son prácticamente inmunes al agrietamiento en climas húmedos. Resisten heladas de hasta -34 °C. Son muy resistentes a los hongos. Los frutos son firmes y se transportan bien.

Leningrado Negro

Variedad de media estación. Una de las primeras variedades de cereza resistentes al invierno, se cultiva incluso en la región no perteneciente a la Tierra Negra y en la zona norte de la Tierra Negra Central. Árbol de tamaño mediano con copa extendida. Produce entre 30 y 40 kg de cerezas. Alcanza una altura de 3 a 4 m. La fructificación comienza en el tercer año. La cosecha se realiza durante la segunda decena de julio. La variedad es autoincompatible; los polinizadores recomendados son Iput, Revna y Veda.

Los frutos son dulces, de color negro y rojo. Pesan entre 3 y 3,5 g. Su sabor es el típico de la cereza, dulce hasta resultar empalagoso, con un ligero toque ácido. Una vez maduros, conservan su forma durante mucho tiempo. Son de tamaño mediano a grande. Su pulpa es densa y fibrosa. Puntuación de cata: 4,2 puntos.

Amarillo de la granja

Variedad de mesa precoz. Autofértil. El árbol crece rápidamente, pero no empieza a dar frutos hasta el sexto año. Esta variedad se cultiva en la Región Central desde 1998.

Los frutos son amarillos, grandes y redondos, con un peso de 5,5 g. La pulpa es cartilaginosa, jugosa y contiene un jugo incoloro. Su sabor es agridulce. La puntuación es de 4,7 puntos. Las bayas son atractivas y no se agrietan con la lluvia. Los brotes son resistentes a las heladas primaverales.

Fatezh

Esta variedad de media temporada se incorporó al Registro Estatal en 2001. Está clasificada para la Región Central. Los árboles son de tamaño mediano, de 3 a 5 m, con copas esféricas. La cosecha se realiza entre el cuarto y el quinto año. Un árbol produce 50 kg de cerezas, o 300 cerezas por hectárea. Entre sus polinizadores se encuentran Revna, Raditsa, Ovstuzhenka y Chermashnaya.

Las drupas son de tamaño mediano a grande y redondas. Su color es amarillo rojizo. La pulpa es rosa pálido, jugosa, densa y cartilaginosa. Peso: 6 g. Valoración del sabor: 4,7 puntos. El fruto se separa del pedúnculo en seco. Su resistencia al frío invernal es superior a la media. Las yemas son menos resistentes a las heladas que las ramas y el tronco. Presenta resistencia a enfermedades fúngicas. Una desventaja es su tendencia a la gomosis.

Valery Chkalov

Esta cereza temprana es conocida desde hace tiempo por los jardineros. Fue desarrollada en la década de 1950. El árbol se distingue por su gran altura —hasta 6 m— y su grueso tronco. Tiene una copa amplia, piramidal y moderadamente densa. Es de maduración media-precoz, comenzando a dar frutos a partir del quinto año. Entre sus polinizadores ideales se encuentran Aprelka, Iyunskaya Rannyaya y Skorospelka. Un árbol produce aproximadamente 60 kg de cerezas. Algunos árboles producen cosechas excepcionalmente altas, llegando a producir hasta 170 kg de bayas.

Los frutos son grandes, alcanzando un peso de 6 a 8 g. Su color es rojo oscuro. Al madurar, la cereza se torna casi negra. El pedúnculo está firmemente adherido a la drupa. Al romperse el pedúnculo, el fruto libera jugo. La pulpa, semicartilaginosa, es de color rojo oscuro con vetas rosadas. Las bayas tienen un excelente sabor para postres. Esta variedad es ideal para conservas y para elaborar deliciosas compotas. Su resistencia a las heladas es media, hasta -23 °C (-23 °F). Las heladas pueden dañar los botones florales, provocando la pérdida de hasta un 60-70 % de los mismos. La variedad es susceptible a la cocomicosis y al moho gris. Es relativamente resistente a otras enfermedades fúngicas. Esta variedad se caracteriza por sus frutos grandes y sabrosos, su maduración temprana y su abundante producción.

Tyutchevka

Esta variedad de maduración tardía presenta una autopolinización muy baja, inferior al 6%. Sus polinizadores preferidos son Ovstuzhenka, Iput y Revna. Se caracteriza por su alta productividad. Los árboles son de tamaño mediano, de rápido crecimiento y con copas esféricas y extendidas. Las primeras bayas aparecen al quinto año de plantación.

Los frutos, de color rojo oscuro, tienen una pulpa densa y cartilaginosa. Su peso promedio es de 5,3 g. El árbol tolera temperaturas de hasta -25 °C (sin protección) y -35 °C (protegido). Posee excelentes características de sabor. Los catadores le otorgaron una calificación cercana a la máxima de 4,9 puntos. Entre sus ventajas se incluyen su buena conservación y transporte. Sus desventajas son la sensibilidad a la humedad; el exceso de riego puede provocar el agrietamiento de los frutos. Las drupas se desprenden de los tallos cuando están secas. Presenta una resistencia excepcional a la moniliosis y una resistencia moderada a otras enfermedades.

Colina Roja

Esta variedad temprana de cereza de mesa se desarrolló en 2001. Es de rápido crecimiento y produce sus primeros frutos al cuarto año de plantación. Un solo árbol produce hasta 45 kg de cerezas. Los árboles de "Krasnaya Gorka" son bajos, con una copa ancha y redondeada. La cosecha se realiza a mediados de julio. Esta variedad autoincompatible requiere polinizadores como Ovstuzhenka, Raditsa o Bryanskaya Rozovaya. La máxima producción se da entre los 6 y los 12 años de edad. Sin embargo, a los 16 años, el árbol envejece, la producción disminuye drásticamente y se descarta por su edad.

Los frutos son redondos y crecen en racimos que cuelgan densamente de las ramas. Su sabor es dulce, con un ligero toque ácido. Su color es dorado, con un rubor escarlata. Cada fruto pesa entre 4 y 6 g. Su transporte es satisfactorio. Las cerezas son suaves y jugosas; se requiere refrigeración y envases especiales para su transporte. Esta variedad es bastante resistente al invierno.

Gronkavaya

Variedad precoz de rápido crecimiento. Madura a finales de junio. Creada en 1999, las primeras cerezas aparecen al cuarto año. Autoestéril. Se utilizan como polinizadoras variedades como Narodnaya, Krasavitsa, Iput y Zhurba. Produce 200 quintales por hectárea. Un árbol produce aproximadamente 30 kg. Su altura es de 4 a 5 m.

Los frutos son acorazonados, de color rojo oscuro y pesan un promedio de 4,6 g. El pedúnculo se desprende sin liberar jugo. Las semillas son pequeñas y se separan fácilmente de la pulpa. Los catadores le otorgaron una puntuación de 4,8 puntos. La cereza es resistente a la coccomicosis y la moniliosis. Es apta para el transporte a larga distancia y tolera muy bien la sequía. Presenta una alta resistencia a las heladas, soportando temperaturas de hasta -27 °C.

Celos

Esta cereza de media temporada madura a finales de junio y comienza a dar frutos a partir de su quinto año. Los árboles son de tamaño mediano, de rápido crecimiento y con copas piramidales. Cada árbol produce entre 14 y 30 kg de cerezas. Se cosechan entre 75 y 115 quintales por hectárea. Son polinizadas por las variedades Raditsa, Ovstuzhenka y Venyaminova.

Los frutos, de color rojo oscuro, casi negro, pesan entre 5 y 8 g. Esta hermosa, jugosa y dulce cereza obtuvo una calificación de 4,9 por parte de los catadores. El pedúnculo se desprende en seco, sin soltar jugo. La variedad es resistente a las heladas, a las enfermedades fúngicas y al agrietamiento de la fruta.

Rosa Orlovskaya

Variedad de uva de mesa con maduración a mediados de julio. El árbol alcanza los 3,5 m de altura. Su copa es piramidal, plana y elevada. Madura temprano, dando fruto a partir del tercer año. El rendimiento por hectárea oscila entre 70 y 110 quintales.

Las cerezas, redondas y rosadas, pesan aproximadamente 4 gramos. Su pulpa es rosada, de consistencia media, jugosa y agridulce. Los catadores les otorgaron una calificación de 4,4. Son relativamente resistentes a las enfermedades fúngicas. Su resistencia al frío invernal es media.

Un regalo para Stepanov

Una variedad completamente nueva, de maduración media-tardía, incorporada al Registro Estatal en 2015. La fruta madura a mediados de julio. El árbol alcanza los 3,5 m de altura y tiene una copa piramidal. La cosecha comienza en el cuarto año. Produce hasta 80 quintales por hectárea. El árbol pesa hasta 60 kg.

Los frutos, de color rojo oscuro, pesan aproximadamente 4 g y no presentan manchas subcutáneas. Son dulces, con una puntuación de 4,9 según los catadores. Los tallos finos se separan fácilmente de los brotes. Los frutos tienden a desprenderse, por lo que se recolectan inmediatamente después de madurar. Las cerezas dulces son ideales para conservas y postres, y también son deliciosas frescas. Son resistentes a la sequía. Su transporte es limitado, ya que tienen la piel fina y sueltan mucho jugo.

Cultivo y siembra de cerezas en la región de Moscú

De todos los árboles frutales, el cerezo es el más exigente en cuanto a condiciones de cultivo. Debe plantarse en lugares bien iluminados y protegidos del viento. Su sistema radicular debe mantenerse con un nivel de humedad adecuado.

Se ha escrito mucho más sobre la plantación de cerezos en primavera. aquí.

Breve descripción de las particularidades del cultivo de cerezos en la región de Moscú:

• El árbol se planta en el lado sur de una barrera: un edificio, una valla o un cortafuegos. Para aumentar la reflectividad de la superficie, se pinta de blanco.
• Los árboles vecinos deben estar separados por al menos 7 m.
• Las plántulas se plantan en primavera. Se preparan bancales elevados para ellas. El terreno se prepara en otoño para que la tierra se asiente y se compacte.
• El árbol no se planta en tierras bajas; la proximidad de las aguas subterráneas tiene un efecto perjudicial sobre el cerezo.
• La distancia entre plántulas adyacentes es de 5-6 m.

En la región de Moscú, los cerezos están amenazados por los zorzales serbales. Para evitar que estas aves se coman la cosecha, es necesario utilizar diversos repelentes. Las cerezas de fruto amarillo no atraen a las aves, lo que las hace ideales para su cultivo en la región de Moscú.

Características del cultivo de cerezas en la región de Moscú:

• Cubra la tierra con mantillo después de cada riego. Evite regar en exceso, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces.
• Deshierbar es esencial.
• En primavera – fertilizar con fertilizantes nitrogenados (30 g de urea por cada 10 l de agua).
• Durante la floración, fertilizar con fertilizantes de fósforo y potasio. Disolver 30 g de superfosfato y sulfuro de potasio en un cubo de agua. Añadir 0,8 kg de estiércol. Una segunda fertilización se realiza en verano, después de la cosecha.
• En otoño, fertilizar con humus – 4 kg por 1 m².
• En primavera y otoño – poda según la edad y el estado del árbol.
• Los brotes de raíz se eliminan regularmente.
• Para prevenir la propagación del virus, rocíe con caldo bordelés.

Para asegurar que los cerezos crezcan y den fruto en la región de Moscú, es importante plantar las variedades más resistentes a las heladas o aquellas adaptadas a la zona de la Región Central. Al elegir la variedad adecuada y crear las condiciones de cultivo óptimas para el árbol, sin duda obtendrá una buena cosecha.

Preguntas frecuentes