El cerezo de fieltro es un árbol resistente, capaz de adaptarse a los climas más adversos. Este pequeño árbol crece y da frutos en casi todas las zonas climáticas, con excepción de las árticas y subárticas. A pesar de su tamaño compacto, los cerezos de fieltro producen cosechas abundantes. Son poco exigentes y toleran fácilmente las heladas más intensas.
Información general sobre la cereza de fieltro
El cerezo tomentoso, o cerezo chino (Prunus tomentosa), es una planta leñosa de la familia Rosaceae, género Prunus. No es tan popular como el cerezo común, pero eso no lo hace menos atractivo para los jardineros interesados en árboles frutales resistentes.
Historia de la variedad
El cerezo de fieltro es originario de China, Corea y el Lejano Oriente ruso. Allí crece de forma natural. Llegó a la Rusia europea relativamente tarde, a finales del siglo XIX. Esta nueva variedad se arraigó rápidamente en los huertos del Lejano Oriente, donde los cerezos comunes no eran aptos debido al clima.
Al oeste de los Urales, el cerezo de fieltro se plantó inicialmente solo con fines ornamentales; los árboles compactos de hojas pequeñas son hermosos en cualquier época del año, pero resultan especialmente impresionantes durante la floración y la fructificación.
Historial de cría:
- La cereza de fieltro fue introducida en el cultivo por el obtentor N. N. Tikhonov. Tras descubrirlo en el extremo sur del Lejano Oriente, desarrolló sus primeras variedades e híbridos cruzando el árbol con el cerezo de arena.
- En 1912, el famoso cultivador I. V. Michurin adquirió plantones de cerezo de fieltro. Lo hizo en Blagovéshchensk. Fue el primero en domesticar con éxito la cereza silvestre china. El resultado fue un aumento significativo en el peso de la fruta.
- La primera variedad de cerezo fieltro, cultivada por Michurin, se llamó Ando. Posteriormente, en el Instituto de Investigación Agrícola del Lejano Oriente se desarrollaron numerosas variedades e híbridos. Muchos de ellos se siguen cultivando con éxito en la actualidad, sirviendo como referencia para el cultivo.
Características de la planta y rasgos distintivos
La cereza de fieltro recibe su nombre de los finos y cortos pelos que cubren densamente los brotes, el envés de las hojas, los tallos e incluso el propio fruto. Esta cubierta recuerda vagamente al fieltro, de ahí su nombre tan peculiar.
Descripción y características del cerezo afieltrado:
- El árbol es compacto, necesita mucha luz y alcanza hasta 2,5 m de altura. La copa es esférica o ligeramente achatada. Da fruto a los tres años y tiene una vida útil de 12 a 15 años. Prefiere suelos francos en la vertiente sureste del terreno y crece bien en suelos francos y franco-arenosos con pH neutro.
- Las hojas son ovaladas, puntiagudas en los extremos y muy corrugadas. Las flores son blancas o blanco-rosadas, y están unidas directamente a la base de las ramas (tallos muy cortos).
- El árbol luce genial como una tenia. Pero no por ello luce menos hermosa en plantaciones grupales. Tolera bien la contaminación atmosférica, lo que la hace ideal para el paisajismo urbano. El árbol es prácticamente resistente a las enfermedades y plagas, aunque atrae a las abejas.
- Los frutos maduran a mediados de junio/principios de julio. En climas templados/regiones septentrionales. El fruto pesa entre 1,5 y 4 g. Su color es rojo brillante. Tiene el tallo corto. Su sabor es agridulce, ligeramente ácido.
- Después de la maduración completa. Las cerezas de fieltro se vuelven completamente dulces y aromáticas. Contienen hasta un 10% de azúcar, mucha vitamina C y pectina. La pulpa es ligeramente jugosa y el hueso es grande, ocupando una parte importante de la fruta.
- Un árbol adulto produce entre 10 y 12 kg de fruta. Esto supone una cantidad varias veces menor que la de las cerezas normales. Las bayas, al estar adheridas a las ramas, se aplastan fácilmente durante la recolección y no son aptas ni para su almacenamiento ni para su transporte.
- Las variedades de fieltro siempre tienen frutos con la misma gama de colores. A diferencia de las cerezas comunes, no tienen más ni menos frutos rojos.
- El cerezo de fieltro puede polinizarse de forma cruzada con sus parientes más cercanos. Ciruelas, albaricoques y ciruelas cherry. Sin embargo, con las cerezas de estepa y las comunes, no produce híbridos capaces de crecer y dar fruto.
- Muchas variedades de cerezo de fieltro requieren polinización. Por lo tanto, se recomienda plantar al menos 2 o 3 árboles por parcela. Es importante aclarar si la variedad que se planta es autofértil o autoestéril.
- Los frutos de la cereza de fieltro se utilizan mucho en la cocina. Para hacer mermeladas, compotas y postres de frutas.
- El cerezo de fieltro se puede propagar de diferentes maneras. Se propaga mediante esquejes, semillas e injertos. Suele injertarse sobre cerezo Vladimirskaya, así como sobre ciruelo cerezo y endrino.
Área de cultivo
El cerezo de fieltro prospera en su tierra natal histórica: el Lejano Oriente. Gracias a la labor de Michurin, este árbol se ha extendido por un vasto territorio. Se cultiva en el sur de Rusia, el Distrito Federal Noroccidental, la región de Leningrado, los Urales, Ucrania y el Cáucaso.
En regiones con inviernos rigurosos, la selección de cultivares debe ser especialmente cuidadosa. En estas zonas, los árboles que sobreviven al invierno pueden morir a causa de heladas repentinas y recurrentes. Entre los cultivares más resistentes a las heladas recomendados para los Urales y Siberia se encuentran Natalie, Vostorg, Skazka y Vostochnaya.
Ventajas y desventajas
Antes de plantar cerezo de fieltro en su jardín, evalúe sus cualidades. Quizás no sea apto para conservas, pero sin duda se convertirá en un verdadero adorno. Además, los árboles, plantados en hilera, pueden formar un hermoso seto.
Ventajas:
- Sencillo y poco exigente con los suelos.
- Mayor resistencia a las heladas.
- Precocidad.
- Maduración temprana.
- Altamente decorativo.
- Las frutas maduras no se caen.
- Excelentes cualidades productoras de miel.
- Puede propagarse por semillas.
- Resistencia a la sequía.
- Alta inmunidad.
- Utilidad de las frutas.
- Resistencia a la contaminación atmosférica.
- Compacidad.
Defectos:
- No tolera suelos encharcados ni exceso de calcio en ellos.
- La cosecha se complica por los tallos cortos.
- Rendimiento bajo.
- No se puede propagar mediante capas.
- Escasa vida útil durante la recolección y el transporte.
- Es necesario podarlo regularmente ya que el árbol se vuelve denso rápidamente.
- Debido a la floración temprana, no hay insectos para la polinización.
Las mejores variedades autofértiles de cereza de fieltro
Durante más de un siglo de mejoramiento genético de la cereza de fieltro, se han desarrollado cientos de variedades para diferentes regiones y climas. Casi todas son autoincompatibles y requieren polinización. A continuación, se presentan las mejores variedades autoincompatibles de este fruto, con descripciones, ventajas y desventajas.
Fuegos artificiales
El árbol alcanza 1,5 m de altura. Es denso, con ramas rectas y frutos redondeados. No requiere riego frecuente. Comienza a dar frutos al tercer año de plantación. Tolera temperaturas de hasta -35 °C.
El rendimiento por árbol es de 9 a 11 kg. El fruto pesa de 3 a 4 g. Madura entre la segunda y la tercera decena de julio. El fruto es de color rosa oscuro y la pulpa es de color rojo brillante, ligeramente ácida y dulce. Se pueden secar, consumir frescas, enlatar y utilizar para elaborar mermeladas y conservas.
Alicia
Esta variedad es sin duda una de las mejores cerezas de fieltro. El árbol alcanza una altura de 120-150 cm. Es denso, con ramas gruesas y rectas y hojas ovaladas. Los frutos son grandes, ligeramente oblongos, jugosos y dulces, ideales para... para espacios en blancoPero también se pueden comer frescos.
Esta variedad da su primera cosecha al tercer año de plantación. El mejor método de propagación es mediante esquejes. Un solo árbol produce entre 8 y 9 kg. El peso del fruto es de 3 a 3,5 g. Madura entre la segunda y la tercera decena de julio.
Princesa
Esta variedad es de porte bajo, alcanzando una altura máxima de 1,2 m. Su copa es rala, las ramas son rectas y presentan hojas pequeñas y ovaladas. Los frutos son oblongos. Los injertos comienzan a dar fruto al segundo año de su plantación. No se recomienda el riego frecuente ni abundante, ya que puede provocar enfermedades fúngicas.
El rendimiento por árbol es de 9 a 9,5 kg. El peso del fruto es de 3 a 4 g. El período de maduración abarca la segunda y tercera decena de julio. Se recomienda procesar la fruta inmediatamente después de la cosecha.
Aniversario
Los arbustos son vigorosos, ovalados, con ramas rectas, y alcanzan una altura de hasta 1,7 m. Los frutos son grandes, compactos y de forma ovalada. Su color es burdeos, su piel brillante y su pulpa roja y jugosa. Esta variedad es autoincompatible.
El rendimiento por árbol es de 8 a 9 kg. El peso del fruto es de 3,5 g. Madura durante la segunda decena de julio. Los frutos son aptos para diversos usos, como postres, compotas y mermeladas. La fructificación se produce a partir del segundo año. La propagación se realiza mejor mediante esquejes verdes.
Deleitar
Los arbustos de esta variedad son de tamaño mediano (hasta 1,5 m), densos y anchos. Los frutos son ovalados, de color rojo brillante y lustrosos, con pulpa firme y jugosa. Las cerezas injertadas comienzan a dar fruto en su segundo año. Esta variedad se recomienda para el cultivo comercial cerca de plantas procesadoras.
El rendimiento por árbol es de 9 a 9,2 kg. El peso del fruto es de 3,2 a 3,5 g. La época de maduración es la primera decena de julio. Los frutos se utilizan para elaborar mermeladas, pastillas, confituras, conservas de invierno, vino, etc.
Otoño Virovskaya
El arbusto/árbol alcanza hasta 1,8 m de altura. Su copa es ovalada y compacta, y sus hojas son ovaladas con bordes doblemente serrados. Los frutos son ovalados, de color burdeos oscuro, brillantes y de pulpa firme. Su sabor es agridulce.
El rendimiento por árbol es de 8 a 9 kg. El peso del fruto es de 3,3 a 3,6 g. La maduración se produce durante los últimos diez días de julio. Los cerezos injertados dan fruto en su segundo año. La vida útil del árbol alcanza los 18 años. La mejor forma de propagación es mediante esquejes verdes.
Natalie
El árbol es bastante alto, alcanzando hasta 1,8 m, a veces incluso 2 m. La copa es ancha y ovalada. Los frutos son de color rojo intenso, con una pulpa densa y jugosa. El árbol da fruto durante 15-16 años.
El rendimiento por árbol es de 8 kg. El peso de la fruta es de 3,5 a 4 g. Madura entre la segunda y la tercera decena de julio. Se recomienda procesar la fruta inmediatamente después de la cosecha. Las bayas se utilizan para elaborar deliciosos jugos, postres y vino.
Ogonyok
Esta cereza de fruto grande, aunque aún no está registrada oficialmente, ya ha recibido grandes elogios de jardineros y veraneantes. Los arbustos son vigorosos y compactos, alcanzando hasta 2,4 m de altura. La copa es ancha, llegando a medir hasta 2,8 m de diámetro. Los frutos son rojos, dulces y ligeramente ácidos, con la piel firmemente adherida a la pulpa.
El rendimiento por árbol es de hasta 8-12 kg. El peso de la fruta es de 3-4 g. El contenido de azúcar es de aproximadamente el 12%. Los frutos se utilizan para elaborar zumos, compotas y mermeladas. Las cerezas de ogonyok también son aptas para el secado y la congelación. Puntuación de degustación: 4,5.
Mañana
Esta variedad produce árboles compactos con copas poco densas y frutos ligeramente pubescentes. Las bayas son redondas, de color rojo brillante y jugosas. Un solo árbol produce hasta 6 kg. El peso del fruto es de 3 g.
Triana
Esta variedad es un cruce entre las variedades Roja y Rosa. El árbol alcanza una altura máxima de 1,3 m y tiene una copa alargada. Los frutos son grandes, oblongos, de color burdeos oscuro y jugosos. El rendimiento por árbol es de 10 a 10,5 kg. El peso del fruto es de 3,5 a 4 g.
Espléndido
Los arbustos alcanzan hasta 1,6 m de altura. Son densos, de forma ovalada ancha, con ramas rectas. Los frutos son de un rosa oscuro y llamativos, el jugo es rojo y la pulpa es firme, con un armonioso sabor agridulce.
El rendimiento por árbol es de 10 a 10,5 kg. El peso del fruto es de 3,5 g. La maduración se produce en la tercera decena de julio. Los cerezos injertados dan fruto en el segundo año, mientras que los de pie franco lo hacen en el tercero o cuarto. El árbol puede vivir hasta 17 años. Se propaga mediante esquejes verdes.
Cosecha Rosa
Los arbustos son de tamaño mediano, extendidos, con ramas rectas. Las hojas son ovaladas y muy pubescentes. Las flores son de color rosa pálido y los frutos son rosados, redondeados y aplanados, con pulpa firme. Su sabor es agridulce.
El rendimiento por árbol es de 7,2 a 9,6 kg. El peso del fruto es de 3,5 g. Puntuación de cata: 4 puntos. La maduración se produce en la segunda decena de julio.
Océano Virovskaya
Los arbustos son vigorosos, compactos y de densidad moderada, alcanzando una altura de hasta 1,8 m. Los frutos son ovalados y llamativos, con piel color burdeos y ápice puntiagudo. Su pulpa es roja, jugosa y densa, agridulce, con un aroma sutil y un jugo rojo.
El rendimiento por árbol es de 9 kg. El peso del fruto es de 3-3,6 g. Puntuación de cata: 4 puntos. Los frutos maduran durante la tercera decena de julio.
Altana
Esta variedad presenta arbustos de tamaño mediano con copa redondeada, hojas pequeñas y brotes delgados y rectos. Las flores son rosas y los frutos, pequeños, redondos, de color rojo oscuro y sabor agridulce. El rendimiento por árbol es de 3,5 a 4,7 kg. Los frutos pesan entre 2 y 2,3 g. Madura durante la tercera decena de julio.
Amurka
Los arbustos de este cerezo son robustos, vigorosos, de porte semiabierto y con ramificación media a escasa. La variedad produce frutos bastante grandes, ligeramente pubescentes y muy juntos. Tienen forma redondeada y un sabor agridulce y refrescante.
El rendimiento por árbol alcanza los 14,5 kg. El peso del fruto oscila entre 2,7 y 4 g. Madura durante la tercera decena de julio. Puntuación de sabor: 4,5. Los frutos se utilizan para la elaboración de productos procesados y también se consumen frescos.
Damanka
Esta variedad versátil y autoincompatible pertenece al grupo de maduración tardía. Los arbustos alcanzan los 2,2 m de altura. Los frutos son de color burdeos cereza, casi negros, redondos y ligeramente angulosos. Su pulpa es densa y jugosa, con un agradable sabor agridulce.
El rendimiento por árbol es de hasta 6-8 kg. El peso del fruto oscila entre 2,7 y 4 g. Madura a mediados de agosto. Los primeros frutos aparecen al tercer año de la plantación. Puntuación de sabor: 4,5. Los frutos se utilizan para la elaboración y también se consumen frescos.
Oscuridad oriental
Los arbustos son de porte bajo, no superan los 1,2 m de altura. Los frutos son redondos, pequeños y con un aroma sutil y agradable. Su piel es de color rojo oscuro o burdeos. El rendimiento por árbol es de 7 kg. El peso del fruto oscila entre 2,5 y 2,7 g. Maduran durante la segunda decena de julio.
Las mejores variedades autofértiles
Se cree que no existen variedades de cerezo de fieltro autofértiles. Esto no es del todo cierto. Algunos cerezos dependen entre un 90 % y un 100 % de la polinización para obtener su fruto. Asimismo, existen variedades que pueden dar fruto incluso sin polinización, aunque su producción disminuye considerablemente.
A continuación se presentan las variedades que se consideran autofértiles o parcialmente autofértiles.
Cuento de hadas
El árbol alcanza hasta 1,3 m de altura, con una copa de densidad media. Tiene hojas alargadas y su fruto es de color burdeos, agridulce. Los catadores lo consideran una de las variedades más deliciosas.
El rendimiento por árbol es de 8 a 10 kg. El peso del fruto es de 3 a 3,5 g. La maduración se produce entre la segunda y la tercera decena de julio. Los árboles injertados dan sus primeros frutos dos años después de la plantación.
Verano
Esta variedad, en comparación con otras, se caracteriza por su lento crecimiento. Durante los dos primeros años tras su plantación, el árbol tarda en desarrollarse plenamente. Este cerezo compacto también se conoce como cerezo tomentoso arenoso. El arbusto tiene ramas rectas, hojas ovaladas y frutos grandes.
El rendimiento por árbol es de 6 a 7 kg. El peso del fruto es de 3 a 3,3 g. Madura entre la segunda y la tercera decena de julio. Los frutos son carnosos, agridulces y de color rojo brillante.
Para niños
Los arbustos de esta variedad no son densos, alcanzan hasta 2 metros de altura y poseen ramas fuertes y gruesas. Los frutos son ligeramente aplanados, rojos, con semillas ovaladas y pulpa jugosa y carnosa. La fructificación comienza en el segundo año. En condiciones favorables, el árbol puede vivir hasta 18 años.
El rendimiento por árbol es de 9 a 11 kg. El peso del fruto es de 3,5 a 4 g. Madura durante los primeros diez días de julio. Madura antes que otras variedades de cereza de fieltro.
Blanco
Esta variedad de maduración tardía es un árbol pequeño con frutos pequeños. Alcanza una altura de hasta 1,5 metros. Su copa es extendida y sus hojas alargadas. La variedad «Blanca» es la única variedad de cereza de fieltro con frutos blancos.
El rendimiento por árbol es de 9 kg. El peso del fruto oscila entre 1,5 y 2,5 g. Madura durante la tercera decena de julio. Su color es blanco nacarado o crema. Presenta muy poca vellosidad. La pulpa es fibrosa, jugosa y agridulce. Las bayas se utilizan para conservas y zumos.
Variedades de cerezas de fieltro por categoría
Al elegir la cereza de fieltro para su jardín, los jardineros consideran no solo su apariencia, las características de la fruta y el rendimiento, sino también otras características, como el tiempo de maduración, la capacidad de soportar inviernos duros y otros matices.
Grupos de variedades de cerezas de fieltro:
- Resistente al invierno. A pesar de su gran resistencia al frío invernal, no todas las variedades de cerezo de fieltro pueden sobrevivir en regiones con inviernos rigurosos. Las variedades que mejor se adaptan a las condiciones siberianas son Alisa, Leto, Natalie y Osennyaya Virovskaya.
- Los primeros. Maduran a principios de julio y algunas variedades incluso en junio. Ejemplos de variedades tempranas incluyen Vostorg, Detskaya, Yubileynaya, Rozovaya Urozhnaya y Skazka.
- Promedio. Estas variedades comienzan a madurar a mediados de julio y principios de agosto. Ejemplos de variedades de mitad de temporada incluyen Tsarevna, Triana, Lyubimitsa, Alisa, Okeanskaya Virovskaya y Osennyaya Virovskaya.
- Tarde. Estas variedades maduran en agosto. Ejemplos de variedades tardías son Leto, Altana y Belaya.
- Híbridos. Mediante el cruzamiento del cerezo de fieltro con cultivos y especies afines, se pueden producir híbridos con características mejoradas. Entre los mejores híbridos de cerezo de fieltro y cerezo de arena se encuentran Tsarevna, Damanka, Alisa, Leto, Natalie, Rozovaya Urozhnaya y Osennyaya Virovskaya.
En la región de Moscú y el centro de Rusia, las primeras en madurar son las variedades Detskaya, Skazka, Tsarevna y Natalie. En principio, todas las variedades de cereza de fieltro pueden cultivarse en la región de Moscú, por lo que, al elegir una variedad para plantar, los jardineros consideran principalmente el rendimiento y la calidad de la fruta, y muchos también tienen en cuenta sus cualidades ornamentales.
Reseñas de variedades de cerezo de fieltro
Si aún no tienes un cerezo de fieltro en tu jardín, no dudes en remediarlo. Gracias a la gran variedad existente, seguro que encuentras uno que se adapte a cualquier condición de cultivo. Este encantador árbol es especialmente apreciado por quienes tienen jardines pequeños, ya que es muy compacto y ocupa muy poco espacio.