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Granada de invierno: Plantación y cultivo de cereza enana

La granada de invierno es una variedad enana relativamente nueva que ya ha demostrado su éxito. Ahorrará espacio en su jardín, le brindará una cosecha abundante y le deleitará con sus flores blancas como la nieve en primavera. A continuación encontrará una descripción de la variedad, consejos de siembra y cuidado, y mucha más información útil.

Descripción de la cereza Winter Garnet

Esta variedad es el resultado del cruce de cerezas canadienses de arena y estepa. Estas dos variedades se caracterizan por sus suelos poco exigentes y su tolerancia a las fluctuaciones de temperatura. «Winter Garnet» heredó todas estas cualidades.

Quienes se inician en la jardinería deberían prestar atención a esta variedad. Es muy tolerante a pequeños errores y garantiza una buena cosecha.

Árbol

El cerezo es un arbusto de porte bajo con brotes erectos. En suelos muy fértiles, alcanza una altura máxima de 2 m, mientras que en suelos menos fértiles, su altura oscila entre 150 cm y 180 cm. Esta baja estatura facilita considerablemente su cuidado y hace que la cosecha sea sencilla.

El clima óptimo para el cultivo de cerezas es continental, es decir, regiones con inviernos rigurosos y veranos calurosos. Sin protección, las cerezas pueden soportar temperaturas de hasta -45 °C, pero estas temperaturas extremas afectan negativamente la producción. En inviernos fríos con poca nieve, se recomienda aislar el tronco.

Esta variedad se considera ornamental. Los amantes de los cerezos en flor no se arrepentirán de plantarla en su jardín. En mayo, florecen numerosas y delicadas flores blanco-rosadas.

La variedad «Granada» no necesita polinizadores para dar fruto, ya que es autofértil y se reproduce con facilidad. Curiosamente, entre el 25 % y el 40 % de la producción de frutos se da incluso sin la ayuda de las abejas, aunque este porcentaje también depende del clima y del cuidado del árbol.

Los primeros frutos pequeños aparecen al tercer año de la siembra. Sin embargo, se requiere paciencia: la cosecha completa comienza entre el quinto y el séptimo año. El rendimiento por árbol es de 10 kg.

Fruta

Los frutos maduran en la segunda mitad del verano, a finales de julio o principios de agosto. Los frutos maduros se conservan bien en las ramas durante mucho tiempo y pueden permanecer allí hasta octubre. Son pequeños, con un peso máximo de 4 g cada uno. Su color cambia a medida que maduran, pasando de un rojo rubí a un burdeos intenso y profundo. Los frutos maduros son casi negros. El hueso es muy pequeño. La pulpa es dulce con un ligero toque ácido, sin astringencia. Es mejor no apresurar la cosecha. Los frutos verdes son muy ácidos, por lo que deben recogerse cuando su color se oscurece.

Ventajas y desventajas

Las ventajas incluyen:

  • pequeño tamaño del árbol;
  • autofertilidad;
  • poco exigente en cuanto a cuidados;
  • resistencia a las heladas y a la sequía;
  • buen rendimiento;
  • alta resistencia a enfermedades y plagas;
  • excelente sabor;
  • No se desprenden las bayas.

Entre las desventajas, muchos jardineros señalan el pequeño tamaño de los frutos y su insuficiente “carnosidad”.

Características de aterrizaje

Los expertos recomiendan plantar todas las variedades enanas en primavera. Lo mejor es plantar el árbol en un lugar soleado, lejos de la sombra de edificios y árboles altos. No se recomienda plantarlos cerca de coníferas, ya que esto puede aumentar el riesgo de infección.

Plantar una plántula

Aunque el granado de invierno no es exigente con el tipo de suelo, prospera en suelos sueltos, bien drenados y transpirables. Estos tipos de suelo incluyen los francos y franco-arenosos, que requieren fertilización, o los suelos arcillosos con adición de arena, como el chernozem.

Parámetros críticos del suelo para la siembra
  • ✓ El pH óptimo del suelo debe estar en el rango de 6.0 a 6.5 para asegurar una mejor absorción de nutrientes.
  • ✓ La profundidad del agua subterránea no debe superar los 1,5 m para evitar la pudrición del sistema radicular.

Preparación

El mejor material de siembra es una plántula de uno o dos años. Mientras la planta es joven, se adapta fácilmente al clima de la región y enraíza con mayor rapidez.

Antes de plantar, se inspecciona cuidadosamente el sistema radicular. Se eliminan con tijeras de podar las ramas rotas y las raíces secas y podridas. Se revisa la planta para detectar plagas. Si se encuentra alguna, se trata con insecticidas adecuados. Antes de plantar, el sistema radicular se sumerge en agua o en una solución estimulante del crecimiento durante 10 horas.

El hoyo de plantación se prepara con antelación en otoño. Se excava la zona seleccionada, se limpia de malas hierbas y raíces, y se abona. A continuación, se cava un hoyo cuya profundidad debe ser igual a la mitad del tamaño de la plántula. La capa superior de la tierra se mezcla con 300 gramos de superfosfato y una taza de ceniza de madera, y esta mezcla se añade a la mitad del hoyo. Se deja reposar hasta la primavera.

etapas de siembra

Siga estas instrucciones al plantar una plántula:

  1. Se excava el terreno y se forma un montículo.
  2. Se introduce una estaca en el centro del agujero y se ata la plántula a ella.
  3. Las raíces quedan niveladas sobre el terraplén.
  4. Cubra con tierra y compacte bien.
  5. A una distancia de 60 cm del tronco, se afloja la tierra en círculo, formando un pequeño montículo.
  6. Añada de 1 a 2 cubos de agua tibia, dependiendo de la humedad del suelo.

Cuidado de la granada de invierno

Para obtener una cosecha de un árbol, se le brindan los cuidados adecuados, que incluyen un riego apropiado, una fertilización oportuna y la poda del árbol.

Riego

La frecuencia de riego depende del clima. Durante los períodos de lluvia, basta con aflojar la tierra para evitar que las raíces sufran falta de oxígeno.

Durante los períodos secos, durante la floración y la maduración de los frutos, riegue regularmente, vertiendo 2-3 cubos de agua debajo de cada árbol.

Fertilizante superficial

Durante el primer año no se aplica fertilizante, siempre que el suelo haya sido enriquecido previamente antes de la siembra.

Comparación de la eficiencia de los fertilizantes
Tipo de fertilizante Plazo de solicitud Eficiencia
Nitrógeno Principios de primavera Alto
Orgánico Verano Promedio
Potasio-fósforo Otoño Alto

A continuación, se realiza la primera fertilización antes de la floración, utilizando fertilizantes nitrogenados. En verano, se aplican fertilizantes orgánicos a los troncos (dos veces) con intervalos de tres semanas. Tras la cosecha, se restablece el equilibrio mineral del suelo con fertilizantes ricos en potasio, fósforo y calcio.

Guarnición

El árbol requiere poda sanitaria y de formación. El modelado de la copa comienza inmediatamente después de la plantación. Se eliminan del tronco todas las ramas que se encuentren a menos de 50 cm del suelo.

poda de árboles

Advertencias de poda
  • × No pode durante el período de flujo activo de savia (finales de primavera - principios de verano) para evitar debilitar el árbol.
  • × Evite eliminar más del 25% de la copa en una temporada para prevenir el estrés en la planta.

Para favorecer el crecimiento, pode anualmente a principios de primavera, antes de que empiece a fluir la savia. En ese momento, elimine todas las ramas rotas y secas. Trate los cortes con brea o espolvoree con ceniza.

No se dejan más de 10 ramas en el árbol, las cuales deben estar ubicadas simétricamente a ambos lados del tronco. Se podan todos los brotes que crecen hacia adentro.

Enfermedades y plagas

La "granada de invierno" se distingue por su fuerte inmunidad a diversas enfermedades y prácticamente no se ve afectada por los ataques de insectos, especialmente si se cultiva lejos de otros cultivos.

En la mayoría de los casos, los insectos migran a los cerezos desde árboles vecinos. Para minimizar la infestación, se toman varias medidas preventivas:

  • En primavera los troncos se encalan.
  • Los pulgones no dañarán la planta si se trata con Oleokuprit antes de la brotación y con una solución de Karbofos antes de la floración.
  • "Aktara" proporciona una buena protección contra las larvas de gorgojo.
  • En otoño, se excava el círculo formado por el tronco del árbol y se limpia de restos vegetales.

Los cerezos son susceptibles a la moniliosis. Sin embargo, esta enfermedad fúngica rara vez afecta a esta variedad, y solo si los árboles vecinos ya están infectados. Por lo tanto, si el hongo ha afectado a otros cultivos del jardín, asegúrese de tratar el cerezo con Fitosporin-M después de que haya terminado la floración y comience a formar frutos. Esto no solo ayudará a salvar parte de la cosecha, sino que también evitará la muerte del árbol.

La enfermedad puede reconocerse por los siguientes signos:

  • Aparecieron en el árbol ramas secas y oscurecidas;
  • follaje semidesecado;
  • zonas blandas en brotes de 3 años;
  • Frutas momificadas en las ramas.

Si un árbol está enfermo, lo fundamental es actuar con rapidez. Parte de la cosecha puede salvarse si el tratamiento se inicia de inmediato, es decir, durante el período de floración activa. El tratamiento debe realizarse en un día seco y sin viento. Si llueve después de la aplicación, el efecto beneficioso se anulará.

Las bayas de un árbol infectado no son aptas para el almacenamiento; lo máximo que se puede hacer con ellas es preparar compota o mermelada.

El tratamiento se lleva a cabo de la siguiente manera:

  • Las copas del árbol enfermo se tratan con una solución al 3% de caldo bordelés antes de que aparezcan las yemas.
  • Al mismo tiempo, los troncos se encalan con una solución de cal, añadiendo una pequeña cantidad de sulfato de cobre y un agente antifúngico.
  • Antes de la floración, rocíe la copa con una solución al 0,4% de "Zineb"; si se le pasó el momento y no realizó el tratamiento, asegúrese de tratar el árbol en floración con una solución al 1% de "Topsin-M".
  • Hasta que la planta haya terminado completamente la floración, repita el tratamiento con Topsin-M no más de dos veces, con un intervalo de dos semanas. Después de la floración, no utilice tratamientos químicos.

Para reducir el riesgo de moniliosis en el jardín, siga estas reglas:

  • El círculo alrededor del tronco del árbol se limpia regularmente de maleza, restos vegetales y frutos caídos;
  • Realizar podas regulares: aclarar la copa;
  • En primavera, cada árbol se examina cuidadosamente: se cortan las ramas enfermas y secas, y si quedan frutos momificados en las ramas, también se eliminan;
  • No permita que la corteza sufra daños mecánicos; si hay heridas o grietas, limpie la zona y cúbrala con brea de jardín para evitar que se asienten y crezcan hongos;
  • La planta se planta de manera que sus ramas no se toquen entre sí y haya espacio libre entre ellas;
  • Cuando se detecta una enfermedad, se cortan las ramas enfermas, conservando 15 cm de área sana, y se queman.

La granada de invierno es una variedad resistente a las enfermedades. Su versatilidad también es digna de mención. ¿Desea disfrutar de cerezas frescas y dulces, abastecerse de jugo, mermelada o conservas, o preparar licores caseros? La granada de invierno es la variedad ideal.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la edad mínima de una plántula para plantarla y obtener una cosecha más rápida?

¿Puedo cultivarla en una maceta en un balcón?

¿Qué plantas vecinas aumentarán el rendimiento?

¿Cómo proteger el tronco de las quemaduras solares en invierno?

¿Qué tipo de suelo es críticamente inadecuado para esta variedad?

¿Es posible acelerar la fructificación en 1 o 2 años?

¿Por qué las frutas son ácidas aunque sean de color oscuro?

¿Con qué frecuencia se debe regar durante una sequía?

¿Qué plagas atacan con mayor frecuencia esta variedad?

¿Es posible propagarlo por semillas?

¿Cómo podar un arbusto para obtener el máximo rendimiento?

¿Por qué se caen las flores sin formar ovarios?

¿Qué fertilizantes se deben aplicar en otoño?

¿Cuánto tiempo vive un árbol?

¿Se pueden utilizar las frutas para la elaboración de vino?

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